Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Компот из черешни и красной смородины на зиму

Каждый год летом я обязательно заготавливаю на зиму компоты. Раньше заготавливала больше, а сейчас ягоды уходят в заморозку. Зимой компоты мы пьём исключительно на семейные праздники, поэтому нескольких банок нам достаточно. Сегодня предлагаю заготовить компот с черешней и красной смородиной. Чтобы сохранить цвет напитка, в банку добавляем щепотку лимонной кислоты. Также кислота является хорошим консервантом, чтобы наш компот хорошо хранился.

Ингредиенты

На банку 1.5 л:

Черешня - 150 г

Красная смородина - 150 г

Сахар - 120 г

Лимонная кислота - щепотка

Вода - сколько войдёт в банку

43 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления компота из черешни и красной смородины на зиму подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Ягоды вымыть проточной водой, удалить веточки у смородины и хвостики у черешни.

Высыпать ягоды в стерильную банку.

Добавить в банку сахар и лимонную кислоту.

Вскипятить воду и залить ею содержимое банки до самого верха, накрыть крышкой и закрутить или закатать. Банку обернуть полотенцем и покрутить в руках, чтобы растворился сахар. Затем перевернуть банку на крышку и укутать чем-нибудь тёплым, например пледом или одеялом. Оставить банку до полного остывания.

Затем банку с компотом из черешни и красной смородины можно переносить в кладовую или шкаф на хранение до зимы.

Приятных вам заготовок!

Компот из черешни и красной смородины на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Компот из смородины на зиму

Коллекция рецептов

Компот из черешни и красной смородины на зиму

Компот из белой смородины на зиму

Компот из клубники и красной смородины на зиму

Компот из груш и смородины на зиму

Компот из черешни на зиму

Коллекция рецептов

Компот из белой черешни на зиму

Компот из черешни и красной смородины на зиму

Компот из черешни и абрикоса

Компот из черешни и клубники на зиму

Красная смородина на зиму (заготовки)

Коллекция рецептов

Сок из красной смородины на зиму

Компот из красной и чёрной смородины на зиму

Красная смородина с сахаром на зиму

Сироп из красной смородины

Заготовка черешни на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из черешни с косточкой Пятиминутка

Заморозка черешни на зиму

Компот из белой черешни на зиму

Черешня в сиропе на зиму

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

LORA

Два года делаю по Вашему рецепту компот и именно с этим количеством ингредиентов. Прекрасный, в меру сладкий! Большое спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом	Быстрый хлеб в хлебопечке	Чизкейк на палочке «Эскимо»	Вишневый мусс
Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)	Курица с зеленой чечевицей	Начинка для блинов из фарша и риса	Карп с картошкой в духовке кусочками	Кудрявый пирог с вареньем	Мини-булочки	Бланманже с ягодами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из черешни и красной смородины на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти