| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
ЖаркоеЖаркое - традиционное мясное блюдо русской кухни, в классическом представлении представляет собой жареное мясо, однако в современной кухне по приготовлению больше походит на гуляш. готовят его обычно из говядины, картофеля и других овощей. Подавать жаркое принято с большим количеством бульона. В этой теме Вы можете посмотреть рецепты жаркого с фотографиями и поэтапным приготовлением. Как приготовить жаркое?Основной инструментСложностьТип питанияУпорядочить по
ИнгредиентыТесто:Вода - 120 г Мука - 250-300 г Масло растительное - 3 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Капуста - 80 г Лук репчатый - 1 шт. Куриная грудка - 200 г Картофель - 2-3 шт. Перец болгарский - 1 шт. Имбирь сухой - 0.5 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Хмели-сунели - 0.25 ч.л. Зелень - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу Кориандр молотый - 0.25 ч.л. Сметана - для смазки пирога Форма - 24 см
Необычное жаркое можно приготовить в духовке - овощи запекаются прямо в тесте.
ИнгредиентыБаранина - 400 г Картофель - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 30 г Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Помидоры - 2 шт. Соль - по вкусу Пряности - по вкусу
Изумительное блюдо для сытного обеда!
ИнгредиентыСемга - 1 стейк около 300 г Картофель - от 3 шт. Лук - 1 головка Шампиньоны - 1-2 шт. по желанию Сыр - от 50 до 100 г Сливочное масло - около 50 г Соль - по вкусу Вода - около 1 стакана Дополнительно:Дрожжевое тесто - до 300 г
Рецепт приготовления филе семги в духовке в горшочках с овощами.
ИнгредиентыМясо - 400 г Картофель - 400 г Лук - 80 г Морковь - 50 г Чеснок - 3 зубка Масло подсолнечное - 3 ст.л. Соль - 1 щепотка Зира - 0,5 ч.л. Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Куырдак - это почти то же самое, что известное нам всем жаркое.
ИнгредиентыЛосятина (охлажденная) - 1 кг Картофель - 1 кг Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный (молотый) - по вкусу Кориандр (молотый) - по вкусу Зелень - для подачи
Сытное и ароматное, вкусное жаркое из лосятины с картошкой, несложное в приготовлении.
ИнгредиентыГовядина - 300 г Картофель - 700 г Морковь (крупная) - 1 шт. Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Лавровый лист - 2-3 листика Паприка - по вкусу
Жаркое с говядиной - это очень вкусно! Приготовленное в духовке, это блюдо порадует вас и ваших родных.
ИнгредиентыБаранина ребрышки - 630 г Картофель - 6 шт. Томаты - 3 шт. Баклажаны - 1 шт. Фасоль - 150 г Фасоль спаржевая - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Кинза - 1 пучок Петрушка - 1/2 пучка Чеснок - 5 зубчиков Перец горошком - 3 шт. Соль, перец - по вкусу Соль для баклажана - 1 ст.л.
Чанахи с фасолью в горшочках - питательное блюдо, которое прекрасно подходит для осеннего меню.
ИнгредиентыГовядина - 700 г Картофель - 10 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Вода - 3 стакана Паста томатная - 150 г Лавровый лист - 3 шт. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Такая картошка, тушенная в томатной пасте, отлично подойдёт для обеда или ужина в выходной день.
ИнгредиентыКартофель - 4 шт. Шампиньоны - 150 г Куриная грудка - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Тушеный картофель с курицей и грибами - блюдо вкусное и сытное. Рекомендую!
ИнгредиентыМясо (телятина) – 1 кг Картофель – 2 кг Репчатый лук – 2 головки Чеснок – по вкусу Оливковое масло – для жарки Морковь (крупная) – 1 шт. Свежая зелень укропа – 1/2 пучка Вода – по необходимости Соль - по вкусу
Тушенная вместе с мясом картошка в казане – идеальный вариант вкусного, полезного и сытного обеда или ужина.
ИнгредиентыКартофель - 1,5 кг Свинина - 600 г Шампиньоны - 200 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Масло подсолнечное 120 мл Вода - 1,25 л
Картошка с грибами и мясом в мультиварке - прекрасное блюдо для воскресных семейных обедов.
ИнгредиентыКартофель - 4-6 шт. Баклажан - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Перец болгарский - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Свинина - 500 г Приправа для мяса - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Готовим сытный ужин - тушёный картофель с мясом и овощами. Вкусно и полезно.
ИнгредиентыКартофель – 1,5 кг Лук – 150 г Морковь – 150 г Шампиньоны – 200 г Куриная печень – 600 г Соль – 1 ст.л. Приправа – 1 ч.л. Подсолнечное масло – 5 ст.л. Лавровый лист – 2 шт. Вода – 500 мл Зелень – 1 пучок
Вкусное жаркое из картофеля можно приготовить не только с мясом, но и с шампиньонами и куриной печенью.
ИнгредиентыКролик - 700 г Лук репчатый - 1-2 шт. Морковь - 2 шт. Картофель - 700-800 г Сметана - 100 г Томатная паста - 2 ст.л. Масло сливочное - 50 г Вода - 3-4 стакана Аджика сухая - 1 ч.л. Розмарин - по вкусу Смесь перцев - по вкусу Приправа для картофеля - по вкусу Соль - по вкусу
Мясо кролика считается диетическим, и приготовление из него жаркого - пожалуй, самый удачный и нехлопотный вариант. С мясом кролика можно ...
ИнгредиентыНа 6 горшочков:Картофель - 1 кг Свинина - 1 кг Шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 2-3 шт. Приправа для мяса - по вкусу Приправа для картофеля - по вкусу Соль, перец - по вкусу Паприка молотая - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки Вода горячая - 300 мл Сок томатный - 250 мл Лавровый лист - 6 шт. Чеснок - 6 зубчиков
Вкусный рецепт приготовления мяса в горшочках в духовке. Вкусное, сытное и насыщенное блюдо на каждый день или праздник.
ИнгредиентыКартофель - 1 кг (чищенного) Свинина (грудинка) - 500 г Шампиньоны - 150 г Масло подсолнечное - 70 мл (для жарки) Лук репчатый - 50 г Морковь - 50 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Зелень - по вкусу Петрушка сухая - по вкусу
Вкусное жаркое, готовится из самых простых продуктов: мяса, картофеля и грибов.
ИнгредиентыБаранина - 600 г Курдюк - 100 г Картофель - 2-3 шт. Помидор - 2-3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 головка Нут - 1 стакан Капуста - 2-3 крупных листа Петрушка - 1 пучок Зира (кумин) - по вкусу Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Домляма - традиционное блюдо узбекской кухни. У каждой хозяйки свой рецепт домлямы. Этот вариант мне понравился особенно. Вкус получился ароматным, ...
ИнгредиентыСвиная вырезка - 300 г Сливочное масло - 30 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Картофель - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Помидор - 2 шт. Шампиньоны - 100 г Растительное масло - 2 ст.л. Тимьян - 2 веточки Лавровый лист - 2 шт. Смесь приправ для мяса - 10 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Вода - 150 мл Чеснок - 2 зубка
Вкусное жареное из свиной вырезки и овощей по-домашнему. Мясо с овощами можно подавать прямо в горшочках.
ИнгредиентыСвинина (мякоть) – 600 г Лук репчатый крупный – 2 шт. Мука пшеничная – 1 ст.л. Сметана – 0,5 стакана Горчица готовая – 1 ст.л. Чеснок – 2 дольки Майоран сушеный – 1 щепотка Имбирь молотый – 1 щепотка Перец чёрный горошком – 8 шт. Лавровый лист – 2 шт. Соль – по вкусу
Хочу предложить вкуснейшее жаркое, которое буквально тает во рту. Несмотря на то, что на его приготовление уходит достаточно много времени, ...
ИнгредиентыСвинина (мякоть) - 0.5 кг Картофель - 12 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Мука пшеничная - 1 ст.л. Масло подсолнечное - 4 ст.л. Кипяток - 2 стакана (объём 250 мл) Лавровый лист - 3 шт. Перец горошком - 9 шт. Соль, перец - по вкусу
Отменное жаркое из мякоти свинины в горшочках. Еще один способ вкусного приготовления мяса в горшочках.
ИнгредиентыМясо (свинина или говядина) - 450 г Картофель - 6-8 шт. Шампиньоны - 400 г Лук репчатый - 2 шт. Сметана - 200 г Вода - 1 стакан Томатная паста - 1 ст. л. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки Соевый соус - 2 ст. л. Приправа для мяса - 1 ст. л. Прованские травы - 1 ст. л.
Отличный способ приготовления мяса с грибами в горшочках. Блюдо получается вкусным, сочным и насыщенным.
ИнгредиентыМясо (свинина или говядина) - 400 г Картофель - 6 шт. Морковь крупная - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Сметана - 300 г Укроп - 1 пучок Горчица русская - 2 ч. л. Соль, перец - по вкусу Майоран - по вкусу
Очень вкусный рецепт жаркого из свинины или говядины с картофелем и сметаной. Отличный способ приготовления мяса в горшочках.
ИнгредиентыГовядина - 350 г Картошка - 5 шт. Лук - 100 г Морковь - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Специи Соль Зелень
Универсальный рецепт тушения картофеля с говядиной. Мясо предварительно обжаривается, а затем тушится с картофелем в казане.
ИнгредиентыСвиной ошеек - 700 г. Картофель - 700 г. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2 шт. Масло растительное - 50 г. Смесь перцев горошком - 0,5 ч. л. Чеснок - 4 зубчика Соль - по вкусу
Жаркое из свинины с картошкой: сытное и вкусное блюдо. Свиной ошеек отлично подойдет для жаркого, мясо мягкое и жирное. Готовить ...
ИнгредиентыМясо - 700 г Картофель - 800 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Перец черный горошком - 12 шт. Лавровый лист - 4 шт. Чеснок - 3 зубчика Растительное масло - 40 г Соль - по вкусу
Жаркое — прекрасный способ запекания картошки с мясом в духовке. Блюдо получается сочный, ароматным и сытным.
ИнгредиентыСвиные рёбрышки - 800 грамм; Картофель - 1 кг; Морковь - 2 шт; Лук репчатый - 2 шт; Подсолнечное масло - по вкусу; Соль - по вкусу. Маринад для мяса:Сметана - 100 грамм; Горчица - 1 ч.л; Уксус столовыйе 9% - 2 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Специи для мяса - по вкусу Чёрный перец - по вкусу
Рёбрышки с картошкой в духовке вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдёт как для семейного завтрака или ужина, так и ...
ИнгредиентыСвинина - 350 г Картофель - 600 г Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Солёные огурцы - 2 шт. Растительное масло - 3 ст. л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Вода - 200 мл. Чёрный молотый перец - по вкусу
Традиционное русское блюдо из свинины и картофеля с добавлением соленых огурцов. Сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо.
ИнгредиентыГовядина на косточке - 500 грамм; Тыква - 900 грамм; Картофель - 3 штуки; Лук репчатый - 2 штуки; Пиво - 350 мл; Соль, перец по вкусу, зелень растительное масло 2 ст.л.
Предлагаю приготовить ароматное жаркое с хлебным вкусом. Не стоит переживать за небольшое количество алкоголя, которое ...
ИнгредиентыПечень свиная – 300 г Картофель – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Паста томатная – 1,5 ст. л. Масло подсолнечное рафинированное – 60 г Мука пшеничная – 2 ст. л. Перец чёрный молотый – 1 щепотка Соль – по вкусу Бульон мясной – 0,5 стакана Зелень петрушки - 8 веточек
Вкусное жаркое из свиной печени. Все ингредиенты предварительно обжариваются, а затем запекаются в горшочках, в духовке.
ИнгредиентыСвинина безкостная - 900 грамм; Лук - 1-2 головки; Картофель - 6-9 штук; Морковь - 1 штука; Перец болгарский - 1 штука; Соль и специи - по вкусу; Растительное масло - 2 ст. ложки; Томатная паста - по желанию 1-2 ст. ложки.
Жаркое - это сытное, вкусное, простое и очень домашнее блюдо, которое замечательно получается в мультиварке. Мультиварка позволяет готовиться этому блюду ...
 |
