E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск по ингредиентам

Блюда из яблок, рецепты с фото

Яблоко - плод получивший широкое распространение во всем мире, благодаря огромному количеству сортов неприхотливых к различным климатическим условиям, а также достаточно длительному сроку хранения. Чаще всего яблоки употребляют в свежем виде. Также их активно используют в кулинарии, так например, из яблок готовят варенье, консервируют различными способами, добавляют в выпечку и т.д. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из яблок с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Полезные материалы

Заготовки из яблок

Что приготовить из яблок?

Ингредиенты

Мука - 7-8 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 0,4 ч.л.

Яблоко - 0,5 шт.

Молотая корица - 0,5 ч.л.

  • 275
  • Ингредиенты
Бюджетное мягкое печенье с яблочными кусочками и молотой корицей для завтраков, полдников и перекусов.

Ингредиенты

Вода - 1,5 стакана

Капуста кейл (листья) - 5 шт.

Сельдерей (стебли) - 2 шт.

Шпинат (свежий) - 20 г

Яблоко (зеленое) - 1 шт.

Банан - 1 шт.

Лимон - 1/2 шт.

Мята - по вкусу

Мед - по вкусу

  • 28
  • Ингредиенты
Полезный, витаминный, низкокалорийный смузи с добавлением капусты кейл, шпината, сельдерея, банана, яблока и мяты.

Ингредиенты

Мука - 200 г

Сушеные яблоки - 100 г

Сахар - 70 г

Масло сливочное - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 395
  • Ингредиенты
Ароматные, нежные, с легким яблочным вкусом печенья с единственным минусом - их слишком быстро съедают!

Ингредиенты

Основной состав:

Селёдка - 200 г

Майонез - 40 г

Свёкла - 70 г

Яблоко - 1 шт.

Маринованные огурцы - 30 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Вода - 50 мл

Винный уксус - 2 ст.л.

Дополнительно:

Майонез - по вкусу

  • 6
  • 130
  • Ингредиенты
Салат со свёклой, селёдкой, яблоком и маринованными огурцами весьма оригинален по консистенции и приятен на вкус. Рекомендую!

Ингредиенты

Пекинская капуста - 200 г

Яблоко - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 160 г

Оливковое масло - 25 г

Сок лимона - 1-2 ст.л.

Укроп свежий - 10 г

Соль - 0,25 ч.л.

Черный молотый перец - на кончике ножа

  • 1
  • 176
  • Ингредиенты
Очень легкий яркий салат с освежающим вкусом будет весьма уместен и актуален на зимнем столе!

Ингредиенты

Яблоки очищенные - 350 г

Вода - 300 мл

Сахар - 3 ст.л.

Манная крупа - 2 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

  • 2
  • 141
  • Ингредиенты
Мусс на основе манной крупы, с яблоками и корицей.

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

Кокосовая стружка - 1 стакан

Яблоки - 2-3 шт. / 200 г

Изюм - 0,5-1 стакан

Яйца - 3 шт.

Лимон или апельсин - 0,5 шт.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Для пропитки:

Вода - 150 мл

Лимон или апельсин - 0,5 шт.

Мед - 2-3 ст.л. по вкусу

  • 2
  • 238
  • Ингредиенты
Оригинальный рецепт манника без муки, сахара и масла, но зато с кокосовой стружкой, изюмом, яблоком и медовой пропиткой.

Ингредиенты

Яблоки – 1.6 кг

Вода питьевая – 450 мл

Соль/сахар – по вкусу

По желанию:

Корица - 0.5 ч.л.

  • 1
  • 37
  • Ингредиенты
Простой в приготовлении, полезный и вкусный яблочный соус прекрасно дополнит как основные блюда, так и десерты.

Ингредиенты

Каша:

Хлопья овсяные - 1 стакан

Молоко коровье - 200 мл

Вода - 280 мл

Сливки (жирность 10%) - 50 мл

Сахар белый - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Топпинг:

Яблоко - 2 шт.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Сахар коричневый - 2 ст.л.

Корица - 1/4 ч.л.

Клюква вяленая - 1 ст.л.

  • 2
  • 141
  • Ингредиенты
Знакомая овсяная каша, но в новом исполнении: более сливочная, с топпингом из карамелизированных яблок с корицей и вяленой клюквой.

Ингредиенты

Гусь - 1 шт. (вес 2,5 кг)

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 1 ст.л.

Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.

Молотая паприка - 1 ст.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Яблоки - 3 шт.

  • 1
  • 345
  • Ингредиенты
Гусь с яблоками в рукаве в духовке - вкуснейшее блюдо, праздничного масштаба.

Ингредиенты

Яблоки - 700 г

Сахар - 100 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Молотая корица - по желанию

  • 7
  • 89
  • Ингредиенты
Если у вас осталось много яблок, приготовьте из них джем, используя микроволновку. Вам потребуется всего лишь 5-8 минут!

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 190 г

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 130 г

Ванильный сахар - 8 г

Яйца - 1 шт.

Молоко - 80 мл

Разрыхлитель - 5 г

Прослойка:

Яблоки - 3 шт.

Сливочное масло - 10 г

Корица молотая - 0.5 ч.л.

Крошка для верха кекса:

Овсяные хлопья - 50 г

Сахар - 50 г

Сливочное масло - 50 г

Корица молотая - 0,5 ч.л.

  • 12
  • 258
  • Ингредиенты
Очень вкусный кекс для семейного чаепития с хрустящей корочкой из овсяных хлопьев, сочной яблочной прослойкой и нежным мягким бисквитом.

Ингредиенты

Свекла - 200 г

Яблоко - 200 г

Фасоль - 200 г

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Уксус фруктовый 6% - по желанию до 1 ст.л.

Соль - по желанию

  • 89
  • Ингредиенты
Рецепт сытного и полезного постного салата.

Ингредиенты

Апельсиновый фреш - 500 мл

Сахар - 200 г

Сода пищевая - 1 ч.л. с горкой

Яблоко небольшое - 2 шт.

Смородина - 1 горсть

Манная крупа - 360 г

Мука пшеничная - 250 г

Масло растительное - 4 ст.л.

  • 231
  • Ингредиенты
Ароматный, приятный на вкус, большой, пышный манник с яркими акцентами в виде смородины и ломтиков яблок.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 170 г

Растительное масло - 50 мл

Молоко - 50 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 2 г

Яйцо (желток) - 1 шт.

Начинка:

Сахар - 150 г

Сливочное масло - 70 г

Яблоки - 5 шт.

Темный ром - 30 мл

Корица, мускатный орех - по вкусу

  • 5
  • 191
  • Ингредиенты
Известный открытый пирог-перевертыш французской кухни — Тарт Татен с яблоками — истинное наслаждение.

Ингредиенты

Мандарин - 3 шт.

Яблоко - 1 шт.

Смородина черная (замороженная) - 1 стакан

Изюм - 1/4 стакана

Сахар - 1/2 стакана

Вода - 1,5 л

  • 32
  • Ингредиенты
Вкусный компот насыщенного цвета с мандаринами, ягодами, яблоками и изюмом.

Ингредиенты

Ребра свиные - 8-10 шт.

Фасоль готовая - около 1 стакана

Морковь - 1 шт.

Лук разный - 2 шт.

Яблоко - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - для жарки

Перец черный - по вкусу

Соль - по вкусу

Дополнительно:

Шампиньоны - 3-4 шт.

Лесные грибы - 100-150 г

или

Замороженные грибы - 1,5 горсти

  • 3
  • 144
  • Ингредиенты
Рецепт вкусных свиных ребер, тушенных с овощами, фасолью, яблоками и грибами.

Ингредиенты

Рис - 150 г

Яблоко - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Куркума - 4 щепотки

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Вода - 300 мл

Сахар - 60 г

Соль - 2 щепотки

  • 4
  • 103
  • Ингредиенты
Такой плов сродни рисовой каше с фруктами, только в это блюдо еще добавляются морковь и пряности.

Ингредиенты

Кукуруза – 0,5 банки / около 100 г

Крабовые палочки – 5 шт. / около 100 г

Яйца - 3 шт.

Яблоко - 1 шт.

Майонез - для заправки

  • 2
  • 108
  • Ингредиенты
Салат на скорую руку из доступных продуктов.

Ингредиенты

Мука - 300 г

Творог - 200 г

Сахар - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Молоко - 50 мл

Разрыхлитель - 5 г

Соль - 2 г

Яблоки - 3 шт.

Молотая корица - 5 г

  • 4
  • 171
  • Ингредиенты
Сладкая выпечка. Пирог из творожного теста с яблочной начинкой.

Ингредиенты

Мука - 240 г

Молоко - 150-170 г

Сахар - 5 ст.л.

Разрыхлитель - 1 пакетик

Масло постное - 5 ст.л.

Соль - щепотка

Корица - 1 ч.л.

Яблоко сладкое - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

  • 4
  • 250
  • Ингредиенты
Простой рецепт приготовления вкусных маффинов с корицей и свежими яблоками.

Ингредиенты

Тесто:

Творог - 120 г

Сливочное масло - 50 г

Подсолнечное масло - 50 мл

Яйцо - 1 шт.

Мука - 200 г

Соль - 2

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Начинка:

Яблоко - 1 шт.

Молотая корица - 0,5 ч.л.

Сахар - 50 г

  • 5
  • 293
  • Ингредиенты
Рассыпчатое творожное печенье с яблочной начинкой к чаю, кофе и молоку.

Ингредиенты

Для теста:

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 2 стакана

Яйцо - 2 шт.

Корица - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное рафинированное масло - 3 ст.л.

Лимон - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Яблоки - 2 шт.

Для посыпки:

Корица - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.


+ Сливочное масло для смазки чаши - 20 г

  • 244
  • Ингредиенты
Удивительно нежная, воздушная и сочная шарлотка с яблоками на кефире. Готовится быстро, съедается еще быстрее!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Яблоко - 1 шт.

Сахарная пудра - для подачи

Примечание:

Стакан объёмом 200 мл

Форма диаметром 18 см

  • 221
  • Ингредиенты
Пышная шарлотка с яблоками и корицей, приготовленная в духовке.

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 40 г

Яйцо куриное - 1 шт. (+1 шт. для смазывания)

Мука пшеничная - 350-370 г

Начинка:

Яблоко (крупное) - 1 шт.

Корица - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Кунжут - 0,5 ч.л.

  • 2
  • 253
  • Ингредиенты
Мягкие, ароматные булочки с яблоками и корицей, приготовленные из дрожжевого теста.

Ингредиенты

Выход: 8 штук

Тесто:

Мука пшеничная в/c - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Вода (теплая) - 50 мл

Молоко (теплое) - 50 мл

Дрожжи сухие быстродействующие - 4 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 35 г

Растительное масло - 35 мл

Ванильный сахар - 8 г

Начинка:

Яблоко - 280 г

Масло сливочное - 35 г

Сахар - 20-30 г или по вкусу

Корица - 1-2 ч.л. или по вкусу

  • 6
  • 224
  • Ингредиенты
Сдобные пирожки с яблочной начинкой и с пряными нотками корицы прекрасно подойдут для завтрака или просто для перекуса с чашечкой чая.

Ингредиенты

Яблоки - 3 шт.

Корица молотая - 6 щепоток

Мед любого сорта - 3 ст.л.

Цукаты - для подачи

  • 8
  • 91
  • Ингредиенты
Яблоки с корицей - лакомый и полезный десерт, родом из нашего детства!

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Лимон - 0,3 шт.

Растительное масло - 1 ч.л.

  • 53
  • Ингредиенты
Чем дольше этот салат стоит, тем вкуснее становится.

Ингредиенты

Печень куриная - 500 г

Яблоко кисло-сладкое - 2 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Апельсин - 0,5 шт.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - 2-3 ст.л.

  • 9
  • 108
  • Ингредиенты
Невероятно вкусное блюдо из куриной печени с яблоками.

Ингредиенты

Яблоки - 1300 г

Безалкогольный пунш - 1000 мл

Крахмал кукурузный - 100 г

Ванильный сахар - 30 г

Мука - 250 г

Масло сливочное - 125 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Приправа пряничная - 1 ст.л.


Сливки для взбивания - 400 мл

Фиксатор для сливок - 2 упаковки, рассчитанные на 200-250 мл

Для эмульсии для форм:

Мука - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л.

  • 6
  • 165
  • Ингредиенты
Рождественский яблочный торт по немецкому рецепту - необычный, вкусный и красивый.

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 180 г

Яйца - 2 шт.

Мука пшеничная - 120 г

Мука ржаная - 60 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яблоки - 4-5 шт.

Для обсыпки:

Орехи грецкие - 30 г

Сахар - 3 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

  • 2
  • 257
  • Ингредиенты
Очень вкусный яблочный пирог, который разнообразит ваше домашнее чаепитие. Готовится с двумя видами муки.

Ингредиенты

Вино белое (полусладкое) - 200 мл

Сок апельсиновый - 100 мл

Апельсин - 1/4 шт.

Яблоко - 1/4 шт.

Лайм - 1/4 шт.

Мармелад жевательный (мишки) - по вкусу

Лимонад «Спрайт» - 100 мл

Лед - по вкусу

Мята - для украшения

  • 4
  • 110
  • Ингредиенты
Алкогольный коктейль на основе белого вина, с дольками фруктов и с ярким жевательным мармеладом, который добавит красок и вкуса напитку.

Ингредиенты

Хурма - 400 г

Яблоко - 100 г

Красный лук - 50 г

Зеленый салат - 70 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль мелкая - по вкусу

  • 78
  • Ингредиенты
Еще один рецепт в копилочку необычных салатов с хурмой! Быстрый в приготовлении, сочный, яркий!

Ингредиенты

Яблочное пюре - 200 г (6 яблок)

Белок яйца - 2 штуки

Сахар в пюре - 100 г

Сахар для сиропа - около 200 г

Глинтвейн - 80 + 40 мл

Вода - 80 мл

Агар - 8-10 г

Сахарная пудра - для посыпки

  • 3
  • 202
  • Ингредиенты
Оригинальный и вкусный десерт на праздник.

Ингредиенты

Скумбрия х/к – 200 г

Зеленое яблоко – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Лимон – 2 дольки

Картофель – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйца куриные – 1 шт.

Консервированный горошек – 3 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Майонез – 1 ст.л.

  • 105
  • Ингредиенты
Просто и вкусно. Если это для вас, то салат с копчёной скумбрией и зелёным горошком вам точно пригодится.

Ингредиенты

Рис круглый – 2/3 стакана

Изюм – 50 г

Соль – по вкусу

Вода – 2 стакана

Яблоко – 1/2 шт.

Груша – 1/2 шт.

Банан - 1/2 шт.

Корица – по вкусу

Мёд – 1 ч.л.

Сливочное масло – 20 г

  • 107
  • Ингредиенты
Сочное и вкусное блюдо на завтрак для всей семьи! Попробуйте и вам понравится!

Ингредиенты

Вино розовое - 300 мл

Вода минеральная - 200 мл

Мандарин - 2 шт.

Слива - 5 шт.

Яблоко - 2 шт.

Груша - 1 шт.

Корица - 3-4 палочки

Бадьян - 2 звездочки

Сахар - 3-4 ст.л.

Коньяк - 100 мл

Мята - 0,5 пучка (8 г)

  • 7
  • 77
  • Ингредиенты
Фруктовая сангрия - среднеалкогольный напиток, охлаждающий и согревающий одновременно. Идеален для летней жары и дружеских посиделок!

Ингредиенты

Яблоко - 0,5-1 шт.

Тимьян - 1-2 веточки

Чай черный - 1 ч.л.

Вода - 0,5 л

Сахар, мед - по желанию

  • 43
  • Ингредиенты
Любите ароматные напитки? Попробуйте чай с тимьяном и ломтиками яблока! Очень интересный и актуальный вкус!

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 300 г

Хурма - 1 шт.

Лук красный - 50 г

Яблоко - 1 шт

Уксус яблочный - 3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль мелкая - по вкусу

  • 1
  • 62
  • Ингредиенты
Любите смелые сочетания? Яркие и нестандартные сочетания? Тогда этот экстравагантный салат для вас!

Ингредиенты

Хурма - 1 шт.

Мандарины - 2 шт.

Яблоко - 1 шт.

Творог 9% - 100 г

Грецкие орехи - 50 г

Мед - 20 г

Лимонный сок - 20 мл

Мята - 10 г

  • 3
  • 119
  • Ингредиенты
Фруктовый салат с хурмой и мандаринами на каждый день, для детских праздников и дружеских вечеринок.

