E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырники →
    Сырники из зернёного творога

    Сырники из зернёного творога

    Чтобы получить нежные сырники, перед основным замесом теста творог грудками-комками-«зёрнами» необходимо продавить через мелкое сито или перетереть блендером. Отмечу, что годится даже обезжиренный творог. Дальше — все по традиционному рецепту. В произвольном порядке тесто для сырников из любого творога ароматизируют ванилью, корицей, в серединку самих изделий вкладывают начинку (кусочки плодов, сухофрукты, ягоды).

    Ингредиенты

    Творог - 200 г

    Яйцо - 1 шт.

    Чернослив - 6 шт.

    Сахар - 1 ст.л.

    Мука - 4 ст.л.

    Растительное масло - 40 мл

    • 281 кКал
    • 15 мин.
    • 5 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    4.84

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 37 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления сырников из зернёного творога возьмите продукты по списку.


    Зернёный творог растираем с сахаром и яйцом.


    Получаем нежную пастообразную смесь из творога.


    К творожной массе всыпаем муку (1-2 ст.л.). Перемешиваем до однородности.


    По желанию в качестве начинки включаем чернослив или другие сухофрукты. Из творожной массы сперва формируем круглые заготовки, в центр укладываем чернослив, лепим сырники, обсыпаем со всех боков мукой.


    Жарим сырники на раскаленной сковороде с добавлением постного масла, с двух сторон до румяной корочки.


    Подаем сырники из зернёного творога теплыми, со сметаной, медом, вареньем.


    Приятного аппетита!


    Сырники из зернёного творога, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Выпекайте сырники на растительном рафинированном масле.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырники пышные

    Подборка рецептов

    Сырники в силиконовой форме (в духовке)
    Воздушные сырники с укропом в духовке
    Сырники классические
    Сырники с яблоком в овсяной панировке
    Сырники из творога на сковороде

    Подборка рецептов

    Творожники на сковороде
    Несладкие сырники с начинкой из яйца и зеленого лука
    Сырники с мармеладом
    Сырники с медом
    Сырники

    Рубрика рецептов

    Сырники с отрубями
    Сырники с абрикосами
    Сырники апельсиновые
    Cырники из творога с манкой
    Творог

    Рецепты по ингредиенту

    Овсяноблин с творогом и бананом
    Сырники с шоколадной начинкой
    Клубничный творожник
    Творожник в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Катерина
    Название вашего рецепта вводит людей в заблуждение!!! Я ищу рецепты с зернистым творогом и практически каждый обманывает!!!
    Нравится
    (9)
    ответить
    Юля
    Я ещё в духовку ставлю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Юля, бывает и я, со сметаной.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юля
    Приготовила по этому рецепту.

    Очень много муки, это же рецепт сырников домашних из творога, а не их подобие из магазина.
    Нравится
    (4)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Зря магазинные ругаете.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Ирина
    Какая отличная идея с начинкой! Я делала с черносливом и с финиками, с финиками слаже. Очень прнравилось
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Шеви
    Какие симпатичные сырники!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Красота! 
    Нравится
    (3)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта