Собрать по списку продукты для приготовления слоек с абрикосовым вареньем.
Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт. Разрезать его на квадратики или прямоугольники. На половинке теста сделать продольные надрезы.
На вторую часть квадрата теста положить немного варенья.
Скрепить края заготовки слойки. Вилкой сделать защипы по краю слоек. Слойки выложить на противень. Если в дальнейшем изделия будут присыпаться сахарной пудрой, то смазывать их взбитым желтком не нужно. А слойки без присыпки лучше смазать взбитым желтком, чтобы они получились красивыми и румяными. Выпекать изделия при температуре 180 градусов около 10-15 минут, в зависимости от режима работы духового шкафа.
Подать слойки с абрикосовым вареньем к столу, с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!
Написать комментарий