Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты
Варенье

Варенье

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты варенья с пошаговыми фото
Рецептов в подборке: 861 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Вес груш указан в неочищенном виде. Подготовьте груши и сахар. Груши промойте, разрежьте на 4 части каждую, аккуратно вырежьте сердцевину. Мякоть нарежьте небольшими ломтиками ...

Ингредиенты

Груши - 450 г

Сахар - 180 г

144 ккал
90 мин
0 (2)
59
MariaS
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
В сезон похолодания как раз собирают полезную и красочную ягоду калину, которую обязательно необходимо заготовить на зиму. Она является мощным стимулятором для иммунитета и защитных свойств организма. Калину также назначают ...

Ингредиенты

Ягоды калины - 1 стакан

Мед - 0,5 стакана

390 ккал
10 мин
1 (8)
26
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Вишневое варенье - одно из самых вкусных, за свой насыщенный и изысканный вкус оно даже получило название королевского. Мне посчастливилось в детстве вдоволь накушаться такой "королевской" сладости. На моей родине ...

Ингредиенты

Вишня без косточки - 700 г

Сахар - 700 г

256 ккал
60 мин
3 (6)
28
lakomka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Предлагаю приготовить мед из молодых веточек сосны. Весной от старых веток начинают тянуться тоненькие побеги, вот их-то и собираем. Конечно, их надо собирать вдали от трасс, в экологически чистых местах. ...

Ингредиенты

Молодые сосновые веточки - 500 г

Сахар - 1 кг

Лимон - 0,5 шт.

Вода - 2 стакана

207 ккал
40 мин
3 (23)
20
Юна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Как правило, джем готовится гораздо быстрее, чем варенье, но с этим джемом придётся немного повозиться, так как подготовка ягод производится по отдельности. Зато каков результат! Застывший джем превращается в массу ...

Ингредиенты

Вишня – 1 кг

Смородина красная – 500 г

Сахар – 750 г

164 ккал
50 мин
1 (6)
36
Стефания
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Заготавливаем яблочный мармелад или варенье густой консистенции. Яблоки отвариваются и перетираются, а затем томятся с сахаром.

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

Сахар - 500 г

Вода - 200 мл

145 ккал
120 мин
0 (10)
52
ElenaV
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Густой апельсиновый конфитюр с цедрой - это нечто невообразимое по вкусу! Он настолько ароматен, сладок, сочен и ярок, что хочется дегустировать его ложка за ложкой, пока не появится дно ...

Ингредиенты

Апельсин - 4-5 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Желфикс 1:1 - 1 шт. (25 г)

Сахар - 400 г

176 ккал
45 мин
0 (3)
40
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Вишнёвое варенье с желатином – ароматный и вкусный десерт к чашечке чая. В этом рецепта заготавливаем такое варенье на зиму.

Ингредиенты

Вишня (без косточек) - 1 кг

Сахар - 500 г

Желатин - 25 г

Вода - 100 мл

Выход:

2 баночки по 0,25л

2 баночки по 0,45 л

148 ккал
100 мин
1 (9)
45
Марина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Заготовить ароматный, вкусный и густой вишневый джем с желатином на зиму очень просто. Следуйте за рецептом...

Ингредиенты

Вишня (без косточек) - 1 кг

Сахар - 750 г

Вода - 100 мл

Желатин быстрорастворимый - 25 г

178 ккал
110 мин
1 (6)
42
Марина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Черешня – достаточно сочная, сладкая ягода. При длительном уваривании из нее получается отличный джем, но и «быстроваренье» не уступает своими вкусовыми качествами. Варенье-пятиминутка готовится, конечно же, не 5 минут, так ...

Ингредиенты

Черешня – 1 кг

Сахар – 500 г

166 ккал
20 мин
1 (7)
28
Ксюша
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Вишневый джем, на мой взгляд, потрясающе вкусная заготовка! Я его настолько люблю, что готовлю не только в сезон свежей вишни, но и зимой - из замороженных ягод, разницы в приготовлении ...

Ингредиенты

Вишня свежая или замороженная без косточек - 1 кг

Сахар - 600 г

Пектиновый порошок "2:1"- 1 пакетик

Лимонный сок - 2 ч.л.

260 ккал
90 мин
1 (12)
20
Elena.D
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ах, сочная и ароматная клубничка, как же обойтись без баночки заготовки из такой ягоды да еще и в зимнее время? Обязательно законсервируйте клубнику в собственном соку на зиму - это ...

Ингредиенты

Клубника - 800 г

Сахар - 400 г

Лимонная кислота - 2-3 щепотки

128 ккал
25 мин
0 (7)
36
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте ингредиенты по списку. Соотношение ягод можно менять: добавлять 250–500 граммов крыжовника на килограмм смородины или смешивать ягоды в равных количествах. Пропорции сахара, для заготовки «живого» варенья из крыжовника и ...

Ингредиенты

Смородина черная - 1 кг

Крыжовник красный - 0.5 кг

Сахар - 1.5 кг

Апельсин - 0.5-1 шт. (по вкусу)

203 ккал
25 мин
1 (3)
34
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Варенье из клубники с лимонной кислотой - замечательное лакомство. Ягодки остаются целыми и плотными, а сироп - ярким и очень вкусным.

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Сахар - 1 кг

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

219 ккал
195 мин
3 (12)
33
Инна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Итак, подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления айвового джема на зиму и начнем кулинарить! Плоды айвы промоем с помощью губки, удаляя ...

Ингредиенты

Айва - 2 кг

Сахар - 0,5 кг

Лимонная кислота - 0,5 ч.л. без верха

Вода - 50 мл

98 ккал
40 мин
4 (27)
36
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Клубничное желе на зиму - ароматная заготовка, которая придется по вкусу вашим детям. Да что там детям - взрослые сами не прочь полакомиться таким десертом в холодные темные зимние вечера, ...

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахарный песок - 300 г

Желатин - 20 г

65 ккал
40 мин
1 (13)
40
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Летний день зиму кормит! Вот это уж точно! Хорошо в тех странах, где свежие фрукты и овощи в изобилии круглый год, а в наших зимних стужах баночка летнего джема или ...

Ингредиенты

Груша спелая – 1 кг

Апельсин – 1 шт.

Лимон – 1 шт.

Сахар – 1 кг

204 ккал
200 мин
1 (3)
24
Дарья
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Малина в собственном соку - вкусная и очень полезная заготовка на зиму. Такую малину можно добавлять в тёплый чай, можно использовать для десертов, например полить сверху мороженое. Также очень вкусна ...

Ингредиенты

Малина свежая - 700 г

Сахар - 7 ст.л.

116 ккал
90 мин
0 (2)
21
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Конфитюр из клубники - это мой самый любимый вид заготовки на зиму из этой ягоды. Он получается густым, ароматным, вкусным и тягучим, словно мёд. Клубничный конфитюр идеален для добавления в ...

Ингредиенты

Клубника - 400 г

Малина - 100 г

Сахарный песок - 150 г

Конфитюр (пектин или агар-агар) - 1 пачка

272 ккал
120 мин
0 (16)
39
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Такую заготовку по достоинству оценят хозяйки, которые занимаются выпечкой, так как из этих слив получается очень хорошая начинка для открытых пирогов. В ингредиентах указана приблизительная масса слив без косточек, поскольку ...

Ингредиенты

На банку ёмкостью 0,5 л:

Слива (сорт «Венгерка») – 350 г

Сахар – 150 г

149 ккал
25 мин
3 (6)
27
Стефания
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
1. Подготовьте необходимые продукты: кабачки, апельсины, лимон и сахар. 2. Очистите кабачки от кожицы и семян. Прокрутите через мясорубку. Вес мякоти должен получиться 1,2 кг. Это примерно 3 ...

Ингредиенты

Кабачок - 1,2 кг

Апельсины - 500 г

Лимон - 150 г

Сахар - 1 кг

147 ккал
60 мин
2 (11)
38
Юлия
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Слива уродилась нынче в изобилии! Каких только сливовых заготовок нет в копилке хозяек. Делюсь и я своим по-домашнему простым, быстрым, но изумительно вкусным рецептом приготовления сливового джема в мультиварке на ...

Ингредиенты

Слива - 2 кг

Сахар - 1 кг

Корица - 3 щепотки

Лимонная кислота - 2 щепотки

161 ккал
60 мин
2 (9)
25
Ирина Шеви
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Чтобы варенье из малины или других ягод сделать густым, нужно его либо долго уваривать, выпаривая влагу и сгущая сироп, либо добавить порошок-загуститель (агар-агар, пектин, желатин). При длительной варке теряются природные ...

Ингредиенты

Малина - 600 г

Сахар - 400 г

Пектин - 2 ст.л.

193 ккал
95 мин
1 (12)
45
Annabelle
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Варенье из клубники с апельсинами - не только вкусная, но и очень ароматная заготовка на зиму. Оно получается не приторным, сочным и аппетитным, от такого лакомства не могут оторваться ни ...

Ингредиенты

На 0,5-литровую емкость:

Клубника - 400 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 120 г

106 ккал
210 мин
0 (11)
29
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Вкуснейшее и полезнейшее малиновое варенье-пятиминутка на зиму. Быстро готовится и радует всю зиму!

Ингредиенты

Малина - 450 г

Сахар - 2 стакана

273 ккал
5 мин
5 (15)
36
Ирина Шеви
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Готовим груши в сиропе, что-то среднее между грушевым вареньем и компотом на зиму. Заготавливать будем без кипячения, максимум витаминов!

Ингредиенты

Груша – 1 кг

Сахар – 150 г

Кислота лимонная – 1/4 ч.л.

Вода – по необходимости

57 ккал
60 мин
2 (43)
62
diana1616
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Итак, для заготовки вишневого желе на зиму нам понадобятся: вишня, сахар и желатин. Можно варить вишню для желе ...

Ингредиенты

Вишня - 500 г

Сахар - 150 г

Желатин листовой - 12 г

Вода - 800 мл

57 ккал
50 мин
0 (10)
23
Rencha1
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Тягучее рубиновое варенье из сливы без косточек - полезная и вкусная домашняя заготовка. Среди множества рецептов приготовления такого варенья мне больше всего нравится вариант с добавлением ароматных специй и пряностей. Всего ...

Ингредиенты

Сливы - 1 кг

Сахар - 0.6-1 кг

Корица - 1 палочка или молотая по вкусу

Кардамон - 2-3 шт.

182 ккал
50 мин
0 (3)
35
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Чтобы приготовить на зиму груши в собственном соку, нужно взять спелые сочные груши, совсем немного сахара и чуток лимонной кислоты. Груши ...

Ингредиенты

Сочные груши - 6 средних по размеру

Сахарный песок - 1 ст.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

52 ккал
60 мин
0 (1)
26
MariaS
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Конфитюр из абрикосов получается очень вкусным. Он идеально подойдёт для блинов, пирожков, различных пирожных и эклеров, а также для начинки пирожков. Кроме того, абрикосовый конфитюр является главным ингредиентом для соуса ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Сахар - 0.5 кг

Загуститель для варенья - 30 г

160 ккал
40 мин
4 (11)
40
Кристина Рики
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Если вы собираетесь создать желе из винограда на зиму, то сразу хочу предупредить вас, что сока из 1 кг винограда получается примерно в два, а то и в три раза ...

Ингредиенты

На две емкости по 0,25 л:

Виноград - 1 кг

Сахар - 200 г

Агар-агар - 1 ч.л.

Лимонная кислота - 3 щепотки

Вода - 100 мл

112 ккал
35 мин
3 (16)
37
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Сегодня, я хочу рассказать вам, как варить варенье из малины на зиму, которое идеально подойдёт к ароматным бабушкиным оладушкам. По этому рецепту малиновое варенье получается красивого цвета и долго хранится. ...

Ингредиенты

Малина - 1 кг

Сахар - 1 кг

217 ккал
240 мин
0 (3)
42
Кристина Рики
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте ингредиенты по списку. Персики поместите в кипяток на 15–30 секунд, затем в холодную воду. После этого кожура отделится от мякоти, и ...

Ингредиенты

Персики - 1 кг

Сахар - 0.8-1 кг

189 ккал
240 мин
2 (6)
34
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Популярный рецепт заготовки клубники, перетёртой с сахаром, на зиму - с сахарной пробкой и пергаментом, пропитанным алкоголем.

Ингредиенты

Клубника – 1 кг

Сахар – 1,5 кг

Водка – 1 ст.л. (по желанию)

236 ккал
10 мин
0 (5)
21
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ароматное варенье из винограда с орехами - вкусная и полезная домашняя заготовка. Такое варенье - универсально, можно добавить к десертам, использовать в качестве начинки выпечки, а можно и к оладьям, ...

Ингредиенты

Виноград - 1-1.2 кг

Виноградный сок – 200 мл

Сахар – 600 г

Корица – 1-2 палочки или молотая по вкусу

Бадьян – 1-2 звездочки

Орехи – 100-150 г (по вкусу)

195 ккал
150 мин
0 (4)
26
Ирина Белая
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Предлагаем добавить на полочку кладовки очередную баночку вкуснейшего домашнего лакомства – джем из крыжовника с лимоном и мелиссой. Густой, с плотной ...

Ингредиенты

Крыжовник красный – 900 г

Лимон – 1/2 шт.

Сахар – 800 г

Желирующий сахар «Конфитюрка» - 20 г

Мелисса лимонная – 3 веточки

205 ккал
25 мин
0 (9)
21
Alena2018
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Клубничный джем.. зимой! Да еще свой, без этих магазинных привкусов, консервантов и подсластителей.. Это же настоящее блаженство! Обязательно хотя бы маленькую баночку этого лакомства приготовьте на зиму. Для приготовления джема ...

Ингредиенты

Клубника - 300 г

Сахар-песок - 300 г

220 ккал
60 мин
0 (1)
48
MariaS
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Варенье из молодых сосновых шишек – раньше о таком я только слышала, и мне казалось, что приготовить его могут только очень особые бабушки, которым из поколения в поколение передавался особый ...

Ингредиенты

Сосновые шишки – 1 кг

Сахар – 1,5 кг

Вода – 1 л

239 ккал
240 мин
3 (54)
18
Дарья
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Варенье из винограда с косточками на зиму создавайте из ароматного и сладкого сорта винограда, дополняя его легкой цитрусовой ноткой апельсина или лимона, чтобы подчеркнуть остальные вкусы. Можно использовать как белые ...

Ингредиенты

Виноград - 0,5 кг

Сахар - 0,2 кг

Апельсин - 0,5 шт.

Выход продукта - 300 мл

150 ккал
30 мин
1 (4)
22
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Если Вы никогда не пробовали варенье из кабачков, настоятельно рекомендую. Ведь открыть зимой к чашечке травяного чая баночку такого варенья - это одно удовольствие. Вообще, кабачок - это удивительный продукт. С ...

Ингредиенты

Кабачки - 0,5 кг

Яблоки - 0,5 кг

Лимон - 0,5 шт.

Сахар - 400 г

134 ккал
150 мин
2 (5)
34
Инна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Если вы хотите зимой насладиться вкуснейшей черешней в сиропе, предлагаю вам приготовить её по этому рецепту. Черешня хорошо сохраняет свою форму и целостность, получается очень сочной и не приторной. Несмотря ...

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

Сахар - 500 г

Вода - 700 мл

113 ккал
40 мин
2 (7)
22
ElenaV
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления варенья нам понадобятся яблоки, сахар, апельсин, лимон, корица и гвоздика. С цитрусовым натереть цедру и выжать сок.  Очищенные ...

Ингредиенты

Яблоки - 2 кг;

Сахар - 600 грамм;

Апельсин - 1 шт;

Корица - 1 палочка;

Гвоздика - 5 шт;

Лимон - 0.5 шт.

116 ккал
120 мин
1 (2)
29
Elena H
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Конечно, джем из лимона, апельсина и цуккини можно приготовить и на плите, но сварить его в мультиварке намного проще и менее хлопотно. Преимущество мультиварки в том, что джем в ней ...

Ингредиенты

Цуккини – 1 шт.

Апельсин – 1 шт.

Лимон – 1 шт.

Сахар-песок – 1 стакан

152 ккал
90 мин
0 (4)
17
Стефания
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Варенье из брусники с яблоками ароматное с приятной кислинкой и терпкостью и очень полезное. Яблоки лучше брать сладкие и крепкие, чтоб они не разварились в пюре. Очень вкусно с блинами, ...

Ингредиенты

Брусника - 0,5 кг;

Яблоки сладкие - 3-4 штуки;

Сахар - 0,4-0,5 кг;

По желанию корица.

161 ккал
45 мин
1 (2)
25
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Предлагаю попробовать вкусный вариант абрикосового джема. Для его приготовления используйте сочные и мягкие абрикосы, свежевыжатый или готовый покупной апельсиновый сок. Варить джем из абрикосов ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Сахар - 3 стакана

Апельсиновый сок - 0,5 стакана

Ликер "амаретто" (или коньяк) - 1 ст.л.

276 ккал
65 мин
1 (4)
29
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Клубничное варенье с лимоном - это взрыв чарующих, переплетающихся между собой вкусов. Цитрусовая кислинка так четко подчеркивает сладость ягод, что кажется, будто бы эти ингредиенты всегда объединяют для создания такого ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Клубника - 400 г

Сахарный песок - 300 г

Лимон - 1 шт.

166 ккал
180 мин
0 (28)
23
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Наверняка вам доводилось видеть или покупать в магазине сладкий сироп из клубники? Клубничный сироп – идеальный вариант для пропитывания коржей при изготовлении тортов и пирожных и просто «бомба» для приготовления ...

Ингредиенты

Клубника – 1 кг

Сахар – 1,200 г

154 ккал
0 (7)
18
Ирина Шеви
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Десерт имеет нежную бархатистую консистенцию и легкий сливочный вкус. Яблочное пюре со сгущенкой понравится не только детям, но и взрослым.

Ингредиенты

Яблоко – 2 кг

Молоко сгущенное с сахаром – 1 банка (380 г)

Вода – 200 мл

82 ккал
45 мин
10 (38)
47
diana1616
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Абрикосовое варенье всегда в почете: и к чаю, и для приготовления пирогов, и просто намазать на ломтик хлеба.

Ингредиенты

Абрикос - 1 кг

Сахар - 1 кг

221 ккал
135 мин
2 (12)
34
Ксюша
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления желе из смородины нам понадобятся лишь ягоды и сахарный песок. Промытые ягодки высыпем в емкость с высокими бортиками, чтобы ...

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

Сахарный песок - 150 г

215 ккал
25 мин
1 (24)
20
Алена Прика
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для приготовления варенья из мелиссы. Зелень, лимон тщательно промыть, просушить бумажными салфетками. У мелиссы будем ...

Ингредиенты

Мелисса – 80 г

Лимон – 50 г

Вода – 100 мл

Сахар – 180 г

Агар-агар – 1,5 г

Краситель зеленый – 1 капля

271 ккал
3
Снежана
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для приготовления варенья-пятиминутки из лесной земляники на зиму. Землянику необходимо перебрать и промыть, чтобы удалить ...

Ингредиенты

Земляника – 250 г

Сахар – 250 г

234 ккал
1
Снежана
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления клубничного варенья с базиликом на зиму. Клубнику промыть, удалить плодоножки и обсушить. Базилик также промыть ...

Ингредиенты

Клубника - 1,5 кг

Сахар - 900 г

Желфикс - 20 г

Бальзамический крем - 2 ст.л.

Свежий базилик - 60 г

179 ккал
1
Наталья
Отправить друзьям
Аймкук

Свежие рецепты


Маринованная свёкла с горчицей

Шакшука с томатной пастой

Базиликовое масло для салатов

Битые огурцы по-китайски с арахисом

Пирог с форелью из слоеного теста

Лепешки роти с сыром и зеленью

Вишневый компот с базиликом

Лаваш с беконом и сыром на мангале

Райта (индийский соус)

Лёгкий суп с фрикадельками

Свинина с опятами на сковороде

Лепешки роти с зеленью

Лимонад из грейпфрута

Куриная печень в кефире на сковороде
Мобильная версия сайта