E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам

Кулеш

Кулеш — суп, основой которого является пшено. Корни происхождения блюда берут свое начало у казаков Запорожья и позже распространяются на Украинскую и Белорусскую кухню. В Белорусии суп больше напоминает редкую мучнистую кашу с салом, а на Украине пшенную кашицу со шкварками и луком. Для Кулеша лучше всего подходить хорошо развариваемая крупа: пшеница, ядрица или рушница. В этой теме наши кулинары делятся рецептами кулеша с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.

Аймкук
Аймкук

У нас не нашлось видео рецептов для данной подборки, но мы постарались найти что-то похожее ...

Окрошка на майонезе
Суп харчо из говядины
Сырный суп из плавленного сыра с курицей
Аймкук

Как варить кулеш?

Пшено - 80 г

Грибы белые сушеные - 40 г

Морковь - 150 г

Лук репчатый - 150 г

Картофель - 150 г

Соль, перец, лавровый лист - по вкусу

В Пост всегда хочется разнообразить свое меню вкусными и полезными блюдами, сегодня я предложу рецепт именно такого супа. Мы будем...
  • 33
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D
Ингредиенты:

Пшено - 140 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1-2 шт.

Петрушка корень - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Перец жгучий - по вкусу

Петрушка зелень - 6 веточек

Укроп - 6 веточек

Чеснок - 3 зубка

Сало - 50 г

Лавровый лист - 1 шт.

Душистый перец - 8-10 шт.

Кулеш - это блюдо запорожских казаков. Они варили кулеш на Запорожской Сечи, а также во время походов. Но в те...
  • 181
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Пшено - 0,5 стакана

Грибы замороженные - 200 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Стебли сельдерея - 0,5 шт.

Масло подсолнечное - 60 г

Соль - 1 ч.л.

Грибной кулеш - сытное первое блюдо для постного стола.
  • 166
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Пшено - 1/3 стакана

Перец болгарский - 70 г

Морковь - 30 г

Лук порей - 30 г

Сельдерей корень - 30 г

Сало соленое - 80 г

зелень укропа - 10 г

Соль - 5 г

Вода - 1 л

Растительное масло - 2 ст.л.

Разновидность всем известного кулеша - яркий, аппетитный пшенный суп.
  • 82
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka
Мобильная версия сайта