Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт без выпечки с желатином и

Торт без выпечки с желатином и фруктами

Вкусный и нежный фруктовый торт без выпечки с желатином подаётся на десерт. Готовится из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты

Сметана - 350 г

Творог 9% - 300 г

Сахар - 250 г

Вода - 200 мл

Желатин - 25 г

Ванилин - 1 пакетик

Апельсин - 1 шт.

Мандарин - 1 шт.

Киви - 2 шт.

  • 147 кКал
  • 1 ч.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 174 голосов
328 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить торт без выпечки с желатином и фруктами. За основу торта я взяла творог и сметану. Фрукты можно использовать любые по сезону. Я взяла киви, мандарин и апельсин. Такой тортик можно подать на десерт, и к нему совсем не обязательно готовить какие-либо напитки. Торт готовится несложно, думаю, с ним справится любая хозяйка.

Рецепт торта без выпечки с желатином и фруктами


Для приготовления фруктового торта подготовить из списка необходимые продукты.

Ингредиенты для торта без выпечки с желатином и фруктами


Творог обязательно нужно протереть сквозь сито, для того чтобы структура торта была нежнее и в ней не ощущались крупинки.

Протереть творог через сито


К творогу добавить сметану и ванилин, перемешать слегка ложкой.

Положить сметану


Затем добавить сахар и перемешать ещё раз. Оставить на 10 минут, чтоб сахар немного растворился.

Всыпать сахар


Желатин высыпать в пиалу и залить холодной кипячёной водой, оставить для набухания на 15-20 минут.

Залить желатин водой


Творожно-сметанную массу взбить блендером до однородной консистенции.

Взбить творожную массу


Нарезать фрукты как вам нравится, чтобы создать для торта рисунок. Подходящую ёмкость застелить пищевой плёнкой и выложить на неё фрукты.

Выложить в тарелку фрукты


Желатин прогреть до полного растворения, а затем остудить до комнатной температуры и влить в творожно-сметанную массу. Повторно взбить блендером.

Влить желатин


Залить полученной смесью фрукты, оставшиеся также выложить сверху. Форму убрать в холодильник до полного застывания. Для полного застывания торта без выпечки с желатином и фруктами понадобится 2-3 часа.

Положить на творожную массу фрукты


Форму с тортом накрыть тарелкой и перевернуть, затем снять плёнку.

Фото торта без выпечки с желатином и фруктами


Готовый торт без выпечки с желатином и фруктами


Тортик нарезать на порции и можно подавать на десерт.

Отрезать кусочек торта


Вкусный торт без выпечки с желатином и фруктами


Творожный торт с фруктами


Приятного аппетита!


Торт без выпечки с желатином и фруктами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Наталья
Мне очень понравился тортик, вкусный, легкий, летний, освежающий. Спасибо за рецепт.
0
ответить
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусный, ароматный. Потрясающий! Единственно, центральный мандарин, колечко, у меня уплыл под творожную смесь. Вроде к пленке прижала его.
Фото
0
ответить
лайла
Алёна, очень красиро:smilehearth:
0
ответить
Ирина
Зачем творог протирать на сито, если потом всё равно его в блендер
И фрукты Я бы положила вовнутрь, а не только сверху
3
ответить
Кристина
Прочитала, что желатин не использовать со свежими киви и ананасами.... А вдруг не застынет Все купила, сегодня делать собралась...
0
ответить
МаринаМакс
Супер тортик! Легко готовить, вкусно есть!!!
Фото
2
ответить
Анжелика Автор рецепта
МаринаМакс, очень красивый у вас тортик получился:okhand: Большое спасибо за отзыв и фото:hearth:
0
ответить
Юлия
Рецепт супер, но я бы посоветовала фрукты нарезать небольшими кусочками и вкуснее, и удобней
Фото
3
ответить
Анжелика Автор рецепта
Юлия, спасибо за отчёт:hearth: Фрукты можно нарезать как вам нравится, я лишь показала свой вариант :okhand:
1
ответить
Ольга
С киви не получилось не застыл, рецепт плохой
0
ответить
Марина
Ольга, а причем здесь киви, возможно проблемы с желатином.
0
ответить
Наталья
Марина, киви надо класть совсем немножко, т.к. его кислота не дает застыть желатину.
2
ответить
Наталья
Ещё не готовила. Буду готовить сегодня на завтра. После дегустации напишу. Спасибо.
0
ответить
AnyBannyPanda Бывалый
Супер тортик! Сделала на годик дочери. Только сахара положила меньше и творог не перетирала. Он потом стал мягче в сметане и блендер его взял.
Фото
4
ответить
Вкусный десертный торт! Прекрасное оформление!:clapping:
0
ответить
Чудесный торт :bestofthebest:  Люблю подобные десерты)
1
ответить
Обожаю такие десерты!
1
ответить
красота. молодец! а я все не соберусь соорудить подобный тортик ((
0
ответить
Прелесть какая! Ликусь, очень красивый десертик!:bestofthebest: А фото!:bestofthebest:
0
ответить
С творогом особенно вкусно:bestofthebest:
0
ответить
Красавчик!!
1
ответить

Свежие рецепты


Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое

Холодный жасминовый чай

Гречка с ветчиной

Ризотто с угрем (копченым)

Жареная рыба в манке на сковороде

Зеленая гречка с тыквой

Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром

Булочки «Узелки»

Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой

Пюре из кольраби

Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

Манты из щуки

Перловка со сметаной

Салат из сала и соленых огурцов
Мобильная версия сайта