Продукты для приготовления лепешки из творога с сыром в аэрогриле соберите по списку.
В миску положите творог, добавьте 2 яичных белка. Можно положить одно яйцо, но у меня оставались яичные белки от другого блюда, поэтому использовала их. Разотрите творог с белками.
Всыпьте рисовую муку и разрыхлитель. Еще раз тщательно разотрите творожную массу с мукой. Муки, возможно, понадобится немного другое количество и оно будет зависеть от влажности творога.
Добавьте мелко нарезанный укроп. Перемешайте.
На пекарскую бумагу, смазанную растительным маслом, положите творожное тесто. Руками растяните тесто в лепешку толщиной примерно 1 см.
Поместите лепешку в чашу аэрогриля.
Установите 180°С и время приготовления 20 минут. Примерно через 10-12 минут проверьте лепешку. Верхняя сторона должна быть хорошо румяной.
Чтобы было удобно перевернуть лепешку на другую сторону, выньте ее из чаши вместе с пергаментом. Аккуратно переверните на другую сторону. Верните лепешку обратно в аэрогриль.
Запекайте еще 5-6 минут, до легкого румянца.
Посыпьте лепешку натертым сыром.
Продолжайте запекать лепешку из творога и сыра в аэрогриле еще 3-4 минуты, до полного расплавления сыра.
Лепешка готова. Подавайте ее сразу, горячей, пока сыр расплавленный.
Приятного аппетита!
Написать комментарий