E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Мармелад

Подборка рецептов мармелада с фото и пошаговыми инструкциями. Наши кулинары рассказывают и показывают, как приготовить вкусный и полезный мармелад в домашних условиях!

Аймкук
Аймкук

Видео рецепты подборки

Желейные конфеты
Аймкук

Как сделать мармелад в домашних условиях?

Фруктовое желе - 90 г

Желатин - 4 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Вода - 130 мл

Многим из нас знаком мармелад в виде червячков, бабочек, мишек и других всевозможных фигурок, который при укусе начинает тянуться. По...
  • 223
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Замороженные ягоды – 400-450 г

Желатин быстрорастворимый – 40 г

Сахар - 300 г

Лимон (сок) – 1 шт.

Кокосовая стружка – 3-4 щепотки

Растительное масло - для смазывания формы

Домашние желейные конфеты – простой, но невероятно аппетитный десерт, который порадует любого лакомку.
  • 168
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Сок из яблок или фруктов - 400 мл;

Агар - 1 ст. ложка;

Сахар в мармелад - по вкусу;

Сахар для обсыпки - по желанию.

Согласно ГОСТ 6442-89 мармелад может быть желейный на основе студнеобразователей или желейно-фруктовый - на основе студнеобразователей с фруктовым или ягодным...
  • 280
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Тыква - 1 кг

Сахар - 500 г

Лимон - 0,5 шт.

В домашних условиях вкусный тыквенный мармелад можно приготовить буквально за полтора часа. Никаких лишних компонентов - чистая польза!
  • 150
  • Ингредиенты
Рецепт от golkka

Ягоды - 300 г

Желатин - 2 ст.л.

Сахар - 100 г

Предлагаю вам приготовить вкусный и красивый десерт - мармелад с желатином. Для основы вы можете взять свежие или замороженные ягоды,...
  • 136
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Яблоки - 1 кг

Вода - 2-3 ст.л.

Сахар - 200-300 г

Корица молотая - по вкусу

Сок лимона - по вкусу

Растительное масло - для смазывания формы

Домашние сладости всегда самые полезные и вкусные! Сегодня, предлагаю приготовить в домашних условиях мармелад из яблок. Домашний мармелад из яблок...
  • 105
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая
О мармеладе
Мармелад — это достаточно простой десерт, процесс приготовления которого напоминает варенье. Готовят мармелад обычно из фруктов, которые отваривают с сахаром и добавлением загустителя (желатина, пектина или агар-агар). Хотя есть вариации домашнего мармелада, для которых не требуются дополнительные загустители. На любой вкус, как говорится... Выбирайте!

Слива - 1 кг

Сахар - 1 кг

Имбирь - 1 см

Лайм - 1 шт.

Мармелад, приготовленный собственными руками, - это вкусно, ароматно и очень нежно. Его можно нарезать на кусочки и кушать как конфеты,...
  • 215
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Арбузные корки - 1 кг;

Сахар - 1.2 кг;

Вода - 1 литр;

Сода - 1 ч.л;

Лимон - 0.5 шт;

Кардамон - по вкусу.

Предлагаю вам приготовить очень необычный мармелад ... из арбузных корочек. Увидела этот рецепт в популярной телепрограмме и решила испробовать. Никто...
  • 196
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Агар - 1 ч.л.

Сироп (сок) - 200 мл

Сахар - 2 ч.л.

Предлагаю вам приготовить замечательный, очень вкусный, натуральный и красивый мармелад - на агаре. В таком лакомстве нет ничего лишнего, а...
  • 349
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Кола - 450 мл

Желатин - 7 листов

Вода - для размачивания желатина

Не обязательно:

Сахарный песок - 3 ст.л.

Лимонная кислота - 1 ч.л.

Мармелад из кока-колы можно приготовить или на загустителях типа крахмала, или на желатине. Агар-агар для этого блюда не оптимален: содержащийся...
  • 97
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Замороженная малина - 2 горсти

Сок фруктово-ягодный - 300 мл

Желатин - 3 ст.л.

Мед - 1,5 ст.л.

В домашних условиях легко приготовить вкусное, а главное, полезное лакомство - мармелад без сахара. В качестве подсластителя используется мед, благодаря...
  • 91
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Апельсины - 4 шт. (1 кг)

Сахар - 250 г

Желатин - 35 г

Домашний мармелад - вкусное и полезное лакомство. Никакой магазинный мармелад не сравнится с мармеладом, приготовленным своими руками. Хотите приготовить вкусный,...
  • 349
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Желатин - 2 ст.л.

Варенье - 1 стакан

Лимон - 1/2 шт.

Вода - 300 мл

Отличной альтернативой магазинным лакомствам станет мармелад из варенья, приготовленный в домашних условиях. Оказывается, сделать его настолько просто, что с этим...
  • 111
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Клубника - 300 г

Агар-агар - 5 г

Сахар - 120 г

Вода - 100 мл

Домашний мармелад из клубники - отличный десерт не только для ваших детей, но и для вас.
  • 117
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Абрикосы – 2 кг

Сахар – 1 кг

Сахарная пудра – 4 ст.л.

Вкусный домашний мармелад можно приготовить из спелых абрикосов. Плоды для абрикосового мармелада подойдут даже битые и примятые, так как абрикосовая...
  • 166
  • Ингредиенты
Рецепт от Dorica

Сливы - 400 г

Сахар - 5 ст.л.

Агар-агар - 7 г

Вода - 50 мл

Сливовый мармелад на агаре - это вкусное и полезное лакомство, которое не оставит вас равнодушными.
  • 118
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Айва - 500 г

Сахар - 450 г

Лимон (сок) - 0,5 шт.

В меру плотный мармелад из ароматной айвы - натуральное домашнее лакомство!
  • 194
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS
Мобильная версия сайта