E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Запеченные персики

Запеченные персики

Запеченные персики с творожной начинкой, йогуртом и медом - полезный, сытный и вкусный десерт, который можно приготовить за несколько минут.
Аймкук

Ингредиенты

Персики – 3 шт. (550 г)

Творожная масса 10% с курагой – 200 г

Йогурт – 150 г (для подачи)

Мед – по вкусу

Мята - 1 веточка для украшения (по желанию)

Сливочное масло - 1 ч.л. для смазывания формы (по желанию)

  • 90 кКал
  • 20 мин.
  • 10 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото и видео

Запеченные персики – вкусный, простой и легкий в приготовлении летний десерт, который придется по вкусу всей семье и не доставит хлопот на кухне. Ароматные и сладкие уже сами по себе, дополненные нежной творожной начинкой, запеченные до карамельной корочки, и украшенные капелькой меда и йогурта, персики получаются невероятно аппетитными, сочными и соблазнительными на вкус. Попробуйте!


Для приготовления запеченных персиков с творогом вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

Ингредиенты для запеченных персиков с творогом в духовке


Разрежьте персики пополам, извлеките косточку и чайной ложкой удалите немного мякоти, для того чтобы освободить чуть больше места для начинки.

Удалить из персиков косточки


Заполните половинки персика творожной массой. Если творожная масса содержит крупинки – предварительно добавьте 1-2 ч.л. йогурта и взбейте смесь блендером, для того чтобы масса приобрела кремовую консистенцию.

Положить творожную массу на персики


Выложите заполненные начинкой половинки персиков в выстеленную пекарской бумагой или смазанную небольшим количеством сливочного масла форму для запекания.

Выложить персики в форму


Поместите персики в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут, до мягкости.

Запечь персики с творогом


Дополните персики йогуртом, полейте медом, по желанию украсьте листьями мяты и подавайте к столу.

Фото запеченных персиков с творогом в духовке


Запеченные персики с творогом готовы. Приятного аппетита.

Рецепт запеченных персиков с творогом в духовке


Запеченные персики — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Вместо творожной массы в качестве начинки можно использовать измельченные орехи.
  • Вместо йогурта можно добавить к персикам шарик мороженого, маскарпоне или взбитые сливки.

Видео версия рецепта:
Запеченные персики

Аймкук
Автор рецепта
  • 729

    Рецептов

  • 306

    Подписчиков

  • 358

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Запеченные персики. Вот были у меня три огромных персика - и тут, такой рецепт! Начинку делала хитро: сначала сгущенка вареная, на нее вымоченный в роме изюм, ну, и орешек грецкий. Подавала на карамельном пудинке с ванильным сиропом. Отлично! Спасибо за рецепт!
от Аники Гений кулинарии

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Какая прелесть! Десерт супер!
Нравится
(0)
ответить
Вот это солнечный и летний десерт! В жизни бы от такого не отказалась!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Шампиньоны с луком и сметаной на сковороде

Бисквитный рулет на кефире

Панна-котта ПП (диетическая панакота)

Вязкая рисовая каша на молоке в мультиварке

Заливная ватрушка с творогом в духовке

Курица по-сычуаньски

Кесадилья с фасолью и курицей

Салат из баклажанов слоями на зиму (с помидорами и чесноком)

Блины с крабовыми палочками и сыром (в начинке)

Аджика из кабачков с хреном на зиму

Тертый пирог с творогом и какао (шоколадный)

Польский хлеб на закваске

Салат «Бакат» из баклажанов на зиму

Салат из сырых баклажанов

Мобильная версия сайта