E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Блюда из яиц

Яйца, достаточно распространенный продукт в питании человека. Наибольшим спросом пользуются яйца курицы, ввиду их доступности и достаточно крупного размера. Основная пищевая ценность яйца содержится в желтке.

Куриные яйца получили широкое распространение в кулинарии. Из них готовят: яичницу или омлет на завтрак, используют в приготовлении выпечки, блинов и десертов, добавляют в начинку пирогов и т.д. В этой теме наши кулинары делятся рецептами блюд из яиц с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Полезные материалы

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Что приготовить из яиц?.
Рецептов в разделе: 2254 шт.

Крабовые палочки «Снежный Краб» - 500 г

Яйца вареные - 5 шт.

Кукуруза - 1 банка

Огурцы свежие - 200 г

Майонез - 180 г

Соевый соус - 10 г

Чеснок - 3 зубчика

Петрушка свежая - 1 пучок

Помимо обычных крабовых палочек в магазинах продается очень интересный продукт под названием «Снежный Краб». Это тоже вид сурими, только с...
  • 20
  • 118
  • Ингредиенты
Elena.D
Бисквит:

Яйца - 5 шт.

Сахар - 130 г

Мука - 95 г

Какао порошок - 20 г

Масло сливочное - 30 г

Крем:

Желток - 1 шт.

Вода - 1 ст.л.

Сгущеное молоко - 140 г

Масло сливочное - 200 г

Какао порошок - 10 г

Ванилин - 1 пакетик

Шоколадная глазурь:

Шоколад - 75 г

Масло сливочное - 75 г

Конфитюр или повидло для обмазки торта - 55 г

Практический ГОСТовский вариант всем известного шоколадного торта. Приготовьте пражский торт на день рождения или другой праздник.
  • 68
  • 410
  • Ингредиенты
Лана

Говядина (мякоть) – 600 г

Огурцы солёные – 5 шт.

Ядра грецких орехов – 200 г

Яйца куриные – 4 шт.

Чеснок – 4 дольки

Майонез – 4 ст.л.

Салат «Мачо» считается чисто мужским блюдом, хотя я не заметила, чтобы от него отказывались и представители слабого пола. Это идеальная...
  • 12
  • 209
  • Ингредиенты
Стефания

Щавель — 300 г

Картофель — 3 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Яйца куриные — 5 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Черный душистый перец горошком — по вкусу

Соль — 2 ч.л.

Классический суп из щавеля с яйцом. Используем в супе сырые куриные яйца.
  • 72
  • 41
  • Ингредиенты
Аймкук

Мука пшеничная – 200 г

Масло сливочное – 100 г

Вода – 4 ст.л.

Соль – щепотка

Сыр твердый – 100 г

Яйца куриные – 4 шт.

Йогурт греческий – 2 ст.л.

Лук зеленый – пучок

Соль – по вкусу

Дополнительно:

Желток – 1 шт.

Кунжут – по вкусу

Простой открытый пирог с сыром, яйцом и зеленым луком похожий на пиццу. Отлично подходит в качестве ужина, к вечернему чаепитию.
  • 20
  • 290
  • Ингредиенты
Milena

Шампиньоны - 200 г

Куриные грудки - 0,5 кг.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца куриные - 4 шт.

Сыр Пармезан - 100 г

Майонез - 100 мл.

Соль - по вкусу

Масло растительное

Вкусный и сытный рецепт праздничного салата с жареными шампиньонами и курицей.
  • 55
  • 297
  • Ингредиенты
Аймкук

Куриные яйца - 4 шт.

Майонез - 2 ст.л. для омлетов и 4 ст.л. для заправки салата

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Репчатый лук - 1 шт. (80 г)

Вода для маринования лука - 150 мл

Уксус для маринования лука - 0,5 ст.л.

Солёные огурцы - 2-3 шт.

Ветчина - 160 г

Соль - 3 щепотки

Чёрный молотый перец - по вкусу

Вкусный и сытный салат с солеными огурцами, омлетом и ветчиной на каждый день.
  • 9
  • 188
  • Ингредиенты
*Home*Chef *

Вода - 350 мл

Сухие дрожжи - 10 г

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 500 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Сыр сулугуни - 500 г

Имеретинский сыр/брынза - 500 г

Яйцо куриное - 5-7 шт. (по вкусу)

Сливочное масло - 50 г

Хачапури по-аджарски - изящная лодочка из румяного теста, переполненная бурлящей лавой из расплавленного сыра. Волшебное сочетание вкусов!
  • 32
  • 233
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Шпроты - 1 банка

Яйца - 2 шт.

Лук репчатый - 0.5 шт.

Кукуруза консервированная - 0.5 банки

Огурцы маринованные - 3 шт.

Майонез - по вкусу

Универсальный рыбный салат со шпротами, маринованными огурцами и кукурузой, заправленный майонезом. Можно подать как намазку на хлеб.
  • 5
  • 197
  • Ингредиенты
Лана

Манка - 2 стакана

Молоко - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 100 мл

Вкусный и очень простой манник на молоке без муки. Минимум ингредиентов и максимум вкуса. Попробуйте!
  • 71
  • 321
  • Ингредиенты
Елена

Консервированная сайра: 250 гр;

Картофель: 4 шт;

Морковь: 1 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Яйца куриные: 4 шт;

Соль: щепотка.

Мимоза - это классический рыбный слоеный салат без которого не обходится практически ни один новогодний стол. Готовить его достаточно просто,...
  • 16
  • 184
  • Ингредиенты
Аймкук

Кабачок - 2 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 2-3 полоски

Мука - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Кабачковые сэндвичи - это невероятно вкусно! Обязательно нужно приготовить в сезон созревания кабачков! ОБЯЗАТЕЛЬНО!
  • 18
  • 133
  • Ингредиенты
ElenaV

Яйца - 3 шт.

Сахар - 250 г

Сметана - 200 г

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Яблоки - 350 г

Яблочные пироги - весьма популярная выпечка в любое время года, но осенью она особенно востребована. Каких только сортов яблок не...
  • 10
  • 205
  • Ингредиенты
Анжелика

Печень трески - 1 банка 250 г

Картофель - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Сыр плавленый - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Грецкие орехи - 30 г

Лимонный сок - по вкусу

Майонез - до 100 мл

Очень вкусный и нежный слоеный салат с печенью трески, картофелем, яйцами, морковью, сыром, яблоками и грецкими орехами
  • 4
  • 254
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Ванилин – 1 пакетик

Масло подсолнечное – для смазывания чаши мультиварки

Манка – 2 ст. л.

Отличный рецепт приготовления классического бисквита в мультиварке. Такой бисквит можно использовать в приготовлении тортов или подать к чаю
  • 70
  • 280
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Капуста цветня - 0,5 вилка

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Молоко - 3 ст.л.

Масло сливочное - 30 грамм

Специи - по вкусу (паприка, хмели-сунели, кориандр, черный перец)

Соль - по вкусу

Сыр твердый - 4 ст.л.

Предлагаю приготовить цветную капусту с яйцом в не совсем традиционном варианте. Приготовленная таким образом капуста получается очень душистой и сладковатой,...
  • 12
  • 95
  • Ингредиенты
Лана

Филе куриное - 300 г

Яйца куриные - 3 шт.

Сыр твердый - 150 г

Грецкие орехи - 150 г

Майонез - по вкусу

Виноград - 150 г

Вкусный и питательный салат с виноградом и курицей украсит любой праздничный стол. Виноград подойдет любой, косточки необходимо удалить, у меня...
  • 16
  • 260
  • Ингредиенты
Elena H

Куриное филе (копчёное или варёное) - 150 г

Помидоры (средние) - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец чили - 1/5 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Оливковое масло - 4 ст.л.

Зира - 1/3 ч.л.

Зелень - 1/2 пучка

Паприка - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Наверняка каждый из вас пробовал яичницу с помидорами и прекрасно представляет этот вкус. Но все ли знают популярное в арабском...
  • 8
  • 185
  • Ингредиенты
Daniaadd

Колбаса варёная - 200 г

Морковь - 1 шт.

Солёный огурец - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Горошек зелёный консервированный - 0.5 банки

Майонез - по вкусу

Укроп свежий - 0.5 пучка

Соль,перец - по вкусу

Отличный рецепт приготовления салата оливье с колбасой и солеными огурцами к праздничному столу.
  • 13
  • 118
  • Ингредиенты
Анжелика

Ветчина (нарезка) - 200 г

Сыр плавленый - 1 шт.

Морковь по-корейски - 20 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Оригинальная, очень вкусная фуршетная закуска с ветчиной, яйцом и плавленым сырком.
  • 10
  • 254
  • Ингредиенты
Татьяна

Куриное филе - 150 г

Сыр твёрдый - 120 г

Лук зелёный - 1 пучок

Помидор - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Киви - 4 шт.

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Салаты с киви всегда получаются освежающими и очень вкусными. Один из таких салатов это " Изумрудная россыпь", в котором великолепно...
  • 4
  • 122
  • Ингредиенты
Анжелика

Вода - 140 г

Агар-агар - 5 г

Сахар - 330 г

Белок яичный - 2 шт.

Сливочное масло - 200 г

Сгущенное молоко - 100 г

Ванилин - щепотка

Я предлагаю базовый вариант суфле «Птичье молоко». То самое суфле, на основе которого можно приготовить множество десертов.
  • 38
  • 385
  • Ингредиенты
Kcuxen

Яйцо - 3 шт.

Мука - 50 г

Сахар - 50 г

Сахарная пудра - 30 г

​Савоярди – это основа для десерта Тирамису, а также вкусное печенье к чаю или кофе.
  • 21
  • 251
  • Ингредиенты
Ксюша

Мягкий кремообразный творог – 500 г

Сливки (любая жирность) – 100 мл

Шоколад – 60 г

Мед – 2 ст.л.

Желатин – 15 г

Растворимый кофе – 1,5 ч.л.

Шоколадное суфле из кремообразного творога и сливок - сладкий десерт, которому будут рады и взрослые, и дети.
  • 9
  • 180
  • Ингредиенты
Елена

Куриное филе - 200 г

Чернослив - 70 г

Морковь по-корейски - 100 г

Орехи грецкие - 30 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Сыр твёрдый - 80 г

Яйца - 2 шт.

Петрушка - 0.5 пучка

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Сегодня я готовлю салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой. Присоединяйтесь!
  • 15
  • 208
  • Ингредиенты
Анжелика
Для теста:

Яйца - 6 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука - 1,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:

Сметана - 750 мл

Сахар - 1-2 стакана

Какао - 2-3 ст. л.

Для глазури:

Сметана - 6 ст. л.

Сахар - 6 ст. л.

Какао - 3-5 ст. л.

Отличный рецепт приготовления торта Черепаха со сметаной в домашних условиях.
  • 51
  • 358
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Колбаса копчёная - 150 г

Помидоры - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Яйца - 2 шт.

Сыр твёрдый - 100 г

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

До невозможности простой салат с копчёной колбасой, который прекрасно выглядит и здорово насыщает. Попробуйте!
  • 15
  • 209
  • Ингредиенты
Анжелика
Бисквит:

Яйца куриные - 6 шт.

Сахар - 150 г

Масло сливочное - 40 г

Какао порошок - 25 г

Мука пшеничная - 115 г

Крем:

Яйца куриные - 1 шт.

Сгущенное молоко - 120 г

Масло сливочное - 200 г

Какао порошок - 10 г

Вода кипяченная - 20 мл.

Ванилин - 1 г

Глазировка:

Абрикосовый джем - 60 мл.

Темный шоколад (70%) - 100 г

Масло сливочное - 30 г

Отличный рецепт приготовления классического торта Прага по ГОСТ в домашних условиях.
  • 20
  • 363
  • Ингредиенты
Elena H

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Сахарная пудра - 30 г (+ 2 ст.л. для сливок)

Мука пшеничная - 80 г

Разрыхлитель теста - 0,3 ч.л.

Сливки 33 % - 130 мл

Джем - 100 г

Очень вкусное домашнее пирожное «Корзинка» с джемом и сливочным кремом.
  • 18
  • 221
  • Ингредиенты
Мария
На форму диаметром 20 см:

Ягоды (черника, ежевика, кр. смородина) - 300 г

Сметана - 150 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 2 стакана

Масло сливочное - 100 г

Соль - 2 щепотки в тесто

Сахар - 100 г (50г в тесто +50г в заливку)

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - очень вкусный десерт, который вы можете приготовить и в домашних условиях.
  • 17
  • 246
  • Ингредиенты
Алена Прика
Мобильная версия сайта