E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная
Варенье

Варенье

Огромная коллекция рецептов варенья с пошаговыми фото и инструкциями. Опытные кулинары рассказывают и показывают, как приготовить вкусное и полезное варенье на зиму и на десерт! Подробнее о варенье...

Аймкук
Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты варенья с пошаговыми фото — 429 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 У нас в Германии нет в продаже повидла из яблок, есть только кислые конфитюры, которые не подходят для использования в ...

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

Сахар - 800 г

Вода - 2 стакана

255 ккал
7 (29)
37
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В зимний период тоже можно готовить варенья и джемы! Предлагаю вам сварить для своих близких полезное, вкусное и пикантное домашнее ...

Ингредиенты

Мандарины - 1 кг

Сахар - от 600 г

Вода - около 1 стакана

Лимонный сок - по желанию 50 мл.

278 ккал
13 (39)
28
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из тыквы - вкусное и полезное. Особенно оно мне нравится с добавлением цитрусовой нотки, например, лимона. Лимон вместе с ...

Ингредиенты

Мякоть тыквы - 1 кг;

Лимон - 1-2 штуки;

Сахар - 1 кг

Пряности по вкусу: корица, кардамон, имбирь, анис, бадьян или гвоздика.

170 ккал
1 (6)
24
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мармелад, приготовленный собственными руками, - это вкусно, ароматно и очень нежно. Его можно нарезать на кусочки и кушать как конфеты, ...

Ингредиенты

Слива - 1 кг

Сахар - 1 кг

Имбирь - 1 см

Лайм - 1 шт.

215 ккал
2 (9)
26
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Джем из яблок - это просто спасенье в урожайный яблочный год, когда в нашей городской квартире образуется 3-4 ящика Антоновки. ...

Ингредиенты

Яблоки (Антоновка): 2,5 кг;

Сахар: 750 грамм;

Вода: 250 мл.

252 ккал
1 (5)
24
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Варенье из яблок с лимоном - отличный десерт к чаю, а также начинка для пирогов и тортов.  Яблоки нарезаются тонкими ...

Ингредиенты

Яблоки - 900 грамм (чистый вес);

Лимон - 1 штука;

Сахар - 600 грамм.

169 ккал
3 (10)
21
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Из нескольких опробованных вариантов варенья из одуванчиков я для себя определила идеальный! Получается практически одуванчиковый мёд. Выглядит мой лидирующий по ...

Ингредиенты

Цветки одуванчиков - 200-250 шт.

Вода - 1 л

Сахар - 2 кг

Лимон - 1 шт.

300 ккал
0 (2)
19
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простой и полезной заготовки. Приготовим ароматный и вкусный конфитюр из слив по старинному французскому ...

Ингредиенты

Сливы – 1 кг

Орехи – 100 г

Пектин/желирующая смесь – 1 упаковка

Сахар – 0.5 кг

Черный чай – 1 пакетик или 1-2 ч.л.

Лимон – 0.5 шт. (цедра)

180 ккал
1 (6)
19
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт придется по вкусу взрослым и детям. Так как смородина содержит очень много природных желирующих компонентов, то желе получается ...

Ингредиенты

Красная смородина - 1 кг

Сахар - 1,2 кг

219 ккал
0 (15)
20
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 В яблочный сезон попробуйте обязательно приготовить пюре из яблок со сгущенным молоком. Получается очень нежный десерт, от которого не откажутся ...

Ингредиенты

Яблоки - 800 г

Сахар - 50 г

Молоко сгущенное - 1 банка

Вода - 100 мл

250 ккал
5 (8)
18
Юлия
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Что может быть вкуснее порции ароматного варенья к чашечке горячего чая на завтрак? Думаю, вы согласны, что все сладкоежки мира ...

Ингредиенты

Апельсин - 3 шт;

Вода - 300 мл;

Сахар - 300 грамм;

Сок лимона - 1 ст.л.

156 ккал
0 (8)
20
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматное и сладкое повидло из абрикосов – кусочек солнечного лета в вашей кладовой. Для меня такое повидло - один из ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Сахар - 0.7-1 кг

177 ккал
2 (9)
17
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецептов и вариантов приготовления джема из черной смородины довольно-таки много. Предлагаю один из... Для джема достаточно ягод смородины и сахара, ...

Ингредиенты

Черная смородина - 1 кг;

Сахар - 1-1,5 кг;

Кипяток - 0,5 стакана.

По желанию и по вкусу что-то одно:

Корица - 0,5-1 палочка;

Перцы горошком - 0,5 ч. ложки;

Корень имбиря - 1-3 кв. см;

Гвоздика - 3-4 бутона;

Розмарин - 2 щепотки.

250 ккал
0 (4)
17
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Дынное варенье – одно из самых ароматных. По вкусу и по цвету оно чем-то похоже на мёд. Но таким оно ...

Ингредиенты

Дыня (только мякоть) – 1 кг

Сахар – 1 кг

Вода – 1 стакан

Коньяк – 2 ст.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

185 ккал
0 (2)
16
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматное и согревающее, успокаивающее и сладкое – наше мятное варенье. Чайная ложечка домашнего варенья из мяты перед сном – сладкая ...

Ингредиенты

Мята со стеблями - 350 г

Сахар - 1,5 стакана

Вода - 100 мл

204 ккал
0 (7)
17
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из тёртых кабачков с лимоном - идеальное лакомство для утреннего завтрака. Оно получается не приторным на вкус, с легкой ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 крупный или 2-3 мелких

Лимон - 1 шт.

Сахар - 1 стакан

70 ккал
0 (11)
16
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Апельсиновый джем - это отличный десерт, начинка для пирогов и тортов, а также дополнение к чаю или кофе с кусочком ...

Ингредиенты

Апельсины - 1 кг;

Лимон - 1 штука;

Сахар - 300 грамм.

110 ккал
2 (7)
19
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Облепиха! Ее используют в кулинарии, медицине и косметологии, а значит, по полезности она занимает одно из первых мест среди летних ...

Ингредиенты

Облепиха - 600 г

Сахар - 350 г

237 ккал
1 (9)
17
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В этом рецепте мы покажем быстрый способ приготовления клубничного варенья. Минимальное время приготовления сохраняет максимум пользы.

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 1 кг

Сок лимона или лимонная кислота - по вкусу

202 ккал
2 (8)
15
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если хотите, чтобы яблоки в варенье оставались сочными и крепкики кусочками, то выбирайте кисло-сладкие сорта с плотной мякотью, но и ...

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

Сахар - 2,5-3 стакана

Вода - 100 мл

Корица - 1 палочка

Имбирь (по желанию) - 3 кв.см

Ром или коньяк (по желанию) - 1-2 ст.л.

250 ккал
0 (2)
14
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пюре из клубники на зиму - ароматная и вкусная заготовка для подачи в зимнее время. Перетираем клубнику в блендере и консервируем с сахаром.

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 250 г

112 ккал
1 (14)
15
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня я расскажу вам, как приготовить на зиму варенье из яблок дольками. Такое варенье - замечательное лакомство, которое можно подать ...

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

Сахар - 650 г

Корица - 1 палочка

185 ккал
6 (22)
9
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Крыжовник, перетёртый на зиму с сахаром – вкусная и полезная домашняя заготовка. Перетирание ягод с сахаром один из наиболее простых и ...

Ингредиенты

Крыжовник - 1 кг

Сахар - 1 кг

207 ккал
0 (4)
10
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня хочу поделиться с вами простым способом заготовки яблок на зиму. Приготовим вкусное и полезное яблочное пюре без сахара. Приготовленное ...

Ингредиенты

Яблоки (очищенные) – 1 кг

Вода – 80-100 мл (по необходимости)

Корица/специи – по желанию

39 ккал
2 (13)
10
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусное и ароматное варенье получается из самых обычных ингредиентов. Лимон, лавр и коньяк придают своеобразный аромат и привкус, а ...

Ингредиенты

Яблоки - 500 грамм;

Орехи грецкие - 100 грамм;

Лимон - 1 шт;

Лавровый лист - 1 шт;

Сахар 250 грамм;

Коньяк 40 мл;

Вода 50 мл.

350 ккал
2 (12)
12
Юлия
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Польза малины общеизвестна и обусловлена ее уникальным составом. Есть в этой ягоде и витамины (особенно ценны А, группы В, С), ...

Ингредиенты

Малина - 500 г

Сахар - 1 кг

279 ккал
1 (3)
13
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Давайте угадаю, какое варенье вы еще не пробовали? Из кабачков! Вкус домашнего кабачкового варенья с апельсином совершенно не похож на ...

Ингредиенты

Кабачок (цукини) - 2 кг

Сахар - 2 кг

Апельсин - 1 шт.

196 ккал
2 (6)
13
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На днях моя свекровь передала сливы, а мне давно хотелось сварить яблочно-сливовый джем на зиму. Мои домашние очень любят сливу ...

Ингредиенты

Яблоки - 800 г

Сливы - 550 г

Сахар - 650 г

Вода - 100 мл

152 ккал
1 (18)
12
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Каждую весну я жду созревания вишни, чтобы заготовить вишню в собственном соку на зиму. А точнее - "Вишенад"! Так у ...

Ингредиенты

Вишня (вишенад) - 400-450 г

Сахарный песок - 200 г

156 ккал
0 (4)
14
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из арбузных корок существует в реале. Нет ничего проще, во время поедания самой большой и сочной августовской «ягоды» сложить ...

Ингредиенты

Арбузные корки - 1,5 кг

Сахар - 1 кг

Апельсин - 1 шт.

163 ккал
0 (8)
11
Ирина Шеви
Аймкук

Домашнее варенье - это не только замечательный десерт, но и хороший способ сохранения витаминов лета. Для приготовления варенья используются различные ингредиенты от хорошо известных нам: клубники, малины, крыжовника, смородины до экзотических и оригинальных: чеснока, тыквы и даже лепестков роз. Мы надеемся, что наши рецепты варенья сделают Вашу жизнь еще слаще.

Мобильная версия сайта