E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСырники
Сырники из зернёного творога

Сырники из зернёного творога

Нежные и вкусные домашние сырники из зернистого/зернёного творога.
Аймкук

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Мука - 4 ст.л.

Растительное масло - 40 мл

Чернослив - 6 шт.

  • 281 кКал
  • 15 мин.
  • 5 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Чтобы получить нежные сырники, перед основным замесом теста творог грудками-комками-«зёрнами» необходимо продавить через мелкое сито или перетереть блендером. Отмечу, что годится даже обезжиренный творог. Дальше — все по традиционному рецепту.


В произвольном порядке тесто для сырников из любого творога ароматизируют ванилью, корицей, в серединку самих изделий вкладывают начинку (кусочки плодов, сухофрукты, ягоды).


Для приготовления сырников из зернёного творога возьмите продукты по списку.


Зернёный творог растираем с сахаром и яйцом.


Получаем нежную пастообразную смесь из творога.


К творожной массе всыпаем муку (1-2 ст.л.). Перемешиваем до однородности.


По желанию в качестве начинки включаем чернослив или другие сухофрукты. Из творожной массы сперва формируем круглые заготовки, в центр укладываем чернослив, лепим сырники, обсыпаем со всех боков мукой.


Жарим сырники на раскаленной сковороде с добавлением постного масла, с двух сторон до румяной корочки.


Подаем сырники из зернёного творога теплыми, со сметаной, медом, вареньем.


Приятного аппетита!


Сырники из зернёного творога — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Выпекайте сырники на растительном рафинированном масле.
Аймкук
Автор рецепта
  • 520

    Рецептов

  • 58

    Подписчиков

  • 82

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Ирина
Какая отличная идея с начинкой! Я делала с черносливом и с финиками, с финиками слаже. Очень прнравилось
Нравится
(0)
ответить
Какие симпатичные сырники!!
Нравится
(0)
ответить
Красота! 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Бутерброды с киви и плавленым сыром

Хлебные миски для супа

Яичница с шампиньонами и луком

Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)

Слойки с творогом и зеленью (из готового слоеного теста)

Фаршированная голень индейки

Макароны с фаршем и фасолью

Овощное рагу с репой и тыквой

Куриное филе с овощами в соевом соусе

Киноа с брокколи

Мини-пицца «Улитка» (из слоеного теста)

Котлеты из стручковой фасоли

Горбуша с рисом в духовке

Салат Ералаш с корейской морковью

Мобильная версия сайта