E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!

Варенье

Огромная коллекция рецептов варенья с пошаговыми фото и инструкциями. Опытные кулинары рассказывают и показывают, как приготовить вкусное и полезное варенье на зиму и на десерт! Подробнее о варенье...

Посмотреть все (29 шт.)

Видео рецепты варенья на зиму

Варенье из дыни и нектаринов
Варенье из крыжовника с апельсинами без варки
Варенье из ежевики без варки
Янтарное варенье из абрикосов дольками
Прозрачное варенье из абрикосов
Чиа-джем без сахара

Рецепты варенья с пошаговыми фото

  • Упорядочить по:
  • Новизне
  • Лайкам
  • Комментариям
  • Калорийности
1
Размещен: 11.11.2018

Ингредиенты

Айва - 600 г

Сахар - 400 г

Вода - 350 мл

Лимон - 1 шт.

Имбирь свежий - по вкусу

  • 2
  • 125 ККал
  • Ингредиенты
Ароматное лакомство из пахучей айвы и жгучего имбиря с лимонной ноткой! Настоящее осеннее удовольствие!
от
2
Размещен: 05.11.2018

Ингредиенты

Облепиха - 500 г

Сахар - 400 г

Вода - 0,25 ст.

Пектин - 5 г

  • 4
  • 7
  • 211 ККал
  • Ингредиенты
Отличный рецепт облепихового варенья без косточек.
от
3
Размещен: 04.11.2018

Ингредиенты

На две 0,5 л емкости:

Айва - 1,5 кг

Сахар - 1,5 стакана

Вода - 2 стакана

Желфикс 1:1 - 1 шт. (25 г)

Лимонный сок - 1 ст.л.

  • 5
  • 5
  • 75 ККал
  • Ингредиенты
Конфитюр из айвы - настоящее лакомство, от которого вы не сможете оторваться. Оно получается густым и плотным, как желе.
4
Размещен: 05.11.2018

Ингредиенты

На три емкости по 0,5 л:

Айва - 2,5 кг

Сахар - 350 г

Вода - 2 стакана

Лимонный сок - 1 ст.л.

  • 9
  • 5
  • 73 ККал
  • Ингредиенты
Заготовить повидло из айвы на зиму получится даже у начинающего кулинара, главное - отварить фруктовую нарезку до мягкости.
5
Размещен: 01.11.2018

Ингредиенты

Дыня - 1 шт.

Сахар - 300 г

Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

  • 1
  • 66 ККал
  • Ингредиенты
Простой в приготовлении, но весьма оригинальный рецепт варенья из корок дыни.
от
6
Размещен: 31.10.2018

Ингредиенты

Апельсин - 4-5 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Желфикс 1:1 - 1 шт. (25 г)

Сахар - 400 г

  • 3
  • 4
  • 176 ККал
  • Ингредиенты
Конфитюр из апельсинов - невероятно ароматное и вкусное лакомство, которое я рекомендую вам приготовить под Новый Год!
7
Размещен: 31.10.2018

Ингредиенты

Сливы - 500 г

Гвоздика - 3-4 шт.

Кардамон зеленый в коробочках - 4 шт.

Лавровый лист (небольшой) - 1 шт.

Сахар - 100 г

Яблочный уксус - 70 мл

Бальзамик - 1 ч.л.

Вода - 1 ст.л.

  • 90 ККал
  • Ингредиенты
Интересное блюдо для гурманов! Элегантная добавка к сыру, булочке, отварному рису. Необычное сочетание слив и пряностей!
от
8
Размещен: 24.10.2018

Ингредиенты

Ягоды разные - 500 г

Сахар - 350-400 г

  • 1
  • 196 ККал
  • Ингредиенты
Способ приготовления варенья ассорти из смеси замороженных ягод.
9
Размещен: 20.10.2018

Ингредиенты

На 0,25 мл емкость:

Виноград Кишмиш - 300 г

Сахар - 80 г

Лимонная кислота - 3 щепотки

Вода теплая - 50 мл

  • 2
  • 2
  • 119 ККал
  • Ингредиенты
Варенье из винограда Кишмиш - замечательная заготовка, которую так приятно откупорить снежной зимой.
10
Размещен: 15.10.2018

Ингредиенты

Виноград - 500 г

Сахар - 170 г

  • 6
  • 8
  • 149 ККал
  • Ингредиенты
Очень вкусный виноградный джем, который можно подавать с блинами или оладушками, а также намазать на хлеб и подать к чаю.
11
Размещен: 09.10.2018

Ингредиенты

Дыня - 450 г

Яблоки - 250 г

Сахар - 150 г

Лимон - 0.5 шт.

Агар-агар - 1 ч.л.

  • 2
  • 97 ККал
  • Ингредиенты
Вкусное дынно-яблочное варенье можно подать к чаепитию, а также к блинам или оладьям.
12
Размещен: 07.10.2018

Ингредиенты

Дыня (мякоть) — 500 г

Сахар — 350 г

Цедра с одного лимона

Бадьян — 2 звездочки

Корица — 1 палочка или 0,5 ч.л. молотой

Гвоздика — 2 шт.

  • 1
  • 1
  • 183 ККал
  • Ингредиенты
Чудесный джем получится из дыни, если сварить его с добавлением лимонной цедры и специй!
от
13
Размещен: 07.10.2018

Ингредиенты

Мякоть дыни — 500 г

Сахар — 350 г

Лимон — 1 шт.

  • 1
  • 3
  • 170 ККал
  • Ингредиенты
Купили несладкую дыню? Это прекрасный повод приготовить из нее варенье с лимоном.
от
14
Размещен: 03.10.2018

Ингредиенты

Виноград - 0,5 кг

Сахар - 0,2 кг

Апельсин - 0,5 шт.


Выход продукта - 300 мл

  • 3
  • 4
  • 150 ККал
  • Ингредиенты
Заготовить варенье из винограда с косточками на зиму можно ранней осенью, в сезон сбора таких ягод.
15
Размещен: 09.10.2018

Ингредиенты

На две емкости по 0,3 мл:

Барбарис - 0,5 кг

Сахар - 300 г

Вода - 1 стакан

  • 4
  • 3
  • 134 ККал
  • Ингредиенты
Сваренное на зиму варенье из барбариса получается невероятно ароматным, вкусным и красочным.
16
Размещен: 04.10.2018

Ингредиенты

Слива (без косточки) - 1 кг

Сахар - 1 кг

Вода - 1 стакан

Корица - 3 щепотки

  • 2
  • 2
  • 165 ККал
  • Ингредиенты
Домашний рецепт приготовления сливового варенья без косточек с корицей на зиму.
17
Размещен: 05.10.2018

Ингредиенты

Вишня - 2 кг

Сахар - 1 кг

  • 2
  • 1
  • 250 ККал
  • Ингредиенты
Домашний рецепт приготовления вишнёвого повидла на зиму. Повидло готовится из вишни с сахаром, без крахмала и других загустителей.
18
Размещен: 02.10.2018

Ингредиенты

Слива - 1 кг

Сахар - 1 кг

  • 2
  • 288 ККал
  • Ингредиенты
Проверенный рецепт приготовления сливового варенья без кожуры и косточек на зиму.
19
Размещен: 29.09.2018

Ингредиенты

Черника – 250 г

Сахар – 150 г

Дополнительно на выбор:

корица, мёд, лимонный сок

  • 2
  • 2
  • 177 ККал
  • Ингредиенты
Быстрое варенье с сокращенными временем варки и количеством сахара.
20
Размещен: 30.09.2018

Ингредиенты

На две емкости по 0,25 л:

Виноград - 1 кг

Сахар - 200 г

Агар-агар - 1 ч.л.

Лимонная кислота - 3 щепотки

Вода - 100 мл

  • 7
  • 7
  • 112 ККал
  • Ингредиенты
Желе из винограда - невероятно сладкая и ароматная заготовка на зиму, которую можно хранить и в обычной кладовой.
21
Размещен: 24.09.2018

Ингредиенты

Яблоки - 500 г / 5 шт.

Рябина красная - 100 г / около 1 стакана

Сахар - 250-300 г

Вода - 150 мл

  • 8
  • 6
  • 135 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт яблочного варенья с пикантным рябиновым вкусом.
22
Размещен: 23.09.2018

Ингредиенты

Арбуз - 500 г

Сахар - 500 г

Лимон - 0.5 шт.

  • 1
  • 3
  • 200 ККал
  • Ингредиенты
Арбуз в сиропе можно подать к блинчикам или оладушкам, а также использовать как топпинг для мороженого.
23
Размещен: 21.09.2018

Ингредиенты

Фрукты замороженные - 150-200 г

Ягоды замороженные - 150-200 г

Сахар - 250 г

  • 15
  • 5
  • 194 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт оригинального зимнего варенья из любых заготовленных в морозилке ягод и фруктов.
24
Размещен: 19.09.2018

Ингредиенты

На две 350 мл емкости:

Сливы - 700 г

Груши - 700 г

Сахар - 300 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

  • 11
  • 6
  • 105 ККал
  • Ингредиенты
Приготовленный на зиму грушево-сливовый джем вкусен и как самостоятельное лакомство, и как дополнение к ароматной и румяной выпечке.
25
Размещен: 23.09.2018

Ингредиенты

Дыня – 1,5 кг

Нектарины – 1,5 кг

Сахар – 2,5 кг

Лимон – 1 шт.

  • 2
  • 2
  • 201 ККал
  • Ингредиенты
Это вкусное варенье сохранит вкус любимых фруктов до зимы. Варим долго, но в итоге получаем великолепное лакомство для всей семьи!
26
Размещен: 14.09.2018

Ингредиенты

Слива фиолетовая — 450 г (вес без косточек)

Сахар — 300 г

Бадьян — 2 шт.

Корица — 1 палочка

  • 6
  • 4
  • 184 ККал
  • Ингредиенты
Сегодня сварим сливовое варенье в хлебопечке. Для пикантности добавим бадьян и корицу.
от
1 2 3 4 5 6 7 8 9
...
15

Домашнее варенье - это не только замечательный десерт, но и хороший способ сохранения витаминов лета. Для приготовления варенья используются различные ингредиенты от хорошо известных нам: клубники, малины, крыжовника, смородины до экзотических и оригинальных: чеснока, тыквы и даже лепестков роз. Мы надеемся, что наши рецепты варенья сделают Вашу жизнь еще слаще.

Мобильная версия сайта