E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руКексы
Маффины диетические

Маффины диетические

Аймкук

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Вода – 250 мл

Какао порошок – 3 ст.л.

Разрыхлитель – 16 г

Соль – щепотка

Корица молотая – 1 ч.л.

Тростниковый сахар – 140 г

Растительное масло – 60 мл

Лимонный сок – 2 ст.л.

  • 264 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить шоколадные маффины с достаточно влажной и в то же время воздушной текстурой. Они готовятся очень быстро и не содержат ни яиц, ни сливочного масла. Идеально подойдут к чашке утреннего кофе или стакану холодного молока.


Для приготовления диетических маффинов без яиц необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для диетических маффинов без яиц


Соединить муку, разрыхлитель, какао-порошок, соль, корицу и просеять через мелкое ситечко.

Смешать сухие ингредиенты


В воду добавить сахар, растительное масло, лимонный сок и перемешать до однородности.

Влить воду, масло и сок лимона


Постепенно ввести сухие ингредиенты и тщательно перемешать.

Размешать тесто


Тесто выложить в формочки для маффинов. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, до сухой шпажки.

Разлить тесто по формочкам


Шоколадные диетические маффины без яиц готовы. Приятного аппетита!

Рецепт диетических маффинов без яиц


Фото диетических маффинов без яиц

Аймкук
Автор рецепта
  • 171

    Рецептов

  • 13

    Подписчиков

  • 64

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Юлия
Milena, большое спасибо за рецепт! оооооочень вкусные маффины и что самое главное для нас БЕЗ ЯИЦ, для ребенка-аллергика Ваш рецепт - просто находка! Печем на праздники, всегда всем очень нравится.!
0
ответить
01.01.2019 в 21:42:04
Milena Автор рецепта
Юлия, Вам огромное спасибо за отзыв.Очень приятно,что маффины по моему рецепту вам всем понравились!!!
0
ответить
12.01.2019 в 14:17:50
Чудесные маффины. И действительно диетические. Дело в том, что в это понятие каждый вкладывает свой смысл. Для одних диета, когда речь идет о похудении. Для других (как я) это прежде всего не очень жирные, не жареные и не очень соленые блюда.
0
ответить
18.08.2017 в 11:05:35
Milena Автор рецепта
Спасибо огромное за чудесный отзыв.Понятие "диетические" у нас с Вами совпадают .Рада,что маффины понравились!!!
0
ответить
28.08.2017 в 7:36:23
Виктория
Очень быстрый, легкий и потрясающий рецепт! Получился вкус необычный, на вид очень красивые, одни плюсы. Правда, соглашусь, что диетическими вряд ли можно назвать 
0
ответить
30.03.2017 в 20:02:31
Milena Автор рецепта
Спасибо огромное за приятный комментарий.Рада,что маффины понравились.Но все же,264 ккал на 100 г - это не так уж и многоСахар можно сократить по желанию,а растительного масла нужно всего 60 мл!!!!Поэтому для подобной выпечки это действительно не так уж много.
0
ответить
31.03.2017 в 14:36:08
Валентина
Большое спасибо за рецепт! Маффины невероятно нежные, воздушные, очень вкусные!
0
ответить
16.03.2017 в 12:52:38
Milena Автор рецепта
Готовьте на здоровье!!!Спасибо за доверие к рецепту!!
0
ответить
16.03.2017 в 15:56:19
Максим
они точно не диетические.
0
ответить
05.05.2016 в 18:25:15
Milena Автор рецепта
Всем огромное спасибо за приятные комментарии!
0
ответить
02.05.2016 в 17:39:42
Хороши маффины!
0
ответить
24.04.2016 в 22:19:40
Какие пышные маффины!
0
ответить
24.04.2016 в 20:35:43
Структура замечательная!
0
ответить
23.04.2016 в 11:40:03
Замечательный разрез!
0
ответить
23.04.2016 в 10:18:13
Симпатично смотрятся!
0
ответить
23.04.2016 в 7:06:51
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта