E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Диетические куриные маффины

Диетические куриные маффины

Диетические куриные маффины можно приготовить и маленьким детям.

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Грибы - 200-300 г

Хлопья овсяные - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

Укроп - по вкусу

Морковь - 1 шт.

  • 107 кКал
  • 30 мин.
  • 10 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 19 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Рецептом, которым я хочу с вами поделиться, со мной поделилась моя приятельница. И он мне сразу приглянулся своей простотой исполнения. А еще тем, что он, в общем-то, из категории: собрал все, что было, и приготовил вкусный и сытный ужин.


Например, у меня в холодильнике всегда есть мясной фарш и почти всегда в наличии замороженные грибы.


Такие маффины можно приготовить на пикник, дать детям в школу, взять с собой на работу, а также подать на новогодний стол. Это своего рода диетические котлеты, запеченные в духовке, что уже само по себе полезно.


Чтобы сделать маффины уж совсем диетическими, я взяла фарш, приготовленный из куриной грудки. Вы же вольны взять любой другой фарш.


Форму для приготовления лучше взять силиконовую: из нее готовое изделие буквально выскакивает, что очень удобно.


Ваших усилий-то - всего ничего: все смешал, разложил по формочкам и отправил в духовку.


Мы ели маффины без гарнира, с соусом.


Для приготовления диетических куриных маффинов подготовим продукты по списку.


Грибы, лук и чеснок нарежем мелко, обжарим на небольшом количестве подсолнечного масла на сильном огне, постоянно помешивая.


На это уйдет буквально пара минут.


Смешиваем пережаренные овощи и грибы с фаршем.


Добавим натертую на мелкой терке морковь, соль, перец, яйцо, укроп, молоко и хлопья.


Тщательно перемешиваем.


Выкладываем в формочки.


Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.


Ориентируйтесь по своей духовке!


Диетические куриные маффины готовы.


Дадим им чуть остыть и вынимаем.


Подаем теплыми, но и холодные они тоже вкусны.


Приятного аппетита!


Диетические куриные маффины — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Дмитрий
Спасибо за рецепт, получились очень вкусные котлеты, ввиду отсутствия формочек))) Использовал филе бедра и сушёные белые грибы
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Дмитрий, а Вам спасибо за находчивость  Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
отличные котлетки, в мульте на пару такие готовила в силиконовых формочках, тоже здорово получилось
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Танюш, они в духовке получаются почти как на пару. По ним, собсно, видно)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда, та вижу-вижу, поэтому и говорю, шо похоже очень
Нравится
(0)
ответить
Приехала домой - и ну мужикам диетические маффины готовить?! 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталия М., продолжаю измываться над бедняжками То им самим целЬный месяц приходилось жрать готовить, то теперь вот - диетическое все
Нравится
(0)
ответить
рецепт по мне
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Мы заточили их быстро))) Спасибо, Анют, что заглянула)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Взбитый мёд

Салат «Цезарь» с креветками и авокадо

Кабачковая лепешка с сыром на сковороде

Оджахури в казане на костре

Трайфл с черникой

Чипсы из помидоров в духовке

Варенье из малины с голубикой

Салат «Шантане» из огурцов на зиму

Салат с дыней и рукколой

Овсяная каша с дыней

Смузи из арбуза и дыни

Маринованные огурцы с зелеными помидорами на зиму

Варенье из голубики с сахаром без варки на зиму

Варенье из голубики на зиму
Мобильная версия сайта