E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Шоколадно-банановые маффины

Шоколадно-банановые маффины

Отличный способ приготовления маленьких банановых кексов (маффинов).
Аймкук

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 120 г

Масло растительное - 55 г

Банан - 1 шт.

Какао-порошок - 25 г

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 352 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.98

Оцените рецепт

Рейтинг 4.98 из 5
на основе 46 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Нежные и очень ароматные шоколадно-банановые маффины.


Прелесть рецепта в том, что ничего взбивать не надо, перемешиваем все необходимое и выпекаем. Такие маффины едят с удовольствием и взрослые, и дети.


В миске соединить яйцо, сахар и масло. Перемешать.

Взбить яйцо с сахаром и маслом


Из банана сделать пюре (100 г).

Сделать банановое пюре


Добавить в миску.

Положить банановое пюре в яичную смесь


Муку смешать с разрыхлителем и какао.

Смешать муку с какао


Высыпать в миску.

Всыпать муку с какао


Перемешать.

Размешать тесто


Тесто выложить в формочки.

Переложить тесто в формочки


Выпекать шоколадно-банановые маффины при температуре 180 градусов до готовности, примерно 20-25 минут.

Испечь кексы


Приятного аппетита.

Рецепт шоколадно-банановых маффинов


Фото шоколадно-банановых маффинов

Аймкук
Автор рецепта
  • 351

    Рецептов

  • 121

    Подписчиков

  • 357

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
шоколадные маффины с бананом. получилось 12 штучек. Банан сильно не раздавливала, чтобы чувствовались маленькие кусочечки. Маффины сначала сильно поднялись в духовке. потом осели, но структуру пористую и свою нежность сохранили. И свои забавные трещинки сверху :). Мужу пришлись по душе. Спасибо за рецепт!
от Аники Гений кулинарии
Машуль, искала идеальный шоколадный крем для капкейков, а нашла твои кексики. В сочетании с моим кремом они получились офигенные!!! Тесто у меня получилось чуть густоватым, добавила пару ложек молока, но готовые кексики получились невероятно нежными и воздушными. Теперь это мой любимый рецепт))))

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (27)
Добавить комментарий
веро
а можно заменить разрехлитиль уксусом и содой ?
Нравится
(1)
ответить
Машуль, искала идеальный шоколадный крем для капкейков, а нашла твои кексики. В сочетании с моим кремом они получились офигенные!!! Тесто у меня получилось чуть густоватым, добавила пару ложек молока, но готовые кексики получились невероятно нежными и воздушными. Теперь это мой любимый рецепт))))
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Татьяна,ух, как здорово. Очень рада, что ты оценила и записала рецепт в любимые. И спасибо за чудесное фото.
Нравится
(1)
ответить
Кристинка
Это просто невероятно вкусные кексики! Такие ароматные,нежные что их не осталось за 1 минуту)) спасибо ОГРОМЕЗНОЕ за рецепт! Я очень люблю всё шоколадное.Этот рецепт будет теперь моим любимым. 
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
На здоровье. Очень приятно!
Нравится
(1)
ответить
Юлия
Мария классный рецепт, спасибо, у нас тоже все получилось, дети в восторге))) только я перепутала добавила не растительное а сливочное масло, растопленное)) но все все равно получилось супер)) ну может тесто не такое жидкое но в результате все ок)))
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Здорово. Очень приятно, что все довольны. 
Нравится
(0)
ответить
алиса
Классный   рецепт
Нравится
(0)
ответить
Анна К.
Я добавила в тесто полстакана молока, оно стало мягче и удобней наливалось в формочки.  Вкуснятина!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Рада, что понравились!
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Я добавила еще порубленную плитку шоколада с орехом, получилось отлично
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Рада, что понравился результат!
Нравится
(0)
ответить
анна
Отличнейший рецепт,очень вкусно получилось)))
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Красота у Вас получилась, спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
Антонина
Спасибо за рецепт! Вкусно и быстро.
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
колян
мими
Нравится
(0)
ответить
мила
какие классные!
Нравится
(0)
ответить
леруся
ну восхитетельно! Прямо шеф-повар!  идеальные кексики!
Нравится
(0)
ответить
Ирина Ценитель
Машенька, спасибо за рецепт. Очень понравились кексики
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ирочка, я рада, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Какие высокенькие!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Рената!
Нравится
(0)
ответить
Машенька, как хорошо поднялись кексики при выпечке!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Светочка, мне тоже это так понравилось, удачные во всех смыслах!
Нравится
(0)
ответить
симпатяги!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Фокачча с моцареллой

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Мобильная версия сайта