| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Рубрикатор
Коллекции
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Торты на день рожденияКаким должен быть торт на день рождения? Вкусным, красивым, большим, оригинальным, простым в приготовлении... Наверное, каждый из нас с лёгкостью добавит к этому ряду ещё пару-тройку своих пожеланий, ведь сколько людей, столько и любимых тортов (ну почти столько же). И где в таком случае взять идеальный рецепт торта на день рождения? Мы предлагаем поискать подходящий торт среди рецептов наших авторов. Для некоторых из них приготовление вкусных и красивых тортов на день рождения уже давно перестало быть простым хобби и переросло в самое настоящее ремесло. Все наши кулинары делятся своими лучшими рецептами, фотографируют и подробно описывают каждый свой шаг. Поэтому мы уверены, что с нашей помощью приготовить красивый и вкусный торт на день рождения своими руками сможет даже безрукий пират после ящика рома. И не забывайте смотреть в комментарии, там порой встречаются весьма дельные советы! Рецепты тортов на день рожденияНайдено рецептов с фото — 175 шт.
ИнгредиентыТесто:Яйца куриные - 4 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Масло сливочное - 100 г Молоко - 130 мл Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 8 г Какао - 40 г Лимон (только цедра) - 1 шт. Крем:Молоко - 250 мл Яйца куриные (только желток) - 2 шт. Сахар - 50 г Кукурузный крахмал - 30 г Ванилин - на кончике ножа
Очень удобный торт, который выпекается сразу с кремом.
ИнгредиентыТворог 9% - 600 г Сметана - 150 г Сахар - 200 г Печенье песочное - 250 г Желатин - 20 г Вишня - 400 г Какао - 1 ст.л. Желе вишнёвое - 1 упаковка Масло сливочное - 120 г Вода - 280 мл Ванильный сахар - 10 г
Вкусный лёгкий торт с творогом и вишней без выпечки для праздничного стола или семейного чаепития.
ИнгредиентыДля макового коржа:Мука пшеничная - 2 стакана Кефир - 1 стакан Яйца - 2 шт. Сахар - 1 стакан Мак - 50 г Растительное масло - 5 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для шоколадного коржа:Мука пшеничная - 2 стакана Кефир - 1 стакан Яйца - 1 шт. Сахар - 1 стакан Какао-порошок - 4 ч.л. с горкой Растительное масло - 5 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для крема:Молоко - 500 мл Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 120 г Мука - 50 г Какао-порошок - 30 г Масло сливочное - 100 г Грецкие орехи - 1 стакан Для глазури:Шоколад - 80 г Масло сливочное - 55 г
Это торт из советского прошлого, во всяком случае, во многих старых тетрадках с записями рецептов этот торт был и его пекли наши мамы.
ИнгредиентыМасляный бисквит:Яйца куриные - 2 шт. Молоко любой жирности - 200 мл Растительное масло - 100 мл Мука пшеничная - 2 стакана Сахар - 2 стакана Соль - 0,5 ч.л. Сода, гашенная уксусом - 0,5 ст.л. Разрыхлитель - 1 пачка (10 г) Какао-порошок - 6 ст.л. Кипяток (в самом конце!) - 200 мл Крем:Сметана любой жирности - 800 мл Загуститель для сливок - 2 пачки Сахар - 0,5 стакана Печенье «Орео» - 20 шт. (кружочков) Прослойка - вишневое конфи
Мой самый любимый торт: его легко готовить и ничего не нужно выпекать в духовке - бисквит печется в мультиварке.
ИнгредиентыБлины на молоке - 11 шт. Мак - 1 стакан Орехи грецкие - 1 стакан Изюм - 50 г Молоко - 150 мл Шоколад - 1 плитка Сахар - 60 г Цедра 1/2 лимона Сливочное масло - 40 г Ванилин - 1/3 ч.л.
Вы печете блины или торты из них? К масленице хочу показать вам рецепт блинного торта с орехово-маковой начинкой и шоколадной глазурью.
ИнгредиентыБисквит:Яйца - 5 шт. Шпинат свежий - 130 г Сахар - 200 г Мука - 180 г Крахмал картофельный - 20 г Разрыхлитель - 10 г Ванилин - 1 г Цедра апельсина - 1 ст.л. Масло растительное - 80 мл Соль - щепотка Крем:Сливки - 300 г Сливочный сыр - 150 г Сахарная пудра - 3 ст.л. Ванилин - 1 г
Эффектный изумрудный торт с апельсиновым ароматом удивит и порадует ваших гостей и родных.
ИнгредиентыТесто:Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 стакан Кефир - 1 стакан Какао - 2 ст.л. Мука - 1 стакан Разрыхлитель - 10 г Ванилин или эссенция - по вкусу Крем:Сливки 35% - 500 г Сахарная пудра - 30 г Ванилин - 1 щепотка Добавки:Малина - 50 г Бананы - 2 шт. Шоколад - 50 г Форма 20 см Стакан - 250 мл
Самый простой рецепт торта, доступный, вкусный и незамысловатый. Можно сочетать с любыми ягодами и фруктами.
ИнгредиентыДля теста:Мука - 1 стакан Масло сливочное - 100 г Вода - 1 стакан Яйца - 4 шт. Соль - на кончике ножа Для крема:Сливочное масло - 200-250 г Сгущенное молоко - 0,5 стакана или по вкусу Коньяк - 1-2 ч.л. по желанию Для начинки:Консервированные тропические фрукты - 200 г Киви - 2-3 шт. Мандарины - 2-3 шт.
Вариация торта с ассорти из свежих и консервированных фруктов с простым кремом из сливочного масла со сгущенным молоком.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКукурузные палочки – 125 г Сгущенка – 2/3 стакана Мягкое сливочное масло – 90 г Орехи – 50 г
Готовим простой и вкусный торт за 15 минут! Используем кукурузные палочки, для крема - сливочное масло и сгущенку, а также любимые орехи.
ИнгредиентыДля коржей:Мука - 225 г Яйца - 9 шт. Сахарный песок - 300 г Масло сливочное - 100 г Шоколад черный - 200 г Вишневый шнапс - 3 ст.л. Для начинки:Сливки для взбивания - 1200 мл Вишневый компот без косточек - 1000 мл Крахмал - 4 ст.л. Загуститель для сливок - 6 шт. Шоколад черный - 50 г Вишни в шоколаде - по желанию
Шварцвальдский вишневый торт по проверенному домашнему рецепту - вкуснее любого покупного.
ИнгредиентыСахар - 200 г Мука - 140 г Яйца - 6 шт. Шоколад - 60 г Фисташки - 150 г Малина - 350 г Сливки для взбивания - 400 мл Загуститель для сливок - 2 шт. Соль - 2 щепотки
Фисташково-малиновый торт - красивый и вкусный праздничный десерт.
ИнгредиентыТесто:Морковь - 220 г Айва - 200 г Яйца - 3 шт. Сахар - 240 г Мука - 240 г Растительное масло - 150 г Орехи грецкие - 50 г Сода - 5 г Разрыхлитель - 5 г Корица - 1/2 ч.л. Мускатный орех - на кончике ножа Кардамон - 1/2 ч.л. Соль - щепотка Крем:Творожный сливочный сыр - 400 г Сливочное масло - 70 г Сливки 33% - 100 г Сахарная пудра - 75 г
Осенью и зимой очень кстати морковная выпечка с пряностями, вот и я хочу поделиться рецептом морковного торта с айвой и крем-чизом.
ИнгредиентыДля коржа:Смесь - 1 стакан Мука - 1 стакан Сахар - до 1 стакана Яйца - 3 шт. Вода - 3 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для крема:Сливочное масло - 200 г Смесь - 1 стакан Вода - 3 ст.л. Сгущенное молоко или сахар - по вкусу Для пропитки (по желанию):Вода - 150 мл Сахар - 2-3 ст.л. Для оформления:Орехи, вафли, печенье и т.п.
Рецепт коржа и крема для торта с детской сухой смесью Малютка в составе.
ИнгредиентыБисквит:Мука - 120 г Яйца - 4 шт. Тыквенное пюре - 130 г Масло растительное - 30 мл Сахар - 160 г Ликер - 20 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Ванилин - 0.5 г Крем:Сливки 35% - 350 мл Вареное сгущенное молоко - 150 г Ванилин - 0.5 г Украшение:Шоколад - 50 г Сливочное масло - 20 г Бисквитная крошка - 3 ст.л.
Безумно нежный и влажный шифоновый тыквенный бисквит прекрасно сочетается с карамельным сливочным кремом.
ИнгредиентыБисквит:Яйца (крупные) - 4 шт. Сахар - 120 г Мука - 110 г Ванилин - 0.5 г Соль - щепотка Крем:Сливки 35% - 700 г Сахар - 100 г или по вкусу Ваниль - 0.5 г Оформление:Вишня - 120 г Кокосовая стружка - 1 ст.л. Шоколадная крошка - 0.5 ч.л.
Один из вариантов торта "Панчо" на светлом бисквите, с начинкой из вишни и сливок.
ИнгредиентыТесто:Сгущенное молоко - 380 г Яйца куриные - 2 шт. Мука - 160 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Крем:Сливочный творожный сыр - 300 г Сливки 33-35% - 400 г Сахарная пудра - 70 г Малина - 400 г
Давно хотела испечь этот торт, вот и представился случай. Торт очень нежный, с молочным ароматом, в общем, полностью соответствует названию!
ИнгредиентыДля сока:Яблоки - 1100 г Для теста:Мука - 250 г Масло сливочное - 125 г Сахарный песок - 80 г Ванильный сахар - 15 г Яйцо - 1 шт. Для начинки:Яблоки - 1000 г Пудинг ванильный - 2 пакетика на 500 мл жидкости каждый Сахар - 80 г Корица - 1 ст.л.
Необычный торт с яблоками из дешевых и общедоступных ингредиентов.
ИнгредиентыДля основы:Песочное печенье - 300 г Сливочное масло - 150 г Орехи грецкие - 30 г Для начинки:Творог - 550 г Сметана - 4 ст.л. Яйца - 3 шт. Сахар - 150 г Крахмал картофельный - 2.5 ст.л. Ванилин - 1 г Малина свежая - 400 г
Этот вкусный чизкейк - мой эксперимент. Выпечка замечательная, но браться за её приготовление нужно очень ответственно.
ИнгредиентыТворог 9% - 550 г Сметана - 150 г Желатин быстрорастворимый - 30 г Сахар - 250 г Ежевика - 600 г Печенье песочное - 280 г Масло сливочное - 130 г Вода кипячёная - 100 мл
В меру лёгкий и очень вкусный летний тортик, который разнообразит ваше сладкое меню. Готовится из доступных продуктов.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМолоко – 200 мл Яйцо – 2 шт. Масло растительное – 125 г Сметана – 75 г Сахар – 200 г Мука – 250 г Разрыхлитель – 7 г Какао – 25 г Для крема:Сметана – 100 г Вареная сгущенка – 100 г Сливочное масло – 100 г
Простой рецепт очень вкусного торта с красивым рисунком на срезе. Крем сделан из сметаны, вареной сгущенки и сливочного масла.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСливочное масло – 250 г Сметана – 200 г Мука – 550 г Сахар – 4 ст.л. Соль – 2 г Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 1 ч.л. Вишня – 800 г Шоколад чёрный – 100 г Для крема:Сметана – 800 г Сахар – 250 г Ваниль – 2 г
Монастырская изба - один из моих любимых тортов. Подходит в качестве десерта на Новый год. Попробуйте приготовить его в год Свиньи 2019!
+ видео рецепт
ИнгредиентыСметана – 450 мл Листовой желатин – 10 г Сахар – 150 г Клубника – 200 г Ванилин – 2 г Печенье Орео – 12 шт.
Желейные торты готовятся без выпечки, а свежая клубника придает им особый вкус и невероятный аромат.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМёд – 100 г Сахар – 220 г Сливочное масло – 30 г Сода – 10 г Яйцо – 4 шт. Мука – 550 г Для крема:Сливочное масло – 200 г Вареная сгущенка – 200 г Сахар – 50 г
Аппетитный, медовый, по-настоящему праздничный торт.
ИнгредиентыДля бисквита:Яйца - 2 шт. Мука - 65 г Крахмал - 65 г Сахар - 110 г Вода - 3 ст.л. Соль - щепотка Ваниль - 1 шт. Для заливки:Сметана - 800 г Сахар - 200 г Ванильный сахар - 7 г (по желанию) Клубника - 200 г Желатин - 10 г (смотрите рецепт) Вода - 100 мл Красный пищевой краситель - по желанию Банан - 1.5 шт. Клубника для декора - 200 г
Бисквитный торт с клубникой и бананом - маленькое розовое кондитерское чудо с заливкой из сметаны и с фиксацией желатином.
ИнгредиентыМука миндальная - 80 г Мука пшеничная - 80 г Сахар - 140 г Яйца - 4 шт. Сливочное масло - 40 г Кукурузный крахмал - 25 г
Хочу поделиться рецептом бисквита и коржей из него на основе миндальной муки. У коржей будет легкий ореховый аромат и сливочный вкус.
ИнгредиентыОснова:Мука пшеничная - 100 г Кофе растворимый - 1 ч.л. Сахар - 25 г Масло сливочное (холодное) - 50 г Соль - щепотка Вода ледяная - 1-2 ст.л. Творожный слой:Творог мягкий - 700 г Сгущенное молоко - 200 г Эспрессо - 50 мл (см. описание рецепта) Яйцо куриное - 2 шт. Крахмал кукурузный - 25 г Бейлиз - 50 мл Сметанный слой:Сметана - 100 г Кофе растворимый - 0,5 ч.л. Сахарная пудра - 1-2 ч.л.
Легкий, но очень сытный десерт непременно придется вам по душе.
ИнгредиентыДля бисквита:Яйца - 3 шт. Сахар - 200 г Мука - 160 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Для йогуртового слоя:Йогурт клубничный - 900 г Желатин - 45 г Вода кипячёная холодная - 150 мл Клубника - 600 г Сахар - 200 г Для обсыпки:Кокосовая стружка - по желанию
Вкусный и нежный клубнично-йогуртовый торт отлично подойдёт для чаепития в летнее время года и разнообразит ваше меню.
ИнгредиентыДля теста:Мука - 200 г (1,5 стакана) Бананы - 2 шт. Сливочное масло - 60 г Сахар - 100 г Яйца - 2 шт. небольших Разрыхлитель - 1 ч.л. Коньяк - по желанию 1 ст.л. Соль - 1 щепотка Для крема:Сливочное масло - 140 г Сгущенное молоко - около 100 г Для пропитки:Вода - 150 мл Сахар - 2-3 ст.л. Лимонный сок или лимонный ликер - 1 ст.л. Дополнительно:Банан - 1 шт. Лимонный сок - около 1 ст.л. Какао порошок сладкий - 1-2 ст.л.
Основа торта с бананами готовится в мультиварке на режиме "выпечка".
ИнгредиентыДля коржей:Сахар - 230-250 г Белки яиц - 4 шт. Орехи - по вкусу Для крема:Масло сливочное - 200 г Молоко сгущенное - до 200 г (до 0,5 банки) Коньяк или ром - 1 ст. л. Дополнительно:Какао растворимое - 1-2 ст.л.
Упрощенный для домашнего приготовления вариант торта «Полет» из белковых коржей и крема на сгущенном молоке.
ИнгредиентыКефир - 300 мл Сахар - 1 стакан Яйца - 2 шт. Растительное масло - 35 мл Какао - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л. (без верха) Мука - 2 стакана Ванилин - щепотка Соль - щепотка Крем:Масло сливочное - 200 г Сгущенное молоко - 1 банка (или по вкусу) Ванилин - щепотка
Простой в приготовлении, но эффектный и вкусный шоколадный торт.
|
