E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Варенье на зиму

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Варенье на зиму (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой рецепт повидла из 1 килограмма яблок на зиму, сахара и воды. Повидло можно подать к вечернему чаепитию или использовать в выпечке.

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

Сахар - 800 г

Вода - 2 стакана

255 ккал
40 мин
23 (79)
186
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В зимний период тоже можно готовить варенья и джемы! Предлагаю вам сварить для своих близких полезное, вкусное и пикантное домашнее варенье яркого позитивного цвета. Особенно подходит для этого дела, период ...

Ингредиенты

Мандарины - 1 кг

Сахар - от 600 г

Вода - около 1 стакана

Лимонный сок - по желанию 50 мл.

278 ккал
60 мин
17 (43)
121
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой вариант сезонного варенья из тыквы с лимоном и пряностями. Готовится быстро, получается вкусным и ароматным, то что надо к чаепитию.

Ингредиенты

Мякоть тыквы - 1 кг

Лимон - 1-2 шт.

Сахар - 1 кг

Пряности по вкусу: корица, кардамон, имбирь, анис, бадьян или гвоздика

170 ккал
40 мин
3 (17)
120
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления мармелада из сливы на зиму подготовить необходимые ингредиенты. Помыть сливы, разрезать на половинки и вынуть косточки. ...

Ингредиенты

Слива - 1 кг

Сахар - 1 кг

Имбирь - 1 см

Лайм - 1 шт.

215 ккал
120 мин
2 (9)
97
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Желе из красной смородины можно сварить без дополнительных желирующих компонентов. Готовим классическое смородиновое желе на зиму.

Ингредиенты

Красная смородина - 1000 г

Сахар - 1200 г

236 ккал
40 мин
6 (35)
108
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Подготовьте ингредиенты по списку. Орехи крупно порубите ножом, а затем поджарьте на сухой сковороде несколько минут, до золотистого цвета и появления ...

Ингредиенты

Сливы – 1 кг

Орехи – 100 г

Пектин/желирующая смесь – 1 упаковка

Сахар – 0.5 кг

Черный чай – 1 пакетик или 1-2 ч.л.

Лимон – 0.5 шт. (цедра)

180 ккал
15 мин
1 (7)
84
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я безумно люблю черный чай с лимоном, но одна беда - часто в холодильнике цитрусовый плод закисает и теряет свою привлекательность. Приходится приобретать новый лимон и т.д. Одно время я ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Лимоны (крупные) - 5 шт.

Сахар - 0,6 кг

Вода - 50 мл

192 ккал
55 мин
3 (30)
137
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пюре из клубники на зиму - ароматная и вкусная заготовка для подачи в зимнее время. Перетираем клубнику в блендере и консервируем с сахаром.

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 250 г

112 ккал
60 мин
2 (15)
90
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Облепиха! Ее используют в кулинарии, медицине и косметологии, а значит, по полезности она занимает одно из первых мест среди летних ягод. На нашем кулинарном сайте уже имеется подборка ...

Ингредиенты

Облепиха - 600 г

Сахар - 350 г

237 ккал
360 мин
4 (15)
86
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Из нескольких опробованных вариантов варенья из одуванчиков я для себя определила идеальный! Получается практически одуванчиковый мёд. Выглядит мой лидирующий по вкусу рецепт так: используется только желтая часть цветков, цветки не ...

Ингредиенты

Цветки одуванчиков - 200-250 шт.

Вода - 1 л

Сахар - 2 кг

Лимон - 1 шт.

300 ккал
60 мин
1 (2)
75
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Показываем как сварить и закрыть на зиму яблочное варенье с добавлением корицы. При варке стараемся сохранить дольки яблок цельными.

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

Сахар - 650 г

Корица - 1 палочка

185 ккал
17 (53)
118
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления повидла из абрикосов. Возьмите сезонные абрикосы и сахар. Абрикосы промойте, обсушите и, разделив на половинки, извлеките косточки. ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Сахар - 0.7-1 кг

177 ккал
225 мин
2 (11)
95
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из тёртых кабачков с лимоном - идеальное лакомство для утреннего завтрака. Оно получается не приторным на вкус, с легкой кислинкой и приятным ароматом. Его можно перепутать с ананасовым вареньем, ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 крупный или 2-3 мелких

Лимон - 1 шт.

Сахар - 1 стакан

70 ккал
90 мин
0 (13)
87
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусное янтарное яблочное варенье с лимоном. Лимон придает варенью приятный аромат и небольшую кислинку.

Ингредиенты

Яблоки - 900 г (чистый вес)

Лимон - 1 шт

Сахар - 600 г

Вода - 400-500 мл

169 ккал
60 мин
7 (32)
59
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Дынное варенье – одно из самых ароматных. По вкусу и по цвету оно чем-то похоже на мёд. Но таким оно будет, если сварить его по правильному рецепту, чтобы кубики сохранили ...

Ингредиенты

Дыня (только мякоть) – 1 кг

Сахар – 1 кг

Вода – 1 стакан

Коньяк – 2 ст.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

185 ккал
230 мин
0 (6)
60
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 В яблочный сезон попробуйте обязательно приготовить пюре из яблок со сгущенным молоком. Получается очень нежный десерт, от которого не откажутся не только малыши, но и взрослые! Сгущенку лучше брать хорошо ...

Ингредиенты

Яблоки - 800 г

Сахар - 50 г

Молоко сгущенное - 1 банка

Вода - 100 мл

250 ккал
30 мин
5 (8)
62
Юлия
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Давайте угадаю, какое варенье вы еще не пробовали? Из кабачков! Вкус домашнего кабачкового варенья с апельсином совершенно не похож на кабачковый. Хозяйки относятся с осторожностью ко всему новому и вроде ...

Ингредиенты

Кабачок (цукини) - 2 кг

Сахар - 2 кг

Апельсин - 1 шт.

196 ккал
2 (9)
69
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В этом рецепте мы покажем быстрый способ приготовления клубничного варенья. Минимальное время приготовления сохраняет максимум пользы.

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 1 кг

Сок лимона или лимонная кислота - по вкусу

202 ккал
20 мин
2 (8)
60
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Предлагаю приготовить ароматное янтарное варенье из груш дольками. Грушевые дольки получаются почти прозрачными. А по вкусу напоминает...

Ингредиенты

Груша (четвертинки очищенные) – 1,2 кг

Сахар – 1,2 кг

Вода питьевая – 200 мл

215 ккал
11 (23)
86
diana1616
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления джема из яблок и слив на зиму следует подготовить все необходимые продукты. Хорошо помыть яблоки, разрезать на 4 части и удалить ...

Ингредиенты

Яблоки - 800 г

Сливы - 550 г

Сахар - 650 г

Вода - 100 мл

152 ккал
60 мин
3 (20)
91
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматное и невероятно вкусное варенье из черной смородины с добавлением корицы, имбиря и гвоздики.

Ингредиенты

Черная смородина - 1 кг;

Сахар - 1-1,5 кг;

Кипяток - 0,5 стакана.

По желанию и по вкусу что-то одно:

Корица - 0,5-1 палочка;

Перцы горошком - 0,5 ч. ложки;

Корень имбиря - 1-3 кв. см;

Гвоздика - 3-4 бутона;

Розмарин - 2 щепотки.

250 ккал
35 мин
1 (5)
69
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если у вас есть дача и растёт много яблонь, всегда стоит вопрос: куда девать большое количество яблок. Мы стараемся перерабатывать яблоки на сок, хотя всё равно много приходится выбрасывать. Очень здорово, ...

Ингредиенты

Яблоки - 650 г

Сахар - 1 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

57 ккал
65 мин
0 (5)
109
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматный, густой конфитюр из крыжовника, приготовленный без добавок. Заготавливаем простое и вкусное варенье из крыжовника на зиму.

Ингредиенты

Крыжовник красный - 1 кг

Сахар - 400 г

Вода - 100 мл

135 ккал
55 мин
16 (38)
94
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Из груш я чаще всего варю варенье или делаю компоты, но этот рецепт заинтересовал меня своей неизбитостью и оригинальным вкусом. Такие груши хороши как на десерт, так и как полуфабрикат ...

