| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
|
Ужин на каждый деньПодборка рецептов ужина на каждый день с пошаговыми фото и инструкциями. Наши кулинары рассказывают и показывают, как приготовить вкусный ужин на каждый день быстро и просто!  Рецепты ужинов на каждый день
ИнгредиентыФарш мясной - 400 г Кабачок - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Чеснок - 2 дольки Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1-2 ст.л. Вода - по вкусу Соль, перец, сахар - по вкусу
Рагу с фрикадельками и овощами можно подать как самостоятельное блюдо.
ИнгредиентыКартофель - 5-6 шт. Паприка молотая - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 4 щепотки Масло растительное - 2 ст.л. Зелень укропа - для украшения
В фольге картошка по-деревенски получается не только румяной, но еще и очень вкусной.
ИнгредиентыСкумбрия - 1 шт. Шампиньоны - 300 г Помидоры - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубочка Петрушка - несколько веточек Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Молотый перец - по вкусу Сахар - 1/2 ч.л.
Филе скумбрии, запеченное в конверте с грибами, - очень нежное и вкусное блюдо. Отличный вариант для порционной подачи, попробуйте!
ИнгредиентыКартофель - 700 г Сливочное масло - 50-70 г Вода - для заливки Соль - по вкусу
Картофель, приготовленный по указанной технологии, получается красивым и вкусным! Отличный, универсальный, беспроигрышный вариант!
ИнгредиентыМакароны - 300 г Бекон - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Черри - 10 шт. Пассата (см. описание рецепта) - 100 г Помидоры в собственном соку - 4 шт. Помидоры вяленые - 5 шт. Базилик сухой - 1 ст.л.
Очень вкусное и необычное самодостаточное блюдо непременно вам понравится!
ИнгредиентыФарш куриный - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Грибы - 200-300 г Хлопья овсяные - 3 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 50 мл Соль, перец - по вкусу Укроп - по вкусу Морковь - 1 шт.
Диетические куриные маффины можно приготовить и маленьким детям.
ИнгредиентыКуриное филе – 300 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Томатная паста – 80 г Вода – 1 стакан Соль, перец – по вкусу Масло растительное – 1 ст.л. Чеснок – по желанию
Вкуснейшая подливка из куриного филе с томатной пастой подходит для любого гарнира.
ИнгредиентыКуриное филе – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Шампиньоны – 200 г Сливки – 200 мл Соль, перец – по вкусу Масло растительное – 1 ст.л.
Сливочная подлива из куриного филе понравится детям и взрослым, сочетается с любым гарниром.
ИнгредиентыКуриное филе – 300 г Творог – 100 г Сыр твердый – 80 г Помидоры - 3 шт. Чеснок – 3 зубчика Соль, перец, паприка – по вкусу Масло растительное – 1 ст.л.
Куриные отбивные с творогом и сыром - вкуснейшее мясное блюдо для всей семьи, подойдут к любому гарниру!
ИнгредиентыКальмары (кольца) - 250 г Мука - 2-3 ст.л. Авокадо - 1 шт. Сок лимона или лайма - 2 ст.л. Соус чили - 1 ч.л. Соль - щепотка
Это легкое блюдо станет отличной закуской для праздничного стола. А цветовое оформление блюда удивит гостей и родных.
ИнгредиентыШампиньоны – 150 г Вешенки – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Сметана – 200 г Чеснок – 2 зубчика Соль, перец – по вкусу Масло растительное – 1 ст.л.
Вешенки и шампиньоны со сметаной и луком - блюдо, которое понравится всем, даже тем, кто следит за питанием, ведь калорий в блюде мало.
ИнгредиентыМорковь - 400 г Яйца куриные - 2 шт. Молоко - 300 мл Сливочное масло - 35 г Мука - 30 г Сыр мягкий (моцарелла или сулугуни) - 40 г Твердый сыр - 35 г Мускатный орех - на кончике ножа Соль - по вкусу Молотый душистый перец - по вкусу
Из самых простых и дешевых продуктов можно приготовить вкусное морковное суфле - блюдо, которое удивит вас своим нежным вкусом.
ИнгредиентыМясо - 1 кг Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Картофель - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Манная крупа - 3 ст.л. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Самый лёгкий способ приготовления вкуснейших мясных котлет.
ИнгредиентыГречка готовая - около 1 стакана Фарш мясной - 250 г Грибы замороженные - 1,5 горсти Лук - 0,5-1 головка Сметана - 0,3 стакана Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу
Вариант гречаников с мясным фаршем и грибами в сметанном соусе.
ИнгредиентыКартофель - 500 г Яичный белок одного куриного яйца Соль - 1/2 ч.л. Молотая паприка - 1/2 ч.л. Сушеные травы - 1 ч.л. Молотый перец - по вкусу
Есть один очень интересный способ приготовления вкусного картофеля фри, причем совершенно без масла! Спросите как? В духовке!
ИнгредиентыМойва см - 0,5 кг Соль - по вкусу Приправа к рыбе - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л.
Мойва, запеченная в духовке на противне - очень вкусное блюдо, которое готовится без лишних хлопот.
+ видео рецепт
ИнгредиентыПерловая крупа – 1 стакан Вода для замачивания – 4 стакана Вода для варки – 3 стакана Говяжья тушенка – 1 банка Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Соль, перец – по вкусу Сушеный укроп – по вкусу Сушеная петрушка – по вкусу Лавровый лист – 1 шт.
Быстрое блюдо на ужин для тех, у кого мало времени. Прибереженная баночка тушенки, немного перловой крупы - и вы сыты и довольны!
+ видео рецепт
ИнгредиентыКочан капусты – 1/2 шт. Чечевица – 0,5 стакана Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Помидор – 1 шт. Растительное масло – 3 ст.л. Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Тимьян – по вкусу Сушеный чеснок – по вкусу Вода – 2-3 стакана Свежая зелень - по вкусу
Постное или веганское, диетическое блюдо на обед или ужин. Замечательное сочетание овощей и чечевицы. Самостоятельное блюдо или гарнир.
ИнгредиентыКапуста (маленькие кочаны) - 2-4 шт. Соль - щепотка Перец молотый - по вкусу Чеснок - 1-2 дольки Масло растительное (см. описание рецепта) - 30-50 мл
Призываю всех постящихся, на диете сидящих приготовить это необычное и простое блюдо.
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-4 дольки Фасоль стручковая - 500 г Томат - 300-400 мл Соль, перец черный молотый, базилик сухой - по вкусу
Вкусная, сочная и ароматная курица со стручковой фасолью - отличный вариант быстрого ужина!
ИнгредиентыБаранина – 600 г Жир (для смазывания) - 5 г Лук репчатый – 3 головки Перец красный молотый – 3 щепотки Соль – по вкусу Мука пшеничная – 500 г + подпыл Молоко – 1 стакан Соль – 3 щепотки Яйцо куриное – 1 шт.
Простой домашний рецепт приготовления мантов из баранины с луком. Манты готовятся на пару в мантоварке.
ИнгредиентыКальмар крупный - 2 шт. Рис - 0,5 стакана Лук репчатый - 0,5 шт. Шампиньоны - 4-5 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - 1 ч.л. Гвоздика, перец горошком, ветчина - для украшения
Оригинальная закуска на Новый год Свиньи 2019 - фаршированные кальмары в виде свинок.
ИнгредиентыГречка готовая - 1 стакан Картофель - 1-2 шт. / около 150 г Яйцо - 1 шт. Лук - 0,5 шт. Соль - по вкусу Ароматные травы и чеснок - по желанию Растительное масло - для жарки
Вегетарианский вариант гречаников - с картофелем.
ИнгредиентыБелокочанная капуста - 80 г Копченая колбаса - 30 г Стебель сельдерея - 20 г Яблоко красное - 1 шт. Сладкий перец - 0,5 шт. Красный лук - 0,5 шт. Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Петрушка - 2 веточки
Сытный, вкусный и сбалансированный салат по-быстрому.
ИнгредиентыГовядина - 400 г Картофель - 1 шт. Баклажаны - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Стебель сельдерея - 1 шт. Подсолнечное масло - 50 г Смесь пряностей для тушения овощей - 0,5 ч.л.
Ароматная и сочная говядина в рукаве с гарниром из овощей.
ИнгредиентыКартофель - 240 г Морковь - 60 г Лук - 1 шт. Капуста белокочанная - 100 г Горошек замороженный - 60 г Масло сливочное - 30 г Манная крупа - 20 г Сметана - 30 г Яйца куриные - 1 шт. Соль - по вкусу
Блюдо из простых ингредиентов, но вкусное и полезное, именно для детского питания.
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. Морковь - 1 шт. Капуста белокочанная - 80 г Репчатый лук - 1 шт. Кабачок - 200 г Перец чили - 5 г Чеснок - 5 г Соевый соус - 2 ст.л. Подсолнечное масло - 4 ст.л. Соль - по вкусу Пряности для тушения овощей - 0,5 ч.л.
Овощи в соевом соусе - отличное овощное рагу с восточной ноткой.
ИнгредиентыГусь (кусочки) - 1,5 кг Капуста белокочанная - 0,8 кг Капуста квашеная - 250 г Масло растительное - 30 мл Вода - 1,5 л Соль и перец - по вкусу Лавровый лист - 2-3 шт.
Тушеный гусь кусочками с капустой - очень сытное и наваристое блюдо для обеда или ужина.
ИнгредиентыПростокваша - 250 мл Мука пшеничная - 200 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 60 г Масло подсолнечное - 10 г Сода - 1/4 ч.л. Соль - 1/3 ч.л.
Рецепт блинов на простокваше с растопленным сливочным маслом и яйцами.
ИнгредиентыГовяжьи ребра - 0,5 кг Соевый соус - 25 мл Мёд - 0,5 ч.л. Приправа к говядине - 1 ст.л. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Розмарин - 1 веточка Чеснок - 1 зубок
Говяжьи ребра, запеченные в духовке в рукаве - весьма аппетитное и сытное блюдо, которое готовится без лишних хлопот.
ИнгредиентыСардины - 4 шт. Лимон - 0,5 шт. Чеснок - 1 шт. Растительное масло - 30 мл Морская соль - 1 ч.л. Черный перец, горчица, фенхель - по вкусу Шалфей, розмарин, мята, петрушка - по вкусу
Вкусная морская рыба, запеченная с лимоном и травами в духовке.
ИнгредиентыКуриная грудка - 1 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Смесь перцев - 0,25 ч.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Вода - 2 ст.л.
Чипсы из куриной грудки - отличная закуска к пиву и просто похрустеть.
ИнгредиентыТыква - 1 кг Булгур - 150 г Баклажан - 1 шт. Лук - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Вкусный постный гарнир, который разнообразит ваше семейное меню. Особенно понравится любителям тыквы.
ИнгредиентыАйва - 3 шт. (крупная) Сахар - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Паприка молотая - 1 ч.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 5 щепоток Вода - 1 стакан Лимонный сок - 1 ч.л. Лавровый лист - 1 шт.
Соус из айвы к мясу - ароматная и пикантная добавка, без которой вкус приготовленного блюда покажется вам не таким ярким!
ИнгредиентыНа 5-6 порций:Баклажан - 450 г Кабачок - 450 г Морковь - 250 г Репчатый лук - 250 г Болгарский перец - 400 г Помидор - 400 г Чеснок - 1-2 средних зубчика или по вкусу Соль - по вксу Смесь перцев - по вкусу Растительное масло - 3-4 ст.л. Мультиварка - Редмонд-250 Объем чаши - 4 литра
Соте из овощей - простое в приготовлении блюдо, которое получается не только вкусным, но и полезным.
ИнгредиентыФиле рыбы - 1 кг Кабачок - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Мука - 2-3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Укроп - по вкусу
Приготовьте сочные рыбные котлетки, а к ним подайте овощной салат. Вкусный ужин вам гарантирован.
+ видео рецепт
ИнгредиентыРепчатый лук – 1 шт. Растительное масло – 2 ст.л. Чеснок – 3 зубчика Шампиньоны - 450 г Сметана – 200 г Горчица – 1 ч.л. (по желанию) Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Петрушка – 2-3 веточки (по желанию)
Приготовленные на сковороде шампиньоны в сметане - вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов.
+ видео рецепт
ИнгредиентыРастительное масло – 2 ст.л. Репчатый лук – 1 шт. Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Чеснок – 2 зубчика Мука пшеничная – 1 ст.л. (с небольшой горкой) Томатная паста 25% - 2 ст.л. Вода холодная питьевая – 500 мл Лавровый лист – 1 шт. Смесь сушеных итальянских трав – 1 ч.л. Петрушка – 2-3 веточки (по желанию)
Простая подлива с томатной пастой выручит в любое время года и станет отличным дополнением к гарнирам из круп, макаронам, мясу и рыбе.
+ видео рецепт
ИнгредиентыГречневая крупа – 300 г (1 чашка) Вода( кипяток) – 700 мл (2 чашки) Соль – 0.5 ч.л. + по вкусу Яйцо куриное – 3 шт. Сливочное масло – 15-25 г Репчатый лук – 1 шт. (130 г) Растительное масло – 2 ст.л. Зеленый лук/зелень – 30 г
Гречка с вареным яйцом, зеленью и луком - легкое, сытное и вкусное, простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов.
ИнгредиентыТыква мускатная - 400 г Бекон сыровяленый - 40 г Сыр голубой - 70 г Тимьян - несколько веточек Розмарин - несколько веточек Соль морская - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Масло оливковое - 1 ст.л.
Невероятно вкусное блюдо из тыквы, запеченной в духовке.
ИнгредиентыСвекла - 500 г Лук - 100 г Растительное масло - 15 г Дополнительно:Соль - 2 г Сахар - 5 г Свежая зелень Томатная паста или Чеснок
Рецепт детсадовской тушеной свеклы на гарнир или в качестве самостоятельного блюда.
ИнгредиентыЦветная капуста (чистый вес соцветий) - 500 г Яйцо - 2 шт. Мука пшеничная - 50 г Сыр - 50 г Сметана (у меня 20%) - 40 г Репчатый лук - 50 г Чеснок (сухой) - щепотка Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Растительное масло - для обжаривания
Возьмите на заметку простой рецепт нежных оладий из свежей цветной капусты.
+ видео рецепт
ИнгредиентыПомидоры – 400 г Репчатый лук – 100 г Сладкий перец – 100 г Яйцо куриное – 3 шт. Оливковое масло – 2 ст.л. (или сливочное) Соль – по вкусу Красный молотый перец – по вкусу Томатная паста – 0.5-1 ст.л.(по необходимости) Зелень – 1-2 веточки (по желанию)
Менемен - турецкий омлет с помидорами, перцем и луком. Простое, сытное и очень вкусное блюдо для завтрака или быстрого перекуса.
ИнгредиентыРецептура на 300 г готового блюда:Куриная грудка (вареная) – 356 г Яйцо куриное – 1-2 шт. Масло сливочное – 30 г Соль – 4 г Для соуса:Молоко – 120 мл Мука пшеничная – 12 г Соль пищевая – 0,25 г
Рецепт куриного суфле из отварной курицы, согласно технологической карте приготовления блюд для детского питания.
ИнгредиентыФиле пангасиуса - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Приправа к рыбе - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - 1/4 ч.л. Манная крупа - 1,5 ст.л. Картофель - 1 шт. Растительное масло для жарки - 70 мл
Котлеты из пангасиуса - вкусное, сытное блюдо для семейной трапезы. Подойдёт и для обеда, и для ужина.
ИнгредиентыБаклажаны - 550 г Помидоры - 250 г Соль - по вкусу Крахмал - 0,5 стакана Масло оливковое - 1-2 ст.л. Соевый соус - 1-2 ст.л. Петрушка свежая - 10 г Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - для жарки
Отличный рецепт для сезона грунтовых овощей: интересный метод приготовления баклажанов и гарантированно удачное сочетание с помидорами!
ИнгредиентыДля 1-2 порций:Говядина - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Картофель - 3 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Огурец соленый - 1 шт. Томатная паста - 1-2 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Всем известный рецепт, упрощенный в приготовлении и обогащенный новым вкусом.
ИнгредиентыГотовый круглый рис – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Яйцо куриное – 1 шт. Зеленый лук – 30 г Сухари панировочные – 4 ст.л. Мука пшеничная – 1 ст.л. Рафинированное масло для жарки – по необходимости Соль, перец – по вкусу
Приготовив рисовые котлеты, вы с пользой утилизируете вчерашнюю рисовую кашу.
ИнгредиентыКрупа кукурузная - 105 г Мука кукурузная - 90 г Вода - 1800 мл Соль - 1 ст.л.
Классическая полента - блюдо, которое, по сути, почти невозможно приготовить в современных условиях. Но мы очень постараемся...
ИнгредиентыПерловка - 300 г Вода теплая - 800 мл Масло сливочное - 80 г Соль - по вкусу Зелень - для подачи
Приготовленная в мультиварке с открытой крышкой перловая каша получается рассыпчатой, сочной и... быстрой!
Смотреть еще ...
|
