E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Гарниры →
    Рис с помидорами

    Рис с помидорами

    Простой гарнир из риса может быть не просто вкусным, а очень вкусным, для этого нужно его украсить разнообразными овощами и специями. Я хочу поделиться с вами прекрасным гарниром из риса с помидорами, он подойдет к мясу, птице или рыбе, да и как самостоятельное блюдо - идеально. Я люблю рис дополнять разными овощами и пряностями, с ним "дружат" практически все овощи.

    Для данного рецепта я использую длиннозерный рис, он некрахмалистый и рассыпчатый, а в этом блюде это важно, на мой взгляд. Вы же запросто можете взять круглозерный, если он вам больше по вкусу, но рекомендую его как следует промыть в нескольких водах, чтобы смылся лишний крахмал, в противном случае может получиться каша.

    Ингредиенты

    Рис - 1 стакан

    Помидоры - 2 шт.

    Лук репчатый - 1/2 шт.

    Укроп - по вкусу

    Пряная соль - по вкусу

    Растительное масло - для жарки

    • 162 кКал
    • 20 мин.
    • 10 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.82

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.82 из 5
    на основе 11 голосов

    Пошаговый рецепт с фото и видео

    Для начала подготовим все необходимые продукты.


    Затем разогреем сковороду с растительным маслом и обжарим рубленый лук до румяности на умеренном режиме.


    Томаты вымоем, нарежем на небольшие кусочки и выложим в сковороду, обжарим на среднем огне минут 5-7, при этом не забываем помешивать.


    Добавим мелко рубленный укроп, приправим пряной солью или специями по своему вкусу, перемешаем.


    Всыпем рис.


    По желанию промойте рис, я покупаю качественный рис и эту процедуру пропускаю.


    Вольем 2 стакана воды, перемешаем, накроем крышкой и варим до готовности, приблизительно минут 15-20, это зависит от сорта крупы, жидкость должна полностью впитаться.


    Гарнир из риса с помидорами готов, подавать его нужно в горячем виде.


    Приятного аппетита!


    Рис с помидорами, рецепт с фото
    Постное меню
    Завтрак Ужин Супы Второе Рагу Макароны Салаты Перекусы Соусы Выпечка Пироги Кексы Десерты Блины Оладьи Каши Котлеты Без масла Напитки Десерты

    Похожие подборки и рецепты ...

    Гарниры из риса на сковороде - как приготовить вкусно?

    Подборка рецептов

    Рис с грибами в сковороде
    Ризотто миланезе (по-милански)
    Рис с луком на гарнир
    Рис с томатной пастой на сковороде
    Длиннозёрный рис на гарнир - как приготовить?

    Подборка рецептов

    Рис по-турецки с вермишелью
    Пряный рис со специями в мультиварке
    Рис с овощами
    Рис с карри
    Томатный рис

    Подборка рецептов

    Рис с томатной пастой на сковороде
    Ризотто с помидорами
    Мексиканский красный рис
    Гарниры с рисом

    Подборка рецептов

    Гавайская смесь в духовке
    Рис с карри
    Рассыпчатый рис
    Рис с грибами и овощами
    Рис с овощами (без мяса)

    Подборка рецептов

    Ризотто с тыквой
    Рис с пекинской капустой и яйцом
    Паэлья с грибами
    Рис с овощами
    Посмотрите видео версию рецепта: Рис с помидорами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    serge
    Сегодня попробовал. Воды брал 1,5 объема риса. Хватило 8 минут. Думал будет что-то типа "каша-ризотто", а получилось, как в хорошем плове.
    Нравится
    (4)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    serge, отлично 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Картофельно-куриные оладьи
    Маринованная говядина в духовке
    Котлеты из лосятины
    Кляр для рыбы с майонезом (+жареная рыба)
    Рыба в горчичном соусе в духовке
    Салат «Коко Шанель»
    Картошка по-деревенски во фритюре

    Спагетти «Карузо»
    Варено-копченая грудинка
    Поке с угрем
    Рулет с творогом и вишней в духовке
    Куриные желудки в казане на костре
    Картошка по-деревенски в казане на костре
    Линь в духовке
    Мобильная версия сайта