Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Мармелад из черники

Домашний мармелад с черникой, приготовленный на основе агар-агара, представляет собой восхитительную сладость, которой можно наслаждаться всей семьей. Если вы стремитесь сократить калорийность или избегаете потребление сахара, можете заменить его на любой подсластитель, соответствующий вашим предпочтениям. Более того, этот мармелад является идеальной альтернативой магазинным конфетам для детей.

Ингредиенты

Черника - 150 г

Вода - 150 мл

Сок лимона - 1 ч.л.

Агар-агар - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

86 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 0.67
Ж: 0.16
У: 20.2

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Соберите всё нужное для приготовления мармелада из черники.

Выложите ягоды в сотейник, влейте воду и поставьте на средний огонь. Варите около 2-х минут после закипания.

Откиньте на сито и протрите при помощи столовой ложки.

Всыпьте сахар, соль и агар-агар. Влейте сок лимона. Поставьте на огонь и, постоянно помешивая лопаткой, варите на малом огне около 3-4 минут после закипания.

Разлейте черничную смесь по формочкам, лучше если они будут силиконовыми. Поставьте в холодильник до застывания, примерно минут на 30. Можно оставить при комнатной температуре, мармелад отлично застывает.

Можно вылить смесь в большую емкость, а после застывания нарезать на порционные кусочки любой формы.

Извлеките черничный мармелад из формочек.

Мармелад из черники готов, можно приступать к чаепитию.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Мармелад

Подборка рецептов

Мармелад на агаре без сахара

Мармелад из тыквы с агар-агаром

Мармелад из тыквы с желатином и апельсином

Мармелад из варенья

Домашний мармелад с агар агаром

Подборка рецептов

Мармелад из тыквы

Мармелад из вишни с желатином

Мармелад из ревеня

Мармелад из малины с желатином

Мармелад с ягодами

Подборка рецептов

Желейные конфеты

Мармелад с желатином в домашних условиях

Мармелад из клубники в домашних условиях

Мармелад из малины с желатином

Конфеты

Подборка рецептов

Рафаэлло с клубникой

Кейк-попсы со вкусом чизкейка

Фадж с грецкими орехами и маршмеллоу

Трюфели из творожного сыра

Другие полезные подборки по теме

Дополнения к рецепту

Для данного рецепта подходят любые ягоды в свежем или замороженном виде.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Декор яиц поталью на Пасху	Шоколадный кулич с клюквой	Ишли кюфта (армянская)	Мусс из малины с белком и сахаром	Чайный пирог из заварки без варенья	Мармелад из манго (консервированного)	Свиная вырезка в аэрогриле
Рыба под маринадом со сметаной	Болгарский перец с сыром на сковороде	Начинка для блинов из фарша свинины	Блины с маскарпоне и икрой	Куриная грудка в майонезе в духовке	Кулич МХАТовский	Карп в духовке со сметаной и луком

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мармелад из черники

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти