E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руВаренье
Груши в собственном соку на зи

Груши в собственном соку на зиму

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Мягкие нежные дольки сочных груш, приготовленные в собственном соку, послужат идеальным дополнением ко многим домашним блюдам...

Ингредиенты

Сочные груши - 6 средних по размеру

Сахарный песок - 1 ст.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

  • 52 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
4.67
Оцените рецепт
Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить на зиму груши в собственном соку, нужно взять спелые сочные груши, совсем немного сахара и чуток лимонной кислоты.

Ингредиенты для груш в собственном соку на зиму


Груши тщательно промойте, срежьте кожуру и извлеките сердцевинку с семенами (из кожуры и семенных коробочек можно приготовить компот). Полученную мякоть груш нарежьте кусочками среднего размера.

Порезать груши


Грушевые ломтики перемешайте с сахаром и лимонной кислотой, наполните пол-литровую баночку (некоторое количество груш останется).

Положить в банку груши, сахар и лимонную кислоту


Поставьте баночку в кастрюлю с водой и тканевой салфеткой на дне (вода должна быть на уровне 3/4 банки). Доведите воду до кипения, избегая сильного бурления. Стерилизуйте груши до тех пор, пока они не станут мягкими, не пустят сок и несколько не уменьшатся в объеме, тогда добавьте в банку остатки грушевых ломтиков, стерилизуйте еще 10-15 минут. Теперь банку можно герметично укупорить, остудить, завернув в одеяло.


Груши в собственном соку на зиму готовы. На хранение их можно поставить в кладовку или на полку.

Фото груш в собственном соку на зиму


Рецепт груш в собственном соку на зиму

Аймкук
Автор рецепта
  • 360

    Рецептов

  • 31

    Подписчиков

  • 26

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Даже не сомневаюсь ,что вкусные!!!
0
ответить
03.11.2016 в 20:12:27
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта