Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Рулет из лаваша с творогом

Рулет из лаваша с творогом

Сегодня я хочу предложить вам отличную универсальную закуску на основе творога в лаваше, которую можно подать к завтраку или, в качестве закуски, на праздничный стол. По сути начинка этого рулета может быть использована еще и для бутербродов, а по вкусу напоминает творожный сыр Альмете, только более натуральный и дешевый.

Ингредиенты

Лаваш армянский (тонкий): 2 шт;

Творог (9%): 220 гр;

Зелень укропа: пучок;

Чеснок: 2 зубчика;

Болгарский сладкий перец: 1 шт;

Сметана (15%): 4 столовые ложки;

Соль: 1 чайная ложка.

  • 145 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов
77 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Творог выложить в глубокую тарелку или салатницу. Тщательно размять его вилкой.


Мелко нарубить зелень укропа.


Соединить укроп с творогом. Посолить, добавить сметану и выдавить чеснок. Как следует все перемешать, попробовать на вкус - хватает ли соли.


Болгарский перец вымыть, очистить от семян и нарезать тонкими полосками.


Расстелить первый лист лаваша, намазать его творожной смесью и выложить сладкий перец.


Загнуть края у лаваша.


Точно также поступить со вторым слоем, который мы положим поверх первого.


Аккуратно скатать тугой рулет из лаваша. Завернуть его в пакет или фольгу и убрать в холодильник на 12 часов, чтобы он как следует пропитался.

Рулет с творогом, зеленью и чесноком


Готовый рулет из лаваша с творогом нарезать острым ножом и подавать на завтрак или в качестве закуски на праздничный стол.

Фотография творожного рулета с зеленью и чесноком


Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с творогом, фото


Рулет из лаваша с творогом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Fiksic
Отличный рецепт!!! Все идеально сочетается. И даже без болгарского перца тоже СУПЕР.((((( если нет перца)))) а так все нужно именно как написано и сделать... Спасибо за рецепт.
0
ответить
Елена Б.
Не понятно, зачем один слой класть на другой. 
0
ответить
Женя
может даже куриное филе можно добавить)
0
ответить
Женя


отличный рецепт)а главное можно добавлять и переделывать под себя и под настроение)например добавить базилик для аромата,или заменить перчик на огурец или кому что нравится)а так же можно положить туда рыбки красной)я вот например хочу добавить к творогу обычный сыр или плавленый.можно даже сделать сладкий вариант)
0
ответить
ольга
фу чет неочень кто так закручивает. нифига не апетитно
0
ответить
Женя
ну так закрутите по своему
0
ответить
Ева
Ооооооооочень вкусненько
0
ответить
Каспер
Спасибо :-)
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Каспер, 2 лаваша, соответственно 2 слоя :)
0
ответить
Каспер
Добрый день! Что-то я не поняла,сколько всего должно быть слоев друг-на-друге????и вообще можно ли делать по одному ?
1
ответить
Ольга
Вкусно!
0
ответить
Ольга К.
Очень вкусненько!!!)))
0
ответить
Алла
Отличный и полезный рулет, просто находка и отличная замена бутербродам на завтрак.
0
ответить
Таня
Ох как аппетитно!
0
ответить

Свежие рецепты


Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Завтрак Клеопатры

Жаркое с брокколи

Вафли с отрубями в вафельнице

Пулярики

Свинина с грибами в томатном соусе

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)
Мобильная версия сайта