E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт без выпечки с желатином и фруктами

Торт без выпечки с желатином и фруктами

Вкусный и нежный фруктовый торт без выпечки с желатином подаётся на десерт. Готовится из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты

Сметана - 350 г

Творог 9% - 300 г

Сахар - 250 г

Вода - 200 мл

Желатин - 25 г

Ванилин - 1 пакетик

Апельсин - 1 шт.

Мандарин - 1 шт.

Киви - 2 шт.

  • 147 кКал
  • 1 ч.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 146 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить торт без выпечки с желатином и фруктами. За основу торта я взяла творог и сметану. Фрукты можно использовать любые по сезону. Я взяла киви, мандарин и апельсин. Такой тортик можно подать на десерт, и к нему совсем не обязательно готовить какие-либо напитки. Торт готовится несложно, думаю, с ним справится любая хозяйка.

Рецепт торта без выпечки с желатином и фруктами


Для приготовления фруктового торта подготовить из списка необходимые продукты.

Ингредиенты для торта без выпечки с желатином и фруктами


Творог обязательно нужно протереть сквозь сито, для того чтобы структура торта была нежнее и в ней не ощущались крупинки.

Протереть творог через сито


К творогу добавить сметану и ванилин, перемешать слегка ложкой.

Положить сметану


Затем добавить сахар и перемешать ещё раз. Оставить на 10 минут, чтоб сахар немного растворился.

Всыпать сахар


Желатин высыпать в пиалу и залить холодной кипячёной водой, оставить для набухания на 15-20 минут.

Залить желатин водой


Творожно-сметанную массу взбить блендером до однородной консистенции.

Взбить творожную массу


Нарезать фрукты как вам нравится, чтобы создать для торта рисунок. Подходящую ёмкость застелить пищевой плёнкой и выложить на неё фрукты.

Выложить в тарелку фрукты


Желатин прогреть до полного растворения, а затем остудить до комнатной температуры и влить в творожно-сметанную массу. Повторно взбить блендером.

Влить желатин


Залить полученной смесью фрукты, оставшиеся также выложить сверху. Форму убрать в холодильник до полного застывания. Для полного застывания торта без выпечки с желатином и фруктами понадобится 2-3 часа.

Положить на творожную массу фрукты


Форму с тортом накрыть тарелкой и перевернуть, затем снять плёнку.

Фото торта без выпечки с желатином и фруктами


Готовый торт без выпечки с желатином и фруктами


Тортик нарезать на порции и можно подавать на десерт.

Отрезать кусочек торта


Вкусный торт без выпечки с желатином и фруктами


Творожный торт с фруктами


Приятного аппетита!


Торт без выпечки с желатином и фруктами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...
Комментарии и отзывы (20)
Добавить комментарий
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусный, ароматный. Потрясающий! Единственно, центральный мандарин, колечко, у меня уплыл под творожную смесь. Вроде к пленке прижала его.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
лайла
Алёна, очень красиро
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Зачем творог протирать на сито, если потом всё равно его в блендер
И фрукты Я бы положила вовнутрь, а не только сверху
Нравится
(0)
ответить
Кристина
Прочитала, что желатин не использовать со свежими киви и ананасами.... А вдруг не застынет Все купила, сегодня делать собралась...
Нравится
(0)
ответить
МаринаМакс
Супер тортик! Легко готовить, вкусно есть!!!
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
МаринаМакс, очень красивый у вас тортик получился Большое спасибо за отзыв и фото
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Рецепт супер, но я бы посоветовала фрукты нарезать небольшими кусочками и вкуснее, и удобней
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Юлия, спасибо за отчёт Фрукты можно нарезать как вам нравится, я лишь показала свой вариант 
Нравится
(1)
ответить
Ольга
С киви не получилось не застыл, рецепт плохой
Нравится
(0)
ответить
Марина
Ольга, а причем здесь киви, возможно проблемы с желатином.
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Марина, киви надо класть совсем немножко, т.к. его кислота не дает застыть желатину.
Нравится
(1)
ответить
Наталья
Ещё не готовила. Буду готовить сегодня на завтра. После дегустации напишу. Спасибо.
Нравится
(0)
ответить
AnyBannyPanda Бывалый
Супер тортик! Сделала на годик дочери. Только сахара положила меньше и творог не перетирала. Он потом стал мягче в сметане и блендер его взял.
Прикрепленные фото:
Нравится
(3)
ответить
Вкусный десертный торт! Прекрасное оформление!
Нравится
(0)
ответить
Чудесный торт   Люблю подобные десерты)
Нравится
(1)
ответить
Обожаю такие десерты!
Нравится
(0)
ответить
красота. молодец! а я все не соберусь соорудить подобный тортик ((
Нравится
(0)
ответить
Прелесть какая! Ликусь, очень красивый десертик! А фото!
Нравится
(0)
ответить
С творогом особенно вкусно
Нравится
(0)
ответить
Красавчик!!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Настойка на красной смородине на водке

Варенье из шишек лиственницы

Соус из абрикосов к мясу на зиму

Бифштекс из мраморной говядины

Компот из абрикосов и красной смородины на зиму

Фарш в томатном соусе

Зубатка на мангале (на решетке)

Свиная вырезка на гриле

Баурсаки по-костанайски

Стейки трески на мангале

Курица с грибами и картошкой в рукаве в духовке

Рулет с черешней (сдобный, на дрожжах)

Варенье из замороженной жимолости

Дрожжевое тесто с творогом
Мобильная версия сайта