Сырники с инжиром

Сырники - один из самых популярных завтраков или полдников. Их всегда с удовольствием едят взрослые и дети. Рецептов приготовления чрезвычайно много. Предлагаю еще один для любителей экзотического фрукта - инжира. В данном случае у меня инжир свежий, хотя можно взять и сушеный. Инжир придаст сырникам дополнительную сладость и свой неповторимый вкус.

Для приготовления лучше взять однородный, пастообразный творог, без крупинок.

Ингредиенты

Творог 5-9% - 400 г

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Инжир - 1-2 шт.

Растительное масло - 40 мл

Получается 8 сырников среднего размера.

213 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 12.11
Ж: 9.59
У: 19.94

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления сырников с инжиром.

Выложите творог в миску и немного разомните.

Добавьте яйцо, сахар и соль.

Перемешайте до однородности.

Насыпьте муку и еще раз хорошо перемешайте. Тесто будет немного липнуть к рукам - это нормально.

Влажными руками берите порцию теста и обваляйте в муке, формируя лепешку.

Инжир помойте и нарежьте кусочками. Два-три кусочка выложите на середину лепешки.

Края лепешки соберите вверх, образуя шарик. Обваляйте его в муке и расплющите, получится сырник. Так же поступите со всем тестом и кусочками инжира.

Растительное масло (у меня - смесь подсолнечного и оливкового) налейте в сковороду и хорошо разогрейте. Выложите на неё заготовки сырников.

Жарьте на огне чуть ниже среднего по 4-5 минут с обеих сторон до золотистой корочки.

Сырники с инжиром готовы. Подавайте со сметаной, мёдом, вареньем.

Полезные подборки и рецепты ...

Сырники пышные

Подборка рецептов

Сырники как в детском саду

Сырники с ягодами

Сырники на кокосовом масле

Сырники из зернёного творога

Сырники из творога на сковороде

Подборка рецептов

Сырники из жидкого творога

Пышные сырники с манкой

Сырники с сухофруктами

Сырники для диабетиков

Сырники на завтрак

Подборка рецептов

Сырники с чесноком и зеленью на сковороде

Сырники из мягкого творога

ПП сырники в микроволновке

Замороженные сырники в духовке

Сырники с фруктами

Подборка рецептов

Низкокалорийные сырники

ПП сырники с яблоком

ПП сырники с бананом

Сырники с дыней

Сырники на 400 г творога

Подборка рецептов

Сырники из домашнего творога

Сырники с клубничным джемом

Сырники с малиновым вареньем

Сырники из топленого творога

Сырники с мукой

Подборка рецептов

Сырники с овсяной мукой

Сырники с изюмом в духовке

Сырники с бананом и творогом

Сырники как в ИКЕА

Завтрак с инжиром

Подборка рецептов

Тосты со сливочным сыром и свежим инжиром

Овсяная каша с инжиром

Инжир, запеченный со сливочным сыром и медом

Творожная запеканка с инжиром

Инжир

Рецепты по ингредиенту

Повидло из инжира

Компот из инжира на зиму

Варенье из инжира

Инжир с сыром в духовке

Другие полезные подборки по теме

Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Блюда из творога в духовке (825)Выпечка из творога (817)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Завтрак из творога (452)Блюда из творога без яиц (427)Блюда с творогом на сковороде (308)Сыр творожный (256)Сырники (246)Творожные пироги (246)Творожный пирог в духовке (245)Творожные запеканки (213)Творожные десерты (195)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Пюре из батата со сливками	Эчпочмак из слоеного теста	Сырники с инжиром	Доширак с сосисками на сковороде	Тыквенный кекс в аэрогриле	Манная каша с грушей	Салат «Боярыня» с маринованными опятами
Тушенка из рыбы в афганском казане	Спринг-роллы с яйцом и курицей	Уха из щуки в мультиварке	Стью мясное	Кабачки с соусом терияки	Суп из Доширака с картошкой	Наггетсы из куриного фарша

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырники с инжиром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты