Морковное печенье без глютена

Предлагаю сегодня испечь нежное морковное печенье без глютена на миндальной муке.

Ингредиенты

Морковь (натёртая) - 120 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 30 г

Миндальная мука - 45 г

Сахар - по желанию

6 шт.

261 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 7.52
Ж: 20.64
У: 12.86

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления морковного печенья без глютена понадобится вот такой минимальный набор ингредиентов. Вес моркови в рецепте указан уже в натёртом виде.

Морковь почистите и натрите на средней тёрке. Не отжимайте морковь. Её естественная сочность и сладость сделают печенье более нежным.

Добавьте одно яйцо и хорошо перемешайте. Морковь у меня была сочной и сладкой, поэтому сахар я не добавляла. Вы же ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Если планируете добавлять сахар, то сначала слегка взбейте его с яйцом.

Растопите сливочное масло, слегка остудите и добавьте к остальным ингредиентам. Хорошо перемешайте.

Частями всыпьте миндальную муку, каждый раз перемешивая массу.

У меня миндальная мука мелкого помола, и на приготовление теста мне понадобилось всего 45 г.

Замесите мягкое, слегка липкое тесто. Если оно получится слишком жидким, то добавьте еще немного миндальной муки. Оставьте тесто на 10 минут на столе, чтобы мука впитала влагу.

Из теста сформируйте шарики одинакового размера. Вес каждого моего шарика составил 38 г.

Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, и слегка приплюсните ладонью.

Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке 20-25 минут при 180 градусах, до легкого золотистого оттенка.

Готовое печенье полностью остудите на решетке.

Морковное печенье без глютена готово.

Приятного аппетита.

Морковное печенье без глютена, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощное печенье

Подборка рецептов

Свекольные крекеры (из ботвы)

Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом

Пряное тыквенное печенье

Печенье из морковного жмыха

Морковное печенье

Подборка рецептов

Морковно-яблочные вафли

Постное морковное печенье с изюмом

Печенье из морковного жмыха

Рогалики морковные

Печенье без глютена

Подборка рецептов

Сыроедческие хлебцы

Белково-ореховое печенье с кедровой мукой

Печенье из Игры в кальмара (Дальгона печенье)

Кокосовое печенье без масла

Печенье из миндальной муки без муки

Подборка рецептов

Печенье из миндальной муки без сахара (ПП)

Миндальное печенье без глютена

Миндально-кокосовое печенье

Кето печенье из миндальной муки

Миндальное печенье без глютена

Подборка рецептов

Миндально-кокосовое печенье

Творожные кето вафли

Печенье из нутовой муки

Кето печенье из миндальной муки

Выпечка из миндальной муки

Подборка рецептов

Диетический кекс в микроволновке

Шарлотка из миндальной муки с яблоками

Кето хлеб из миндальной муки

Миндальное печенье с дольками лимона

Печенье морковное в духовке

Подборка рецептов

Морковно-творожное печенье

Рогалики морковные

Овощные крекеры (без муки)

Печенье из морковного жмыха

Выпечка с морковью

Подборка рецептов

Ватрушки с морковью

Тыквенно-морковный кекс

Морковный пирог с фруктами на первый День рождения

Гриньетки с курицей и корейской морковью

Другие полезные подборки по теме

Мясо без лука и моркови (1605)Печенье (1434)Морковь (991)Салат с морковью (542)Блюда из свинины с морковью (438)Вегетарианские блюда с морковью (402)Блюда из свеклы и моркови (372)Запеканки без глютена (363)Простое печенье (294)Песочное печенье (281)Веганские блюда из моркови (280)Блюда из кабачков и моркови (273)Простые салаты из сырой моркови (268)Салат с яйцом и морковью (268)Салат из свежей моркови (266)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

Сушеная хурма в домашних условиях	Вареники с редькой и творогом	Тефтели с кускусом	Пицца с фаршем в аэрогриле	Морковное печенье без глютена	Пицца на слоеном тесте в аэрогриле	Десерт с белёвской пастилой и греческим йогуртом
Винегрет с грибами маринованными и зеленым горошком	Русские роллы	Лимонный манник в аэрогриле	Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Морковное печенье без глютена

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты