Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Тушеные кабачки с рисом и овощ

    Тушеные кабачки с рисом и овощами

    Очень полезное блюдо, которое можно готовить для всех членов семьи: и детям, и худеющим, и постящимся, и тем, кто придерживается правильного питания.

    Ингредиенты

    Рис - 150 г

    Помидор - 1 шт.

    Кабачок - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Болгарский перец - 1 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 120 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.84

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 458 голосов
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    2192 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим все продукты для приготовления тушеных кабачков с рисом и овощами.

    Ингредиенты для тушеных кабачков с рисом и овощами


    Все овощи вымоем и очистим. Болгарский перец нарежем кубиком, кабачок - полукружиями, лук репчатый - кубиком, морковь - соломкой.

    Порезать овощи


    В сковороде разогреем растительное масло, у меня - оливковое. Выложим лук и морковь и обжарим овощи на среднем огне 5-7 минут, помешивая.

    Обжарить лук с морковью


    Добавим в сковороду болгарский перец. Жарим овощи еще 2-3 минуты.

    Положить перец


    Добавим кабачки в сковороду к остальным овощам. Жарим овощи еще 3-4 минуты.

    Положить кабачки


    Добавим соль и перец по вкусу.

    Всыпать соль и перец


    Помидор нарежем кубиком и добавим в сковороду. Тушим овощи минут 10-12, накрыв сковороду крышкой, они пустят сок. Если для тушения овощей его будет недостаточно, долейте 1-2 ст.л. воды. Овощи должны тушиться.

    Положить помидоры


    Тем временем отварим рис согласно инструкции на упаковке. Можно отварить его заранее.

    Сварить рис


    В сковороду добавляем рис, перемешиваем все ингредиенты и прогреваем блюдо еще минуты 3-4.

    Положить рис к овощам


    Тушеные кабачки с овощами и рисом готовы.

    Рецепт тушеных кабачков с рисом и овощами


    Приятного аппетита!


    Тушеные кабачки с рисом и овощами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из кабачков с рисом, как и что приготовить?

    Подборка рецептов

    Кабачки с грибами и рисом
    Красный рис с овощами
    Рисовая запеканка с овощами
    Рис с кабачками и помидорами в духовке
    Кабачки тушеные

    Подборка рецептов

    Тушеные кабачки с морковью и луком
    Тушеные кабачки с помидорами
    Овощное рагу с вешенками
    Тушеные кабачки с помидорами и чесноком
    Рис

    Рецепты по ингредиенту

    Ломо сальтадо
    Запеченные роллы с креветками
    Рис с грибами в сковороде
    Рис с помидорами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Любовь
    Вкусно вышло. Только добавила немного чеснока)
    Кабачок чесноком не испортишь)
    Очень даже вкусно!
    0
    ответить
    Симочка
    ВАЙЙЙЙ ЭТО САМОЕ ВКУСНОЕ ЧТО Я ГОТОВИЛА, АВТОРУ ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО
    Советую добавить паприку, с ней просто кайф
    0
    ответить
    Бэлла
    Я часто готовлю блюда с Аймкук. Надо сказать, ваши рецепты просты в исполнении, не загружены ненужными пояснениями, легки и надежны. Спасибо вам и легких, вкусных рецептов 
    9
    ответить
    Антон
    Вкусно и просто , даже детям понравилось!
    1
    ответить
    Гость
    Очень вкусно.
    2
    ответить
    Надежда
    Невероятно вкусно и просто. Спасибо за рецепт
    1
    ответить
    Галина
    Очень понравилось, всей семье, блюдо - рис с овощами. Спасибо за рецепт.
    4
    ответить
    ИринаД
    Очень вкусно!
    Блюдо понравилось и тому, кто не любит сладкий перец, и тому, кто не любит кабачки.
    9
    ответить
    Людмила
    Блюдо получилось оочень вкусное, спасибо за рецепт
    3
    ответить
    Елена
    Рецепт очень подходящий! Плюс любимые специи - объедение! Спасибо!
    3
    ответить
    Ангелина
    Очень интересный рецепт. Хочется приготовить, только очень интересно, а кабачков сколько должен весить?
    13
    ответить
    Крики
    А кабачки разве чистить не нужно?
    17
    ответить
    Елена
    Крики, молодые можно не чистить
    1
    ответить
    Людмила
    Рецепт замечательный, читаю и чувствую будет вкусно) Сегодня же приготовлю, всё необходимое имеется! Большое спасибо автору.:clapping:
    7
    ответить
    Вера
    Очень понравился рецепт риса с овощами, спасибо за рецепт, завтра приготовлю, большое вам спасибо за интересные рецепты
    14
    ответить
    Татьяна
    Очень хороший рецепт, большое спасибо
    5
    ответить
    OxanaDokuchaeva
    Большое спасибо за рецепт! Готовила давно и рис добавляла сырой, тушила вместе с овощами, забыла о таком блюде) обязательно приготовлю!
    3
    ответить
    Елена
    Большое спасибо, обязательно сохраню и приготовлю
    2
    ответить
    Фёдорова Раиса
    Я приготовила такое блюдо, очень вкусно!:bestofthebest:
    7
    ответить
    Гость
    Фёдорова Раиса, а фарш не пробовали добавлять?
    0
    ответить
    Юлия
    А на какой количество порций примерно рассчитано данное количество ингредиентов?
    18
    ответить
    Ирина
    Очень вкусно получилось, спасибо! :hearth:
    3
    ответить
    Тамара
    Состав блюда понравился. Завтра приготовлю.
    2
    ответить
    Ирина
    Очень просто, вкусно и полезно
    3
    ответить
    Olha
    Вкусно! И несложно)
    3
    ответить
    Ольга
    Очень вкусно. По вкусу напоминает лечо
    3
    ответить
    Мария
    Мне 13 лет и я справилась. Маме готовила на ужин, очень вкусно!
    66
    ответить
    Очень вкусно и сытно!я приготовила для всей своей семьи! Они были этому очень рады!
    10
    ответить
    Арина
    Готовлю не так часто,но всегда получается на ура!!
    3
    ответить
    Елена
    Очень вкусное блюдо, готовлю его уже далеко не в первый раз )  Спасибо автору!
    10
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Елена, благодарю за комментарий и за интерес к рецепту!!
    1
    ответить
    мари
    где оно тушеное то, когда жареное
    20
    ответить
    NATA
    Как раз тушёное, а не жареное. Иначе всё будет как варёное.
    8
    ответить
    Повар
    мари, на мармите доведённое с защемлением томатов - под крышкой с соком овощей сам под крышкой маю на маленьком огне(ниже среднего))Вместо воды использовал мясо-костный бульон ,а то из-за кабачков на второй день блюду будет ёк(
    0
    ответить
    Матильда
    Очень легко, а за счет добавления риса - сытно:topfinger:
    4
    ответить
    Rencha1
    Ленусь, вкуснятина у тебя!
    3
    ответить

    Свежие рецепты


    Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле
    Варенье из яблок без сахара
    Пирожки с красной рябиной в духовке
    Чипсы из огурцов в сушилке
    Муксун в духовке
    Уха из форели с перловкой
    Мидии в кокосовом молоке

    Ун оши
    Гречневая каша-размазня на молоке
    Салат из дайкона с колбасой
    Тушеная квашеная капуста с пшеном
    Компот из айвы и апельсина
    Фаршированные перцы с киноа и фаршем
    Тыквенный мусс с манкой и апельсином
    Мобильная версия сайта