Слойки с курицей и овощами

Сегодня в продаже всегда можно найти изобилие выпечки, в том числе из слоеного теста. Но все-таки домашняя всегда лучше. А если взять готовое слоеное тесто, то процесс займет минимум времени. Сегодня у нас слойки с курицей и овощами. Отлично подойдут к бульону, супу, борщу. А также к чаю.

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 500 г

Курица отварная - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Капуста белокочанная - 100 г

Зеленый лук - 15 г

Растительное масло - 30 мл

Молоко - 1 ст.л. (для смазывания слоек)

Соль - по вкусу

Получается 7-8 штук слоек

256 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 8.48
Ж: 15.11
У: 21.33

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления слоек с курицей и овощами.

Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.

Пассеруйте 5-6 минут, до прозрачности лука.

После добавьте нарезанную капусту. Посолите по вкусу. Налейте 50 мл воды.

Накройте сковороду крышкой и тушите овощи на небольшом огне до мягкости.

Отварную курицу пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Напомню, как сварить курицу. Курицу помойте, залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите до мягкости.

Добавьте к ней тушеные овощи и нарезанный мелко зеленый лук.

Еще немного посолите и перемешайте начинку.

Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. У меня было два пласта.

Каждый пласт нарежьте на квадраты или прямоугольники так, чтобы один был немного больше другого.

На больший квадрат выложите начинку. А на меньшем сделайте надрезы в шахматном порядке.

Меньший квадрат немного растяните, чтобы образовались дырочки, и накройте им большой с начинкой. Закрепите края вилкой или просто залепите.

Выложите слойки на противень и с помощью кисточки смажьте молоком.

Выпекайте в духовке, заранее разогретой до 185 градусов, 15-20 минут.

Слойки с курицей и овощами готовы.

Полезные подборки и рецепты ...

Слойки

Подборка рецептов

Слойки с брынзой

Дениш с фруктами

Слоеные пирожки с жареным луком и яйцами

Слойки с замороженными ягодами (из готового слоеного теста)

Дрожжевые пирожки

Подборка рецептов

Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке

Расстегаи с консервированной рыбой

Пирожки с капустой и яйцом

Пирожки с яблоками на сыворотке в духовке (дрожжевые)

Слойки с курицей

Подборка рецептов

Слойки с курицей

Слойки с курицей и картошкой

Мини-курники из слоеного теста

Слойки с фаршем

Пирожки с капустой и мясом

Подборка рецептов

Пирожки с капустой и мясом в духовке

Пирожки «Пян се»

Пирожки с капустой в духовке

Красивые слойки из слоеного теста

Подборка рецептов

Пирожки из слоеного теста с творогом

Слойки с инжиром

Слоеные розочки с яблоками

Слойки с виноградом

Слойки из дрожжевого теста

Подборка рецептов

Подковы из слоеного теста

Пельмени из слоеного теста

«Греческие улитки» из слоеного теста с фаршем

Крымская самса

Слойки с капустой

Подборка рецептов

Пирожки с капустой из слоеного теста

Слоёные пирожки с капустой на сковороде

Другие полезные подборки по теме

Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Что приготовить из овощей на ужин? (1248)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Обед из овощей (918)Вторые блюда из курицы (848)Блюда из курицы на сковороде (679)Постные блюда из овощей (679)Овощные закуски (674)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Овощные салаты (603)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

обожаю слоеное тесто! сочные слоюшки получились👍

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, Настенька! Да, очень вкусно.

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить цветную капусту?

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жареной капусты

Калорийность жульена с курицей и грибами

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

Самый полезный овощ

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Лепешки роти с вишней	Котлеты из судака в аэрогриле	Банан в беконе	Блин-бургер	Торт «Муравейник» с творогом	Матча моти (с чаем матча)	Роти с картошкой
Творожные рогалики с маком	Кулечки из тортильи с начинкой в духовке	Судак с цветной капустой в духовке	Намазка из мяса с салями	ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом	Постные тосты с овощами	Торт «Негр в пене»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Слойки с курицей и овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты