E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...

Яичница

Кто не помнит свое первое приготовленное блюдо? Думаю, что почти все опробовали свои кулинарные навыки именно на яичнице. Это замечательное блюдо готовиться очень быстро и получается очень вкусным. Вы не тратите время на взбалтывание яиц, как например, для омлета – все намного проще.

Блюдо называют еще и глазуньей. Когда выливаешь яйцо на сковороду, стараешься очень аккуратно, чтобы не испортить желток – получается два желтых глаза на белом фоне белка. Кроме всех перечисленных достоинств этого прекрасного блюда, можно добавить, что яйца являются очень питательными и полезными. В этой теме наши кулинары делятся рецептами яичницы с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Рецепты

Сортировка рецептов

Основной инструмент

Сложность

Тип питания

Видео версия

Упорядочить по

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Зеленый горох - 50 г или 10-15 стручков

Фасоль зеленая - 1-1,5 горсти или до 100 г

Масло для жарки - до 1 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 3
  • 6
  • 120
  • Ингредиенты
Вариант глазуньи с горошком и фасолью, которые могут быть как свежими, так и замороженными.
+ видео рецепт

Ингредиенты

Шпинат – 150-250 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло – 0.5 ст.л.

Сливочное масло – 1.5 ст.л.+ для смазывания формы

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Острый перец – 0.25 шт.

Сливки – 60-100 мл

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

  • 10
  • 11
  • 150
  • Ингредиенты
Яичница на сочной "подушке" из томленного в сливках шпината и жаренного лука - отличный вариант легкого завтрака или перекуса.

Ингредиенты

Шпинат - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца куриные - 6 шт.

Соль, перец - по вкусу

  • 10
  • 11
  • 114
  • Ингредиенты
С приготовлением этого простого и сытного блюда справится даже школьник.

Ингредиенты

Крапива - 5-7 веточек

Яйца - 3 шт.

Сыр - по вкусу до 30 г

Масло - для жарки

Соль и перцы - по вкусу

  • 2
  • 8
  • 183
  • Ингредиенты
Вариант яичницы со свежей крапивой и сыром.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Шпинат - 150 г

Кинза - 10 г

Петрушка - 10 г

Лук зеленый - 3 шт.

Сельдерей - 1-2 стебля

Перец жгучий - по вкусу

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Кумин - щепотка

Кориандр молотый - щепотка

  • 6
  • 22
  • 110
  • Ингредиенты
Зелёная шакшука - полезный завтрак из серии "здоровое питание".

Ингредиенты

Помидор большой - 1 шт.

Моцарелла - 100 г

Тимьян - пару веточек

Пармезан - 2 ст.л.

Каперсы - 10 г

Яйцо куриное - 2-4 шт.

Масло оливковое - 2 ч.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 19
  • 381
  • 182
  • Ингредиенты
Простой в приготовлении, вкусный, ароматный и сочный итальянский завтрак.

Ингредиенты

Хлеб - 2 кусочка

Яйцо (маленькое) - 2 шт.

Растительное масло - для обжаривания

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 2
  • 69
  • 391
  • Ингредиенты
Аппетитный подрумяненный хлебушек, нежный белок и желток – идеальный завтрак, который к тому же готовится просто и быстро.

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Огурец свежий - 70 г

Молоко - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 7
  • 19
  • 108
  • Ингредиенты
Никогда не готовили огурцы с яйцами? Тогда вам надо срочно попробовать приготовить это блюдо. Сочно, вкусно и необычно! Вернее, непривычно!

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Грибы вешенки - 100 г

Лук зеленый - 1 шт.

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Кинза

Петрушка

перец черный молотый

Хмели-сунели

Соль

  • 3
  • 14
  • 148
  • Ингредиенты
Нет ничего проще и быстрее, чем поджарить яичницу с грибами. Раскрываем все секреты этого блюда!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Сметана - 8 ст.л.

Мускатный орех - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Паприка - по вкусу

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

Икра красная

  • 9
  • 8
  • 148
  • Ингредиенты
На первый взгляд - простой завтрак, но если приготовить яичницу в чашке, то это уже романтично, а с ложечкой икры - ещё и изысканно!
+ видео рецепт

Ингредиенты

Яйца куриные – 4 шт.

Сливочное масло – 1-2 ст.л.

Соль – по вкусу

Зеленый лук – 2-3 стебля

Сметана – 1 ст.л. (по желанию)

  • 17
  • 26
  • 143
  • Ингредиенты
Сегодня готовим скрэмбл, также известный как яичница-болтунья. Готовить блюдо будем в двух вариантах: в английском и американском стилях.

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Бекон - 50 г

Картофель - 2 шт.

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Сыр - 40 г

Лук зеленый - 3 пера

Соль,перец - по вкусу

Паприка или острый перец - по вкусу

  • 4
  • 15
  • 228
  • Ингредиенты
Яичница, запеченная в духовке с картофелем, беконом, сыром и специями.

Ингредиенты

Перцы болгарские - 1.5 шт.

Яйца куриные - 3 шт.

Сыр - 60 г

Ветчина вареная - 15 г

Ветчина копченая - 12 г

Масло сливочное - 6 г

Соль и перец - по вкусу

  • 4
  • 13
  • 189
  • Ингредиенты
Яичница в духовке - согласитесь, довольно необычный вариант готовить это блюдо! Чего ради устраивать себе подобные сложности, спросит кто-то? Ну, ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Бекон - 20 г

Сыр твердый - 30 г

Сливки - 10 мл

Помидоры черри - 6 шт.

Болгарский перец - 20 г

Смесь перцев - 5 г

Соль - по вкусу

Лук зеленый - 5 г

Сливочное масло - 10 г

  • 4
  • 18
  • 154
  • Ингредиенты
Сегодня хочу предложить вам еще один вариант вкусного и сытного завтрака, который станет отличной альтернативой привычной нам яичнице. Французы любят даже ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Сыр Чеддер - 100 г

Петрушка - 5 г

Укроп - 5 г

Сливочное масло - 50 г

Соль - по вкусу

Смесь перцев - 5 г

  • 6
  • 68
  • 293
  • Ингредиенты
Готовим очень быстрый, невероятно вкусный и сытный завтрак! Простая яичница с добавлением сыра и зелени может стать новым вариантом привычного ...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 2 ст.л.

  • 6
  • 252
  • Ингредиенты
Яичница – это, наверное, самое популярное блюдо на завтрак, причем не только у нас, но и в целом мире. В ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Бекон - 75 г

Помидорки черри - 5 шт.

Соль и перец - по вкусу

  • 6
  • 19
  • 197
  • Ингредиенты
Ну скажите, кому может прийти в голову готовить яичницу в микроволновке? Что мы вообще обычно делаем с помощью данного кухонного ...

Ингредиенты

Куриное филе (копчёное или варёное) - 150 г

Помидоры (средние) - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец чили - 1/5 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Оливковое масло - 4 ст.л.

Зира - 1/3 ч.л.

Зелень - 1/2 пучка

Паприка - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 6
  • 31
  • 185
  • Ингредиенты
Наверняка каждый из вас пробовал яичницу с помидорами и прекрасно представляет этот вкус. Но все ли знают популярное в арабском ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Хлеб - 2 ломтя

Соль - 4 щепотки

  • 8
  • 80
  • 210
  • Ингредиенты
На свете существует немало рецептов приготовления яичницы, но самый красочный и привлекательный рецепт - это воздушная яичница в духовке. Как ...

Ингредиенты

Сало - 80 г

Куриные яйца - 3 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

  • 8
  • 285
  • Ингредиенты
Будем готовить в мультиварке яичницу, да не простую, а "мужскую")))! Точнее сказать, сытный вариант яичницы с салом, луком и чёрным ...

Ингредиенты

Яйцо - 2 штуки;

Вареный говяжий язык - 200 граммов;

Помидоры черри - 2-3 штуки;

Маленькая луковица - 1 штука;

Сметана - 2 ст.л.;

Сыр моцарелла - 50 граммов;

Сливочное масло - 1 ст.л.;

Сушеный тимьян;

Соль, черный молотый перец.

  • 5
  • 11
  • 187
  • Ингредиенты
 Завтрак - обязательный и важный прием пищи, игнорировать который нельзя. Завтракая, мы получаем заряд энергии на весь день, поэтому каждый ...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сосиска - 2 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Зелень - для украшения

Соль - по вкусу

  • 5
  • 32
  • 298
  • Ингредиенты
 Скоро 14 февраля и многие отмечают день всех влюбленных. Кто-то печет вкусное печенье, делает конфеты, а я предлагаю такую яичницу ...

Ингредиенты

Бекон - 200 грамм;

Яйца куриные - 4 шт;

Горошек зелёный консервированный - 60 грамм;

Сыр твёрдый - 70 грамм;

Масло сливочное - 1 ст.л;

Сухари панировочные - 1 ст.л;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Укроп - 2 веточки;

Петрушка - 1 веточка.

  • 6
  • 21
  • 393
  • Ингредиенты
Предлагаю приготовить вкусную яичницу с беконом и сыром. Такое блюдо отлично подойдёт на завтрак, обед или ужин, в качестве сытного ...

Ингредиенты

Тостовый хлеб – 6 штук;

Масло или маргарин – 30 грамм;

Колбаса копченая – 50 грамм;

Яйца – 6 штук;

Соль, перец.

  • 12
  • 15
  • 210
  • Ингредиенты
Предлагаю вам идею быстрого завтрака из хлеба и яиц, а также отличный способ использовать остатки хлеба, который уже никто не ...

Ингредиенты

Помидоры черри - 5-6 шт;

Яйца - 2 шт;

Сладкий перец - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Оливковое масло - 1-2 ст.л;

Зира - 1/3 ч.л;

Зелень - небольшой пучок;

Острый перец, черный молотый перец, соль - по вкусу.

  • 8
  • 31
  • 185
  • Ингредиенты
 Шакшука, распространенная в Израиле и арабских странах, представляет собой блюдо из яиц, жареных в томатном соусе с добавлением сладкого и ...

Ингредиенты

Крупные шампиньоны - 4 штуки;

перепелиные яйца - 4 штуки;

сливочное масло - 15 грамм;

оливковое масло - 1 ст.л;

соль, черный молотый перец - по вкусу.

  • 7
  • 280
  • Ингредиенты
 Один из самых известных, распространенных и всеми любимых завтраков - яичница. Сегодня предлагаю вам простой, но интересный рецепт приготовления яичницы ...

Ингредиенты

Спаржа - 8-10 шт;

Вяленые помидоры - 5-6 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Лук синий - 1 шт;

Перец сладкий - 1 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

  • 3
  • 130
  • Ингредиенты
Яичницу каждый день готовят на завтрак миллионы людей. Это, казалось бы, простое блюдо, имеет свои особенности в каждой стране. Сегодня ...

Ингредиенты

Помидоры – 2 шт;

Шампиньоны – 2 шт;

Ветчина – 30 грамм;

Лук репчатый – 1/2 шт;

Масло растительное;

Зелень.

  • 1
  • 3
  • 150
  • Ингредиенты
Очень эффектная подача самой обыкновенной яичницы. Блюдо требует немного больше времени на приготовление, поскольку запекается в духовке, но при этом ...

Ингредиенты

Хлеб: 2 ломтика;

Яйца куриные: 2 шт;

Сахар: 1 ч.л;

Пакетик чая: 1 шт;

Масло сливочное: 1 ст.л;

Соль: по вкусу;

Перец: по вкусу;

Джем ягодный: 1 ч.л.

  • 5
  • 300
  • Ингредиенты
Простой в приготовлении, супер быстрый и в то же время очень вкусный и сытный вариант завтрака. Яичницу есть обязательно с ...

Ингредиенты

Яйца куриные: 4 шт;

Колбаса докторская: 250 грамм;

Лук репчатый: 1 шт;

Помидор: 1 шт;

Масло растительное: 1 столовая ложка;

Соль: по вкусу.

  • 17
  • 30
  • 108
  • Ингредиенты
Яичница - самый элементарный в приготовлении завтрак. Для того чтобы она получилась более сытной, ее готовят с другими различными ингредиентами. ...

Ингредиенты

Яйца куриные: 4 шт;

Бекон: 100 гр;

Лук репчатый: 1 головка;

Соль: щепотка;

Черный молотый перец: по вкусу.

  • 7
  • 36
  • 255
  • Ингредиенты
По этому рецепту яичница готовится очень быстро. Вместо масла мы будем использовать нарезку из сырокопченого бекона. Мелко ...

Ингредиенты

Куриные яйца: 4 шт;

Лук репчатый: 1 небольшая луковица;

Помидор: 1 шт;

Масло растительное: 2 ст. ложки;

Соль: по вкусу;

Черный молотый перец: по вкусу.

  • 7
  • 16
  • Ингредиенты
Решил немного модифицировать недавно размещенный рецепт яичницы с помидорами и добавить в нее репчатого лука. Честно говоря получилось еще вкуснее. Готовится все ...

Ингредиенты

Куриные яйца: 4 штуки;

Помидор: 1 шт;

Соль и черный молотый перец: по вкусу.

  • 7
  • 22
  • Ингредиенты
Что может быть проще, чем приготовление жаренных куриных яиц? Попробуем разнообразить эту нехитрую закуску добавив всего лишь 1 ингредиент - ...

Ингредиенты

Яйца куриные — 2 шт.

Хлеб черный — 2 кусочка

Масло сливочное — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

  • 4
  • Ингредиенты
Предлагаю отличный и необычный рецепт вкусной яичницы с гренками, подсмотренный мною в какой-то теле-передаче и приготовленный буквально сегодня утром. Свое ...
Мобильная версия сайта