E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяКексы
Безглютеновые кексы

Безглютеновые кексы

Подборка рецептов безглютеновых кексов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные кексы без глютена (без пшеничной муки) в домашних условиях!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты кексов без глютена

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Предлагаю попробовать замечательный, очень вкусный, шоколадно-ореховый кекс, практически без муки. В начальном рецепте вообще не добавлялся ни крахмал, ни рисовая ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 80 грамм;

Грецкие орехи - 100 грамм;

Сахар - 90 грамм;

Темный шоколад -130 грамм;

Ром или коньяк - 1 ст.л;

Яйца - 3 шт;

Рисовая мука или крахмал - 1.5 ст.л;

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Украшение:

Шоколад - 40 грамм;

Орехи грецкие - 20 грамм.

454 ккал
0 (11)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецептом, которым я хочу с вами поделиться, со мной поделилась моя приятельница. И он мне сразу приглянулся своей простотой исполнения. ...

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Грибы - 200-300 г

Хлопья овсяные - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

Укроп - по вкусу

Морковь - 1 шт.

107 ккал
0 (7)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягодные маффины – отличный вариант вкусного и питательного завтрака или перекуса. От такой нежной, в меру влажной выпечки не откажутся ...

Ингредиенты

Тростниковый сахар – 90 г

Мука рисовая – 200 г

Разрыхлитель – 6 г

Яблоки – 200 г

Яйца куриные – 3 шт.

Голубика – 50 г

Масло оливковое – 60 мл

Вода – 60 мл

242 ккал
5 (13)
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Известно, что шоколад поднимает настроение и в дни поста не повод от него отказаться. Допускается употребление горького шоколада, а также ...

Ингредиенты

Мука рисовая - 2 стакана;

Кокосовое молоко - 2 стакана;

Сахар (коричневый) - 1 стакан;

Какао - 5 ст.л;

Разрыхлитель - 8 грамм;

Шоколадные капли - 50 грамм;

Кокосовая стружка - 2-3 ст.л;

Растительное масло - для смазывания формы.

170 ккал
0 (5)
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Сочетание в выпечке овсяной и соевой муки придает изделиям необычный ореховый привкус и нежный кремовый оттенок тесту. Также добавление соевой ...

Ингредиенты

Мука овсяная - 40 грамм;

Мука соевая - 40 грамм;

Яйца куриные - 2 шт;

Сахар - 2 ст.л;

Соль - 1 щепотка;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Ванилин - 1 щепотка;

Яблоко - 60 грамм;

Чернослив - 6 шт;

Корица - по вкусу;

Вода - 60 мл.

201 ккал
0 (1)
Юлия
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Еще один рецепт простого и быстрого кекса с интересным карамельным вкусом. Кукурузная мука придает кексу интересный цвет и структуру, черный ...

Ингредиенты

Сахар - 80 грамм;

Растительное масло - 75 мл;

Сгущенка вареная - 260 грамм;

Кукурузная мука - 160 грамм;

Разрыхлитель - 1 ч.л.;

Яйца - 2 шт.;

Изюм черный - 100 грамм;

Ванилин - 1 грамм;

Соль - 1 шепотка.

348 ккал
1 (14)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Про популярные магкейки (mug cake) или быстрые «кексы из чашки», наверное, знают многие. Готовится такой кекс чаще всего в микроволновой ...

Ингредиенты

Творог 5% (мягкий) - 125 г

Яйцо (66 г) - 1 шт.

Банан - 145 г

Какао-порошок - 7 г

Сахар - 20 г или по вкусу

Мука рисовая (у меня кукурузная) - 23 г

Масло сливочное (для смазывания) - 1/3 ч.л.

158 ккал
0 (2)
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт приготовления быстрого кекса в микроволновой печи. Всего 5 минут и вкусный десерт с ароматом меда, шоколада и черемухи - ...

Ингредиенты

Мука овсяная - 4,5 ст.л.

