E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукРулеты
Рулет из лаваша с творогом и с

Рулет из лаваша с творогом и семенами в духовке

Готовим вкусный, сытный и простой рулет из армянского лаваша с творогом в духовке.
Аймкук

Ингредиенты

Лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.

Творог - 200 г

Укроп - 3 веточки

Яйцо - 2 шт.

Кунжут - 1/4 ч.л.

Семена льна - 1/4 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 154 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу предложить рулет из тонкого армянского лаваша, а в качестве начинки выберем творог с зеленью. Такие рулеты отлично выручают в непредвиденных ситуациях: нежданные гости, голодные дети или просто желание скушать что-нибудь вкусненькое. Буквально за 25-30 минут можно получить отличный вариант завтрака или перекуса, не изматывая себя возле плиты.


Итак, закупаем нужные продукты и приступаем к готовке.


В качестве начинки будем использовать творог. Процент жирности для данного рецепта большой роли не играет, будет влиять только на калорийность готового блюда, поэтому выбирайте кисломолочный продукт, опираясь на свои вкусовые предпочтения. Соедините его с мелко нарубленным укроп и сырым яйцом. Посолите по вкусу и перемешайте.


Если творог слишком зернистый - протрите его через сито или взбейте погружным блендером, но это по желанию, также можно оставить в первоначальном виде.


Разверните лаваш и нанесите творожную начинку по всей его поверхности, не доходя до краев 1,5-2 см (как на фото).


Затем сверните его в плотный рулет.


Рулет разрежьте пополам или на три части, в зависимости от его длины и желаемого результата. Заготовки выложите в жаропрочную форму.


Яйцо взбейте вилкой до однородности и с помощью силиконовой кисточки смажьте их поверхность. Затем щедро посыпьте семенами льна и кунжута.


Отправьте форму на 20-25 минут в разогретую до 180 духовку. Выпекайте до лёгкой румяности.


Вот и всё, рулет из лаваша готов.


Такие пироги можно подавать и в горячем, и в охлаждённом виде, предварительно разрезав на порционные кусочки.


Приятного аппетита!


Рулет из лаваша с творогом и семенами в духовке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
"Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн
  • 911

    Рецептов

  • 139

    Подписчиков

  • 166

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
приятненький рулет - и легко, и сытно
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Щи с капустой, мясом и грибами

Пшенная каша в мультиварке-скороварке (на молоке)

Кабачки с мясом в горшочках в духовке

Свинина в горшочке в сметане

Омлет с сулугуни на сковороде

Сырники без сахара с бананом

Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками

Конфеты из вафель с бананом и грецкими орехами

Постные котлеты из гречки и капусты

Суп из шеи индейки

Пастила в мультиварке

Рисовая каша с изюмом и курагой (на молоке)

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Омлет с крабовыми палочками и сыром

Мобильная версия сайта