Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Слойки с курицей и овощами

Слойки с курицей и овощами

Сегодня в продаже всегда можно найти изобилие выпечки, в том числе из слоеного теста. Но все-таки домашняя всегда лучше. А если взять готовое слоеное тесто, то процесс займет минимум времени. Сегодня у нас слойки с курицей и овощами. Отлично подойдут к бульону, супу, борщу. А также к чаю.

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 500 г

Курица отварная - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Капуста белокочанная - 100 г

Зеленый лук - 15 г

Растительное масло - 30 мл

Молоко - 1 ст.л. (для смазывания слоек)

Соль - по вкусу

Получается 7-8 штук слоек
  • 256 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 8.48
  • Ж: 15.11
  • У: 21.33

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления слоек с курицей и овощами.


Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.


Пассеруйте 5-6 минут, до прозрачности лука.


После добавьте нарезанную капусту. Посолите по вкусу. Налейте 50 мл воды.


Накройте сковороду крышкой и тушите овощи на небольшом огне до мягкости.


Отварную курицу пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Напомню, как сварить курицу. Курицу помойте, залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите до мягкости.


Добавьте к ней тушеные овощи и нарезанный мелко зеленый лук.


Еще немного посолите и перемешайте начинку.


Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. У меня было два пласта.


Каждый пласт нарежьте на квадраты или прямоугольники так, чтобы один был немного больше другого.


На больший квадрат выложите начинку. А на меньшем сделайте надрезы в шахматном порядке.


Меньший квадрат немного растяните, чтобы образовались дырочки, и накройте им большой с начинкой. Закрепите края вилкой или просто залепите.


Выложите слойки на противень и с помощью кисточки смажьте молоком.


Выпекайте в духовке, заранее разогретой до 185 градусов, 15-20 минут.


Слойки с курицей и овощами готовы.



Слойки с курицей и овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Слойки с курицей и овощами

Салат из свеклы с изюмом и чесноком

Сладкий морковный рулет с творожным кремом

Пирожки с клубничным вареньем

Свиная корейка сувид (су-вид)

Лапша с кунжутным соусом

Суп-пюре с сосисками

Пирожки с квашеной капустой и яйцом в духовке

Чоп суи

Паста с курицей и пармезаном (по мотивам пасты Marry me)

Морс из мандаринов

Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой

Зефир из тыквы

Морковный рулет с крабовыми палочками
Мобильная версия сайта