E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Рулет из лаваша с творогом

Рулет из лаваша с творогом

Аймкук

Ингредиенты

Лаваш армянский (тонкий): 2 шт;

Творог (9%): 220 гр;

Зелень укропа: пучок;

Чеснок: 2 зубчика;

Болгарский сладкий перец: 1 шт;

Сметана (15%): 4 столовые ложки;

Соль: 1 чайная ложка.

  • 145 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу предложить вам отличную универсальную закуску на основе творога в лаваше, которую можно подать к завтраку или, в качестве закуски, на праздничный стол. По сути начинка этого рулета может быть использована еще и для бутербродов, а по вкусу напоминает творожный сыр Альмете, только более натуральный и дешевый.


Творог выложить в глубокую тарелку или салатницу. Тщательно размять его вилкой.

Мелко нарубить зелень укропа.

Соединить укроп с творогом. Посолить, добавить сметану и выдавить чеснок. Как следует все перемешать, попробовать на вкус - хватает ли соли.

Болгарский перец вымыть, очистить от семян и нарезать тонкими полосочками.

Расстелить первый лист лаваша, намазать его творожной смесью и выложить сладкий перец.

Загнуть края у лаваша.

Точно также поступить со вторым слоем, который мы положим поверх первого.

Рулет с творогом, зеленью и чесноком
Аккуратно скатать тугой рулет из лаваша. Завернуть его в пакет или фольгу и убрать в холодильник на 12 часов, чтобы он как следует пропитался.

Фотография творожного рулета с зеленью и чесноком
Готовый рулет из лаваша с творогом нарезать острым ножом и подавать на завтрак или в качестве закуски на праздничный стол.

Рулет из лаваша с творогом, фото
Приятного аппетита!
Аймкук
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта Аймкук. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 391

    Рецептов

  • 221

    Подписчиков

  • 317

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Fiksic
Отличный рецепт!!! Все идеально сочетается. И даже без болгарского перца тоже СУПЕР.((((( если нет перца)))) а так все нужно именно как написано и сделать... Спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Елена Б.
Не понятно, зачем один слой класть на другой. 
Нравится
(0)
ответить
Таня
Ох как аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Алла
Отличный и полезный рулет, просто находка и отличная замена бутербродам на завтрак.
Нравится
(0)
ответить
Ольга К.
Очень вкусненько!!!)))
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Каспер
Добрый день! Что-то я не поняла,сколько всего должно быть слоев друг-на-друге????и вообще можно ли делать по одному ?
Нравится
(0)
ответить
IamCook Автор рецепта
Каспер, 2 лаваша, соответственно 2 слоя :)
Нравится
(0)
ответить
Каспер
Спасибо :-)
Нравится
(0)
ответить
Ева
Ооооооооочень вкусненько
Нравится
(0)
ответить
ольга
фу чет неочень кто так закручивает. нифига не апетитно
Нравится
(0)
ответить
Женя
ну так закрутите по своему
Нравится
(0)
ответить
Женя


отличный рецепт)а главное можно добавлять и переделывать под себя и под настроение)например добавить базилик для аромата,или заменить перчик на огурец или кому что нравится)а так же можно положить туда рыбки красной)я вот например хочу добавить к творогу обычный сыр или плавленый.можно даже сделать сладкий вариант)
Нравится
(0)
ответить
Женя
может даже куриное филе можно добавить)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Мясной рулет с макаронами

Хачапури на мацони на сковороде (с сыром)

Салат «Влашский» (классический рецепт)

Тарталетки с корейской морковью и курицей

Колбаса из свиной грудинки

Картофельные оладьи с сыром

Салат со свеклой и колбасой

Суп с лапшой и куриными сердечками

Пирог с минтаем и рисом

Блины с творогом и вишней

Ветчина из индейки и курицы

Писту (французский суп)

Тарталетки с авокадо и креветками

Панкейки на взбитых белках

Мобильная версия сайта