| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Лепешки без начинкиЛепешками принято называть мучные изделия, имеющие плоскую округлую форму. В Средней Азии их готовят без каких либо начинок из разных видов муки и употребляют вместо хлеба. Для всех любителей национальных кухонь мира будет интересна эта тема, в ней наши кулинары делятся рецептами приготовления всевозможных лепешек в домашних условиях без начинок. Полезные подборки рецептов лепешекЛепёшки в духовке Лепешки на сковороде Лепешки овощные Лепёшки с начинкой Сырные лепешки Кесадилья Плацинды Хачапури ХычиныРецептыОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыВода тёплая - 300 мл Пшеничная мука - 400 г Соль - 1,5 ч.л. (с горкой) Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.
Грузинский хлеб (Шотис-пури) - вкуснейшая выпечка с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМука – 500 г Дрожжи сухие – 10 г Соль – 1/2 ч.л. Вода – 250 г Сливочное масло – 100 г
Вкусное, сытное мучное блюдо марокканской кухни, которое готовится очень просто.
ИнгредиентыВода горячая - 200 мл Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 350 г
Лепёшки, приготовленные по этому рецепту, получаются простыми, но очень вкусными. А главное, полезными, потому что без дрожжей.
ИнгредиентыПростокваша - 300 мл Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. (без горки) Сода - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 450 г Масло растительное - для жарки
Рецепт простых, но в то же время очень вкусных лепёшек, замешанных на простокваше.
ИнгредиентыМука - 2,5 стакана Вода - 1 стакан Дрожжи сухие - 5 г Соль - 2 щепотки Сахар - 2 щепотки Кунжут - по вкусу Растительное масло - для смазывания
Испеченная в духовке пресная лепёшка - идеальная замена магазинному хлебу. Ее очень легко создать в домашних условиях.
ИнгредиентыСыворотка - 150 мл Мука - примерно 200 г Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 3 г Сахар - 5 г Соль - 3-5 г Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - для жарки лепешек
Простейшие тонкие лепешки подавайте вместо хлеба к первым блюдам и вприкуску с чаем.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМанная крупа – 250 г + для работы с тестом Соль – 1/4 ч.л. Cахар – 3-4 ст.л. Ванильный сахар – 10 г Корица – 0.5-1 ч.л. Разрыхлитель - 3/4 ч.л. Сливочное масло (растопленное) – 100 г Молоко – 100 мл Масло растительное - для жарки (по желанию)
Аппетитные, простые в приготовлении сладкие лепешки из манной крупы - прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса.
ИнгредиентыКислое молоко - 100 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 240-260 г Сода - 0.3 ч.л. Соль - 2 щепотки Масло подсолнечное - для жарки
Простые и вкусные лепёшки станут хорошим дополнением к первым и вторым блюдам.
ИнгредиентыМука пшеничная - 250 г Дрожжи свежие - 8 г Вода (теплая) - 125 мл Масло сливочное - 25 г Соль - 0,5 ч.л.
Вкусный домашний хлеб в виде полой лепешки. Готовится просто и быстро.
ИнгредиентыСметана - 100 мл Куриное яйцо - 1 шт. Мука пшеничная - 280-300 г Сахар - 1,2 ст.л. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Масло сливочное - 50 г
В рецепте описан способ приготовления вкусных мягких лепешек. Идеально подавать их к чаю или какао, на десерт или полдник.
ИнгредиентыМука - 1,5-2 стакана Молоко - 0,5 стакана Яйцо - 1 шт. Сыр - 50-100 г Масло - около 1 ст.л.
Рецепт простых быстрых бездрожжевых лепешек на молоке с сыром в составе. Подходят в качестве хлеба и для закусок.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКукурузная мука грубого помола — 3 стакана Прокисшее молоко – 1,5 стакана Соль – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л.
Чурек по-абхазски – это вкусная лепешка, приготовленная из кукурузной муки.
ИнгредиентыМука - 300 г Кефир - 250 мл Сыр - 100 г Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло растительное - 5 ст.л. Зелень (укроп, петрушка) - 2 веточки
Очень вкусные хрустящие лепешки с начинкой из душистой свежей зелени и сыра.
ИнгредиентыТворог - 250 г Мука пшеничная - 200 г Сахар-песок - 3 ст.л. Яйца куриные - 2 шт. Ванильный сахар - 1/5 ч.л. Соль - 1 щепотка Масло растительное - 2 ст.л.
Отличное дополнение к чаю или какао. Также пригодятся вкуснейшие лепешки и в качестве перекуса - ведь они очень сытные!
+ видео рецепт
ИнгредиентыМука кукурузная – 130 г + для работы с тестом Кефир – 100 мл Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – 0.5 ч.л. Смесь итальянских трав – 1 ч.л. Сушеный лук (зеленый) – 1 ч.л. (по желанию) Сушеный чеснок – 1 ч.л. (по желанию) Паприка – 1 ч.л. (по желанию) Растительное масло – 1 ст.л. Мак – 1 ч.л. Кунжут – 1 ч.л. Оливковое масло – 1 ч.л. (по желанию)
Лепешки из кукурузной муки на кефире - менее калорийная, полезная и вкусная альтернатива хлебу, которая готовится за несколько минут.
ИнгредиентыВода - 125 мл Молоко - 125 мл Мука пшеничная - 400 г Дрожжи свежие - 20 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л.
Казахские хлебные лепешки из кислого теста на любой случай жизни.
ИнгредиентыМука - 300-400 г Молоко - 100 мл Вода - 100 мл Соль - небольшая щепотка Сливочное масло - 100 г Растительное масло - 1 ст.л.
Слоеные лепешки, приготовленные по-этому довольно простому рецепту, можно подать к супу или к чаю.
ИнгредиентыРжаная мука - 150 г Цельнозерновая мука - 50 г Кефир - 200 мл Растительное масло - 2 ч.л. Сахар или мёд - 1-2 ч.л. Соль - 1-2 щепотки Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сода - 0,3 ч.л. Специи и добавки - по вкусу
Рецепт простых бездрожжевых лепешек на основе ржаной и цельнозерновой пшеничной муки.
ИнгредиентыВода - 1 стакан Мука пшеничная - 2-2,5 стакана (сколько уйдет) Соль - 2 щепотки Масло растительное - по желанию
Постный лаваш - идеальное хлебобулочное изделие, которое готовится всего лишь за несколько минут без добавления яиц и дрожжей!
ИнгредиентыКефир - 250 мл Мука - 1.5 стакана Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Любимые специи - по вкусу Кунжут - 2 ч.л. Стакан - 250 мл
Быстрые в приготовлении лепешки без начинки - прекрасная альтернатива хлебу.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир - 500 мл Сметана - 1 ст.л. Яйцо – 2 шт. Дрожжи сухие – 12 г Соль – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Мука – 1 кг Растительное масло – 200 мл
Жаренные на сковороде лепёшки быстрого приготовления – прекрасная альтернатива хлебу, а также сытное дополнение к сладкому столу.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир – 500 мл Соль – 0.5 ч.л. Сода – 0.5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. (по желанию) Масло растительное – 1 ст.л. + для жарки Мука пшеничная – 2,5-3 стакана (по необходимости)
Хлебные лепешки быстрого приготовления - простая и легкая в приготовлении альтернатива хлебу, которую можно приготовить за несколько минут.
ИнгредиентыМасло сливочное - 50 г Вода (кипяток) - 100 мл Мука пшеничная - 250 г Масло растительное для жарки - 3 ст.л.
Мягкие сливочные лепешки без хлопот. Готовить бездрожжевые лепешки на сковороде можно и с начинкой, и без нее...
ИнгредиентыКартофельное пюре - 300 г Яйца куриные - 2 шт. Сыр твердый - 70 г Чеснок - 1 зубчик Мука - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Масло растительное для жарки - 100 мл
Жареные картофельные лепешки - простой и вкусный вариант утилизации вчерашнего картофельного пюре!
ИнгредиентыМука - 500-550 г (может уйти больше или меньше) Молоко (теплое) - 350 мл Дрожжи (сухие активные) - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 0,5-1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло (по желанию) - для смазывания готовых лепешек
Предлагаю испечь универсальные лепёшки из теста на дрожжах на сковороде. Подавать их можно и в качестве хлеба к супу, и в качестве десерта.
ИнгредиентыСметана - 300 г Мука - 500 г Сливочное масло - 50 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л. Соль - 0,3 ч.л.
Если хочется мучных вкусняшек, а времени маловато - приготовьте сметанные лепешки на сковороде. Это быстро, бюджетно и очень вкусно!
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Вода - 150 мл Масло растительное - для жарки
Простые и вкусные постные лепешки без начинки. Могут быть с хрустом или мягкими.
ИнгредиентыКефир - 125 мл Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Дрожжи свежие - 8 г Сахар - 2 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Мука пшеничная - 300 г Масло для жарки - 2 ст.л.
Предлагаю приготовить мягкие и пышные лепешки на кефире на сковороде. Можно сделать как сладкими, так и несладкими.
ИнгредиентыМолоко – 1 стакан Сливочное масло – 30 г Соль – 1/3 ч.л. Подсолнечное масло – для жарки Мука пшеничная – 3,5 стакана + подпыл Пищевая сода – 1/3 ч.л.
Казахский шельпек - воздушные лепешки в форме солнца, обжаренные в кипящем масле за несколько секунд.
ИнгредиентыМука пшеничная - 360 г Вода кипящая - 200 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль морская - 0,5 ч.л.
Рецепт мягкого, эластичного лаваша, который идеально подходит для приготовления домашней шаурмы.
ИнгредиентыВода - 100 г Мука - 200 г Соль - щепотка Дрожжи - 0,5 ч.л.
Предлагаю испечь традиционные азербайджанские лепёшки на воде. Постные, румяные - отличная замена привычному хлебу и лавашу.
ИнгредиентыМука (любого сорта) - 480 г Вода - 230 мл Дрожжи - 25 г Соль - 1 ч.л. (не полная) Кунжут - для обсыпки Сахар - 1 щепотка Яйцо - для смазки лепешек Для смазки теста:Бараний жир топленый - 50 г Масло сливочное - 10 г
Катлама - особый вид слоеных узбекских лепешек, которые горячо любимы всем узбекским населением. Существует 2 вида таких лепешек: самые жирные ...
ИнгредиентыВода теплая (46°C) - 1 стакан Дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л. с горкой Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Мука пшеничная - 2-2,5 стакана Кунжут черный - 1 ст.л.
Иранский хлеб тафтан (тафтун) - это аналог известного нам лаваша, а по сути - постная дрожжевая лепёшка, сдобренная кунжутом. Попробуйте!
ИнгредиентыМука пшеничная - 200 г Вода кипяченая - 120 мл Соль - 1/3 ч.л. Дрожжи сухие - 0.5 ч.л.
Если вам интересна марокканская кухня, то начните знакомство с ней с этих постных лепёшек. Дрожжевые батбуты легко смогут заменить вам хлеб.
ИнгредиентыМука пшеничная - 225 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Сода - 0.25 ч.л (по желанию) Кефир - 125 мл (по необходимости)
Ирландская пшеничная лепешка «Фарлс» – один из самых быстрых, простых и недорогих вариантов домашнего хлеба. Всего четыре компонента в составе ...
ИнгредиентыМука - 500 г Вода - 200 мл
Маца - это традиционное еврейское блюдо, хлебная пресная лепешка, которая готовится только в период еврейской Пасхи (Песах). Обычно такие лепешки ...
+ видео рецепт
Ингредиенты4 лепёшки Джалеби паратха:Цельнозерновая мука – 210 г Растительное масло – 1 ст.л. Соль – 1 щепотка Вода (кипяток) – 110 мл Растительное масло / масло Гхи – 2-3 ст.л. (для смазывания лепешек) 4 лепёшки Пудина паратха:Мука пшеничная – 200 г + на подпыл Молоко теплое – 125 мл Сахар – 2 ч.л. Соль – 0.5-1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. + 2-3 ст.л. ложки для смазывания лепешек Мята сушеная/свежая – по вкусу Тмин семена – 0.5 ч.л. Фенхель – 0.25 ч.л. Острый перец – 0.25 ч.л. Гарам масала – 1 ст.л. Альтернативная начинка:Чеснок - 7-14 зубчиков Растительное масло - 4-7 ст.л. Мята - по вкусу
Лепёшки паратха — традиционное блюдо индийской кухни. В самом базовом варианте это многослойный жареный хлеб (лепёшка), который готовится из самых ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 570 г Вода теплая - 350 г Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Молоко - 1 ст.л. Кунжут (белый и черный) - 1 ст.л. Мука - для подпыла
Оби-нон (узбекская лепёшка) – разновидность тандырного хлеба, но сегодня попробуем приготовить эти вкуснейшие лепешки в домашних условиях.
Пропорции даны для пшеничной ...
ИнгредиентыБазовое тесто:Нутовая мука - 250 г Вода - 500 мл Масло оливковое (растительное) - 2 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. (для смазывания формы) "Индийская" версия:Молотый кориандр - 2 ч.л. Куркума - 0.5 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Кайенский перец - 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу) Лук репчатый - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Зеленый лук/свежая зелень - 2 ст.л. растительное масло - 1 ст.л. (для жарки) Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию) "Итальянская" версия:Вяленые томаты - горсть Сыр - 100-200 г Базилик - по вкусу
Сокка – постная лепёшка из нутовой муки. Под разными названиями она популярна в различных уголках мира. В Индии она известна ...
ИнгредиентыМука пшеничная – 300 г Вода горячая – 150 мл (+ 20 мл по желанию) Растительное масло – 1 ст.л. Зеленый лук – 0.5–1 пучок Соль – 0.5 ч.л. Приправа «пять специй» - по вкусу Дополнительно:Кунжут / кунжутное масло – для подачи (по вкусу) Соус хойсин - по желанию
Цун Юбин — традиционное блюдо китайской кухни. По сути это тонкие слоёные лепёшки с начинкой из зелёного лука. Простое, но ...
ИнгредиентыСыворотка - 250 мл Масло хлопковое - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Дрожжи прессованные - 15 г Мука - 500 г Желток (для смазывания) - 1 шт. Молоко (для смазывания) - 1 ст.л. Кунжут для посыпки - по желанию
Патир - это национальная узбекская выпечка, хлеб в виде лепешек. В поисках аутентичного рецепта выяснилось, что Патир пекут из разного ...
ИнгредиентыОвсяные отруби - 3 ст.л. Обезжиренный творог - 100 г Яйцо - 1 шт. Соль - 1 щепотка Петрушка - 1 веточка
Для соблюдающих питание по Дюкану хочу предложить простой и быстрый рецепт овсяных лепешек. Этот рецепт подойдет как для этапа Атаки, ...
ИнгредиентыМука - 400 г Простокваша - 1,5 стакан Сахар - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. Кунжут - 1 ч.л. Масло растительное - для жарки
Предлагаю вам приготовить очень вкусные, нежные и красивые индийские лепёшки - бхатури. Продукты для бхатури - самые простые, наверняка найдутся ...
ИнгредиентыМука пшеничная хлебопекарная - 1 стакан Вода теплая - 1/2 стакана Соль - 1/2 ч.л. Топленое масло - 2 ч.л. Масло растительное рафинированное - 1 стакан
Пури - тонкие воздушные лепешки из простого пресного теста, которые очень популярны в индийской кухне. Лепешки пури готовятся очень просто, ...
ИнгредиентыМука ржаная обдирная — 400 г Кунжут — 2 ст.л Вода — 200 мл Соль — щепотка Сахар — 1 ч.л
Лепешки из ржаной муки без дрожжей — отличная альтернатива хлебу и хлебцам, подходит для питания практически каждому, кто стремится ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 1 кг Молоко - 500 мл Жир бараний растопленный - 40 г Масло сливочное - 170 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль - 2 ч.л. Кунжут Яйцо - для смазки
Лепёшки — важная составляющая узбекского стола. Этот вид лепешек существенно отличается от привычных нам дрожжевых, но любители почитают и очень ...
ИнгредиентыМука нутовая - 200 г Мука пшеничная - 50 г Вода - около 300 мл Разрыхлитель - 0,3 ч.л. по желанию Свежий или сухой имбирь - по вкусу Асафетида или чеснок - по вкусу Острые перцы - по вкусу Кумин - по вкусу Кориандр зерна или молотый - по вкусу Куркума - по вкусу Овощи для начинки - около 200 г Соль - по вкусу Масло - для жарки Лимон или лайм - для подачи
Пудла - это один из видов традиционных индийских лепешек. Тесто для них готовится из нутовой муки, в обязательном порядке добавляются ...
ИнгредиентыДля теста:мука - 500 г молоко - 200 мл сливочное масло - 100 г дрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г) сахар или мед - 1-2 ст.л. соль - 1 щепотка Для начинки:мед - 50 мл орехи любые - от 0,5 стакана сливочное масло - 50 г
Незатейливые дрожжевые лепешки можно превратить в ароматный и очень вкусный вариант. Достаточно перемешать мед, молотые орехи и растопленное сливочное масло ...
ИнгредиентыМолоко - 100 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сметана - 50 г Мука пшеничная - 220 г Масло растительное - 1 ст.л.
Необыкновенно вкусные «Финские» лепешки из доступных продуктов. Их можно пожарить или испечь в духовке, каждый выберет вариант по своему вкусу, ...
ИнгредиентыКефир - 250 мл Мука пшеничная - 500 грамм Яйцо куриное - 2 шт. Сулугуни - 300 грамм Яичный желток - 3 шт. Сода - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Укроп свежий - 0,5 пучка
В качестве начинки для тбилисского хачапури можно взять адыгейский сыр, брынзу, жирный домашний творог, сыр сулугуни или моцареллу. Тесто для ...
ИнгредиентыМасло растительное - 2 ст.л. Жир бараний топленый - 40 грамм Вода - 150 мл Кефир - 90 мл Мука - 350-400 грамм Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 4 грамма
Думаю, не нужно рассказывать, что лепешки - особый вид хлеба, с которым нужно вырасти, чтобы любить его так, как любят ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 2 стакана Вода горячая - 100 мл Соль - 1 ч.л.
Чапати - индийский хлеб, который очень популярен среди вегетарианцев. Эти лепёшки интересны тем, что при выпекании они раздуваются как шарики, ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Соль - 1/2 ч.л Мука - 300 грамм в тесто Мука - 100 грамм для подпыла Масло растительное - 2 ст.л Разрыхлитель - 10 грамм НачинкаОтварной картофель - 3-4 шт Лук - 1 шт Укроп - 1 пучок Масло растительное для жарки лука - 1 ст.л Соль перец - по вкусу
Предлагаю приготовить быстрые и вкусные лепешки из теста на кефире с картофельной начинкой. В качестве начинки я обжарила картофель с ...
ИнгредиентыТесто:Мука ржаная - 1,5 стакана; Мука пшеничная - 1 стакан; Соль - 1 ч.л; Мед - 1 ч.л; Вода - 200 мл; Дрожжи сухие - 1 ч.л; Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Дополнительно:Вода - 4 ст.л; Кунжут - 4 щепотки; Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Выпечка с добавлением ржаной муки не только вкусная, но и полезная. Сегодня печем дрожжевые ржаные лепешки. Они получаются невероятно ароматными ...
ИнгредиентыМука в/с - 1 стакан; Мука другая - около 1 стакана; Сметана - 2 ст. ложки Вода - около 0,5 стакана Зелень свежая - по вкусу Семена - по вкусу Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка Соль - 1 щепотка Растительное масло - для рук
Всевозможные хлебные лепешки - это одно из любимых блюд в моём меню.Для теста беру муку высшего сорта и какую-нибудь более ...
ИнгредиентыКукурузная мука – 1 стакан Пшеничная мука (разных сортов) – 0,5 стакана Горячая вода – около 1 стакана и подливать Соль - 1 щепотка Растительное масло - для смазывания рук
Предлагаю один из вариантов приготовления мексиканских кукурузных лепешек - постных и вообще без добавления какого-либо масла в само тесто, т.е. ...
ИнгредиентыМука пшеничная(кукурузная) - 240 граммов; Вода - 125 мл; Сливочное масло - 30 граммов; Соль - 1 ч.л.
Тортилья - это маленькая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки употребляемая в пищу главным образом в Мексике, где является национальным ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 70 граммов; Вода - 130 мл; Яйца - 2 шт; Мука - 80 граммов; Соль - щепотка; Сахар для посыпки; Корица или ванилин - по желанию.
Увидела рецепт этой лепешки и сразу загорелась ее испечь. У нее сложное название - Альмойшавена. Продукты для ее приготовления нужны ...
ИнгредиентыКефир – 500 грамм; Творог – 250 грамм; Брынза – 150–200 грамм; Сыр твёрдый – 100–150 грамм; Яйцо куриное – 1 шт; Разрыхлитель – 1 ч. ложка; Мука – 2 стакана; Подсолнечное рафинированное масло – 2–3 ст. ложки.
Вкуснейшие лепешки на кефире с сыром и яйцом.
ИнгредиентыМука пшеничная - 1,5 стакана; Соль - 0,5 ч.л; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 0,5 стакана; Масло подсолнечное 3 ст.л.
Тесто для лепешек на молоке получается очень послушным, а готовые лепешки - довольно мягким и нежными. Главный секрет - хорошо ...
ИнгредиентыРисовая мука - 2,5 стакана или в равных долях рисовая и пшеничная мука; Вода - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5-1 ч. л. Растительное масло - 2 ч. л. Сливочное масло - 50 г
Рисовые лепешки - простые, пресные, но очень вкусные. Хороши сами по себе в качестве хлеба к любым блюдам, а также ...
ИнгредиентыМука - 430 г Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Вода - 290 мл Кунжут
Узбекских лепешек существует несколько видов из разного теста, один из самых популярных - это гижда нон (пышная лепешка с толстыми краями). ...
ИнгредиентыКунжут — 2 ст. л; Сахар — 1 ч. л; Соль — 1 ч. л; Лук белый — 1 шт (по желанию); Масло оливковое — 2 ст. л; Дрожжи ( свежие ) — 7 грамм; Горох — 200 грамм; Мука — 300 грамм.
За основу приготовления этого блюда был взят рецепт лепешек из чечевицы. У меня дома было немного гороха и я решила ...
ИнгредиентыДля опары:150 грамм муки; 1 ч.л.сахара; 1.5 ч.л.дрожжей; 250 мл воды; Для теста900 гр. муки; 1 ч л соли; 65 гр.оливкового масла; 2 ст. л. йогурта или сметаны; 1 ст.л.меда; 350 гр молока; 100 гр. воды; 1 желток,семена кунжута белого или черного.
Как не смотри, а домашний свежий хлеб это самая вкусная выпечка. Так приятно сьесть на завтрак теплый ароматный кусочек хлеба, ...
ИнгредиентыСемолина или манная крупа мелкого помола - 350 грамм; Молоко - 100 мл; Сливочное масло - 125 грамм; Сахар коричневый(можно обычный) - 3 ст.л; Разрыхлитель - 2 ч.л; Соль - 1/4 ч.л.
Вкусные и простые лепёшки марокканской кухни. Только испечённые, просто тают во рту, а в остывшем виде напоминают рассыпчатое песочное печенье. ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан; Твёрдый сыр - 150 грамм; Сахар - 0.5 ч.л; Соль - 0.5 ч.л; Сода - 0.5 ч.л; Мука - 300 грамм Растительное масло - для жарки.
Сырные лепёшки на кефире готовятся очень быстро (буквально за 15 минут) и могут быть использованы вместо хлеба к первым и ...
ИнгредиентыМука - 4 стакана; Пекарский порошок - 1 ч.л; Соль - 1 ч.л; Быстродействующие дрожжи - 1 ч.л; Сахар - 1 ч.л; Кумин - 1 ч.л; Семена льна - 1 ч.л; Молоко - 2/3 стакана; Сливочное масло - 2 ст.л; Натуральный йогурт - 2/3 стакана; Взбитое яйцо - 1 шт.
Эти лепешки вы можете знать как Наан (или Нан). Они сопровождают практический каждый прием пищи в индийской культуре, так как индусы ...
ИнгредиентыКукурузная мука - 2 стакана Вода горячая - 0,5 стакана Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - для обжарки
Мчади - это лепешки, которые относятся к одной из разновидностей хлеба в грузинской кухне. Готовят их из кукурузной муки с ...
ИнгредиентыМука - примерно 3 стакана Вода - 1 стакан Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Растительное масло
Вкусные постные лепёшки, которые можно использовать вместо хлеба, либо завернуть в них любую начинку.
 |
