ПП кексы с бананом и рисовой мукой

Рецепт этих кексов должен понравиться вам, если вы приверженец правильного питания или придерживаетесь безглютеновой диеты. Они мягкие, вкусные и полезные.

При желании муку можно смешать в равных пропорциях с пшеничной и добавить немного растительного масла, кексы получатся еще вкуснее и мягче, но про безглютеновую диету в этом случае можно забыть. Мне понравились оба варианта, хотя из чисто рисовой и без масла они получаются чуть-чуть резиновыми, плюс манжетки плохо снимаются, учтите это.

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Яйцо куриное СО - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Йогурт - 150 г

Мука рисовая - 180-200 г

Кленовый сироп (стевия, мед) - 2 ст.л.

193 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 6.17
Ж: 2.96
У: 34.82

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 20 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

63 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все продукты для приготовления безглютеновых ПП кексов с бананом и рисовой мукой.

Крупный банан очистите от кожуры, нарежьте кусочками, переложите в глубокую миску.

Разомните банан вилкой, вбейте два крупных яйца, взбейте.

Добавьте любой йогурт, всыпьте разрыхлитель и стевию или добавьте кленовый сироп (сироп агавы или жидкий мед), продолжайте взбивать.

Отмерьте нужное количество муки, продолжайте смешивать тесто вилкой или венчиком. Тесто должно получиться по густоте как на оладьи.

Выстелите форму для маффинов бумажными манжетками, разложите столовой ложкой тесто в каждую манжетку (на 2/3 высоты) и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку минут на 20-25 в режиме верх/низ. Готовность проверьте спичкой или зубочисткой.

ПП кексы из рисовой муки с бананом (без глютена) готовы. Остудите их, заварите любимый вкусный чай и можно устраивать семейное чаепитие.

Приятного!

ПП кексы с бананом и рисовой мукой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы из рисовой муки

Подборка рецептов

ПП кексы на рисовой муке

Кекс ПП в кружке с яблоком

Кекс на рисовой муке и кефире

Кекс «Столичный» из рисовой муки

Безглютеновые кексы

Подборка рецептов

Диетические куриные маффины

ПП кексы на рисовой муке

Творожные кексы с кукурузной мукой

Маффины с ягодами на рисовой муке

Безглютеновая выпечка

Подборка рецептов

Тыквенные вафли в вафельнице

Белково-ореховое печенье с кедровой мукой

Хлеб из нутовой муки без глютена

Пряники лимонные

Выпечка из рисовой муки

Подборка рецептов

Безглютеновый хлеб в духовке

Творожные кексы с рисовой мукой

ПП кекс с рисовой мукой в микроволновке

Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина Белая

Ток хотела с выпечкой перерыв взять, а тут такой разрезик аппетитный:catwithhearts: Не отдохнуть моей духовке:smile::bestofthebest:

ответить

Гость

ага

ответить

Гость

:smile: Гость, все очень вкусно

-1

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП кексы с бананом и рисовой мукой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты