Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Смаженка с курицей

    Смаженка с курицей

    Сытная домашняя выпечка с курицей и нежной заливкой.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Вода - 200 мл

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Дрожжи свежие - 15 г

    Мука пшеничная - 400-420 г

    Масло растительное - 30 г

    Начинка:

    Куриное филе - 300 г

    Соль - 1 ч.л.

    Заливка:

    Сметана 20% - 100 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Паприка - 0,5 ч.л.

    Соль - по вкусу

    • 205 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 10.34
    • Ж: 5.89
    • У: 27.66

    Фото готового блюда

    Марияавтор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Смаженку с курицей начинаем готовить с теста.


    В теплой воде растворить дрожжи и сахар.


    Спустя 10 минут добавить яйцо и масло.


    Перемешать, постепенно добавить муку, не забудьте про соль.


    Должен получиться в итоге мягкий колобок теста, который не липнет к рукам.


    Накрыть тесто и оставить подниматься.


    Пока тесто поднимается, приготовим на начинку и заливку.


    Воду довести до кипения, посолить.


    Положить в нее филе. Варить до прозрачного сока внутри, примерно 15 минут.


    Немного дать остыть.


    И нарезать.


    Сметану перемешать с яйцом, добавив паприку и немного соли.


    Тесто разделить на 6 или 8 частей.


    Скатать шарики.


    В центре размять тесто, чтобы получилась лепешка с бортиками.


    Разложить курицу.


    Залить сверху сметанно-яичную заливку.


    Выпекать смаженку с курицей при 180 градусах 20 минут.


    Приятного аппетита.


    Смаженка с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Смаженка

    Подборка рецептов

    Кировские смаженки
    Смаженка с фаршем
    Смаженка на кефире
    Смаженка белорусская (по ГОСТу СССР)
    Смаженка в духовке

    Подборка рецептов

    Смаженка на кефире
    Смаженка с фаршем
    Смаженка белорусская (по ГОСТу СССР)
    Кировские смаженки
    Смаженки из дрожжевого теста

    Подборка рецептов

    Смаженка с фаршем
    Смаженка с колбасой
    Кировские смаженки
    Смаженка белорусская (по ГОСТу СССР)
    Несладкие булочки из дрожжевого теста

    Подборка рецептов

    Синнабоны с колбасой и сыром
    Булочки с капустой
    Ватрушки с картошкой на кефире
    Булочки с чесноком и зеленью
    Булочки с мясом

    Подборка рецептов

    Круассаны с курицей
    Штрудли по-немецки
    Круассан с копченой курицей
    Слойки-розочки с курицей и сыром
    Открытые пирожки

    Подборка рецептов

    Беляши на заварном тесте
    Удмуртские перепечи
    Пиде с картофелем и зеленью
    Шаньги с картошкой и грибами
    Лепешки с курицей

    Подборка рецептов

    Китайские блинчики на пару
    Лепешка роти с курицей
    Кесадилья с курицей и бобами
    Кесадилья с курицей
    Пирожки с курицей

    Подборка рецептов

    Пирожки из песочного теста с курицей и картофелем
    Пирожки с курицей и капустой (жареные)
    Слойки с курицей
    Расстегаи с курицей

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Курица (2288)Пироги без дрожжей (2032)Блюда из курицы на каждый день (1437)Выпечка из дрожжевого теста (1425)Обед из курицы (1239)Блюда из курицы на ужин (859)Вторые блюда из курицы (848)Блюда из курицы на сковороде (739)Выпечка без яиц и дрожжей (647)Дрожжевая выпечка на молоке (618)Салат с курицей (613)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Белковый ужин из курицы (529)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиКак загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему сметана сворачивается при тушении?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Яичница в стакане в микроволновке
    Смаженка с курицей
    Творожное печенье в аэрогриле
    Сэндвич с куриным салатом
    Лепешка Роти со сливой
    Овсяная каша с инжиром
    Печенье «Осенние листья»

    Рулет из кабачка с творогом
    Суп Чаудер с лисичками
    Рыба в баклажане
    Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)
    Куриные котлеты с соусом Бешамель
    Мохито из кабачков
    Острая квашеная капуста со свеклой
    Мобильная версия сайта