E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяЗакуски
Шаурма

Шаурма

Подборка рецептов домашней шаурмы с фото и пошаговыми инструкциями. Наши кулинары рассказывают и показывают, как приготовить вкусную шаурму в домашних условиях!

Аймкук

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты приготовления шаурмы в домашних условиях
Рецептов в подборке: 32 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень простая домашняя шаурма с начинкой из отварной куриной грудки и овощей. Соус готовится из смеси сметаны, майонеза и чеснока.

Ингредиенты

Филе куриных грудок — 400 г

Лаваш — 2 шт.

Капуста белокочанная — 150 г

Помидор — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Огурцы маринованные — 2 шт.

Майонез — 3 ст. л.

Сметана — 3 ст. л.

Чеснок — 3 зубчика

330 ккал
144 (209)
116
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт домашней закуски из лаваша, которая очень похожа на шаурму. Мы показали способ приготовления шаурмы и ароматного соуса для нее.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2 упаковки

Куриная грудка - 3 шт.

Сыр твёрдых сортов - 100 г

Капуста белокочанная - 100 г

Огурцы маринованные - 3-4 шт.

Помидор свежий - 2 шт.

Огурец свежий - 2 шт.

Морковь свежая - 1 шт.

Для соуса:

Майонез - 3 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Кетчуп - 3 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Паприка - 1 ч.л.

Укроп - 1 пучок

Масло растительное - для жарки

Соль, специи для курицы

149 ккал
3 (7)
52
Veronika
О шаурме

Шаурма — это блюдо арабского происхождения, состоящее из лаваша (или питы), мяса, приготовленного на гриле, свежих овощей и соуса. Мясо для шаурмы можно использовать любое, обычно это: баранина, курица, реже - индейка или телятина. Хотя сейчас кулинария переживает времена толерантности и вседозволенности, поэтому у нас вы найдёте также и вегетарианские версии домашней шаурмы, и даже постные. Приятного аппетита!

Кстати, Вам может быть также полезна наша подборка рецептов: соус для шаурмы

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простая домашняя шаурма с говядиной. Мясо обжаривается с луком, затем заворачивается лаваш с овощами. Соус делаем из майонеза и кетчупа.

Ингредиенты

Лаваш длинный тонкий - 3 шт.

Капуста белокочанная - 200 г

Говядина - 250-300 г

Соль - по вкусу

Огурец свежий - 1 шт.

Перец сладкий - 0.5 шт.

Перец острый - 0.5 шт.

Помидоры - 2 шт.

Лук репчатый - 0.5 шт.

Соевый соус - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соус:

Майонез - 3 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

133 ккал
2 (8)
46
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим крымскую шаурму с куриной начинкой. В рецепте 4 идеи для начинки, а также способ приготовления домашнего лаваша. Готовится без соуса

Ингредиенты

Тесто для лаваша:

Мука — 1 стакан;

Масло растительное — 2 ст. л;

Вода (горячая) — 0,5 стакана;

Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Начинка 1:

Филе куриное (по 100 г. на одну порцию) — 600 грамм;

Соевый соус — 2 ст. л.

Начинка 2:

Картофель (среднего размера) — 6 шт;

Масло растительное — 0,5 стакана.

Начинка 3:

Капуста белокочанная — 300 грамм;

Майонез — 1 ст. л.

Начинка 4:

Морковь — 250 грамм;

Специи (хмели-сунели, черный перец молотый, чили молотый) — 1 ч. л;

Сок лимона - 1 ст.л;

Чеснок - 2 зубчика;

Масло растительное - 3 ст.л;

Лук - 1 шт;

Помидор — 2 шт;

Зелень (базилик, укроп по вкусу) — 0,5 пуччка

145 ккал
0 (4)
37
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовьте шаурму с начинкой из свиного фарша, сыра и овощей. Побалуйте себя и своих близких вкусной, оригинальной и очень сытной закуской.

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт.

Фарш свиной - 250 г

Томатный соус - 4 ст.л.

Твердый сыр - 170 г

Помидоры - 1 шт.

Зелень свежая - 5-6 веточек

Соль - 1/5 ч.л.

Черный молотый перец - 2 щепотки

Масло для жарки - 2 ст.л.

240 ккал
0 (1)
29
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Донер кебаб - еще одно название шаурмы или шавермы. В этом рецепта показываем как приготовить донер кебаб с курицей в домашних условиях.

Ингредиенты

Ингредиенты:

Лаваш армянский - 1 шт.

Куриное филе - 400 г

Огурцы - 2 шт

Помидор - 2 шт

Лук репчатый - 1/2 головки

Кинза или петрушка - несколько веточек

Для маринада:

Молотый черный перец - 1 ч.л.

Зира - 1 ч.л.

Молотый кардамон - 1 ч.л.

Куркума - 1/2 ч.л;

Сушеный чеснок - 1/2 ч.л;

Паприка - 1/4 ч.л.

Соль - 1/2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Для соуса:

Майонез "Махеевъ" Легкий с лимонным соком - 4 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Молотый кориандр - 1 ч.л.

Молотый черный перец - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

370 ккал
0 (1)
29
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шаурма с мясом - сытная и очень вкусная закуска для всей семьи. Её любят как взрослые, так и дети. Быстро готовится и быстро съедается!

Ингредиенты

Лаваш – 1 шт.

Пекинская капуста – 80 г

Сладкий перец – 80 г

Огурец свежий – 80 г

Свинина – 100 г

Укроп – 5 веточек

Зеленый лук – 5 веточек

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Розмарин сушеный – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Майонез – по вкусу

195 ккал
1 (5)
21
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Еще один простой вариант домашней шаурмы с сыром, курицей и овощами. Используем готовый лаваш и куриную грудку. Вкусно и сытно!

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1 шт.

Куриная грудка - 0,5 шт.

Помидор - 0,5 шт.

Капуста - 30 г

Сыр твердый - 30 г

Уксус белый винный - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Розмарин - 0,5 ч.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 1 ч.л.

Для соуса:

Йогурт натуральный - 2 ст.л.

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Чеснок - 0,5 зубчика

154 ккал
3 (16)
22
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В духовке тонкий лаваш быстро подсыхает и с треском ломается мелкими пластинами, раскрывается его аппетитный хлебный аромат, а начинка чуть ...

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Куриное филе - 250 г

Растительное масло - 20 мл

Морковь - 30 г

Сладкий перец - 50 г

Белокочанная капуста - 50 г

Соленые огурцы - 50 г

Зеленый лук - 2 пера

Майонез - 2 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

152 ккал
2 (8)
27
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Иногда мы все грешим любовью к фастфуду. Хорошо, если это бывает не часто и очень хорошо, если у вас есть ...

Ингредиенты

Колбаса вареная - 230 г

Лаваш - 7 шт.

Огурец свежий - 130 г

Помидор - 190 г

Капуста белокочанная - 180 г

Морковь по-корейски - 100 г

Сыр - 90 г

Соус:

Майонез - по вкусу

Кетчуп - по вкусу

156 ккал
4 (14)
20
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Недавно друзья приехали из Иордании и рассказывали, как специально решили попробовать настоящую арабскую шаурму. И были удивлены, что в нее ...

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Куриные бедра - 2 шт.

Молотый имбирь - по вкусу

Карри - по вкусу

Молотые перцы - по вкусу

Молотый мускатный орех - по вкусу

Шафран - по вкусу

Для соуса:

Сметана - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубка

195 ккал
0 (4)
18
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусная домашняя закуска с сосиской и овощами в лаваше. Можно назвать такую закуску и шаурмой с сосиской. Готовить не хлопотно, ...

Ингредиенты

Лаваш - 3 шт.

Сосиски - 3 шт.

Листья салата - по вкусу

Морковь (маринованная по-корейски) - 200 г

Огурец свежий - 200 г

Помидор - 1 шт.

Лук зеленый - по вкусу

Майонез - 3 ст.л.

Кетчуп - 3 ст.л.

171 ккал
0 (6)
19
Татьяна М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шаурма - всем известное блюдо из уличного фастфуда. Мы шаурму не покупаем, делаем сами. Редко, но бывает. Выгодно это блюдо тем, ...

Ингредиенты

Лаваш - 1 лист

Сосиска - 2 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Огурец - 0.5 шт.

Лук красный - 0.5 шт.

Капуста белокочанная - 50 г

Картофель - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Уксус винный - по вкусу

205 ккал
1 (2)
14
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лично у меня шаурма ассоциируется с фастфудом, то есть с чем-то быстро приготовленным и очень вредным. Пора сломать свои же ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий – 3 шт.

Копченая куриная грудка – 300 г

Огурец – 250 г

Помидор – 250 г

Пекинская капуста – 3-4 листа

Сметана – 200 г

Черный молотый перец – по вкусу

101 ккал
0 (1)
11
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шаурма – это обычно сытная мясная закуска с соусами типа кетчупа и майонеза. Для диетического варианта жирные и жареные виды ...

Ингредиенты

Куриная грудка – 1 шт.

Лаваш – 2 шт.

Пекинская капуста – 4 листа

Помидоры – 2 шт.

Огурец – 1 шт.

Свежая зелень – по вкусу

Яблочный майонез – 2-3 ст.л.

141 ккал
0 (2)
14
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Низкокалорийная и полезная закуска для всей семьи, родом из Турции. Посытнее вариант готовится из телятины гриль. Готовить быстро и не ...

Ингредиенты

Грудка гриль - 0,5 шт.

Лепешка (тортилья) - 2 шт.

Листья салата - по вкусу

Капуста белокочанная - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Йогурт классический - 0,5 стакана

Чеснок - 1 зубчик

Перец красный острый (молотый) - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

22 ккал
0 (2)
12
Татьяна М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если вы - большой любитель фастфуда и не представляете свою жизнь без этой еды, предлагаю хотя бы время от времени ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий (длинный) - 2 шт.

Сосиска для хот дога - 1 шт.

Пекинская капуста - 3 листа

Морковь по-корейски - 30 г

Помидор - 30 г

Огурец - 30 г

Перец болгарский - 20 г

Сметана жирная - 2 ст.л.

Соус барбекю - 2 ст.л.

Сыр твердый - по желанию

186 ккал
0 (6)
10
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Друзья, хочу поделиться с вами рецептом шавермы. Пробовала разную - в лаваше и в пите, и начинки абсолютно разные делала, ...

Ингредиенты

Пита - 4 шт.

Куриное филе - 400 г

Огурцы свежие - 1 шт.

Огурцы маринованные - 2 шт.

Помидоры - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 2 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Укроп - по вкусу

144 ккал
0 (3)
6
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт постной шаурмы должен понравиться не только постящимся и веганам, но и людям, следящим за своим питанием и соблюдающим ...

Ингредиенты

Пшеничные лепешки с отрубями - 2 шт.

Капуста молодая - 100 г

Огурцы - 2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Цукини - 1 шт.

Салат листовой - 2 шт.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Майонез постный - 2 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

72 ккал
0 (16)
7
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кто-то любит есть шашлык с шампуров, кто-то любит подавать его на тарелке, посыпав луком и зеленью, я же предлагаю вам ...

Ингредиенты

Шашлык мясной (готовый) - 100 г

Лаваш большой - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Горчица - по вкусу

80 ккал
6
Татьяна М.
Показать еще ...
Аймкук

Новое в подборке

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Начинка может быть разнообразной: курица, свинина, фарш или сыр с овощами. Картофель жарится чуть дольше других ингредиентов, даже мяса!

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1-2 шт.

Картофель - 1 шт. (крупный)

Куриное филе - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Морковь по-корейски - 100-120 г

Огурец соленый - 1 шт.

Майонез чесночный - 3 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Салат листовой - 10 г (0,5 пучка)

Масло растительное - 1 ч.л.

143 ккал
Алена Прика
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тем, кто придерживается правильного питания, можно порекомендовать создать сочную шаурму, которая не прибавит вам лишнего в талии...

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт. (250 г)

Лаваш тонкий - 1 шт.

Помидор - 2 шт. (средние)

Огурец - 1 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Йогурт густой - 4 ст.л.

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотки

Паприка молотая - 2 щепотки

119 ккал
0 (7)
Алена Прика
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень аппетитный и вкусный "свёрток" из лаваша с сочной начинкой. В принципе, начинка может быть любой, но моя - точно вкусная!

Ингредиенты

Лаваш - 2 листа

Куриная грудка - 1 шт.

Бекон - 2 полоски

Сыр полутвердый - 50 г

Помидор - 1 шт.

Листовой салат - по вкусу

Томатный соус - около 4-х ст.л.

Майонез - по вкусу

178 ккал
0 (2)
Нина Минина-Р
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Очень понравилось сочетание свежего и соленого огурцов, никогда раньше так не пробовала. Лаваш вкуснятина, а белокочанную капусту заменила пекинской. Она помягче.
Светлана,здравствуйте.Шаурму как мог слепил.Красоты как у Вас всё равно не будет,это я про свои руки "ювелира".С рецептом помудрил,но самую малость.Капусты аж из самого Пекина не было и я добавил помидор.Ещё не удержался и добавил для меня самого вкусного свинины.Просто с майонезом я ел много раз и соус я позаимствовал у Ланы.Всё вкусно,но от ларёчных всё равно отличается особенно когда голодный.Наверное я был помоложе и трава была зеленей.Вам спасибо.Фото на месте.Удачи.Дима.:soup:
Антон,добрый вечер.Шаурму приготовил о чём отчитываюсь.Эту шаурму я приготовил для жены,но и конечно отведал сам.Всё чётко по рецепту за исключением овощей и курицы.Жена попросила добавить репки и ещё курицы по больше.Спасибо.Вкусно.Фото на месте.Удачи.Дима.:soup:
Светлана,здравствуйте.Когда я увидел рецепт,мне сразу вспомнилась шаурма продаваемая в палатках.По тем временам она казалась очень вкусной,а может я был моложе.Мои отличия от вашего рецепта это отсутствия лаваша и помидор.В магазине не было качественного лаваша и пришлось купить "Мексиканские лепёшки сырные". Всё остальное и особенно мясо приготовлено чётко по рецепту.Вопросов по поводу соуса не возникло.Жена любит томатный соус,а я майонез.Всё получилось очень вкусно.Вам спасибо за рецепт.Отчёт на месте.Дмитрий.:soup:
Светочка, огромное тебе спасибо за рецепт! Дочка счастлива! :bestofthebest::sendkiss:
Любимое блюдо моих взрослых детей! Отличная шаурма!:bestofthebest:
любимое блюдо моего мужа! что ни готовь, а шаурма всегда вне конкуренции:bestofthebest: :laughing:
Очень интересненько. Я бы еще, пожалуй, маслицем сливочным сверху смазала, для сочности (мало мне так-то и без него калорий :laughing:)
Танюш, вчера посмотрела твой замечательный рецепт :bestofthebest: и...пошла готовить шаурму. Правда, готовлю ее очень редко и то по просьбам своих домочадцев:smile:
Одна из моих любимых начинок!
Аймкук

Свежие рецепты

Котлеты из кукурузной каши

Вязкая пшенная каша на молоке

Киш из слоеного теста с курицей

Фунчоза вок с овощами

Фунчоза с мидиями и овощами

Фунчоза с морепродуктами (морским коктейлем) и овощами

Кукурузная каша с луком и морковью

Пшенная каша с рыбой

Соус к яйцу пашот

Рисовая каша на молоке в скороварке-мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке редмонд на молоке

Пшенная каша с тыквой и яблоками

Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке

Печенье из пшенной каши

Мобильная версия сайта