Соберите необходимые продукты для приготовления творожных булочек в аэрогриле. Для приготовления теста вам понадобится творог, идеально подойдет сухой, не зернистый. Творог в этом рецепте играет основную роль, поэтому он должен быть качественным и вкусным. Если у вас творог более влажный, то вам придется увеличить количество муки. Также понадобятся сахар, ванилин, мука и яйца. Количество сахара я всегда рекомендую добавлять по вкусу. Муку добавляйте небольшими порциями, чтобы не забить ею тесто. Тесто должно получиться мягким - тогда и выпечка получится более нежной и мягкой.
В подходящую посуду выложите творог, целое яйцо и белок, сахар, соль и ванилин. Перемешайте все ингредиенты вилкой или лопаткой.
В несколько этапов добавьте муку с разрыхлителем.
Замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на шесть равных частей и скатайте шарики.
Переложите в чашу аэрогриля на решетку, смажьте их отложенным яичным желтком и готовьте творожные булочки в аэрогриле при температуре 170 градусов 15-20 минут.
Готовые булочки должны хорошо подрумяниться.
Переложите их на блюдо, немного остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Невероятно ароматные и очень вкусные творожные булочки готовы!
Рекомендую их подавать с вишневым вареньем - это очень вкусно! Приятного аппетита!!!
Написать комментарий
аш рецепт пробовал - вкусно. В этот раз творог суховат, потому добавил молока грамм 70 примерно. И добавил тертого шоколада ради интереса (уже пробовал на других кексах - вкусно). Чтобы угостить коллег на работе, сразу затеял двойную порцию. Завтра угощу своих и их детей и жен, им нравится моя кондитерка. Готовить предпочитаю в формочках, получится штук 25-30 в зависимости от наполнения формочек, у меня в итоге получилось 25 больших и еще 3 чуть поменьше, всем хватит попробовать. Кстати за вишневое варенье респект, у меня тоже самое любимое.