Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Зеленый салат с маринованным к

Зеленый салат с маринованным кальмаром

Имея в запасе маринованного кальмара, можно приготовить вкусный зеленый салат. Зеленый, потому что практически все ингредиенты - зеленого цвета. Сочетание кальмара и яблока мне пришлось по душе, поэтому добавив еще несколько ингредиентов, я получила довольно интересный и необычный салат. Для заправки я отдала предпочтение гранатовому соусу и небольшому количеству оливкового масла.

Ингредиенты

Маринованный кальмар – 120 г

Пекинская капуста – 40 г

Яблоко – 1 шт.

Сельдерей стеблевой – 2 шт.

Огурец свежий – 1 шт.

Яйца – 2 шт.

Греческие травы – щепоть

Гранатовый соус – 10 г

Оливковое масло – 10 г

Морская соль – щепоть

  • 81 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты для приготовления зеленого салата с маринованным кальмаром.

Ингредиенты для зеленого салата с маринованным кальмаром


Пекинскую капусту ополаскиваем под прохладной водой, просушиваем. Шинкуем капусту тонкой полоской, перекладываем в салатник.

Порезать пекинскую капусту


Чистые стебли молодого сельдерея режем тонкими пластинами, отправляем в салатник.

Добавить сельдерей


Свежий огурец делим поперек на три части, каждую из которых нарезаем небольшими продолговатыми брусочками. Бросаем огурец к остальным ингредиентам.

Добавить огурец


Яблоко берем кисло-сладкое, плотное, режем его длинными тонкими полосками, соединяем с остальными ингредиентами.

Положить яблоко


Перекладываем в салатник маринованного кальмара, присыпаем его сразу греческими травами. Кальмара маринуем накануне, отвариваем, чистим, режем полосками, соединяем с любимыми специями, паприкой, оливками, маслинами, лимонным соком и маслом. Чем дольше кальмар простоит в маринаде, тем вкуснее он получится.

Добавить кальмаров и специи


Яйца отвариваем накануне, режем произвольными кусочками, кладем в салатницу, поливаем все гранатовым соусом.

Добавить яйца и гранатовый сок


Добавляем немного масла, морской соли, перемешиваем все ингредиенты.

Рецепт зеленого салата с маринованным кальмаром


Раскладываем зеленый салат с маринованным кальмаром по порционным стаканам, подаем к столу.

Фото зеленого салата с маринованным кальмаром


Приятного аппетита!


Зеленый салат с маринованным кальмаром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Отличный салатик!:bestofthebest: Вилочка чудесная))) Фото аппетитные!
0
ответить
Alena 2018 Автор рецепта
Спасибо большое):smirking:
0
ответить
сочетание очень интересное ! в моем вкусе!:bestofthebest:
0
ответить
Alena 2018 Автор рецепта
Спасибо Ирочка)  :smirking:
0
ответить
Отличный салатик, Алена!
0
ответить
Alena 2018 Автор рецепта
Спасибо большое)
0
ответить
Алена, отличный рецепт с фото! Финалка бесподобная (фончик особенно):smiletongue:
1
ответить
Alena 2018 Автор рецепта
Спасибо Ириша) Откопала в закромах старинную доску)
0
ответить
Интересный рецепт!)))):bestofthebest:
0
ответить
Alena 2018 Автор рецепта
Да, Аленка) и вкусный..)):smirking:
0
ответить

Свежие рецепты


Дрожжевое тесто на пахте

Свекольный салат с болгарским перцем

Овсянка с фаршем на сковороде

Галушки в соусе

Овощи на пару с соусом

Творожно-тыквенный десерт

Салат с чукой и айсбергом

Рижская ватрушка

Жареная овсянка

Десерт из красной фасоли

Пирог из лаваша в аэрогриле

Жареный рис с курицей по-китайски

Рисовая каша с грушей

Пончики с заварным кремом
Мобильная версия сайта