15.01.2026 в 20:37:13
За последний год ударился в готовку в аэрогриле. Пробую всё, что можно сделать в нём. Типа хобби такое. Делал уже несколько видов кексов, тортиков, запеканок, хлеб. Кроме этого, начал готовить и обычную еду: мясо, рыбу, овощи, соусы (подливу) - получается шикарно и можно совмещать.
аш рецепт пробовал - вкусно. В этот раз творог суховат, потому добавил молока грамм 70 примерно. И добавил тертого шоколада ради интереса (уже пробовал на других кексах - вкусно). Чтобы угостить коллег на работе, сразу затеял двойную порцию. Завтра угощу своих и их детей и жен, им нравится моя кондитерка. Готовить предпочитаю в формочках, получится штук 25-30 в зависимости от наполнения формочек, у меня в итоге получилось 25 больших и еще 3 чуть поменьше, всем хватит попробовать. Кстати за вишневое варенье респект, у меня тоже самое любимое.
13.01.2026 в 20:43:46
Татьяна, Доброго времени суток. Тут есть пара путей. Первый: взять один из кексов и разрезать пополам (посмотреть, пощупать внутрянку на предмет готовности, неготовый назад в форму и к остальным), потом в зависимости от результата, либо закончить готовку, либо еще немного подержать в аэрогриле; второй: зубочистка - втыкается в кекс до дна, потом вынимается, если сухая, то готов, если влажная, то надо доготовить.
13.01.2026 в 19:35:28
За последний год ударился в готовку в аэрогриле. Пробую всё, что можно сделать в нём. Типа хобби такое. Делал уже несколько видов кексов, тортиков, запеканок, хлеб. Кроме этого, начал готовить и обычную еду: мясо, рыбу, овощи, соусы (подливу) - получается шикарно и можно совмещать. Искал новый вид кексов, нашел этот. Добавил от себя только ванильного сахара пакетик, мне очень нравится ваниль.
Очень понравилось. Но этого количества из рецепта хватает на 9 шт. Чтобы угостить коллег на работе, тут же повторил. Всем понравилось.
Лента комментариев