E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяКоллекции рецептов
Новогодние рецепты

Рецепты на новый год 2019

Коллекция новогодних рецептов с фото и подробными пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, какие блюда можно приготовить на Новый год 2019 на праздничный стол!

Аймкук
Аймкук

Козий сыр - 200 грамм;

Слоеное бездрожжевое тесто – 275 грамм;

Мед – 15 ч.л;

Розмарин - по желанию.

Очень мне понравилась эта закуска, что я сразу же повторила ее дома, чтобы не забыть рецепт. А попробовала я ее ...
  • 500
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Дрожжевое тесто - 500 г

Начинка (по вкусу) - 400 г

Желток - 1 шт.

В преддверии Нового Года некоторые хозяйки начинают задумываться, что бы такого этакого приготовить к празднику. Я хочу поделиться идеей оформления ...
  • 225
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена
Новый год - семейный праздник
С приближением 31 декабря всем нам приходититься много думать и планировать, чтобы новогоднее застолье удалось. Предлагаем сформировать праздничное меню на Новый год 2019 вместе с нами. Кулинарный интернет проект IamCOOK — это именно то место, где можно найти самые популярные и оригинальные новогодние рецепты с пошаговыми фото (а иногда и с видео). Простые и сложные, классические и тематические... С новогодними рецептами наших авторов блюда на Новый год 2019 будут чуть ли не сами нарезаться, выпекаться, тушиться и жариться. Рецепты блюд на новый год 2019 с фото и подробными пошаговыми инструкциями ждут вас!

Хлеб - 6 ломтей

Листья салата - 6 шт.

Ветчина - 6 кусочков

Сыр - 6 кусочков

Майонез - 1 ст.л.

Для разнообразия закусок на праздничном столе я предлагаю попробовать сделать веселые бутерброды с обезьянкой. Ведь именно год обезьяны у нас ...
  • 275
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Мука - 325 г

Сахар - 100 г

Сливочное масло - 125 г

Яйцо - 1 шт.

Корица - 1 ч.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Мед - 2 ст.л.

Имбирь в порошке - 1 ч.л.

Мастика - 100 г

Краситель пищевой - 5 капель

Кондитерская посыпка - 10 г

Рождественско-новогодняя выпечка для меня является обязательным ритуалом подготовки к праздникам. Дело в том, что я дарю в качестве новогодних и ...
  • 403
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Сыр - 2 пластинки

Хлеб - 2 кусочка

Морковь - 8 кусочков

Маслина - 1/2 шт.

Масло сливочное - 10 г

Зелень - пара веточек

Порадуйте своих детишек ярким бутербродом с сыром в виде Цыпленка. Для бутерброда лучше подобрать сыр гладкий, без дырочек, а морковку ...
  • 320
  • Ингредиенты
Рецепт от golkka

Мандарины - 12 шт.

Апельсин - 2 шт.

Клементин - 1 шт.

Ягоды, виноград

Гвоздика - 2 шт.

Савойская капуста

Яблоко - 1 шт.

Представляю идеи оформления фруктовых композиций - елка мандариновая, с листами савойской капусты, и цитрусовый цыпленок. ...
  • 53
  • Ингредиенты
Рецепт от golkka

Курица бульонная - 1 шт.

Куриные потрошки - 1 шт.

Куриные желудки - 200 г

Куриные яйца - 100 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец горошком - 5-7 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Соль - по вкусу

Желатин - 30 г

Рецептов холодца множество и из разного мяса, но лично мне по вкусу именно куриный холодец с потрошками, и чтобы обязательно ...
  • 158
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Креветки - 500 г

Чеснок - 6 долек

Соус Манго Вок или Манго Чатни - 2 ст.л.

Паприка - 1,5 ч.л.

Столовая ложка лимонного сока - по желанию

Соль - 0,5 ч.л. по желанию

Очень простой рецепт-пятиминутка. Для тех, кому нужна закуска с изюминкой. Стоит отметить, что это блюдо можно готовить и из больших ...
  • 65
  • Ингредиенты
Рецепт от Любовь

Язык свиной - 2 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо - 2 шт.

Креветки - 10-12 шт.

Огурец консервированный - 2 шт.

Горошек зеленый - 100 г

Майонез - для заправки

Предлагаю взять на заметку вариант праздничного салата «Оливье» с отварным свиным языком и креветками! Нежирный, с деликатесным вкусом язык - ...
  • 108
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Хлеб для тостов - 1 кусок

Рисовая галета - 1 шт.

Паштет - 10 г

Сыр плавленный - 15 г

Колбаса вареная - 40 г

Салями - 2 г

Маслины - 2 шт.

Петрушка зеленая - 1 веточка

Бутерброды в форме свиньи просто оптимальны на тот самый случай, если хочется кое-что сказать любимому человеку без слов! Да ладно, шучу! ...
  • 262
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Колбаса варёная - 100 г

Колбаса копчёная - 50 г

Маслины - 4 шт.

Укроп - 10 г

Брынза - 100 г

Сметана - 1 ст.л.

Булочки - 2 шт.

Морковь - для оформления

Петрушка - для оформления

Наступающий 2019 год - год Свиньи, и традиционно мы всегда оформляем праздничный стол какими-нибудь закусками, символизирующими праздник. Колбасу сейчас мы ...
  • 253
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Мука - 125 г

Крахмал - 1 ст.л.

Масло сливочное - 90 г

Сахарная пудра - 30 г

Ванильный сахар - 10 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Варенье - 2 ст.л.

Песочное печенье «Пятачок» готовится очень просто. Оно - оптимальный выход для тех, кто не чувствует в себе дара ваятеля и ...
  • 434
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.
2019 год - год Свиньи!
В целом рецепты на Новый год 2019 вполне себе привычные нам - праздничные и универсальные. Однако благодаря хитрым верованиям азиатов, 2019 год считается годом жёлтой земляной свиньи. Хотите верьте, хотите нет, но миллионы наших соотечественников и сотни миллионов китайцев верят в то, что это важно, и стараются подстроиться под мистическую животинку. Так что если свинья (кабан) для вас - не просто животное, но и символ 2019 года, то предлагаем оформить хотя бы часть праздничных блюд в "свином" стиле. Удачу в новом году не обещаем, но оригинальное оформление стола на Новый год 2019 гарантируем!
Рецепты на Новый год Свиньи 2019

Какао тертое — 100 г

Какао-масло — 30 г

Корица — щепотка

Мускатный орех — щепотка

Мед — 2-3 ст.л.

Арахис — 50 г

На Новый год и после новогодней ночи принято ходить в гости, дарить и получать подарки. А чтобы в гости не ...
  • 557
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Мясо лося (безкостное) - 1,5 кг

Сало свиное - 100 г

Уксус винный (белый) - 100 мл

Вода минеральная - 500 мл

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Тимьян (сушеный) - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Перец черный (горошек) - 1 ч.л.

Перец черный (молотый) - по вкусу

Хмели-сунели - по вкусу

Мясо лося часто сравнивают с говяжьим мясом, но учитывая, что лосятина - это дикое мясо, есть отличия в приготовлении. У лосятины ...
  • 127
  • Ингредиенты
Рецепт от Kcuxen

Мука пшеничная - 500 г

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Сахар - 60 г

Молоко - 250 мл

Масло сливочное - 60 г

Соль - 0,5 ч. л.

Джем - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Изюм - для оформления

Приготовление каких-либо блюд в форме зверюшек всегда вызывает интерес у детей, особенно если это связано с выпечкой. Наступающий 2019 год ...
  • 285
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Для теста:

Мука - 420 г

Вода - 240 мл

Масло оливковое - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Дрожжи сухие - 3 ч.л.

Для начинки:

Колбаса варёная - 200 г

Колбаса полукопчёная - 80 г

Вяленые помидоры - 30 г

Шампиньоны - 200 г

Лук - 1 шт.

Томатная паста - по вкусу

Базилик, орегано - по вкусу

Маслины - по вкусу

Сыр твёрдый - 150 г

Растительное масло - для обжаривания

Предлагаю вам в качестве закуски приготовить мини-пиццы и оформить их в виде поросят. Я часто пеку пиццу в выходные и ...
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Для капкейков:

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 125 г

Мука - 150 г

Яйца - 2 шт.

Шоколад чёрный - 85 г

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Для крема:

Яичный белок - 2 шт.

Сахар - 120 г

Лимонная кислота - щепотка

Ванильный сахар - 10 г

Пищевой краситель розовый - щепотка

Для оформления:

Шоколадные капли

Кондитерская посыпка

Год Свиньи для меня - особенный, так как это год рождения моего мужа. Ещё несколько месяцев назад я составила список ...
  • 399
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Марципан - 100 г

Чёрный, синий и красный жидкие пищевые красители - по потребности

Свинка из марципана - лопоухая, румяная, голубоглазая и, в конце концов, просто хороший человек! Делать её не шибко сложно, никаких особых ...
  • 479
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Черный хлеб - 150 г

Селедка - 180 г

Картофель в мундире - 1 шт.

Соус Тартар - 40 г

Салат Латук - 1 лист

Черный перец - по вкусу

Зелень, каперсы - по желанию

Предлагаю рецепт оригинальных и относительно недорогих по цене канапе с филе сельди и отварным картофелем. Чтобы холодная картошка оставалась вкусной ...
  • 181
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Мясо отварное (говядина или нежирная свинина) - 150 г

Яйцо - 3 шт.

Картофель (отварной) - 300 г

Морковь (отварная) - 170 г

Зеленый горошек (консервированный) - 1 банка (390 г)

Огурец свежий - 200 г

Зеленый лук - 100 г

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Майонез - по вкусу

Этот всем известный салат готовят не только в праздничные дни, но и в будни. Потому что этот простой, но вкусный ...
  • 155
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина
Тесто:

Мука пшеничная в/c - 450-500 г

Масло сливочное (комнатной температуры) - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сахарная пудра - 120 г

Мед (жидкий) - 120 г

Какао-порошок - 25 г

Корица - 6 г

Имбирь (порошок) - 6 г

Мускатный орех (порошок) - 3 г

Разрыхлитель теста - 3 г

Сода - 4 г

Соль - щепотка

Глазурь:

Яичный белок - 2 шт.

Сахарная пудра - 450 г

Ванильный сахар - 9 г

Новый год – это праздник подарков и сюрпризов! Предлагаю приготовить оригинальный подарок своими руками – нарядные елки из ароматного пряничного ...
  • 360
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Щука свежая не потрошенная - 1,5 кг

Морковь - 150 г

Лук репчатый - 150 г

Сливки 20% жирности - 80 мл

Белый хлеб или батон - 3 ломтика

Растительное масло для жарки - 50 мл

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Лимонный перец - по вкусу

Прекрасный рецепт фаршированной рыбы, который подойдет к любому праздничному столу. Конечно, рецепт больше понравится опытным хозяйкам, так как аккуратное фарширование ...
  • 125
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Креветки салатные (очищенные, вареные) - 300 г

Рис (отварной) - 2,5 стакана

Морковь (отварная) - 3 шт.

Яйца перепелиные (вареные) - 7 шт.

Дайкон (не крупный) - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Кукуруза в маленьких початках (маринованная) - 3 шт.

Перец черный молотый - по вкусу

Майонез (или сметана) - для заправки

Укроп свежий - небольшой пучок

Икра красная - 1 ч.л. (для украшения)

Листья салата - для украшения

Салат из креветок и риса, с апельсином и маринованной ноткой прекрасно впишется не только в будничное меню, но и прекрасно ...
  • 122
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна М.
Для теста:

Мука — 5 ст.л.

Какао — 1,5 ст.л.

Яйца — 3 шт.

Сливки 20% - 150 мл

Сахар — 5 ст.л.

Приправа для пряника — 2 ст.л.

Сода — 1 ч.л.

Уксус — 1 ст.л.

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст.л. (для смазывания пергамента)

Для крема:

Масло сливочное — 300 г

Сгущенка — 200 мл

Ароматизатор «Ирландский кофе» (или любой другой) — 1 ст.л.

Для оформления:

Арахис жареный — 50 г

Бизе — 50 г

Шоколад — 50 г

Вафельная картинка — 1 шт.

Декор-гель — 2 ст.л.

Когда я задумалась, каким образом мне приготовить торт в виде свинки на Новый 2019 год, решение нашлось быстро: нужно использовать ...
  • 272
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka
Классическое новогоднее меню 2019

Для того чтобы подбирать рецепты на Новый год 2019 было проще и привычнее, мы подготовили для вас топ10 новогодних блюд, которые будут уместны на праздничном новогоднем столе ещё ближайшие лет 100.

Рецепты с фото для новогоднего меню 2019:

Для теста:

Сливочное масло - 170 г

Сахар - 100 г

Ванилин - 1 г

Мука - 2 стакана с небольшим

Пищевая сода - 1/2 ч.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Сливовое повидло - по вкусу

Взбитые сливки (в баллоне) - по вкусу

Шоколад - для посыпки

Домашний новогодний десерт! Что это может быть? Торт, пирожные, конфеты, а лучше - то и другое, и можно без хлеба. ...
  • 320
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Сливочное масло (82,5%) - 40 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Темный шоколад - 2 г

Мука пшеничная - 140 г

Сахар - 1 ст.л.

Творог - 100 г

Яйца - 1 шт.

Предлагаю в нашу копилочку рецептик творожного печенья на новогодние праздники. Оно формируется в виде мордочки хрюшки, так и называется - ...
  • 311
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Куриная печень - 300 г

Яйца - 1-2 шт.

Маринованный дайкон - 50 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Зелень - 5 веток

Соль, перец - по вкусу

Чернослив, красный перец - для декора

Очередной съедобный вариант символа следующего 2018 года — новогодняя закуска "Собачка". Под верхним слоем можно спрятать любой салат, намазку или ...
  • 230
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Печень трески – 180 г

Картофель – 2 шт.

Морковь – 2 шт.

Лук – 0,5 шт.

Яйца – 2 шт.

Сыр плавленый – 1 шт.

Майонез – 200 г

Соль – по вкусу

Красиво украшенные блюда в новогоднюю ночь поднимают настроение и усиливают аппетит. Украсить самый вкусный салат в виде часов — отличная ...
  • 308
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Бананы - 2 шт.

Шоколад - 50 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Желатин - 10 г

Вода - 30 мл

Любите ли вы бананы? Если да, тогда вам понравятся и шоколадные бананы! Предлагаю вам порадовать своих гостей в новогоднюю ночь ...
  • 205
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Судак с икрой: 1 шт;

сметана: 200 грамм;

картофель: 3-4 шт;

Лук зеленый и зелень чеснока: пучок;

Соль: по вкусу;

Перец по вкусу: по вкусу.

На днях я купила цельного судака, а внутри меня ждал небольшой сюрприз в виде икры. Так и был придуман рецепт ...
  • 101
  • Ингредиенты
Рецепт от Галюша
Мобильная версия сайта