E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукРулеты
Рулет из лаваша с творогом и с

Рулет из лаваша с творогом и семенами в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Готовим вкусный, сытный и простой рулет из армянского лаваша с творогом в духовке.

Ингредиенты

Лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.

Творог - 200 г

Укроп - 3 веточки

Яйцо - 2 шт.

Кунжут - 1/4 ч.л.

Семена льна - 1/4 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 154 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
4.8
Оцените рецепт
Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу предложить рулет из тонкого армянского лаваша, а в качестве начинки выберем творог с зеленью. Такие рулеты отлично выручают в непредвиденных ситуациях: нежданные гости, голодные дети или просто желание скушать что-нибудь вкусненькое. Буквально за 25-30 минут можно получить отличный вариант завтрака или перекуса, не изматывая себя возле плиты.


Итак, закупаем нужные продукты и приступаем к готовке.


В качестве начинки будем использовать творог. Процент жирности для данного рецепта большой роли не играет, будет влиять только на калорийность готового блюда, поэтому выбирайте кисломолочный продукт, опираясь на свои вкусовые предпочтения. Соедините его с мелко нарубленным укроп и сырым яйцом. Посолите по вкусу и перемешайте.


Если творог слишком зернистый - протрите его через сито или взбейте погружным блендером, но это по желанию, также можно оставить в первоначальном виде.


Разверните лаваш и нанесите творожную начинку по всей его поверхности, не доходя до краев 1,5-2 см (как на фото).


Затем сверните его в плотный рулет.


Рулет разрежьте пополам или на три части, в зависимости от его длины и желаемого результата. Заготовки выложите в жаропрочную форму.


Яйцо взбейте вилкой до однородности и с помощью силиконовой кисточки смажьте их поверхность. Затем щедро посыпьте семенами льна и кунжута.


Отправьте форму на 20-25 минут в разогретую до 180 духовку. Выпекайте до лёгкой румяности.


Вот и всё, рулет из лаваша готов.


Такие пироги можно подавать и в горячем, и в охлаждённом виде, предварительно разрезав на порционные кусочки.


Приятного аппетита!


Рулет из лаваша с творогом и семенами в духовке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
"Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн
  • 322

    Рецептов

  • 45

    Подписчиков

  • 63

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (1)
Добавить комментарий
приятненький рулет - и легко, и сытно
0
ответить
20.05.2019 в 9:25:49
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта