Варенье из абрикосов и персиков

Name: Варенье из абрикосов и персиков
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4

Время летних заготовок в самом разгаре, а потому готовим абрикосово-персиковое варенье. Эти замечательные фрукты отлично сочетаются, обогащая десерт своим незабываемым вкусом и ароматом. Такое варенье - настоящий деликатес.

Ингредиенты

Абрикос - 500 г

Персик - 500 г

Сахар - 700 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

У меня получилось 2 баночки объемом 500 мл

190 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 0.53
Ж: 0.06
У: 46.9

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления варенья из абрикосов и персиков возьмите ингредиенты, указанные в списке.

Абрикосы помойте, удалите косточки и нарежьте крупными дольками. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.

Точно так же поступите с персиками. Добавьте их к абрикосам.

Насыпьте в кастрюлю сахар и лимонную кислоту.

Через 40-50 минут фрукты пустят много сока.

Теперь приступайте к приготовлению варенья. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите фрукты в сиропе до кипения на среднем огне. Затем огонь убавьте и варите варенье 40-45 минут на небольшом огне. В процессе приготовления появится пена, которую следует снимать.

Готовое горячее варенье разложите в стерилизованные банки и закрутите стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении или в неотапливаемой кладовке в квартире.

Замечательное варенье из персиков и абрикосов на зиму готово.

Варенье из абрикосов и персиков, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Абрикосы на зиму

Подборка рецептов

Компот из черешни и абрикоса

Янтарное варенье из абрикосов дольками

Компот из абрикосов на зиму

Желе из абрикосов с агар-агаром

Компот из абрикосов на зиму

Подборка рецептов

Компот из абрикосов и апельсинов на зиму

Компот из персиков с абрикосами на зиму

Абрикосово-вишневый компот на зиму

Компот из абрикосов на зиму

Варенье из абрикосов на зиму

Подборка рецептов

Варенье из абрикосов без косточек

Янтарное варенье из абрикосов дольками

Прозрачное варенье из абрикосов

Варенье из абрикосов «Пятиминутка»

Варенье из абрикосов без косточек на зиму

Подборка рецептов

Варенье из абрикосов с миндалем

Варенье из абрикосов с лимоном

Янтарное варенье из абрикосов дольками

Абрикосовый джем с апельсиновым соком

Варенье из персиков на зиму

Подборка рецептов

Варенье из персиков

Конфитюр из персиков

Варенье из персиков с апельсинами

Густое варенье из персиков на зиму

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Слойки с клубникой в аэрогриле	Салат с перловкой и огурцами (мясной)	Коктейль Энзони (Enzoni)	Тартар из кабачков	Яичница с кабачком слайсами	Сырники для диабетиков	Квас без сахара и дрожжей
Салат со сладкими баклажанами	Тарталетки с ветчиной и корейской морковью	Суп-пюре с тыквой и бататом	ПП вафли из тунца	Сэндвич с арахисовой пастой	Лимонад из ежевики	Куриные желудки в кисло-сладком соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Варенье из абрикосов и персиков

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты