Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с кальмарами и блинами

    Салат с кальмарами и блинами

    Салаты с яичными блинами всегда получаются нежными и вкусными. Раньше всегда готовила такой салат с отварной курицей. Однажды попробовала заменить курицу на кальмаров. Очень удачный вариант получился. Приятный салат, который оценят любители морепродуктов и не только.

    Ингредиенты

    Кальмар - 150 г

    Лук репчатый - 2 шт.

    Морковь - 2 шт.

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Майонез - 2 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Для блинов:

    Яйцо куриное - 4 шт.

    • 205 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 252 голосов
    1263 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата с кальмарами и блинами надо почистить лук, морковь и кальмаров (если они не чищенные).

    Ингредиенты для салата с кальмарами и блинами


    Лук нарезать тонкими полукольцами.

    Порезать лук


    Морковь натереть на крупной терке.

    Натереть морковь


    Обжарить лук и морковь на масле (2 ст.л.) до мягкости.

    Обжарить лук с морковью


    Яйца разбить в глубокую миску, посолить и поперчить.

    Всыпать в яйца соль и перец


    Взбить вилкой.

    Взбить яйца


    На раскаленном масле (1 ст.л.) пожарить тонкие блины.


    Я наливаю масло только перед первым блином, далее сковороду не смазываю.

    Пожарить яичные блинчики


    Нарезать блины тонкими полосками.

    Порезать блины


    Кальмаров выложить в кипящую воду и варить три минуты.


    Дать остыть. И нарезать полосками.

    Порезать кальмаров


    Сложить все составляющие в глубокую миску. Добавить майонез.

    Соединить компоненты для салата


    Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Салат с кальмарами и блинами готов.

    Размешать салат


    Приятного аппетита.

    Рецепт салата с кальмарами и блинами


    Фото салата с кальмарами и блинами


    Салат с кальмарами и блинами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с кальмарами

    Подборка рецептов

    Салат с кальмарами, сыром и чесноком
    Салат с кальмаром и картошкой
    Зеленый салат с маринованным кальмаром
    Салат с кальмаром и зеленью
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Министерский» с говядиной и яичными блинчиками
    Салат из пекинской капусты, кальмаров и лука
    Салат «Океан» со шпротами
    Салат «Елена» с ветчиной и сельдереем
    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Аргентинский салат «Ensalada rusa»
    Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)
    Салат «Сердце тигра»
    Винегрет с килькой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из баклажанов с фасолью
    Салат из черной редьки с жареным луком и зеленым горошком
    Салат с креветками, авокадо и рукколой
    Салат с пекинской капустой и яичными блинчиками
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Берёзка» с курицей и грибами
    Винегрет со шпротами
    Греческий салат с семгой
    Салат «Египетская пирамида» с печенью трески
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат-коктейль с ветчиной и сыром
    Салат «Мимоза» без картошки и моркови
    Фунчоза с грибами и овощами по-корейски
    Салат «Дамский каприз» (классический рецепт)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Lilit
    Салат получился сытный и вкусный, плюс готовится быстро! Спасибо за рецепт!)
    Фото
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Lilit, , спасибо, рада, что угодила ).
    0
    ответить
    Екатерина
    Очень вкусный, спасибо за рецепт! Только я еще добавила кусочки твердого сыра.
    4
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Екатерина, я рада, что понравился салат.
    0
    ответить
    КэтЛин Бывалый
    Готовила уже 2 раза, не перестаю удивляться вкусом! Вроде и ингредиентов мало, а получается очень вкусно! Особенно нравится вкус жареного лука здесь. Никогда не делала салаты с жареным луком, да и ещё в таких количествах. Спасибо Вам огромное, теперь это мой любимый салат!
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    КэтЛин, пожалуйста!Рада, что угодила!
    0
    ответить
    чук
    Блин вообще-то предполагает муку, у Вас же, как я понял, это просто поджаренное тонким слоем яйцо. Верно? А вот кальмаров я даже не варю, просто опускаю в кипящую воду, пара секунд до повторного закипания и сразу же выключаю газ. Через 10 мин. остывший вместе с водой кальмар готов. 
    11
    ответить
    Фатима
    Спасибо за рецепт, мне очень понравилось, я приготовила, красиво получилось, спасибо
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Фатима, пожалуйста! 
    0
    ответить
    Нюся
    Спасибо за рецептик, обязательно приготовлю
    2
    ответить
    Наталья
    Мария, спасибо за рецептик, муж как раз ящик кальмаров прикупил, теперь будем в разных вариантах поедать
    0
    ответить
    Юлия Новичок
    Отличный салатик!!! Думаю можно взять и консервированные кальмарчики, всё хлопот по-меньше будет!
    4
    ответить
    тома
    Изысканно как! :clapping: Браво!
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Томочк,  да вроде все просто. Спасибо!
    3
    ответить
    тома
    Машенька, не получается у меня дружба с кальмарами, всегда жёсткие, то-ли кальмары не те, а скорее руки не из того места выросли.:laughcry: Да и подача впечатляет, молодец!
    0
    ответить
    Анастасия
    тома, просто кальмары не нужно варить, а достаточно кипятком прополоскать)
    Варка - это перебор...
    8
    ответить
    Татьяна
    тома, вы их просто перевариваете и всё.
    4
    ответить
    Анна
    тома, чтобы кальмар не получился твёрдым и резиновым, нужно варить 1-2 мин и солить в конце варки.
    0
    ответить
    Матильда
    Ох, хороши горки!!!
    3
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Олеся, мерси!
    2
    ответить
    Алена Прика
    Тут целый пир!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ну да, типа того :smiletongue:.
    0
    ответить
    ElenaV
    В моем вкусе салатик! Красивая подача, Маша!
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Лена, спасибо!
    1
    ответить
    Milanika
    Маша, какие аппетитные стожки!:bestofthebest:
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Спасибо, Людочка!
    0
    ответить
    Rencha1
    О, Машик, вкуснятина какая! И подача очень симпатичная! Так кальмарчиков захотелось)))
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ренаточка, рада, что понравился салатик!
    0
    ответить
    Лана
    Вкусное сочетание!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ага, нам нравится!
    0
    ответить
    Нина Минина-Р
    :bestofthebest:
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    :hearth: спасибо
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Пирожки со свёклой и яблоком
    Рыбные палочки в духовке
    Синнабоны с орехами

    Красная рыба в кисло-сладком соусе
    Запеченные овощи с томатным соусом в духовке
    Шпанка в собственном соку
    Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле
    Варенье из яблок без сахара
    Пирожки с красной рябиной в духовке
    Чипсы из огурцов в сушилке
    Мобильная версия сайта