| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
|
Выпечка на каждый день, рецепты с фото Рецепты
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 110 г Молоко - 30 мл Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Абрикосы - 8 шт.
Нежный пирог с сочными абрикосами - отличная выпечка к домашнему чаепитию.
ИнгредиентыТесто:Вода - 50 мл Растительное масло - 1 ст.л. (+ для жарки) Соль - щепотка Мука - 1 стакан Начинка:Яблоко - 2 шт. Сахар - 1/2 ч.л. Молотая корица - 1/4 ч.л. Примечание:Стакан - 200 мл
Ароматная вертута, приготовленная на сковороде - прекрасное дополнение к чаю.
ИнгредиентыТыква (мякоть) - 250 г Мука пшеничная в/c - 350 г Масло сливочное (комнатной температуры) - 120 г Яйцо - 2 шт. Какао-порошок - 15 г Сахар - 180 г Соль - 1/3 ч.л. Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Грецкий орех (ядро) - 75 г Имбирь (сухой) - 0,5 ч.л. Корица - 0,5 ч.л. Гвоздика (молотая) - 1/4 ч.л. Прямоугольная форма - 31x11 см, или круглая - с диаметром 26-28 см
Возьмите на заметку несложный рецепт ароматного шоколадно-тыквенного кекса с орехами.
ИнгредиентыТесто:Вода - 150 мл Соль - 0,5 ч.л. (без горки) Растительное масло - 3 ст.л. Мука пшеничная - 250 г Начинка:Брынза - 200 г Укроп - 3 веточки Яйцо куриное - 1 шт. (+1 для смазывания теста) Семена кунжута - 1 ст.л. Чёрный молотый перец - по вкусу
Вертута с брынзой - сытный и очень вкусный пирог из вытяжного теста.
ИнгредиентыЛаваш - 1-2 листа Ядра грецких орехов - 120 г Масло сливочное - 50 г Сахар - 4 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Сахарная пудра - для присыпки
Сладкие рулетики из лаваша с орехами настолько быстры в приготовлении, что вы еще не раз захотите повторить такое сладкое блюдо!
ИнгредиентыСлоеное тесто - 1 шт. с площадью 1 противня Яблоки - 2 шт. Вода - 50 мл Крахмал - 1 ст.л. Лимон - 0,25 шт. Ванильный сахар - 10 г Сахарная пудра - 1 ч.л.
Слойки с яблоками из готового слоеного теста с очень сочной, мягкой и чуточку кисленькой начинкой.
ИнгредиентыМука - 400 г Молоко - 200 мл Яйцо - 1 шт. (+1) Сахар - 30 г Маргарин - 30 г Соль - щепотка Дрожжи сухие - 5 г Сосиски - 3 шт.
Выпечка на Новый год Свиньи 2019. Отличная идея приготовления детского завтрака в Новом 2019 году и не только.
ИнгредиентыДрожжи быстродействующие сухие - 2 ч.л. Мука пшеничная - 350 г Мука ржаная - 100 г Овсяные хлопья - 50 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 4 ст.л. Сухое молоко - 3 ст.л. Яйцо - 2 шт. (одно для смазывания) Масло - 50 г Молоко - 250 г Яблоки - 2 шт. Корица - 1 ч.л. (по желанию)
Булочки из смеси пшеничной и ржаной муки, с добавлением овсяных хлопьев. Яблоки придают выпечке нежный вкус, а корица - потрясающий аромат.
ИнгредиентыТесто для кулебяки - 1 кг Рыба - 600 г Шампиньоны - 300 г Яйца куриные - 5 шт. Рис - 60 г Масло сливочное - 150 г Блины - 6 шт. Лимон - 1 шт. Зелень петрушки (укропа) - по вкусу Соль - по вкусу Молотый перец - по вкусу
Рецепт классической кулебяки с четырьмя начинками: грибной, рыбной, яичной и рисовой.
ИнгредиентыАпельсин - 1 шт. Миндальная мука - 125 г Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 100 г Абрикосовый конфитюр - 50 г Апельсиновый ликер - 1 ст.л. Миндальные хлопья - 1 ст.л. Ванилин - щепотка Соль - щепотка
Невероятно ароматный пирог родом из Италии с нежной текстурой и необычным составом, а еще он совсем не содержит пшеничной муки.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМука ржаная – 200 г Мука пшеничная – 1 ст.л. Сода – 1 ч.л. Корица – 1 ч.л. Имбирь – 0.5 ч.л. Какао – 2 ч.л. Вода – 200 мл Сахар – 3/4 стакана Мёд – 3 ст.л. Растительное масло – 0.5 стакана Орехи – по вкусу
Мой любимый рецепт: простая, сочная и вкусная коврижка на меду с орехами, какао, пряностями. Отличное дополнение к молочным напиткам и чаю!
ИнгредиентыТыквенное тесто:Мякоть тыквы - 220 г Мука пшеничная в/c - 125 г Сахар - 100 г Растительное масло - 50 мл Яйцо - 1 шт. Соль - 1 щепотка Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Цедра лимона - 1 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Шоколадное тесто:Мякоть тыквы - 220 г Мука пшеничная в/c - 100 г Какао-порошок - 25 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 100 г Растительное масло - 50 мл Соль - щепотка Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л.
Мраморный тыквенный кекс – оригинальный и по-осеннему яркий, станет фаворитом стола для любого чаепития.
ИнгредиентыМука - 500 г Сливочное масло - 375 г Вода ледяная - 220 мл Соль - 1 ч.л.
Классический рецепт теста для кулебяки. Такое тесто подходит для начинок из грибов, рыбы, круп, яиц и многих других.
ИнгредиентыТесто:Вода - 250 мл Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 50 мл (+для жарки) Мука пшеничная - 500 г Начинка:Капуста белокочанная - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Томатный сок - 50 мл Яйцо куриное - для смазывания выпечки Кунжут - 1 ст.л.
Вертута с капустой - вкуснейшее блюдо родом из Молдавии.
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная в/c - 200 г Мука кукурузная - 50 г Яйцо - 1 шт. Сахарная пудра - 150 г Соль - небольшая щепотка Цедра лимона - 0,5 ч.л. или по вкусу Масло сливочное (охлажденное) - 150 г Разрыхлитель теста - 9 г Начинка:Сливы - 440 г Сахар коричневый - 3 ч.л. или по вкусу Корица - 0,5 ч.л. или по вкусу
Простой осенний пирог со сливами легко удастся приготовить даже начинающим кулинарам.
ИнгредиентыТворог - 250 г Мука - 350 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - 2 щепотки Масло сливочное - 150 г Соль - щепотка Сахар для формовки - 100-200 г
Рассыпчатое творожное печенье с сахаром - прекрасное дополнение к чаю или кофе.
ИнгредиентыНектарины - 2-3 шт. Сахар - 120 г Мука пшеничная - 150 г Яйца куриные - 4 шт. Сахарная пудра - 1 ч.л.
Невероятно вкусный, нежный и сочный десерт, который сможет приготовить даже начинающий кулинар.
ИнгредиентыМука ржаная - 1 стакан Овсяные хлопья - 1 стакан Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г (или 2 ст.л. меда) Изюм - 2 ст.л. Масло сливочное - 90 г
Эти печенья без грамма пшеничной муки могут стать прекрасным и полезным завтраком. А готовить их так же легко, как обычные оладьи.
ИнгредиентыОвсяные хлопья быстрого приготовления - 90 г Сливочное масло - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 70 г Разрыхлитель для теста - 5 г Кунжут - 1 ст.л. Семена льна - 1 ч.л. Ванильный сахар - 1 пакетик Мука пшеничная - 70 г
Вкусное овсяное печенье, приготовленное для деток, с добавлением семян льна и кунжута.
ИнгредиентыМука - 0,5 стакана Смесь детская - 0,5 стакана Вода - 1 ст.л. Сливочное масло - 100 г Сахар - 100 г Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Начинка:Ирга - около 0,5 стакана или Ягоды другие Фрукты Орехи Сухофрукты и т.д. Стакан - 200 мл
Рецепт нежных кексов из детского питания практически с любыми добавками.
ИнгредиентыТворог (домашний) – 200 г Мука пшеничная – 400 г Масло сливочное – 150 г Сахар-песок – 100 г Сахар ванильный – 2 г Разрыхлитель для теста – 2 г
Проверенный и очень домашний рецепт простого детского творожного печенья. Печенье в форме бантиков с сахарной посыпкой сверху.
ИнгредиентыМука пшеничная - 130 г Манка - 160 г Сахар - 180 г Разрыхлитель теста - 7 г Корица молотая - 1/2 ч.л. Яблоки - 6-7 шт. Сливочное масло - 120 г
Венгерский насыпной пирог с яблочками готовится по довольно простому рецепту, который под силу освоить даже неопытному кулинару.
ИнгредиентыТесто:Мука - 230 г Сахар - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло - 100 г Ванилин - 1 щепотка Сметана - 2 ст.л. Начинка:Творог (15%) - 400 г Яйца - 2 шт. Сахар - 160 г Ванилин - щепотка Крахмал - 1 ст.л. Сливки 35% - 200 мл Абрикосы консервированные - 8 половинок Форма - 18 см
Любителям чизкейков обязательно понравится нежная выпечка с абрикосами.
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 70 г Масло сливочное - 70 г Йогурт (без добавок) - 150 г Мука пшеничная - 120 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Штрейзель:Масло сливочное - 1,5 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Курага - 60 г
Нежный и мягкий пирог на йогурте с курагой и штрейзелем.
ИнгредиентыТесто:Дрожжи - 5 г Молоко - 130 мл Масло сливочное - 30 г Сметана - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Мука - 250-300 г Ванилин - щепотка Соль - 0.3 ч.л. Яйцо - 0.5 шт. Растительное масло - для смазывания формы Начинка №1:Мак - 100 г Сахар - 2 ст.л. Начинка №2:Творог - 140 г Сахар - по вкусу Ванилин - щепотка Яйцо - 0.5 шт. Штрейзель:Масло сливочное - 30 г Сахар - 50 г Мука - 50 г Форма - 24 см
Душистая, ванильная ватрушка с двойной начинкой порадует вкусом взрослых и детей.
ИнгредиентыТесто:Кефир - 250 мл Соль - 0.5 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Мука - 320 г Начинка:Творог - 200 г Зелень - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - для смазки
Чепалгаш - нежные и мягкие лепешки с творогом и зеленью по-чеченски.
ИнгредиентыТесто:Варенье смородиновое - 1 стакан Мука - 200 г (около 1,5 стакана) Сахар - около 0,5 стакана Яйцо - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Разрыхлитель – 1,5 ч.л. Крем:Вареная сгущенка - около 1/3 банки Глазурь:Сметана - 4 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Какао - 2-3 ст.л. Примечание:1 стакан - 200 мл
Рецепт простого торта из коржа на смородиновом варенье, с вареной сгущенкой в качестве крема и простой шоколадной глазурью на сметане.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 4 шт. Сахар - 1 стакан Мука пшеничная - 1 стакан Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар - 1 пакетик Яблоко - 1 шт. Апельсин - 1 шт. Примечание:Стакан - 200 мл
Вкусный пирог с яблоками и цитрусовой ноткой - именно то, что нужно для семейного чаепития.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМякоть дыни – 200 г Яйца – 2 шт. Сахар – 3/4 стакана Кефир – 1 стакан Манная крупа – 0,5 стакана Мука – 1,5 стакана Сода – 1,5 ч.л. Корица – по вкусу Растительное масло – 0,5 стакана
Простой рецепт нежного, сочного, вкусного дынного пирога. Печем пирог на кефире с добавлением манки, корицы и дынной мякоти в духовке.
+ видео рецепт
ИнгредиентыРжаная мука – 1 стакан Пшеничная мука в/с – 1-2 стакана Кефир – 250 мл Сода – 1 ч.л. без горки Соль – 1 ч.л. без горки Сахар – 1 ст.л. без горки Растительное масло – 2 ст.л. Семечки подсолнечника – 40 г
Ароматный хлебушек из ржаной муки с семечками подсолнечника приготовим на кефире в духовке. Домашняя выпечка получается очень вкусной!
ИнгредиентыДля эмульсии:Мука - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ч.л. Для теста:Мука - 400 г Масло сливочное - 200 г Сахарный песок - 100 г Яйца - 2 шт. Ванилин - 7 г Разрыхлитель - 4 г Для начинки:Яблоки - 1000 г Сахарный песок - 50 г Ванильный сахар - 7 г Корица - 1 ст.л.
Яблочный штрейзель - песочный пирог из простых и общедоступных ингредиентов. Великолепная хрустящая корочка гарантирована.
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Бананы - 2 шт Разрыхлитель - 10 г Сметана - 100 г Орехи грецкие - 50 г Сахар - 60 г Масло сливочное - 50 г Соль мелкая - 1 небольшая щепотка Сахарная пудра - для украшения
Отличный домашний кекс с банановым привкусом и яркими грецкими орехами!
ИнгредиентыДля теста:Мука - 500 г Молоко - 250 мл Дрожжи быстродействующие - 7 г Сливочное масло - 40 г Растительное масло - 30 мл Сахар - 70 г Соль - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Для штрейзельной крошки:Сливочное масло - 120 г Сахар - 200 г Мука - 150 г Для начинки:Яблоки - 5 шт. Сливочное масло - 30 г Молотая корица - 1 ч.л.
Вкусный и красивый дрожжевой пирог-разборник - замечательная выпечка к чаю, молоку или другим напиткам. Пирог рассчитан на большую компанию.
ИнгредиентыТесто:Сметана - 100 г Масло сливочное - 80 г Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - 130-140 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Карамель:Сахар - 150 г Вода - 2 ст.л. Яблоко зеленое - 1 шт.
Вкусный тарт с мягким тестом и сочными яблоками в карамели.
ИнгредиентыМука ржаная - 100 г Масло сливочное - 100 г Шоколад молочный - 100 г Яйца - 2 шт.
Ржаное печенье с растопленным молочным шоколадом наполнит ваше чаепитие необычайным сладким ароматом. К тому же оно еще и полезно!
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 140 г Масло сливочное - 110 г Овсяные хлопья - 90 г Мука пшеничная - 160 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Шоколад темный - 100 г Арахис обжаренный - 35 г
Вкусное хрустящее печенье с большим количеством шоколада и ароматным орехом (любым на ваш вкус).
ИнгредиентыБелки - 150 г Сахар - 80 г Сахарная пудра - 50 г Мука - 60 г Ванилин - 1/2 г
Самый легкий и белоснежный бисквит можно испечь лишь на белках, и благодаря таким своим характеристикам он по праву называется ангельским.
ИнгредиентыМасло или маргарин - 100 г Яйца - 2 шт. Сахар - 120 г Сметана - 70 г Соль - щепотка Мука - 200 г Ванилин - 1 г Сахарная пудра - для посыпки
Очень нежное и легкое печенье, прекрасное дополнение к чаю или кофе. А также печенье здорово впишется в новогоднее меню 2019.
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Мука ржаная - 30 г Масло рафинированное - 4 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки Сода - 1 ч.л. без горки Банан - 1 шт. Яблоки - 1 шт. Сок лимона - 2 ст.л. Сахар - 70 г Ванильный сахар - 10 г Чёрная смородина - 120 г
Вкусные ягодные маффины, которые разнообразят чаепитие в пост.
ИнгредиентыМука пшеничная - 500 г Масло сливочное (для теста) - 180 г Сметана - 300 г Сода пищевая - 1/3 ч.л. Соль - небольшая щепотка Орехи грецкие (очищенные) - 150-200 г Сахар - 200 г Масло сливочное (для начинки) - 50 г Сахарная пудра - для декорирования
Отличное блюдо татарской кухни - печенье с ореховой начинкой в виде рогаликов! Порадуйте домашних вкусной выпечкой!
ИнгредиентыТесто:Молоко - 400 мл Мука - 600 г Масло растительное - 40 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи - 10 г Начинка:Зелень - 2 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика Соль - щепотка Сыр твердый - 100 г
Мягкий и ароматный багет понравится любителям пикантных вкусов чеснока и сыра.
ИнгредиентыМука - 300 г Сахар - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Дрожжи - 9 г Вода - 130 мл Масло сливочное - 60 г Соль - щепотка
Невероятно вкусными были сладкие булочки, которые пекли в детском саду, подавали их на полдник с молоком, а мы уплетали их за обе щеки.
ИнгредиентыМука - 330 г Яйца - 2 шт. Вода - 80 мл Соль - 1,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Сухое молоко - 2 ст.л. Сливочное масло - 2 ст.л. Сухие дрожжи - 1,25 ч.л.
Воздушный яичный хлеб для супов, вторых блюд и бутербродов, в том числе сладких.
ИнгредиентыТонкий армянский лаваш - 1 шт. Мясной фарш - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Петрушка свежая - 15 г Лук репчатый - 1/2 шт. Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Рафинированное масло - для жарки
Главное преимущество данного рецепта — быстрота приготовления, именно поэтому блюдо и получило такое необычное название - "Шустрики".
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 100 г Масло растительное - 70 г Молоко - 100 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Малина - 100 г Заливка (по желанию):Сметана - 100 г Сахарная пудра - 2 ст.л.
Воздушный пирог с сочной ягодой под сметанной заливкой. Вкусная выпечка к чаю или кофе.
ИнгредиентыЯблоко - 1.5 шт. Сахар - 50 г Масло сливочное - 100 г Мука - 200 г Сахарная пудра - по желанию
Уголок с яблоком - интересное песочное печенье с начинкой из свежих яблок.
ИнгредиентыМолоко - 200 мл Масло растительное - 30 мл Масло сливочное - 1 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Дрожжи сухие - 8 г Мука - 500 г Сметана - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Ванилин - 1 г Начинка:Мак - 200 г Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Яйцо - для смазки
Эффектная и вкусная плетенка с маком - королева любого застолья. Ее вкус и мягкость просто не смогут оставить вас равнодушными.
ИнгредиентыТыква — 350 г Мука — 200 г Сахар — 100 г Масло подсолнечное — 40 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Апельсин — 1 шт. Корица — 1/2 ч.л.
Рецепт для тех, кто ценит пользу тыквы и любит вкусные кексы.
ИнгредиентыСгущенное молоко - 270 г Мука - 100 г Яйцо - 3 шт. Шоколад белый - 100 г Сливочное масло - 50 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Дополнительно по желанию:Кокосовая стружка Орехи
Рецепт кекса с приятной структурой и богатым вкусом. Можно использовать как основу для торта.
ИнгредиентыТесто:Вода - 120 г Мука - 250-300 г Масло растительное - 3 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Капуста - 80 г Лук репчатый - 1 шт. Куриная грудка - 200 г Картофель - 2-3 шт. Перец болгарский - 1 шт. Имбирь сухой - 0.5 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Хмели-сунели - 0.25 ч.л. Зелень - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу Кориандр молотый - 0.25 ч.л. Сметана - для смазки пирога Форма - 24 см
Необычное жаркое можно приготовить в духовке - овощи запекаются прямо в тесте.
Смотреть еще ...
|