Ингредиенты

Груши – 2 кг

Вода – 1 литр;

Мёд – 1 стакан;

Лимонная кислота – 1 ч. ложка.

57 ккал
40 мин
1 (10)
74
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Каждую весну я жду созревания вишни, чтобы заготовить вишню в собственном соку на зиму. А точнее - "Вишенад"! Так у нас на юге называют гибрид вишни и черешни. Он обладает ...

Ингредиенты

Вишня (вишенад) - 400-450 г

Сахарный песок - 200 г

156 ккал
25 мин
0 (4)
47
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Воду соедините с сахаром и поставьте на небольшой огонь. Пока мы будем подготавливать абрикосы, сахар растворится, и получившийся сироп закипит. Абрикосы переберите и промойте. Для ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Сахар – 1 кг

Сок лимона – 1 ст.л.

Вода – 250 мл

182 ккал
50 мин
2 (11)
66
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю заготовить малиновое варенье на зиму без варки - так в нём сохранится больше всего пользы, вкуса и аромата!

Ингредиенты

Малина - 500 г

Сахар - 1 кг

279 ккал
15 мин
1 (4)
43
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления джема из яблок и апельсинов на зиму подготовить по списку необходимые продукты. В ингредиентах я указала вес апельсинов и яблок со шкуркой. Готовила из половины указанных продуктов. ...

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

Апельсины - 1 кг

Вода - 400 мл

Сахар - 1 кг

141 ккал
60 мин
2 (7)
81
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Просто словами не передать, какой яркий аромат вырывается наружу из баночки со сливовым джемом, специально законсервированным на зиму. Он настолько аппетитен, что хочется сразу ложкой начать поедание этого вкусного лакомства, ...

Ингредиенты

Слива - 500 г

Сахарный песок - 250 г

Корица - 0,5 ч.л.

288 ккал
30 мин
0 (4)
51
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из тыквы – вкусная и полезная заготовка, но не очень популярная. Тыква прекрасно сочетается с фруктами и ягодами ...

Ингредиенты

Тыква (мякоть) - 1 кг

Курага - 300 г

Сахар - 0,8-1 кг

Сок лимона - 5 ст.л.

62 ккал
90 мин
6 (28)
61
Марина

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Бездрожжевая выпечка с вареньем (118)Бисквитные рулеты с повидлом / вареньем / джемом (6)Бисквитный пирог с вареньем (4)Блюда из слоеного теста с вареньем (14)Булочки из слоеного теста с вареньем (2)Булочки с вареньем (14)Быстрые пироги с вареньем (9)Варенье (88)Варенье (798)Варенье без сахара (30)Варенье в мультиварке (18)Варенье в хлебопечке (10)Варенье из абрикосов (51)Варенье из абрикосов без косточек (43)Варенье из абрикосов дольками (10)Варенье из абрикосов с агар-агаром (4)Варенье из абрикосов с апельсином (5)Варенье из абрикосов с лимоном (12)Варенье из абрикосов с персиками (2)Варенье из абрикосов с яблоками (3)Варенье из абрикосов с ядрышками (3)Варенье из абрикосов через мясорубку (2)Варенье из айвы (9)Варенье из алычи (7)Варенье из апельсинов (29)Варенье из апельсинов с корицей (3)Варенье из арбуза (6)Варенье из белой (желтой) черешни (5)Варенье из винограда (9)Варенье из винограда без косточек (5)
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Салат с креветками и бурратой

Варенье из алычи с лимоном

Вареники с творогом и смородиной (черной)

Перловка с куриной печенью в мультиварке

Пирог в мультипекаре

Песочное тесто Бризе

Мятный бисквит

Коктейль с бананом и мороженым (без молока)

Омлет с лапшой

Птитим с помидорами и сыром

Утиные ножки на сковороде

Мясные корзиночки с начинкой в духовке

Сырные вафли в мультипекаре

Брюссельская капуста с мясом в духовке
Мобильная версия сайта