Манник с творогом и тыквой (на кефире)

Один из моих любимых вариантов завтрака, получается очень сытно и вкусно (но не быстро). Вместо свежей тыквы я использую тыквенное пюре.

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Куриные яйца - 3 шт.

Сахар - 50 г

Творог - 180 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сметана 15% - 2 ст.л.

Тыквенное пюре - 150 г

Стакан = 200 мл
Форма диаметром 20 см

165 кКал
1 ч. 10 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления манника с творогом и тыквой на кефире возьмите следующие ингредиенты.

В глубокой миске соедините манную крупу и кефир. Тщательно перемешайте и дайте постоять 30 минут.

Отделите белки от желтков.

Добавьте половину сахара к белкам и взбейте до плотной пены.

Вторую половину сахара добавьте к желткам и взбейте до побеления массы.

К кефиру с манкой добавьте творог, сметану, разрыхлитель и тыквенное пюре. Тщательно взбейте миксером.

Добавьте взбитые желтки и снова взбейте.

Белки аккуратно вмешайте лопаткой.

Форму для выпечки смажьте тонким слоем сливочного масла и присыпьте манной крупой. Влейте массу и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут.

Манник с творогом и тыквой готов.

Приятного аппетита.

Манник с творогом и тыквой (на кефире), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги на кефире

Подборка рецептов

Манник как в детском саду

Пирог с куриной печенью

Осетинские лепёшки на кефире

ПП шарлотка на кефире с яблоками

Тыквенный пирог

Подборка рецептов

Тыквенный пирог с корицей

Пирог-перевёртыш с тыквой

Шарлотка с тыквой и яблоками

Тыквенный пирог с кремом (сливочным)

Творожные пироги

Подборка рецептов

Песочный пирог с яблоками и творогом

Пирог с черешней и творогом

Королевская ватрушка с изюмом и творогом

Творожный пирог в мультиварке

Творожный пирог в духовке

Подборка рецептов

Заливной пирог с творогом и ягодами

Малиновый тарт

Кростата с творогом

Дрожжевой пирог с яблоками и творогом

Манник без муки

Подборка рецептов

Манник на сметане без яиц

Манник с тыквой на сметане

Манник из манной каши

Миндально-маковый пирог

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Маффины с какао

Калачики на сгущенке

Мягкий пирог с рикоттой и черешней

Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)

Выпечка из творога

Коллекция рецептов

Творожный пирог «Нежность» с ягодами

Тюрингский маковый пирог с изюмом

Торт «Красный бархат» с кремом чиз

Баноффи

Выпечка с тыквой

Коллекция рецептов

Манник с тыквой на кефире в мультиварке

Шарлотка с тыквой и яблоками

Тыквенные кексы из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки

Тыквенный пирог в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

АннаАА

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно
Но я добавила 1.5 ложки разрыхлителя

ответить

Анжелика

Аппетитный манник!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Оливье от бабушки Тамары	Холодец из куриных костей	Паста ризони с креветками	Горячие бутерброды на Новый год	Салат «Мимоза» в форме лошади	Мидии на шпажках	Морковь в тесте
Крокеты рисовые	Круассаны с заварным кремом	Овсяный кисель с ягодами	Гречневый суп с фаршем	Картошка в мультипекаре	Лава-кейк	Наггетсы в мультипекаре

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Манник с творогом и тыквой (на кефире)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты