Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Гриньетки с курицей и корейско

    Гриньетки с курицей и корейской морковью

    Пирожки с таким интересным названием я готовила впервые. Интересное тут не только название, но и начинка. Не думала, что острую морковь можно добавлять в выпечку и что она так вкусно будет в ней сочетаться. Гриньетки вышли очень сочными и пикантными.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Молоко - 200 мл

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Дрожжи сухие - 5 г

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 350 г

    Начинка:

    Куриное филе - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь по-корейски - 80 г

    Соль и перец - по вкусу

    Соус:

    Майонез - 2 ст.л.

    Соевый соус - 1 ст.л.

    Зелень - по вкусу

    Дополнительно:

    Яйцо куриное - 0,5 шт

    9 штук
    • 198 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.
    • Б: 10.51
    • Ж: 6.12
    • У: 25.19

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Гриньетка с курицей и корейской морковью готовится из дрожжевого теста, им и займемся.


    В теплое молоко добавить дрожжи, яйцо и сахар.


    Добавить 100 г муки, перемешать.


    Накрыть миску и оставить на 10-15 минут.


    После насыпать оставшуюся муку, влить масло, добавить соль.


    Замесить тесто, накрыть и убрать в теплое место.


    Пока тесто подходит, приготовим начинку.


    У меня домашняя морковь по-корейски, можно купить и в магазине.


    В майонез добавить соевый соус и зелень (у меня сушеная).


    Куриное филе и лук перекрутить в мясорубке.


    Добавить соль и перец.


    Перемешать фарш.


    Тесто увеличилось вдвое, можно лепить гриньетки.


    Разделить тесто на 9 частей.


    Раскатать тесто в лепешку.


    В центр положить ложку фарша, сверху - немного соуса и моркови.


    Защипнуть тесто конвертом.


    Подвернуть края и скрепить.


    Гриньетки переложить на противень, прикрыть полотенцем.


    Спустя 10 минут смазать яйцом.


    Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния.


    Гриньетки с курицей и корейской морковью готовы.


    Приятного аппетита.


    Гриньетки с курицей и корейской морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожки в духовке

    Подборка рецептов

    Целые яблоки в слоеном тесте
    Пирожки с капустой и рисом
    Турецкая самса
    Самса с яйцом и луком
    Дрожжевые пирожки

    Подборка рецептов

    Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде
    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Пирожки с творогом из дрожжевого теста
    Расстегаи с капустой
    Пирожки с курицей

    Подборка рецептов

    Слойки с фаршем
    Быстрые пирожки с курицей и чечевицей
    Слойки с курицей и овощами
    Конвертики из лаваша с курицей и грибами
    Пирожки с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Быстрые пирожки с курицей и чечевицей
    Самса «Улитка»
    Пирожки «Быстрые» с курицей и яйцом
    Эчпочмак на бездрожжевом тесте
    Пирожки на молоке и сухих дрожжах

    Подборка рецептов

    Пирожки с мясом в духовке
    Пирожки с горохом, жареные на сковороде
    Пирожки с зеленью
    Пирожки с вишней из дрожжевого теста
    Пирожки с фаршем

    Подборка рецептов

    Пирожки Эмпанадас
    Беляши в мультиварке
    Новогодний хот-дог с фаршем
    Пирожки из тостового хлеба на сковороде
    Пирожки из дрожжевого теста в духовке

    Подборка рецептов

    Расстегай с грибами и картошкой
    Пирожки с персиками (из дрожжевого теста)
    Пирожки с айвой
    Закусочный пирог «Лодочки»
    Пирожки с фаршем на дрожжах

    Подборка рецептов

    Закрытый бургер
    Беляши из дрожжевого теста в духовке
    Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке
    Пирожки с капустой и мясом в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Мясо без лука и моркови (1605)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Пирожки (1001)Морковь (991)Вторые блюда из курицы (848)Блюда из курицы на сковороде (679)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриной грудки (567)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить морковь?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиПочему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?Коровье молоко - польза и вред11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?Сколько запекать курицу в духовке?Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Пицца с тушенкой
    Салат Оливье с красной рыбой и каперсами
    Кутабы без раскатки теста
    Пирог из круассанов
    Салат Скандинавский с селедкой
    Салат с хрустящим картофелем
    Песочное печенье с кремом

    Гриньетки с курицей и корейской морковью
    Слойки с курицей и овощами
    Салат из свеклы с изюмом и чесноком
    Сладкий морковный рулет с творожным кремом
    Пирожки с клубничным вареньем
    Свиная корейка сувид (су-вид)
    Лапша с кунжутным соусом
    Мобильная версия сайта