Творожники на сковороде

Классические творожники на сковороде - это блюдо, которое идеально подойдёт для завтрака или полдника. Готовятся творожники очень быстро и с ними справится даже неопытный кулинар. В составе творожников нет муки, в ней они только обваливаются, и за счёт этого начинка получается очень сочной и вкусной, а сами творожники - воздушными. Приготовив раз творожники по этому рецепту, вы будете повторять их вновь и вновь.

Ингредиенты

Творог - 200 г

Мука - 2-3 ст.л.

Манная крупа - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Соль - щепотка

285 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Анжелика1автор рецепта

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 321 голосов

807 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить творожники из творога на сковороде нам понадобится мягкий сухой творог, манная крупа, сахар, соль, яйцо, мука и подсолнечное масло для жарки.

Ингредиенты для творожников на сковороде

Творог размять вилкой, добавить яйцо.

Затем добавить манную крупу, щепотку соли и сахар по вкусу. Я добавила 2 столовых ложки.

Тщательно размешать всю массу.

Руками сформировать творожники и обвалять их в муке. Лишнюю муку стряхивать.

В сковороде разогреть подсолнечное масло и выложить в него творожники, обжарить.

Перевернуть и обжарить с другой стороны. По желанию прямо из сковороды творожники можно выложить на бумажные салфетки для удаления лишнего жира.

Подавать творожники очень вкусно со сметаной, но вы можете использовать для этой цели мёд, сироп или варенье.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Сырники из творога на сковороде

Подборка рецептов

Сырники с киви

Сырники из творожной массы с изюмом

Сырники с семенами льна

Сырники с малиной

Завтраки на каждый день

Подборка рецептов

Ажурные блинчики на молоке с кипятком

Запеченные персики

Бутерброды с лососем, картофелем и яйцом

Пшеничная каша с луком

Сырники

Рубрика рецептов

Сырники солёные с брынзой

Сырники в сметанном соусе

Сырники с рисовой мукой в духовке

Сырники из жидкого творога

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Виктория

Прохожий

Надежда

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Отлично получилось! Спасибо за рецепт!

ответить

Гость

Спасибо за рецепт, очень люблю творожники! Только что-то не так сделала, при жарке творожники развалились.

ответить

Гость

Самые вкусные сырники. Вкус как в детстве.

ответить

Ольга

Превосходный рецепт - делаю второй раз, семья съедает мгновенно... Спасибо Автору за полезный и вкусный рецепт!

ответить

Гость

Спасибо!:bestofthebest::bestofthebest::bestofthebest::hearth:

ответить

Валерий

Манная каша должна разбухать 20мин, а только затем готовить.

ответить

Лидия

Очень часто прибегаю к вашим рецептам, иногда они самые простые и лучшие, очень вкусно все рады, спасибо

ответить

Саида

Люблю блюда из творога. Обязательно приготовлю

ответить

Юрий

Боролся, как мог. Пришлось и муку добавлять (и 5 ложек манки). Тесто было липкое. Видимо, упаковка творога в пакете 450г чем-то отличается от обычного. Формовал уже на сковороде, т.к. не смог добиться нормальной консистенции. 4 ложки сахара по-видимому многовато. Всего получилось 15 штук.

Фото

ответить

Юрий, творог 200 грамм надо было брать

ответить

Ашанка Виктория

Мне 9 лет, у меня получилось это сделать! Здесь очень хорошие рецепты и я всегда от этого сайта беру рецепты! Сырники очень вкусные, всей семьей кушаем их!)))

ответить

Елена

Благодарю! Ура, я научилась делать сырники)! Любила, но не получались. Спасибо и комментариям - добавила больше манки (и манка у меня была с клетчаткой). Сделала на 300гр.творога. Первый не получился, рассыпался - оказалось мало обваляла в муке. Но потом всё круто. Малышу ооочень понравились!!! Спасибо Анжелика за чудесные сырники!

Фото

ответить

Мария

Не получилось, творог был слишком влажный, все развалилось ( вот никогда они у меня не получались, жалко так

ответить

Tastr

Мария, для сырников-творожников нужно правильно выбрать творог.

Посмотрите на фото автора, у нее, скорее всего, рыночный творог и он правильной консистенции.
В магазинах сейчас продают и творожный продукт, и творог из порошкового молока, а позиционируется он, как натуральный.
Из такого творога сырники текут и выходят жидкими, требуется добавлять много муки или манки, особенно после добавления сахара.

Не огорчайтесь, найдете нормальный творог и все получится. Слишком влажный можно откинуть на марлю, чтобы ушла лишняя сыворотка.

ответить

Юлия

Сочные сырники. Сахара 1 ст.ложку положила и отлично.

Фото

ответить

Вера

Нежные сырнички!

ответить

Рита

Приготовила, очень вкусные и просто готовить, спасибо за рецепт

ответить

Ирина

Вкусно, быстро и просто.

ответить

Маил

Я папа. Приготовил сырники по вашему рецепту. Мама и дети были в восторге.

ответить

Анна

Очень вкусно

ответить

Анжелика Автор рецепта

Анна, спасибо за отзыв!:hearth:

ответить

Галия

Всё-таки когда творог зернистый лучше, чем которые к небу прилипают, из него сложно делать творожники, вообще некачественный творог стали выпускать

ответить

Уля

Анжелика, спасибо за рецепт. Получились очень нежные вкусные творожники. У меня из упаковки 250г творога вышло всего 6 творожников. Причем творог мокроват. Добавила побольше манки, но все равно очень нежные вышли. У меня вопрос ко всем: на фото у всех много творожников, а у меня всего 6 . Как получить много творожников из 1 пачки творога?

ответить

Анжелика Автор рецепта

Уля, у меня тоже 6 штук из 200 гр творога. У кого больше получилось скорее всего увеличивали количество ингредиентов. Большое спасибо за внимание к рецепту:okhand:

ответить

Гость

Спасибо за рецепт очень вкусно

ответить

Денис

Манка - это та же мука.

ответить

Виктория

Сахар сахар впишите

ответить

Анжелика Автор рецепта

Виктория, вы невнимательно читали, сахар есть в рецепте.

ответить

Юлия

Наконец-то, наконец-то, я нашла рецепт обалденных творожников!!!
Спасибо! Все получилось на ура! Не забитые, пышные, держат форму при жарке!

Фото

ответить

Jork

Фото

ответить

Анжелика Автор рецепта

Jork, спасибо за фото, отличные у вас сырники!:bestofthebest:

ответить

Людмила

Отличные получились сырники.

ответить

Анжелика Автор рецепта

Людмила, очень рада, спасибо за отзыв!

ответить

Виктор

Этим рецэптом пользуясь больше года,моей семье нравится.это моё фирменное блюдо

ответить

Анжелика Автор рецепта

Виктор, очень рада, пользуйтесь в удовольствие!

ответить

Cristina

Отличный рецепт,нашей семье было вкусно.Спасибо

ответить

Анжелика Автор рецепта

Cristina, очень рада! Спасибо за отзыв!

ответить

Михаил

Очень вкусно спасибо за рецепт

ответить

Анжелика Автор рецепта

Михаил, очень рада! Готовьте в удовольствие!

ответить

Екатерина

Спасибо! Самый быстрый рецепт и на 1 пачку творога!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Екатерина, очень рада!

ответить

Annacom

Новичок

Сказать, что я в шоке - это ничего не сказать! Казалось бы обычные сырники, но их вкус не сравнится ни с чем. Я сырники обожаю, готова их кушать на завтрак, обед и ужин, готовлю очень часто, ребенок тоже любит, единственное, я готовлю только соленые. Всегда добавляла муку в само творожное тесто, и уже из этого лепила сырнички, сейчас сделала все по рецепту, и я в восторге от этого нежного вкуса, мукой не забитые, прям тающие во рту. Теперь только так, и никак иначе. Странно, что я раньше до такого не додумалась.

Фото

ответить

Анжелика Автор рецепта

Annacom, спасибо за прекрасный отчёт! Очень рада, что понравилось!:hearth:

ответить

Виктория

Делаю по этому рецепту и всегда вкусно получается! Спасибо)

ответить

Devrin

Ценитель

Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось

ответить

Анжелика Автор рецепта

Я рада, спасибо за отзыв!

ответить

Наталья

Спасибо за такой хороший рецепт. Творожники получаются очень вкусными. Моим мальчишками они понравились.

ответить

Вкусноед

Я тоже хотел поблагодарить! Спасибо за рецепт, очень понравилась вкуснятина, рецепт распечатал чтоб не потерять) Здоровья Вам и долгой жизни!

ответить

Показать всё...

Казаречче с курицей и грибами	Перловка с лисичками	Пшеничная каша на кокосовом молоке	Вареная картошка с чесноком и сливочным маслом	Пастила из тыквы и яблок в сушилке	Утиная грудка с капустой	Запеканка из ячневой крупы
Щи в казане на костре	Перечная паста	Творожные булочки с яблоками и корицей	Тыква с медом и горчицей	Запеканка «Горячая Мимоза»	Минтай в панировке в аэрогриле	Фаршированные булочки в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожники на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты