E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Черешня на зиму

Коллекция рецептов заготовки черешни на зиму с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как заготовить черешню на зиму быстро, просто и вкусно!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Клубничное варенье с черешней - ароматная и вкусная консервация, которую вы оцените в зимнее время.

Ингредиенты

На 0,5-литровую емкость:

Клубника - 300 г

Черешня - 150 г

Сахар - 100 г

108 ккал
110 мин
0 (15)
25
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Черешня – достаточно сочная, сладкая ягода. При длительном уваривании из нее получается отличный джем, но и «быстроваренье» не уступает своими ...

Ингредиенты

Черешня – 1 кг

Сахар – 500 г

166 ккал
20 мин
1 (5)
17
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если вы хотите зимой насладиться вкуснейшей черешней в сиропе, предлагаю вам приготовить её по этому рецепту. Черешня хорошо сохраняет свою ...

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

Сахар - 500 г

Вода - 700 мл

113 ккал
40 мин
2 (5)
13
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Осталось по горсточке клубники и черешенки? Отлично! Приготовьте ароматную заготовку на зиму - компот из черешни и клубники. Даже небольшое ...

Ингредиенты

Клубника - 100 г

Черешня - 100 г

Сахар-песок - 70 г

Вода - 900 мл (примерно)

32 ккал
45 мин
10
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сезон заготовок продолжается, садовые участки, рынки продолжают нас радовать изобилием фруктов, ягод и овощей. Варенье ...

Ингредиенты

Черешня без косточек - 500 г

Сахар - 500 г

Пектиновая смесь - 0,5 пакетика (по желанию)

Лимон - 0,5 шт.

215 ккал
60 мин
2 (4)
6
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сегодня предлагаю приготовить ароматное и вкусное варенье из черешни без косточек. Это красивое золотистое варенье с нежными, янтарного цвета, ягодами ...

Ингредиенты

Черешня – 1 кг (очищенная)

Сахар – 0.8–1.2 кг

По желанию дополнительно:

Вода – 50 мл (по необходимости)

Лимонная кислота – по вкусу

Специи (ваниль, корица) – по вкусу

220 ккал
60 мин
0 (8)
7
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Когда природа нас радует щедрым урожаем черешни, хочется использовать ее дары по максимуму. Всласть наевшись свежими плодами черешни, так и ...

Ингредиенты

Вариант 1:

Черешня – 500 г (+-по вкусу)

Сахар – по вкусу

Вода - по необходимости

Лимонная кислота – по вкусу

Вариант 2:

Черешня – 250 г (+- по вкусу)

Клубника/вишня – 250 г (+- по вкусу)

Сахар – по вкусу

Вода – по необходимости

150 ккал
40 мин
0 (4)
6
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Лето в разгаре, а значит, настало время заняться домашними заготовками. Сегодня предлагаю приготовить ароматное, густое варенье из черешни с косточкой. ...

Ингредиенты

Черешня – 1 кг

Сахар – 0.8–1 кг

Вода - 70-100 мл

Дополнительно, по желанию:

Корица – по вкусу

Ваниль – по вкусу

Лимонная кислота – по вкусу

Листья вишни – 2-3 шт.

192 ккал
150 мин
0 (16)
5
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, подберем необходимые ингредиенты и начнем кулинарить. На фото вы можете увидеть искусственные лимоны - они символизируют лимонную кислоту. ...

Ингредиенты

Расчет продуктов на 0,5 л банку:

Белая черешня - 400 г

Сахарный песок - 150 г

Лимонный сок - 1 ч.л. или лимонная кислота на кончике ножа

159 ккал
40 мин
0 (9)
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В сезон созревания черешни можно заготовить такую сочную ягоду и на зиму, например заморозить ее в морозильной камере. Срок годности ...

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

50 ккал
10 мин
0 (6)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сама по себе черешня не обладает насыщенным ароматом и в джемах, вареньях уступает вишне. Но природный пектин, как и в ...

Ингредиенты

Черешня - 400 г

Апельсины - 2 шт.

Сахар - 300 г

Лимонная кислота - 3 г

Кардамон - 7 шт.

Гвоздика - 3 шт.

Сушеная апельсиновая цедра - 1 ст.л.

196 ккал
40 мин
6
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Маринованная на зиму черешня - уникальная закуска, похожая чем-то на маслины или оливки, но в корне отличающаяся от них дополнительной ...

Ингредиенты

На емкость 400 мл:

Черешня - 150-180 г

Горчица (зерна) - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Корица - 1-2 палочки

Соль - 2 щепотки

Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

Вода - 300 мл

50 ккал
25 мин
0 (5)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить цукаты, подготовьте хорошую черешню: крупную, сладкую, спелую. Я использовала черешню поздних сортов, темную. Подпорченные плоды обязательно необходимо убрать. Хранить ...

Ингредиенты

Черешня (без косточек) - 650 г

Сахар - 350 г

Вода - 200 мл

135 ккал
605 мин
0 (4)
9
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю заготовить на зиму безумно ароматный и вкусный компот из черешни и абрикоса. Рецепт этого напитка очень прост, а процесс ...

Ингредиенты

На банку 1 л:

Черешня - 150 г

Абрикосы - 150 г

Сахар - 80 г

Лимонная кислота - 2 г

Вода - 850-900 мл

37 ккал
30 мин
0 (2)
6
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Варенье из черешни с апельсином – простая, но очень вкусная домашняя заготовка, которая украсит любое чаепитие. Добавление цедры апельсина и ...

Ингредиенты

Черешня – 1 кг

Сахар – 1 кг

Апельсин – 1 шт. (цедра + 50 мл сока)

Вода – 100 мл

Корица – 1 палочка (по желанию)

199 ккал
60 мин
0 (4)
3
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Варенье из черешни - конечно же, не новинка в области кулинарии, оно довольно-таки распространенное. На просторах интернета можно найти кучу ...

Ингредиенты

Черешня – 1 кг

Сахар – 500 г

Лимон – 1 шт.

154 ккал
35 мин
1
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмём продукты по списку. Косточки мы удалять не будем, просто ...

Ингредиенты

Черешня белая (жёлтая) - 1 кг

Сахар - 800 г

Лимон - 1/2 шт.

Мята, мелисса - по желанию

Кипяток - 1 стакан

190 ккал
30 мин
0 (14)
3
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Зимние заготовки в самом разгаре. Наряду с вареньем компоты занимают, если не пьедестал почета, то уж точно лидирующее место. Сегодня ...

Ингредиенты

Черешня с косточками

Вода питьевая

Сахар - 250 г на 1 л воды

Ванилин - по вкусу

67 ккал
60 мин
2 (4)
3
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вишня и черешня - ягоды похожие, но все же не одинаковые. Черешня слаще, чем вишня, хотя есть и сладкие сорта ...

Ингредиенты

Вишня (без косточек) — 250 г

Черешня (без косточек) — 250 г

Сахар — 400 г

256 ккал
45 мин
0 (2)
5
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из черешни с грецким орехом - совершенный микс, дополнять который не хочется ничем, разве что коньячком! В этом году ...

Ингредиенты

Черешня - 0,6 кг

Сахар - 200 г

Орехи грецкие - 100 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

194 ккал
50 мин
0 (5)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Среди прочих заготовок в обязательном порядке консервирую множество разных компотов. Очень люблю добавлять в компоты листья мяты, так как в ...

Ингредиенты

Черешня желтая - 1 кг

Сахар - 500 г

Мята свежая - 5-6 веточек

Вода - 2,5 л

62 ккал
35 мин
0 (2)
3
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Черешня - полезная и очень вкусная ягодка, ею можно полакомиться не только в сезон созревания, но и зимой, сделав различные ...

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

Сахар - 400 г

Вода - 1 л

Желатин - 50 г

88 ккал
30 мин
0 (8)
5
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Черешня уже отходит, нужно спешить заготовить ее впрок на зиму. Компот из ...

Ингредиенты

Черешня — 500 г (вес без косточек)

Сахар — 400 г

460 ккал
45 мин
0 (4)
3
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим густой джем из красной черешни (с загустителем), который можно использовать для начинки булочек и кексов, намазать на хлеб и т.д.

Ингредиенты

Черешня - 700 г

Сахар - 350 г

Загуститель для варенья - 20 г

169 ккал
65 мин
0 (4)
4
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из черешни с косточкой Пятиминутка – вкуснейшая витаминная заготовка на зиму. В сравнении с любой другой летней ягодой, собираю ...

Ингредиенты

Черешня (дачная) - 800 г

Сахар-песок - 800 г

224 ккал
20 мин
0 (6)
2
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заготовкой ягод в летнее время занимаются многие хозяйки. Зимой, конечно, в супермаркетах можно купить и замороженные ягоды, но у кого ...

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

50 ккал
180 мин
0 (1)
5
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
При комнатной температуре джем остаётся жидким​, но если его ненадолго убрать в холодильник, он загустевает.

Ингредиенты

Черешня - 500 г

Сахар - 300 г

Желатин - 7 г

Лимонная кислота - 3 г

Вода - 100 мл

161 ккал
70 мин
0 (2)
3
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного варенья из черешни. Все мы знаем, что ягодное варенье нужно долго уваривать, чтобы оно ...

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

Сахар - 400 г

Желатин - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

146 ккал
35 мин
1 (4)
2
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из черешни - замечательная заготовка на зиму, приготовить которую очень просто. Варят такое варенье из красного либо белого сорта ...

Ингредиенты

Черешня - 500 г

Сахар - 300 г

Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

180 ккал
110 мин
0 (2)
1
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На зиму я всегда заготавливаю много компотов, как правило, из тех ягод, которые нам передают из села. На днях дети ...

Ингредиенты

На банку 2 л:

Черешня - 400 г

Сахар - 150 г

Лимонная кислота - 0.3 ч.л.

Вода - сколько войдёт в банку

37 ккал
90 мин
0 (2)
1
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сезон черешни быстротечен, а значит, нужно спешить заготовить ягоду впрок. Сегодня буду делать компот на зиму. Черешня — ягода сладкая, ...

Ингредиенты

На полулитровую банку:

Черешня — 120 г

Лимон — 1/3 часть

Сахар — 100 г

Вода — 400 мл

72 ккал
55 мин
0 (4)
1
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Компот из черешни примечателен, пожалуй, тем, что "ягодки" в нем получаются очень вкусными! И сам компот изумительный, и черешенки из ...

Ингредиенты

Черешня - 200 г

Сахар - 90 г

Вода - 900 мл (примерно)

39 ккал
40 мин
1 (1)
1
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сезон черешни длится недолго, поэтому нужно запастись вкусными заготовками. Сегодня хочу рассказать, как приготовить компот из черешни без косточек на ...

Ингредиенты

На 3-литровую банку:

Черешня - 0,5 кг

Сахар - 1 стакан (стакан - 200 мл)

Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Вода - 2,5-2,8 л

27 ккал
40 мин
0 (3)
1
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусное, ароматное повидло из черешни на зиму. По консистенции данное лакомство должно быть более густым, чем варенье. Но ...

Ингредиенты

Черешня - 0,5 кг

Сахар - 350 г

193 ккал
60 мин
2
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Промыть ягоды, отделить от веточек, сложить в чистые стерильные банки. Добавить сахар и лимонную кислоту, залить кипятком и закатать.

Ингредиенты

На банку 1.5 л:

Черешня - 150 г

Красная смородина - 150 г

Сахар - 120 г

Лимонная кислота - щепотка

Вода - сколько войдёт в банку

43 ккал
30 мин
0 (1)
4
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В летнее время стремлюсь заготовить как можно больше полезных ягод и фруктов. Компоты из черешни - одни из любимых. Вкус ...

Ингредиенты

Белая черешня - 500 г

Сахар - 500 г

Вода - 1,5 л

90 ккал
30 мин
1
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если вам повезло приобрести вкусную и сочную черешню летом, то обязательно заготовьте и на зиму пару баночек ароматного варенья из ...

Ингредиенты

Черешня - 0,7 кг

Сахар - 0,35 кг

Лимонный сок - 2 ст.л.

160 ккал
335 мин
0 (3)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите все необходимые продукты для приготовления джема из черешни с агар-агаром на зиму. Черешню помойте под проточной водой, удалите плодоножки, ...

Ингредиенты

Черешня - 700 г

Сахар - 600 г

Агар-агар - 4 г

211 ккал
540 мин
3
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Конфитюр из черешни привлекателен своим неповторимым глубоким вкусом и отличной вязкой структурой! Это то что нужно для блинчиков, сырничков и ...

Ингредиенты

Черешня (темная) - 500 г

Сахар - 500 г

Агар-агар - 0,5 ч.л.

211 ккал
120 мин
2
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки компота из черешни с апельсином на зиму. Тщательно вымоем поверхность апельсина. Простерилизуйте банку и крышку ...

Ингредиенты

На 1 литр заготовки:

Черешня - 150 г

Апельсин - 1/2 шт. (80 г)

Сахар - 130 г

Вода - 800-850 мл

52 ккал
25 мин
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления варенья из белой (желтой) черешни с лимоном на зиму - перед вами! Ягоды черешни залейте водой ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Черешня белая - 600 г

Сахар - 150 г

Лимон - 0,25 шт.

115 ккал
40 мин
0 (2)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В какой-то момент возможность консервирования варенья с косточкой стало для меня открытием. Так как черешню и вишню в заготовках я ...

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

Сахар - 800 г

Лимон - 1/2 шт.

198 ккал
230 мин
0 (2)
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из черешни получается невероятно вкусным и ароматным, а готовится совсем просто. Лично меня раздражает ягодный сок, стекающий по пальцам ...

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

Сахар - 800 г

Апельсин - 1 шт.

193 ккал
680 мин
ulka86

Про заготовку черешни на зиму

Консервация черешни на зиму - единственный способ хоть чуть-чуть продлить удовольствие от употребления этой "ягоды". При этом заготавливать её можно как угодно... Можно закрыть черешню на зиму в банки (варенье, компоты, джемы, конфитюры), можно подвергнуть её заморозке, засушить. Все варианты консервирования черешни хороши. Поэтому выбирайте себе рецепт по вкусу и возможностям и заготавливайте на здоровье!

Отправить друзьям

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта