E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Блины на сыворотке

Блины на сыворотке

У рецептов блинов на сыворотке есть немало приверженцев, которые, однажды испытав их в деле, решили готовить блинчики на молочной сыворотке до скончания времён. И "изменяют" им исключительно в тяжкие минуты отсутствия сыворотки в холодильнике... Чем эти блины отличаются от прочих? Пожалуй, отличия всего два: блины на молочной сыворотке выходят более воздушными и лёгкими, чем на молоке, а также имеют свой собственный, особенный вкус (который, увы, не передать словами). В остальном же они ведут себя очень похоже на привычные нам "кефирные", "молочные" и "водяные" блинчики. Желаете попробовать?

В данной рубрике собраны лучшие рецепты блинов на сыворотке с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные блинчики на молочной сыворотке!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты блинов на сыворотке
Рецептов в подборке: 17 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Блины из рисового теста на молочной сыворотке порадуют всех, кому не подходит глютен. Получается вкусно и с дырочками!

Ингредиенты

Мука рисовая - 1 стакан

Жидкость - около 2,5 стаканов

Яйца - 2-3 шт.

Сахар или сладкий сироп - по вкусу

Растительное масло - 1-1,5 ст.л.

Соль - 1 щепотка

143 ккал
20 мин
8 (45)
70
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
После приготовления домашнего творога у меня частенько остается молочная сыворотка. И куда ее девать вопрос довольно мучительный. Обычно я использую...

Ингредиенты

Сыворотка – 3 стакана

Яйца – 3 шт.

Сахар – 3 ст. л.

Соль – 1 ч. л. (без горки)

Мука – 1,5-2 стакана

Растительное масло – 3 ст. л.

156 ккал
45 мин
22 (28)
55
Sildenafil
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы ваши блинчики получились яркими и аппетитными, попробуйте сделать тесто для них из кукурузной муки. Да ещё и рисовой добавьте...

Ингредиенты

Молоко или сыворотка - 2,5 стакана

Мука кукурузная - 1 стакан

Мука рисовая или пшеничная - около 0,5 стакана

Яйца - 2 шт.

Сахар - по вкусу

Специи - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 1,5-2 ст.л.

139 ккал
25 мин
1 (4)
39
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
С недавнего времени я часто делаю домашний творог, от которого остается сыворотка. На сыворотке готовлю окрошку, пеку хлеб и прочую...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350 г

Сода - 1 ч.л. под нож

Сахар - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Сыворотка - 700 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

165 ккал
30 мин
5 (25)
27
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусными получаются блинчики на сыворотке с начинкой из кисло-сладких яблок. Сахар в начинку кладут по вкусу, мне нравится, если...

Ингредиенты

Мука - 80-100 г

Сыворотка - 300 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0.25 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Начинка:

Яблоки - 4 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Цедра апельсина- 0.5 шт.

158 ккал
70 мин
0 (5)
13
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления тонких блинов на сыворотке (с дырочками) подготовьте ингредиенты по списку. Сначала...

Ингредиенты

Сыворотка - 500 мл

Яйцо куриное - 3 шт.

Мука - около 1 стакана

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Соль и сахар - по вкусу

124 ккал
30 мин
1 (7)
15
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тесто для тонких блинов замешиваем на молочной сыворотке, можно использовать ту, что осталась от сбора творога. Начинка — из смеси...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 г

Сыворотка - 600 мл

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:

Куриная печень - 400 г

Шампиньоны - 300 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль, острый перец - по вкусу

126 ккал
35 мин
0 (2)
12
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Неоднократно пекла блины на соевом молоке, и было интересно попробовать вариант на соевой муке....

Ингредиенты

Мука соевая - 0,5 стакана

Мука пшеничная - до 1 стакана

Жидкость - около 0,5 л

Яйцо - 1 по желанию

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Сахар - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 1-2 ст.л.

161 ккал
30 мин
1 (1)
7
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления панкейков на сыворотке понадобятся следующие ингредиенты. Тёплую сыворотку соедините с куриным яйцом, сахаром и растительным маслом. С помощью...

Ингредиенты

Сыворотка - 1 стакан

Мука пшеничная - 2 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

217 ккал
40 мин
9
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Знакомство с новым видом муки у меня обычно начинается с блинов, а потом печенье, хлеб или хлебные лепешки. Недавно купила...

Ингредиенты

Амарантовая мука - 1 стакан

Мука пшеничная в/с или ц/з - около 0,5 стакана

Молоко и/или сыворотка - 3 стакана

Яйца - 2-3 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сахар или сладкий сироп - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

154 ккал
20 мин
1 (19)
10
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления заварных блинов на сыворотке подготовить продукты по списку к рецепту. Половину нормы сыворотки (250 мл) налить в глубокую...

Ингредиенты

Сыворотка - 0,5 л

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л. (без горки)

Растительное масло - 2 ст.л. (+для жарки)

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 250 г

160 ккал
60 мин
0 (4)
6
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если у вас прокисло молоко, не старайтесь его выбросить. Оно с успехом пригодится для приготовления творога, а значит, будет и...

Ингредиенты

Сыворотка молочная - 500 мл

Мука пшеничная - 200-250 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 10 г

Разрыхлитель - 5 г

Подсолнечное масло - 50 мл

166 ккал
40 мин
5
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Толстые блины на сыворотке (с дырочками) похожи на панкейки. Мягкие, вкусные, сочетаются с любой начинкой, только не заворачиваются, а сгибаются...

Ингредиенты

Мука - 180 г

Сахар - 30 г

Соль - 3 г

Сыворотка - 450 мл

Сода - 3 г

Лимонный сок - 10 мл

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

155 ккал
30 мин
0 (3)
5
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления дрожжевых блинов на сыворотке подготовьте продукты по списку к рецепту. Тёплую сыворотку соедините с куриными яйцами, солью, сахарным...

Ингредиенты

Сыворотка - 0,5 л

Сахар - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л. (+для жарки)

Соль - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 250 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

156 ккал
90 мин
0 (2)
2
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все продукты для гурьевских блинов. Заранее достаньте ингредиенты из холодильника, нужно чтобы все было комнатной температуры. Отделите белки...

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.

Мука - 300 г

Сыворотка - 2,5 стакана

Вода - 1 стакан

Соль - щепоть

Сахар - 4 ст.л.

Масло сливочное - 100 г

Масло постное - для жарки

188 ккал
60 мин
0 (2)
1
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ранее я не готовила блины на основе сыворотки, до одного случая. В тот день все "вкусненькое" к чаю закончилось, и...

Ингредиенты

Сыворотка - 300 мл

Цедра апельсина - 1 ст.л.

Сахар - 4 ст.л.

Мука пшеничная - 110 г

Соль - 1 щепотка

Сок апельсина - 50 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

Яйца куриные - 1-2 шт.

181 ккал
40 мин
1
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Блинчики на сыворотке получаются очень вкусными и нежными. Их можно подавать с любой сладкой начинкой: вареньем, джемом, конфитюром или просто...

Ингредиенты

Сыворотка - 750 мл;

Яйца - 3 шт.

Мука - 250 - 300 г

Сахар - 3 ст. л.

Соль - 1 ч. л. (без горки)

Растительное масло - 3 ст. л.

Для начинки:

Творог - 500 г

Сметана - 3 ст. л.

Ягоды или фрукты по вкусу

245 ккал
30 мин
2 (5)
14
Анжелика

Полезные подборки

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Салат «Мужской каприз» с курицей и грибами

Батат на гриле

Удон со свининой в кисло-сладком соусе

Батат с яйцом (запеченный в духовке)

Лаваш с сыром, колбасой и помидорами на сковороде

Рулет из лаваша с картошкой

Цитрусовый чай

Токмач по-татарски

Селедка под шубой со сметаной

Киш с тыквой и сыром

Тыква с черносливом в духовке

Рулетики из баклажанов с морковью по-корейски

Сливочные бублики

Салат «Гнездо дракона»
Мобильная версия сайта