E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пасха
28 апреля
Готовьте вкусные Пасхальные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Поиск рецептов по ингредиентам
IamCOOK.RUКоллекции рецептов
Новогодние рецепты

Рецепты на новый год 2019

Коллекция новогодних рецептов с фото и подробными пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, какие блюда можно приготовить на Новый год 2019 на праздничный стол!

11

Ингредиенты

Вода - 1 л 300 мл

Мед - 150 г

Имбирь (корень) - 40 г

Корица (палочки) - 2 шт.

Гвоздика (бутоны) - 5 шт.

Апельсин - 2 шт.

Облепиха - 80 г

  • 4
  • 58
  • Ингредиенты
Старинный русский напиток на основе меда и пряностей в современной интерпретации: с добавлением облепихи и апельсина.
от
12

Ингредиенты

Картошка - 400 г

Горошек консервированный - 140 г

Морковь - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Язык варёный - 200 г

Курица копчёная - 150 г

Раки (варёные и чищенные) - 100 г

Каперсы - 20 г

Огурец свежий - 100 г

Огурцы маринованные - 50 г

Сметана - 100 г

Майонез - 2 ст.л.

Икра красная - 2 ст.л.

Лук, соль, перец - по вкусу

Вода для варки - по потребности

Зелень - для декора

  • 7
  • 126
  • Ингредиенты
«Оливье» по-царски - роскошная версия традиционного салата, состоящая из сплошных деликатесов! Ну, почти... Кое-что привычное тоже есть.
13

Ингредиенты

Колбаса - 150 г

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Горошек - 150 г

Лук зеленый - 1 ветка

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Соус:

Желтки вареные - 2 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Горчица острая - 0.5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л. или по вкусу

  • 9
  • 112
  • Ингредиенты
Салат «Оливье» можно приготовить и без картофеля, тем самым слегка снизить его калорийность.
14

Ингредиенты

Гусь - 1 шт. (вес 2,5 кг)

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 1 ст.л.

Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.

Молотая паприка - 1 ст.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Яблоки - 3 шт.

  • 1
  • 345
  • Ингредиенты
Гусь с яблоками в рукаве в духовке - вкуснейшее блюдо, праздничного масштаба.
15

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сырок плавленный - 3 шт.

Сыр - 50 г

Красная рыба (филе) - 30 г

  • 2
  • 262
  • Ингредиенты
Нежная и вкусная закуска из сыра, яйца и красной рыбы. Готовится просто и быстро.
16

Ингредиенты

Вино - 0,25 мл

Сок апельсиновый - 150 мл

Лимон - 0,5 шт.

Мед - 3 ст.л.

Корица (палочки) - 2-3 шт.

Бадьян - 2-3 шт.

  • 7
  • 118
  • Ингредиенты
Согрейтесь в студеное зимнее время с помощью ароматного и полезного напитка из вина с добавлением лимонов и мёда.
Новый год - семейный праздник
С приближением 31 декабря всем нам приходититься много думать и планировать, чтобы новогоднее застолье удалось. Предлагаем сформировать праздничное меню на Новый год 2019 вместе с нами. Кулинарный интернет проект IamCOOK — это именно то место, где можно найти самые популярные и оригинальные новогодние рецепты с пошаговыми фото (а иногда и с видео). Простые и сложные, классические и тематические... С новогодними рецептами наших авторов блюда на Новый год 2019 будут чуть ли не сами нарезаться, выпекаться, тушиться и жариться. Рецепты блюд на новый год 2019 с фото и подробными пошаговыми инструкциями ждут вас!
17

Ингредиенты

Мед - 175 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 425 г

Масло сливочное - 100 г

Имбирь молотый - 1 ч.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Кардамон - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

Сода - 1 ч.л.

  • 8
  • 372
  • Ингредиенты
Вкусное печенье с имбирём, мёдом и корицей. Без сахара.
18

Ингредиенты

Вино - 250 мл

Сок апельсиновый - 150 мл

Мандарин - 2 шт.

Корица палочки - 2-3 шт.

Корица молотая - 3 щепотки

Бадьян - 2-3 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Имбирь свежий - 15 г

  • 6
  • 126
  • Ингредиенты
Имбирный глинтвейн создается за считанные минуты, поэтому вы легко сможете угостить ароматным напитком своих гостей.
19

Ингредиенты

Куриная грудка - 0,5 шт.

Картофель вареный - 150 г

Морковь вареная - 70 г

Огурцы маринованные - 3 шт.

Горошек консервированный - 2 ст.л.

Укроп - 3 веточки

Лук репчатый - 60 г

Каперсы маринованные - 1 ч.л.

Майонез - 3 ст.л.

Масло подсолнечное для жарки - 1 ч.л.

  • 1
  • 105
  • Ингредиенты
Еще один вариант всем известного салата "Оливье".
от
20

Ингредиенты

Картофель вареный - 3 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Огурцы соленые (корнишоны) - 2 шт.

Горошек консервированный - 2 ст.л.

Лук красный - 30 г

Яблоко красное - 0,5 шт.

Куриная грудка - 0,5 шт.

Майонез - 3 ст.л.

  • 2
  • 116
  • Ингредиенты
"Оливье" без яиц - всем знакомый салат, только хранится подольше, чем с яйцами.
от
21

Ингредиенты

Вода - 150 мл

Сахар - 2 ст.л.

Сливочное масло - 40 г

Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 370 г

Для начинки:

Молотая корица - 1,5 ст.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Сливочное масло - 15 г

  • 294
  • Ингредиенты
Ароматный рулет с корицей - прекрасный повод для душевного семейного чаепития.
22

Ингредиенты

Сахар - 50 г

Мед - 60 г

Вода - 3 ст.л.

Яичный желток - 3 шт.

Масло сливочное - 50 г

Мука - 250-300 г

Сода - 0.5 ч.л.

Имбирь сухой - 2 ч.л.

Корица молотая - 2 ч.л.

  • 2
  • 346
  • Ингредиенты
Ароматные и очень пряные печенья к новогоднему столу. Лучшая выпечка на такой праздник! Могут быть десертом, подарком или ёлочной игрушкой.
2019 год - год Свиньи!
В целом рецепты на Новый год 2019 вполне себе привычные нам - праздничные и универсальные. Однако благодаря хитрым верованиям азиатов, 2019 год считается годом жёлтой земляной свиньи. Хотите верьте, хотите нет, но миллионы наших соотечественников и сотни миллионов китайцев верят в то, что это важно, и стараются подстроиться под мистическую животинку. Так что если свинья (кабан) для вас - не просто животное, но и символ 2019 года, то предлагаем оформить хотя бы часть праздничных блюд в "свином" стиле. Удачу в новом году не обещаем, но оригинальное оформление стола на Новый год 2019 гарантируем!
Рецепты на Новый год Свиньи 2019
23

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная в/c - 470-500 г

Молоко (комнатной температуры) - 240 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 200 г

Масло растительное - 40 мл

Какао-порошок - 35 г

Разрыхлитель теста - 7 г

Глазурь:

Сахарная пудра - 100 г

Яичный белок (от крупного яйца) - 1 шт.

Вода - 2 ч.л.


У меня получилось 30 пряников

  • 4
  • 256
  • Ингредиенты
Хотите удивить своих родных простой, но вкусной выпечкой? Приготовьте шоколадные пряники на молоке из простых и доступных продуктов.
24

Ингредиенты

Картофель отварной (очищенный) - 400 г

Огурцы соленые или маринованные - 210 г

Перец болгарский - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 110 г

Смесь орехов (грецкие и кешью) - 25 г

Свежая зелень петрушки и укропа - по вкусу

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Семена кунжута - 1 ч.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Черный молотый перец - на кончике ножа

  • 85
  • Ингредиенты
Пестрый, в меру сытный салат может стать блюдом праздничного стола, а может внести разнообразие в будничный рацион!
от
25

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Шампиньоны мороженые (резаные) - 350 г

Морковь по-корейски - 100 г

Яйцо куриное (отварное) - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец черный - по вкусу

  • 96
  • Ингредиенты
Пикантный и ароматный рулет из лаваша с грибной начинкой. Быстро, просто и вкусно!
26

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Консервы рыбные - 1 банка

Картофель отварной - 2 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Майонез - 2 ст.л.

  • 1
  • 133
  • Ингредиенты
Мягкий и сытный рулет из лаваша с начинкой из пяти ингредиентов. Получается вкусно и много.
27

Ингредиенты

Салат - 1 пучок (40 г)

Огурец - 0,5 шт.

Помидор - 1 шт.

Креветки отварные - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Лимонный сок - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 129
  • Ингредиенты
Свежий легкий салат из овощей, с приятным ароматным яичным омлетом с добавлением креветок.
28

Ингредиенты

Мандарины - 200 г / 4 шт.

Сыр - около 50 г

Майонез - 1-2 ст.л. по вкусу

Чеснок - 0,5-1 зубчик по вкусу


Дополнительно:

Грецкие орехи - 2-3 шт. по желанию

  • 6
  • 177
  • Ингредиенты
Салат на скорую руку, особо актуален в новогодние дни.
29

Ингредиенты

Яблоки - 1300 г

Безалкогольный пунш - 1000 мл

Крахмал кукурузный - 100 г

Ванильный сахар - 30 г

Мука - 250 г

Масло сливочное - 125 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Приправа пряничная - 1 ст.л.


Сливки для взбивания - 400 мл

Фиксатор для сливок - 2 упаковки, рассчитанные на 200-250 мл

Для эмульсии для форм:

Мука - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л.

  • 6
  • 165
  • Ингредиенты
Рождественский яблочный торт по немецкому рецепту - необычный, вкусный и красивый.
30

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 4 шт.

Масло сливочное - 40 г

Мука пшеничная - 1 ст.л. с горкой

Сыр - 50 г

Молоко - 200 мл

Начинка:

Сельдь малосольная (филе) - 200 г

Сметана - 150 г

Зелень (лук, укроп) - 20 г

Перец черный молотый - по вкусу

  • 2
  • 214
  • Ингредиенты
Мягкий и нежный яичный рулет с начинкой из сельди и зелени. Отличная закуска на праздничный стол.
31

Ингредиенты

Слабосоленая сельдь - 200 г

Отваренная свекла - 180 г

Отваренная морковь - 70 г

Сливочный творожный сыр - 140 г

Лук красный - 50 г

Черный хлеб - 9 кусочков

Соль - по вкусу

  • 6
  • 150
  • Ингредиенты
Отличная закуска на праздничный стол - новое прочтение салата Селедка под шубой.
от
32

Ингредиенты

Икра красная - 100 г

Сыр фета - 125 г

Укроп - 3-4 веточки

Перец молотый - по вкусу

Хлеб - 5 ломтиков

  • 999
  • Ингредиенты
Вкусные бутерброды с красной икрой и сыром фета для праздничного стола
33

Ингредиенты

Творог (у меня 9%) - 500 г

Сгущенное молоко (8,5%) - 340 г

Желатин быстрорастворимый - 30 г

Вода - 350 мл

Мандарины - 200 г

  • 4
  • 84
  • Ингредиенты
Полезный и вкусный простейший десерт из творога, желатина и мандаринов.
34

Ингредиенты

Сёмга слабосолёная - 100 г

Сыр творожный сливочный - 120 г

Авокадо - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Укроп - 3-4 веточки

Батон - 1 шт.

Оливки - для украшения

  • 1
  • 187
  • Ингредиенты
Потрясающе вкусные канапе для праздничного стола, которые готовятся быстро и несложно.
Классическое новогоднее меню 2019

Для того чтобы подбирать рецепты на Новый год 2019 было проще и привычнее, мы подготовили для вас топ10 новогодних блюд, которые будут уместны на праздничном новогоднем столе ещё ближайшие лет 100.

Рецепты с фото для новогоднего меню 2019:

35

Ингредиенты

Батон - 6-8 ломтиков

Картофель - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Сырок плавленный - 1 шт.

Укроп - 3-4 веточки

Помидор - 1 шт.

Шпроты - 0.5 банки

Соль, перец - по вкусу

  • 1
  • 202
  • Ингредиенты
Вкусные и сытные бутерброды, которые можно приготовить для перекуса или на праздничный стол.
36

Ингредиенты

Игристое - 150 мл

Шоколад - 1 г

  • 15
  • 91
  • Ингредиенты
Маленькое новогоднее чудо.
37

Ингредиенты

Клешни краба - 200 г

Картофель вареный - 2 шт.

Яйца куриные вареные - 3 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Огурцы соленые - 2 шт.

Горошек консервированный - 150 г

Лук зеленый - 2-3 стебля (6-8 г)

Майонез - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 13
  • 112
  • Ингредиенты
Салат «Оливье» с крабовым мясом - очень вкусное блюдо для тех, кто предпочитает салаты с морепродуктами.
38

Ингредиенты

Имбирь корень – 300 г

Вода питьевая – 2 л

Яблочный сок – 1.5 литра

Лимон (сок) – 6 шт.

Мед – по вкусу

Ром/бренди – 450 мл

  • 5
  • 50
  • Ингредиенты
Ароматный и пряный имбирно-медовый лимонад - согревающий напиток, который выручит и в праздники, и в будни.
39

Ингредиенты

Вино белое (полусладкое) - 200 мл

Сок апельсиновый - 100 мл

Апельсин - 1/4 шт.

Яблоко - 1/4 шт.

Лайм - 1/4 шт.

Мармелад жевательный (мишки) - по вкусу

Лимонад «Спрайт» - 100 мл

Лед - по вкусу

Мята - для украшения

  • 4
  • 110
  • Ингредиенты
Алкогольный коктейль на основе белого вина, с дольками фруктов и с ярким жевательным мармеладом, который добавит красок и вкуса напитку.
от
40

Ингредиенты

Куриные окорочка - 2 шт.

Оливки б.к. - 90 г

Шампиньоны в с.соку - 100 г

Шампиньоны свежие - 150 г

Салат латук - 50 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 10
  • 141
  • Ингредиенты
Вкусный и сытный салат из курицы с оливками и грибами.

Расскажите друзьям

Мобильная версия сайта