E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог на кефире с яблоками

    Пирог на кефире с яблоками

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 3 шт.

    Пшеничная мука - 260 г

    Разрыхлитель - 2 ч.л.

    Яблоки - 3 шт. (300 г)

    Корица молотая - 0,5 ч.л.

    Кефир - 160 мл

    Сливочное масло - 60 г

    Сахар - 160 г

    • 209 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Вашему вниманию представляю мой любимейший, вернее один из них, пирог!!! Обожаю сочетание яблок и корицы, поэтому часто использую его в выпечке. В пирогах и пирожках яблоки и корица - это божественно. Вот и тут так удачно получилось: и вкусно, и ароматно одновременно. Тесто очень простое, на кефире, пирог вам понравится с первого укуса;)


    Для приготовления пирога на кефире с яблоками подготовьте продукты по следующему списку: яйца куриные, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, яблоки, корица молотая, кефир, сливочное масло.


    Яйца и сахар взбейте около 3-х минут в пышную пену, влейте кефир и растопленное сливочное масло. Взбейте ещё раз всю смесь миксером.

    Взбить жидкую часть теста


    Всыпьте в эту смесь муку, смешанную с разрыхлителем, и корицу.

    Всыпать муку и корицу


    Замешайте при помощи всё того же миксера тесто. Яблоки почистите и нарежьте кубиками, вырезая сердцевинки.

    Порезать яблоки


    Переложите яблоки в тесто, перемешайте и выложите тесто в форму для пирога. Смотря на то, какую вы используете форму, подготовьте её предварительно. Свою форму я смазала маслом. На дно выложите лист пергамента, чтобы пирог уж наверняка не прилип. Посыпьте верх пирога корицей, не сильно.

    Переложить тесто с яблоками в форму


    Выпекайте пирог с яблоками до сухой лучины (180 градусов, примерно 35-40 минут).

    Рецепт пирога на кефире с яблоками


    Готовый пирог полностью остудите перед подачей. Вот такой красавчиком пирог на кефире с яблоками получился в разрезе, угощайтесь.

    Фото пирога на кефире с яблоками


    Приятного вам аппетита!!!

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Манник «Зебра» на кефире
    Манник с клубникой в мультиварке (на кефире)
    Манник с творогом и тыквой (на кефире)
    Простой пирог с вишней на кефире
    Пирог с корицей

    Подборка рецептов

    Шоколадный пирог с грушами и крошкой
    Творожный пирог с яблоками и корицей
    Пирог шарлотка с яблоками в духовке
    Пирог с яблоками и клубникой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожная галета с вишней
    Кекс с голубикой
    Торт с печеньем и бананами без выпечки
    Кокосовое печенье без муки
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Осетинские лепёшки на кефире
    Лепешки с сыром и зеленым луком на сковороде
    Ржаной хлеб на рисовом отваре
    Пирог с яблоком и цукатами в мультиварке
    Выпечка с корицей

    Коллекция рецептов

    Пирог без яиц
    Спекулос
    Булочки с корицей и изюмом
    Тёртый пирог с творогом и яблоками
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Apple Upside-Down Cake
    Печенье с яблоками и корицей
    Печенье «Улыбка» из гречнево-овсяной муки с яблоком
    Пирог на йогурте с фруктами в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Людмила
    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    тома
    Оличный пирог к чаю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    очень аппетитно, просто и быстро!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    люблю такие пироги! просто и вкусно 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Овощной бульон
    Кето десерт из творога
    Салат из крабовых палочек с редиской
    Маффины с клюквой
    Оладьи на сгущенном молоке
    Салат с рукколой и редисом
    Конфитюр из клубники с крахмалом для тортов

    Маффины «Зебра» на сметане
    Клубничный квас
    Омлет в формочках для маффинов в духовке
    Салат «Холостяк»
    Крекер с луком (зеленым)
    Гречневая лапша с курицей и грибами
    Суп «Чехословацкий»
    Мобильная версия сайта