E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из абрикосов без косточек

    Варенье из абрикосов без косточек

    Ингредиенты

    Абрикосы - 1,8 кг

    Сахар - 900 г

    Вода питьевая - 1 стакан

    • 245 кКал
    • 15 ч.
    • 15 ч.

    Фото готового блюда

    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Варенье из абрикосов без косточек имеет волшебно нежный вкус и божественный аромат. Я ничуть не преувеличиваю. Абрикосовое варенье на десерт просто бесподобно.


    Помимо этого, чудо-варенье из абрикосов без косточек является идеальным ингредиентом для приготовления пирогов, печенья и тортов.

    Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму


    Подготовим продукты. Берем спелые, но твердые абрикосы, сахар с водой - всё просто!

    Ингредиенты для варенья из абрикосов без косточек


    Фрукты перебираются и промываются в холодной воде. Гнилые и слишком мягкие плоды откидываются.

    Промыть абрикосы


    Косточка извлекается. Половинки абрикосов выкладываются в кастрюлю с широким дном или эмалированный таз.

    Почистить абрикосы от косточек


    Засыпаются сахаром.

    Засыпать абрикосы сахаром


    Также необходимо добавить в таз с абрикосами воду и слегка утопить фрукты в сиропе.

    Влить воду


    Далее включается плита, сироп с плодами доводится до кипения на среднем огне, а затем снимается пенка. В процессе допускается легкое перемешивание долек пластиковой лопаткой.

    Нагреть абрикосы в сиропе


    Варить содержимое таза 10 минут. Отключить нагрев. Оставить варенье на ночь на плите.

    Сварить варенье


    Пропитанные сиропом абрикосы снова доводятся до кипения, варятся 10 минут на медленном огне и остужаются. Процедура повторятся два раза.

    Готовое варенье из абрикосов без косточек


    Варенье из абрикосов без косточек на зиму готово! Выкладываем в десертные креманки и подаем к столу. Приятного чаепития!

    Фото варенья из абрикосов без косточек


    Варенье из абрикосов без косточек, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Абрикосы на зиму

    Коллекция рецептов

    Конфитюр из абрикосов
    Абрикосово-вишневый компот на зиму
    Варенье на фруктозе
    Абрикосы в сиропе на зиму
    Варенье из абрикосов на зиму

    Коллекция рецептов

    Варенье из абрикосов с лимоном
    Варенье из вишни и абрикосов
    Варенье из абрикосов с апельсинами
    Варенье на фруктозе
    Варенье из абрикосов без косточек на зиму

    Коллекция рецептов

    Абрикосовое варенье с какао и сливочным маслом
    Варенье из абрикосов в мультиварке
    Янтарное варенье из абрикосов дольками
    Плодово-ягодный джем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    lakomka
    Изумительное варенье, одно из моих самых любимых!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта