Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Салат из грибов с корейской мо

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

Я очень люблю этот салат, но его можно подать и в виде закуски - в тарталетках. Выглядит такой салат очень симпатично, его удобно брать руками, и он может быть отличной находкой для фуршетов и пикников. Идеально такая закуска подходит на затяжные вечеринки типа празднования Нового года, особенно под крепкие спиртные напитки, когда еда должна быть сытной и калорийной.

Ингредиенты

Корейская морковь - 50 г

Яйцо - 2 шт.

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Маринованный огурчик - 1 шт.

Сыр плавленный - 1 шт.

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Тарталетки песочные - 12-15 шт.

  • 271 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 162 голосов
798 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Основные ингредиенты для приготовления салата из грибов с корейской морковью в тарталетках. Сразу поставьте яйца вариться, 10 минут будет достаточно. Остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы.

Ингредиенты для салата из грибов с корейской морковью в тарталетках


Также нам понадобятся песочные тарталетки, они долго не размокают и остаются хрустящими, они идеально подходят для этой закуски. В зависимости от размера, их может понадобиться 12-15 штук на это количество салата.

Подготовить тарталетки


В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте в нем нарезанный мелко репчатый лук, добавьте грибы. Готовьте минут 5, затем снимите сковороду с плиты, содержимое остудите.

Обжарить лук с грибами


Плавленый сырок и яйца натрите на терке, морковь по-корейски обязательно мелко нарежьте, так ее удобнее будет есть в закуске, также нарежьте мелким кубиком маринованный огурчик, сложите все в глубокую миску.

Соединить сырок, яйца, морковь, огурцы


Добавьте в салат грибы, майонез, соль и перец по вкусу.


Тщательно перемешайте содержимое миски, оставьте салат на какое-то время, чтобы все вкусы смешались.

Добавить майонез и грибы


Начините салатом тарталетки, украсьте по своему вкусу и подавайте в качестве холодной закуски под крепкие спиртные напитки.

Рецепт салата из грибов с корейской морковью в тарталетках


Очень вкусно, попробуйте.


Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Надежда
А грибы зачем жарили, куда их?
1
ответить
Татьяна Автор рецепта
Надежда, на 5 фото их хорошо видно.
1
ответить
Алла
Спасибо огромное за шикарные рецепты - вкусно, по времени быстро. Браво
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алла, спасибо за отзыв!
0
ответить
Галина
Салат отличный, все компоненты сочетаются, спасибо
3
ответить
Татьяна Автор рецепта
Галина, на здоровье, рада, что рецепт понравился))
1
ответить
Ольга
Очень понравился, вкусненький и сытный!!!
1
ответить
Татьяна Автор рецепта
Ольга, я очень рада, на здоровье)
0
ответить
Беру и крепкие напитки, и закуску к ним!:laughing::bestofthebest:
2
ответить
Ого, пир горой!!!:smilehearth:
1
ответить
Отличный салатик :bestofthebest:
1
ответить
Танечка, восхитительно преподнесла салат!:bestofthebest:
1
ответить
Красота:bestofthebest:.
0
ответить

Свежие рецепты


Крекеры на закваске

Гавайская смесь с тунцом

Оладьи на ряженке и рисовой муке

Сливочное масло с зеленым луком

Гренки с ветчиной и сыром

Конфитюр из клубники для торта

Котлеты из икры судака

Курица в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Морковный кекс с яблочным пюре

Свиные ребрышки в сметане (тушеные)

Тефтели из говядины в мультиварке

Капуста в кефире в духовке

Жареные яйца с огурцом

Тофу с фаршем
Мобильная версия сайта