Ингредиенты

Зеленые яблоки - 2 шт.

Консервированный горошек - 100 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Вареная колбаса - 250 г

Маринованные огурцы - 3 шт.

Майонез - 50 г

Лимонный сок - 30 мл

Соль, черный перец - по вкусу

  • 4
  • 107
  • Ингредиенты
Больше свежести и сочности в Оливье благодаря зеленому яблоку.

Ингредиенты

Антоновка - 500 г

Сахар - 400 г

Вода - 1 стакан

  • 166
  • Ингредиенты
Простой и быстрый рецепт яблочного варенья.

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг

Сахар - 800 г

Корица - 0,5 ч.л.

Гвоздика - 3 шт.

Бадьян - 1 шт.

  • 4
  • 203
  • Ингредиенты
Рецепт янтарного варенья из антоновки. Готовлю в качестве десерта. Есть инструкции для заготовки на зиму.

Ингредиенты

Слоеное тесто – 500 г

Яблоки - 700 г

Грецкий орех – 100 г

Изюм – 50 г (по желанию)

Сливочное масло – 40 г

Корица – 0.5-1 ч.л. (по вкусу)

Сахар – 70-100 г (по вкусу)

Мука пшеничная - для работы с тестом

Яйцо куриное – 1 шт. (по желанию)

Сахарная пудра – 1 ст.л. (по желанию)

  • 2
  • 299
  • Ингредиенты
Ароматный и вкусный рулет с яблоками, из готового слоеного теста - прекрасное дополнение к чаепитию, которое не доставит хлопот на кухне.

Ингредиенты

Пшено – 0,5 стакана

Вода – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Соль – щепотка

Яблоко – 1 шт.

Мёд – 1 ч.л.

Корица – 0,5 ч.л.

Сливочное масло – 10 г

  • 102
  • Ингредиенты
Пшенная каша - очень полезное блюдо. Сварим крупу на молоке, добавим яблоко, мёд и корицу, и она станет ещё вкуснее!

Ингредиенты

Мука - 160 г

Сахар - 200 г

Ванильный сахар - 10 г

Яйца - 4 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яблоко - 2 шт.

Вишня - 200 г

  • 3
  • 177
  • Ингредиенты
Очень вкусный и сочный пирог разнообразит ваше семейное чаепитие. Приготовить пирог можно как со свежей, так и с замороженной вишней.

Ингредиенты

Оливки – 15-20 шт.

Сыр – 50 г

Яблоко – 1 шт.

Лук – 0,5-1 шт.

Сметана – 2-3 ст. л.

Винный или яблочный уксус – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

  • 108
  • Ингредиенты
Оригинальный вкус незатейливому салату придают яблоки!

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Сметана - 100 г

Мука пшеничная - 150 г

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Яблоко - 1 шт.

Цедра лимона - 1 ст.л.

  • 3
  • 233
  • Ингредиенты
Очень вкусный и сочный пирог станет отличным дополнением к чашечке утреннего кофе.

Ингредиенты

Тыква (мякоть) - 300 г

Яблоко (кисло-сладкое) - 150 г

Бульон (у меня куриный) - 400-500 мл

Репчатый лук - 100 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Сливочное масло - 20 г

Сливки 33% - 50 мл

  • 6
  • 62
  • Ингредиенты
Пикантный тыквенный крем-суп с печеным яблоком и сливками – это вкусно и необычно. Надо пробовать!

Ингредиенты

Перловая крупа – 1 стакан

Вода – 3 стакана

Мёд – 3 ч.л.

Яблоко – 2 шт.

Сливочное масло – 30 г

Изюм – 50 г

Орехи – по вкусу

Корица – по вкусу

  • 106
  • Ингредиенты
Питательная перловая каша на завтрак для всей семьи! С яблоком, корицей, мёдом и орехами крупа становится ещё более сытной и вкусной.

Ингредиенты

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Кефир – 1 стакан

Мука – 1 стакан

Растительное масло – 2 ст.л.

Сода – 1 ч.л. с горкой

Яблоко – 1 шт.

Корица – по вкусу

  • 168
  • Ингредиенты
Эти нежнейшие американские блинчики с сочной мякотью яблока и ароматом корицы обязательно порадуют вас и вашу семью на завтрак!
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Мобильная версия сайта