Мука черемуховая - 0,5 ст.л.

Какао-порошок - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Молоко обезжиренное - 2 ст.л.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Мед жидкий - 1 ст.л.

Разрыхлитель - щепотка

255 ккал
0 (6)
Татьяна М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепты от Пьера Дюкана становятся все востребованнее и востребованнее, да оно и понятно, быть здоровым и стройным хотят многие... Эти ...

Ингредиенты

Мука овсяная - 1 стакан

Морковь - 1 шт.

Разрыхлитель теста - 2 ч.л.

Какао - 1 ст.л.

Яйцо - 3 шт.

Молоко - 1 стакан

Сахарозаменитель - по вкусу

Творог - 400 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

170 ккал
0 (8)
Milanika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Добавление в выпечку льняной муки придает не только коричневый оттенок тесту, но и нежную, немного влажную структуру изделиям. Кроме того, ...

Ингредиенты

Льняная мука - 50 г

Овсяная мука - 30 г

Яйца куриные - 2 шт.

Клюква - 50 г

Соль - 0,25 ч. л.

Разрыхлитель - 1 пакет

Мед - 2 ч. л.

Ванилин - 0,5 пакетика

Вода - 150 мл.

152 ккал
0 (3)
Юлия
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Эти маффины - находка для постоянно худеющих дам :-) В их составе нет пшеничной муки, только лишь миндальная, а это ...

Ингредиенты

Мука миндальная - 200 грамм;

Овсяные хлопья - 50 грамм;

Разрыхлитель - 1/2 ч.л;

Соль - щепотка;

Ванильная эссенция - 1 ч.л;

Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл;

Молоко - 60 мл;

Мед - 2-3 ст.л;

Яйцо куриное - 1 шт;

Яблоко - 1 шт;

Шоколадные капли - 3 ст.л.

269 ккал
0 (4)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не с первого раза я сделала этот кекс таким, каким вы его видите - но наконец-то я его довела до ...

Ингредиенты

Кукурузная мука - 50 г

Творог - 100 г

Арахисовое масло - 5 ст.л.

Сахарный песок - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик

Разрыхлитель или винный камень - 0.5 ч.л.

Миндальные лепестки - 1 ст.л. по желанию

473 ккал
0 (4)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сейчас продается довольно много готовых смесей для кексов, которые готовятся просто в кружках в микроволновке, но совсем не сложно приготовить ...

Ингредиенты

Рисовая мука - 60 г

Кефир - 150 мл

Яйцо - 3 шт.

Кокосовая стружка - 3-4 ст.л.

Яблоки - 2 шт. / около 100 г

Молоко сухое - 30 г

Сахар - 1,5-3 ст.л.

или подсластитель - по вкусу

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Растительное масло - для кружек

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если доктор прописал вам здоровую жизнь и безглютеновую диету, то очень рекомендую не расстраиваться и обратить свой взор на выпечку ...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Рисовая мука - 150 г (почти стакан)

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 75 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Творог - 200 г

Шоколад - 30 г

305 ккал
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мне очень нравится классический кекс «Столичный», но замена пшеничной муки полностью на кукурузную ...

Ингредиенты

Мука кукурузная - 260 г / 2 стакана

Сливочное масло/ маргарин - 200 г

Сахар - 200 г

Яйца - 4 штуки

Изюм - 200 г /около 1 стакана

Лимон - 0,5 шт.

Сода - 0,5 ч. ложки

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - для посыпки

351 ккал
0 (6)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Теперь не знаю, какой вариант кекса «Столичный» мне нравится больше всего: классический по ...

Ингредиенты

Мука рисовая – 200 г

Сливочное масло – 150 г

Сахар – 100-150 г

Яйца – 3 штуки

Изюм – около 150 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка


Сахарная пудра - для посыпки

Дополнительно:

Ваниль – 1 г

или Лимонная цедра – по вкусу

Ликер кокосовый – 1 ст.л. по желанию

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Светлана,здравствуйте. На этом сайте я уже давно и многие знают мою привычку увеличивать кол-во ингредиентов. Сия чаша не обошла и Наш!!! лимонный чиз. Готовил в форме 24 см. Основу просто умножил на два. Дальше пошло веселей. Творог 9% как в рецепте 1 кг.320 гр. Сметана 30% 400 гр. Желатина 25 гр. И дальше в том же духе. Для меня всегда волнителен первый разрез. Очень хочется увидеть,что я там намудрил и получилось красиво или нет. Мне очень долго не удавалась кондитерка. На сайте у меня по этой части есть два любимых учителя. Это Светлана и Олеся. Как они меня с моими вопросами терпели и во всём помогали я не знаю. Тихо,тихо я с их помощью научился печь бисквиты и процесс пошёл. Учителя,плюс мой упёртый характер и сейчас приготовить торт для меня на много легче. Каждый новый рецепт для меня учёба и опыт. Спасибо Вам и всем авторам. Удачи. Дима.:soup:
Все очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт, обязательно буду печь еще! 
Светлана,здравствуйте. Всё сделал как и обещал. Пишу сразу вкус супер!!! Подробный отчёт как мудрил с размерами,пропорциями и какой получился результат напишу завтра. Я человек ведущий в основном ночной образ жизни и когда у всех уже наступило сегодня то для меня это завтра,а сегодня наступит часов в 15-16 дня. Дима.:soup:
Елена,здравствуйте. Пишу сразу всё получилось отлично. Жене всё очень понравилось. Сам я от овощей далёк и готовлю по таким рецептам только для жены. Не уверен,что я приготовил баклажаны по-каталонски. Все ингредиенты рецепта я применил,только в каких пропорциях??? В рецепте баклажан большой,а у меня шесть то ли средних или мелких я в этом не разбираюсь. Всё делал по рецепту,но интуитивно (по русски на глазок) добавлял яйца,сыр и т.д. так как не имел понятия как это всё моё хозяйство пересчитать. Не знаю понравится ли Вам увиденное??? Жене понравилось и для меня это главное. Не знаю какой приговор Вы вынесите моему отчёту,но я старался. Вам большое спасибо за рецепт. С искренним уважением. Дима.:soup:
У вас наверно какая то особенная соковыжималка, у меня тоже просто сок и жмых. Сок-единая масса без разделения на жидкую и густую, поэтому не понятно. Пробовала из сока сделать желе - не получилось, сладкий сок просто.
Светлана,здравствуйте. У меня всё как всегда. Люблю сладкое и удержаться в рамках рецепта не получается. Я всё умножил в два раза и выпекал в форме 28 см. Вы любите яблок в меру. Получается у Вас яблок умеренно, а у меня немерено. Умудрился поместить килограмм яблок. По времени запекал примерно час или чуть дольше. На фото где кусок,кажется угол подгорел,но это не так. Я "удачно" выбрал место для разреза и это не горелое,а изюм. Как он туда так кучно попал не знаю. На блюде видно,что другая сторона не горелая. Сколько в дальнейшем не отрезал куски,но столько скопления изюма в одном месте не видел. Странно ведь посыпал тесто изюмом равномерно. Ожидание от рецепта полностью оправдались. Всё получилось очень вкусно. Спасибо за очередной отличный рецепт. Удачи и всего Вам самого хорошего. Дима.:soup:   
Прошу прощения,  но "авголемоно" - это не суп, а соус, который добавляется к различным блюдам. В данном рецепте это "котосупа" -  куриный суп с авголемоно.
Искала сегодня рецепт для запекания красной рыбы. Здесь нашла классный рецепт. Спасибо Мария за рецепт. Правда соусом я полила обильно. Но блюдо удалось.
Уважаемый автор,на сайт Вы заходили достаточно давно. Только написать спасибо за рецепт никто не отменял. Вам спасибо за хороший рецепт. Жене всё очень понравилось и это главное. Дима.:soup:
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт. Тесто получилось пышным и вкусным. Муку высшего сорта заменила на овсяную.
Лика,рад приветствовать. С рецептом особо не мудрил. От себя добавил пару яиц. Сырки я попросил купить жену по дороге домой с работы. Такого мягкого сыра как в рецепте в продаже не было,а вот сырок "Дружба" пожалуйста. Его и купили. Сок лимона жена попросила не добавлять. Потом вдруг она говорит-суховато. Я капнул пять грамм яблочного уксуса и сухость сразу куда то ушла. Фото сделал до добавления уксуса. Я такими рецептами почти не пользуюсь. С моим питанием раз в сутки и ночью хлеб с намазкой уже не пойдёт. Жена в отличии от меня человек нормальный и питается как все завтрак,обед и т.д. Сам я могу ночью утащить из банки чайной ложечкой не много намазки для разнообразия. Лика, за рецепт большое спасибо. Дима.:soup: п.с.Я в личке по другому рецепту задал вопрос. Если будет время ответьте пожалуйста. Спасибо.
Очень хороший рецепт. Каждый год, в сезон, ищу этот рецепт.
Ирина,здравствуйте. Давненько я ничего не готовил по вашим рецептам. Вы часто используете рикотту в творожных и не только рецептах. У меня то нет рикотты,то нет творога. Примерно так хотя я люблю творожные продукты.  Пора венуться к рецепту. Шарлотку я готовил с опаской. Боялся с мёдом будет приторно сладко. Зря. Весь рецепт я умножил на 1.7,а с яблоками очень сильно  перестарался. Это всё от моей жадности. Выпекал в форме 26 см. Мне не понятно цвет шарлотки зависит от мёда??? Я купил горный по цвету тёмно жёлтый и он очень медленно стекал из банки. Про цвет шарлотки поясните пожалуйста. Шарлотка давно съедена и нам с женой она очень даже понравилась. Печально,но шарлотка прожила очень и очень мало. Отчёт из за своей лени собрался написать только сейчас. Спасибо за рецепт. Всёго Вам самого хорошего. Дима.:soup:
Рецепт просто замечательный! Делала уже несколько раз. Очень вкусно получается.
Вау, это просто волшебно! Приготовила вчера, пекла ровно 20 минут. Рыба сочная, лучше чем в любых ресторанах! Огромное спасибо автору за рецепт!
Начал грибной сезон, с данного салата. Отличный вариант к любому второму блюду. Спасибо Татьяна:clapping:
Светлана,здравствуйте. Жене 2-го на работу и булгур она с салатом возьмёт на работу. Больницу у них отмыли после ковита и пришло время работать. Забавно,но пока был ковит их кормили бесплатно. Теперь медики стали не очень нужны (стране) и обедайте где и как хотите. Так будет я думаю до тех пор пока  они снова не понадобятся. У нас в стране всегда так. Центр огромный,а столовой или кафе нет. Так как я от жены никогда и ничего не скрываю,то авторов особенно по чьим рецептам готовлю часто,жена конечно знает. Рецепт она выбирала сама с учётом кто автор. За рецепт большое спасибо. Удачи. Дима.:soup:
Красота!!! Дима.:soup:
Здравствуйте! Можно ли хранить этот крем? Как долго?
Аймкук

Свежие рецепты

Кальмары в кляре по-китайски

Пирог с яблоками и абрикосами

Яйца, фаршированные свеклой

Бисквит с абрикосами

Варенье из абрикосов без варки

Булочки на простокваше без дрожжей в духовке

Тушеная капуста с солеными огурцами

Салат из баклажанов с помидорами и огурцами

Суп с лисичками и плавленым сыром

Лисички с картошкой и сыром в духовке

Диетический овсяный пирог без выпечки

Куриные сердечки в молоке

Жареная картошка с лисичками в сметане

Греческий салат с перепелиными яйцами

Мобильная версия сайта