E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная
Компоты на зиму

Компоты на зиму

Компоты — один из способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Закрыть компот на зиму не так уж и сложно, все что Вам понадобиться: несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. В этой рубрике наши кулинары делятся рецептами компотов на зиму с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.

Аймкук
Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты компотов на зиму с пошаговыми фото — 172 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Отличный вариант запастись витаминами на зиму - это выжать сок из овощей и фруктов и законсервировать его. Тыквенный сок очень ...

Ингредиенты

Тыква - 1 кг

Сахар - 200 г

38 ккал
3 (6)
19
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Компот из клубники с мятой - вкусная заготовка, открывая которую в зимний сезон, вы наполните свой дом летним ароматом. Компоту ...

Ингредиенты

На 1-литровую емкость:

Клубника - 400 г

Вода теплая - 500 мл

Сахар - 120 г

Мята - 4-5 стеблей (5 г)

Лимонная кислота - по вкусу

63 ккал
0 (12)
16
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Делимся простым и проверенным рецептам компота-концентрата из вишни на зиму. Зимой его можно разводить водой и пить вместо магазинных соков.

Ингредиенты

Из расчет на 1 банку (1 литр):

Вишня - 450 г

Сахар - 180 г

Вода питьевая - 1 л

58 ккал
6 (18)
15
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яркий, вкусный, полезный тыквенно-морковный сок на зиму. Мы не станем варить этот сок, пусть он будет не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты

Тыква - 1,2 кг

Морковь - 800 г

Сахар - 100 г

42 ккал
1 (13)
14
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В рецепте показан отличный способ консервации компота из черной смородины на зиму без стерилизации. Используем способ 2-х кратной заливки.

Ингредиенты

Ягоды смородины черной - 4 стакана

Сахар - 2 стакана

Вода кипяток - 2,8 литра

38 ккал
4 (12)
18
Elena H
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить яблочный сок на зиму в домашних условиях. Этот процесс совсем несложный и не требует много времени. Для коррекции ...

Ингредиенты

Яблоки – 3 кг

47 ккал
1 (2)
11
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовление томатного сока в домашних условиях с видео. Готовим универсальную заготовку, которая выручит вас в любой кулинарной ситуации.

Ингредиенты

Помидоры – 3 кг

Дополнительно:

Соль/ сахар – по вкусу

Специи – по вкусу

20 ккал
0 (11)
10
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ах, как приятно достать зимой баночку ароматно пахнущего персикового компота из кладовой и вовсю насладиться сладковатым привкусом лета из чашки! ...

Ингредиенты

Персики - 1,5 кг

Сахар - 200 г

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

78 ккал
0 (3)
12
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусный компот из яблок, который готовится без стерилизации. Яблоки для компота нужно выбирать сочные, лучше - кисло-сладких сортов.

Ингредиенты

На банку 1.5 л:

Яблоки - 300 г

Сахар - 150 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

Вода - сколько войдёт в банку

164 ккал
2 (5)
9
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сама по себе тыква и свежеотжатый сок из неё обладают специфическим вкусом и ароматом, который нравится далеко не всем, особенно ...

Ингредиенты

Тыква - 900 г

Яблоки - 2100 г

Апельсин - 2 шт.

Лимон – 1 шт.

Сахар – 200 г

Вода – 250 мл

56 ккал
1 (5)
9
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Решила впервые в этом году попробовать приготовить компот из тыквы на зиму как ананас. На самом деле всё готовится довольно ...

Ингредиенты

Тыква - 1 кг

Вода - 0.5 л

Корица - 1 палочка

Сахар - 400 г

Лимонная кислота - 1 ч.л.

Уксус 6% - 5 ст.л.

95 ккал
0 (8)
7
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яблок у нас в этом году очень много, и я решила сделать несколько разных заготовок, чтоб удовлетворить вкусы всех домочадцев. ...

Ингредиенты

На банку 1.5 л:

Яблоки - 700 г

Сахар - 280 г

Вода - сколько войдёт в банку

86 ккал
2 (13)
7
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
До чего ж она ароматная!!! Заготовки из свежей клубники - это, пожалуй, само лето в банке! Компот - не исключение. ...

Ингредиенты

Клубника - 200 г

Сахар - 80 г

Вода - 0,9 л (примерно)

34 ккал
10
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовленный на зиму компот из вишни в нашей семье - самый любимый. Такой компот зимой радует витаминами, своим вкусом и ...

Ингредиенты

Вишня - 1 л

Сахар - 2 стакана

Вода - 2.7 л

45 ккал
7
Elena H
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Всем, кто любит кисленькие компоты, рекомендую сделать компот из алычи на зиму. Эта слива сама по себе кислая, поэтому для ...

Ингредиенты

Алыча - 500 г

Сахар - 300 г

48 ккал
0 (1)
9
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вряд ли кто-то со мной не согласится, что облепиховый сок - очень полезный напиток. В этой ягоде собраны практически все ...

Ингредиенты

Облепиха - 1 кг

Сахарный песок - 400 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

170 ккал
2 (10)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Томатный сок без стерилизации - мой любимый вариант питьевого томатного сока. Я обычно добавляю немного соли и черного молотого перца.

Ингредиенты

Помидоры - 2 кг

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

21 ккал
1 (4)
8
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой и полезный рецепт витаминной заготовки на зиму. Такой сок из моркови можно открыть в любой день зимы и угостить им деток и взрослых.

Ингредиенты

Морковь - 1 кг

Сахар - 3 ст.л.

51 ккал
1 (9)
11
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Каждый год радуюсь хорошему урожаю малины и добавляю эту ягоду во все компоты. Она невероятно ароматная и очень полезная, впрочем, ...

Ингредиенты

На банку 1 л:

Малина - 100 г

Смородина - 100 г

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - щепотка

162 ккал
0 (1)
9
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Несмотря на то, что сок прокипяченный, законсервированный, он имеет много преимуществ перед любим покупным соком. Для приготовления яблочного сока на ...

Ингредиенты

Яблоки - 4 кг

47 ккал
1 (10)
8
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 В наши дни есть масса рецептов консервирования овощей и фруктов впрок. Но, пожалуй один из самых старых по-прежнему остается актуальным. ...

Ингредиенты

Помидоры - 4 килограмма;

Соль - 2 столовые ложки.

17 ккал
1 (2)
7
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом абрикосового компота. Он получается очень вкусным. Да и многие не откажутся от такого ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Сахар - 200 г

70 ккал
1 (3)
10
Кристина Рики
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если на вашей даче хороший урожай груш, предлагаю приготовить компот из груш на зиму. Таким компотиком с удовольствием полакомятся как ...

Ингредиенты

Груша - 4-5 шт.

Сахар - 150 г

Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

112 ккал
0 (5)
8
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда природа нас радует щедрым урожаем черешни, хочется использовать ее дары по максимуму. Всласть наевшись свежими плодами черешни, так и ...

Ингредиенты

Вариант 1:

Черешня – 500 г (+-по вкусу)

Сахар – по вкусу

Вода - по необходимости

Лимонная кислота – по вкусу

Вариант 2:

Черешня – 250 г (+- по вкусу)

Клубника/вишня – 250 г (+- по вкусу)

Сахар – по вкусу

Вода – по необходимости

150 ккал
0 (4)
5
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я считаю, что самый ароматный из консервированных компотов - это компот из айвы без стерилизации! Даже при открытии банки аромат ...

Ингредиенты

На 2 л емкость:

Айва - 3 шт.

Сахар - 120 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л. без верха

Вода - 1700 мл

79 ккал
0 (8)
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сливовый компот — отличный десерт, который любят и взрослые, и дети. Компоты готовят по-разному, но для длительного хранения заготовки необходимо ...

Ингредиенты

Вода - 1500 мл

Сахар - 2 стакана

Чернослив - 800 г

61 ккал
0 (1)
7
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда яркая осень полностью вступает в свои права, облепиха "расцветает" оранжевыми ягодами, которые обязательно нужно заготовить, например в компоте из ...

Ингредиенты

Объем ингредиентов на 1 л емкость:

Яблоко - 1 шт.

Облепиха - 150 г

Сахарный песок - 7-8 ст.л.

Лимонная кислота - 2 щепотки

Мята - по желанию

Горячая вода - 650-700 мл

126 ккал
0 (9)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусный компот из зелёного винограда на зиму. Этот замечательный напиток оценят как детки, так и взрослые. Процесс приготовления ...

Ингредиенты

Зелёный виноград – 600 г

Сахар – 150 г

Лимонная кислота – 1-2 щепотки

Вода – 1,5 л

44 ккал
8
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам приготовить совершенно замечательный компот из разных ягод. Сегодня у меня - красная смородина, чёрная смородина и ирга. Готовить ...

Ингредиенты

Смородина чёрная - 200 г

Смородина красная - 200 г

Ирга - 150 г

Сахар - 150 г

Вода - 2,5 л

24 ккал
0 (6)
6
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пока не закончился сезон абрикосов, воспользуйтесь случаем и заготовьте себе баночку теплого лета для длинного зимнего вечера. Ведь сейчас это ...

Ингредиенты

Абрикос – 700 г

Сахар – 200 г

Лимон – 1 шт.

Вода – 4,5 л

20 ккал
1 (3)
3
Ксюша
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яблочные дольки окрашиваются в густо-малиновый цвет, пропитываются насыщенной вкусом ирги заливкой - это очень аппетитно, красиво, вкусно.

Ингредиенты

Ирга - 150 г

Яблоки - 150 г

Вода - 750 мл

Сахар - 180 г

Лимонная кислота - 5 г

69 ккал
natalka
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если у вас в саду крупный урожай яблок, то вы с легкостью можете создать из них вкусные компоты на зиму, даже из недозрелых плодов!

Ингредиенты

Яблоки недозрелые - 5-6 шт.

Сахар - 6-7 ст.л.

Кислота лимонная - 2 щепотки

Вода - 700 мл

85 ккал
0 (8)
1
Алена Прика
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю для разнообразия зимних заготовок приготовить компот из ирги, который можно подавать, как любой сладкий напиток, на десерт.

Ингредиенты

Ирга - 300 г (стакан 500 мл)

Сахар - 180 г

Вода - 1 л

Тимьян - 5 г

Лимонная кислота - 5 г

57 ккал
natalka

Свежие рецепты

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Гречневый суп с шампиньонами

Булочки «Челси»

Кунжутная каша

Суп из фасоли с чечевицей (постный)

Котлеты как в советской столовой

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Мобильная версия сайта