E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог на кефире с яблоками

Пирог на кефире с яблоками

Аймкук

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Пшеничная мука - 260 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яблоки - 3 шт. (300 г)

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Кефир - 160 мл

Сливочное масло - 60 г

Сахар - 160 г

  • 209 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вашему вниманию представляю мой любимейший, вернее один из них, пирог!!! Обожаю сочетание яблок и корицы, поэтому часто использую его в выпечке. В пирогах и пирожках яблоки и корица - это божественно. Вот и тут так удачно получилось: и вкусно, и ароматно одновременно. Тесто очень простое, на кефире, пирог вам понравится с первого укуса;)


Для приготовления пирога на кефире с яблоками подготовьте продукты по следующему списку: яйца куриные, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, яблоки, корица молотая, кефир, сливочное масло.


Яйца и сахар взбейте около 3-х минут в пышную пену, влейте кефир и растопленное сливочное масло. Взбейте ещё раз всю смесь миксером.

Взбить жидкую часть теста


Всыпьте в эту смесь муку, смешанную с разрыхлителем, и корицу.

Всыпать муку и корицу


Замешайте при помощи всё того же миксера тесто. Яблоки почистите и нарежьте кубиками, вырезая сердцевинки.

Порезать яблоки


Переложите яблоки в тесто, перемешайте и выложите тесто в форму для пирога. Смотря на то, какую вы используете форму, подготовьте её предварительно. Свою форму я смазала маслом. На дно выложите лист пергамента, чтобы пирог уж наверняка не прилип. Посыпьте верх пирога корицей, не сильно.

Переложить тесто с яблоками в форму


Выпекайте пирог с яблоками до сухой лучины (180 градусов, примерно 35-40 минут).

Рецепт пирога на кефире с яблоками


Готовый пирог полностью остудите перед подачей. Вот такой красавчиком пирог на кефире с яблоками получился в разрезе, угощайтесь.

Фото пирога на кефире с яблоками


Приятного вам аппетита!!!

Аймкук
Автор рецепта
  • 336

    Рецептов

  • 54

    Подписчиков

  • 202

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Благодарю за рецепт! Пирог получился очень вкусный.
от Людмила Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Оличный пирог к чаю!
Нравится
(0)
ответить
очень аппетитно, просто и быстро!
Нравится
(0)
ответить
люблю такие пироги! просто и вкусно 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Королевская ватрушка с печеньем и творогом

Вегетарианские щи из квашеной капусты

Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и колбасой

Капустная запеканка в мультиварке

Ягодный курд

Постные морковные оладьи

Фетучини с песто и креветками

Тушеная говядина с баклажанами и кабачками

Куриные крылышки в апельсиновом соусе

Шифоновый бисквит в мультиварке

Рисовая каша на топленом молоке

Щавель на зиму с уксусом (в банках)

Заливной пирог с курицей и брокколи

Дрожжевое тесто на кефире без яиц

Мобильная версия сайта