| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
ШаурмаШаурма — это блюдо арабского происхождения, состоящее из: лаваша (или питы), мяса, приготовленного на гриле, свежих овощей и соуса. Мясо для шаурмы можно использовать любое, обычно это: баранина, курица, реже индейка или телятина. В этой теме наши кулинары делятся рецептами шаурмы с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления. Рецепты приготовления шаурмы в домашних условияхОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыШашлык мясной (готовый) - 100 г Лаваш большой - 1 шт. Огурец - 1 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Кетчуп - 2 ст.л. Горчица - по вкусу
Подача шашлыка в лаваше с овощами и соусами. Оригинальное блюдо из привычных продуктов!
ИнгредиентыГрудка гриль - 0,5 шт. Лепешка (тортилья) - 2 шт. Листья салата - по вкусу Капуста белокочанная - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Огурец - 1 шт. Помидор - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Йогурт классический - 0,5 стакана Чеснок - 1 зубчик Перец красный острый (молотый) - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу
Шаурма по-турецки с овощами, куриными грудками, жаренными на сковороде-гриль, и йогуртным соусом.
ИнгредиентыЛаваш - 3 шт. Сосиски - 3 шт. Листья салата - по вкусу Морковь (маринованная по-корейски) - 200 г Огурец свежий - 200 г Помидор - 1 шт. Лук зеленый - по вкусу Майонез - 3 ст.л. Кетчуп - 3 ст.л.
Домашняя шаурма с сосиской, корейской морковью и овощами.
ИнгредиентыБаранина, мякоть из бедра или филе - 300 г Курица бедро - 1 шт. Тофу - 100 г Соусы:Соевый йогурт - 50 мл Кислый йогурт - 200 мл Сыр фета - 100 г Овощи:Капуста белокочанная - 50 г Капуста пекинская - 50 г Капуста краснокочанная - 50 г Морковь - 0.5 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Шалот - 1 шт. Перец сладкий болгарский - 50 г Огурец - 50 г Масло растительное - 4 ст.л. Приправы:Паприка - 2 ст.л. Соль - 2 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Петрушка, перец черный молотый, майоран, тимьян, сушеный лук, перец чили - по вкусу
Три вида начинки для шаурмы: с мясом животного, с мясом птицы и вегетарианская версия. Вы угодите абсолютно любому гостю!
ИнгредиентыПшеничные лепешки с отрубями - 2 шт. Капуста молодая - 100 г Огурцы - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Цукини - 1 шт. Салат листовой - 2 шт. Масло растительное - 0,5 ч.л. Майонез постный - 2 ч.л. Соль и перец - по вкусу
Постная шаурма с овощами - полезный "фастфуд", который очень просто приготовить в домашних условиях. Можно приготовить из лаваша.
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. Куриные бедра - 2 шт. Молотый имбирь - по вкусу Карри - по вкусу Молотые перцы - по вкусу Молотый мускатный орех - по вкусу Шафран - по вкусу Для соуса:Сметана - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубка
Шаурма арабская - много сочного куриного мяса и пряностей и никаких овощей! Попробуйте!
ИнгредиентыЛаваш - 2 шт. Фарш свиной - 250 г Томатный соус - 4 ст.л. Твердый сыр - 170 г Помидоры - 1 шт. Зелень свежая - 5-6 веточек Соль - 1/5 ч.л. Черный молотый перец - 2 щепотки Масло для жарки - 2 ст.л.
Приготовьте шаурму с фаршем в домашних условиях, побалуйте себя и своих близких вкусной, оригинальной и очень сытной закуской.
+ видео рецепт
ИнгредиентыЛаваш – 1 шт. Пекинская капуста – 80 г Сладкий перец – 80 г Огурец свежий – 80 г Свинина – 100 г Укроп – 5 веточек Зеленый лук – 5 веточек Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Розмарин сушеный – по вкусу Масло подсолнечное – для жарки Майонез – по вкусу
Сытная и очень вкусная закуска для всей семьи. Её любят как взрослые, так и дети. Быстро готовится и быстро съедается...
ИнгредиентыЛаваш – 4 шт. Томаты – 2-4 шт. (по вкусу) Сладкий перец – 1-3 шт. (по вкусу) Листья салата – 1 пучок Острый соус/томатный соус – по вкусу Лимон/лайм – 1 шт. (на все этапы приготовления) Шампиньоны - 400-500 г Растительное масло – 1 ст.л. (для жарки) Заправка для грибов:Оливковое масло - 1 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Лимон – 0.5 шт. (цедра и сок) Зелень – по вкусу Быстрые маринованные огурцы:Огурцы – 300г Лук репчатый – 1 шт. Уксус (яблочный/винный) -1 ст.л. Соль – 2-3 щепотки Сахар – 1 щепотка Сок лимона/лайма - по вкусу Кунжут/кунжутное масло – по желанию Чесночный соус:Картофель – 1 шт. (250 г) Чеснок – 0.5–1 головка (по вкусу) Соль – по вкусу Сок лимона – 2 ч.л. Перец черный молотый – по вкусу Масло оливковое/вкусное растительное – 70-150 мл (по необходимости) Свежая зелень – по вкусу
Вегетарианская шаурма - легкий и вкусный постный рулет из лаваша с начинкой из овощей, грибов и зелени.
ИнгредиентыКолбаса вареная - 230 г Лаваш - 7 шт. Огурец свежий - 130 г Помидор - 190 г Капуста белокочанная - 180 г Морковь по-корейски - 100 г Сыр - 90 г Соус:Майонез - по вкусу Кетчуп - по вкусу
Хорошо, если у вас есть возможность приготовить фастфуд дома. Шаурма получается вкусной, сытной и довольно простой в приготовлении.
ИнгредиентыКуриная грудка – 1 шт. Лаваш – 2 шт. Пекинская капуста – 4 листа Помидоры – 2 шт. Огурец – 1 шт. Свежая зелень – по вкусу Яблочный майонез – 2-3 ст.л.
Шаурма – это обычно сытная мясная закуска с соусами типа кетчупа и майонеза. Для диетического варианта жирные и жареные виды ...
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. Куриное филе - 250 г Растительное масло - 20 мл Морковь - 30 г Сладкий перец - 50 г Белокочанная капуста - 50 г Соленые огурцы - 50 г Зеленый лук - 2 пера Майонез - 2 ст.л. Кетчуп - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
В духовке тонкий лаваш быстро подсыхает и с треском ломается мелкими пластинами, раскрывается его аппетитный хлебный аромат, а начинка чуть ...
ИнгредиентыЛаваш - 1 лист Сосиска - 2 шт. Кетчуп - 2 ст.л. Огурец - 0.5 шт. Лук красный - 0.5 шт. Капуста белокочанная - 50 г Картофель - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Уксус винный - по вкусу
Шаурма - всем известное блюдо из уличного фастфуда. Мы шаурму не покупаем, делаем сами. Редко, но бывает.
Выгодно это блюдо тем, ...
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 1 шт. Куриная грудка - 0,5 шт. Помидор - 0,5 шт. Капуста - 30 г Сыр твердый - 30 г Уксус белый винный - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Розмарин - 0,5 ч.л. Кориандр - 0,5 ч.л. Куркума - 0,5 ч.л. Масло оливковое - 1 ч.л. Для соуса:Йогурт натуральный - 2 ст.л. Сок лимонный - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Чеснок - 0,5 зубчика
Мне кажется, что в каждой семье обязательно найдется хотя бы один любитель шаурмы. Так как мой сын очень любит домашний ...
ИнгредиентыЛаваш длинный тонкий - 3 шт. Капуста белокочанная - 200 г Говядина - 250-300 г Соль - по вкусу Огурец свежий - 1 шт. Перец сладкий - 0.5 шт. Перец острый - 0.5 шт. Помидоры - 2 шт. Лук репчатый - 0.5 шт. Соевый соус - 1 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соус:Майонез - 3 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика
Как ее только не называют - шаурма, шаверма и т.д. В каждой стране свое название, а этот фастфуд распространился не ...
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 2 упаковки Куриная грудка - 3 шт. Сыр твёрдых сортов - 100 г Капуста белокочанная - 100 г Огурцы маринованные - 3-4 шт. Помидор свежий - 2 шт. Огурец свежий - 2 шт. Морковь свежая - 1 шт. Для соуса:Майонез - 3 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Кетчуп - 3 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика Паприка - 1 ч.л. Укроп - 1 пучок Масло растительное - для жарки Соль, специи для курицы
Рецепт домашней закуски из лаваша, которая очень похожа на шаурму. Пробуем!
ИнгредиентыТесто для лаваша:Мука — 1 стакан; Масло растительное — 2 ст. л; Вода (горячая) — 0,5 стакана; Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л. Начинка 1:Филе куриное (по 100 г. на одну порцию) — 600 грамм; Соевый соус — 2 ст. л. Начинка 2:Картофель (среднего размера) — 6 шт; Масло растительное — 0,5 стакана. Начинка 3:Капуста белокочанная — 300 грамм; Майонез — 1 ст. л. Начинка 4:Морковь — 250 грамм; Специи (хмели-сунели, черный перец молотый, чили молотый) — 1 ч. л; Сок лимона - 1 ст.л; Чеснок - 2 зубчика; Масло растительное - 3 ст.л; Лук - 1 шт; Помидор — 2 шт; Зелень (базилик, укроп по вкусу) — 0,5 пуччка
Наверняка, каждый из вас, кто побывал в Крыму, хот один раз, но покупал себе крымскую шаурму. Она не похожа на ...
ИнгредиентыИнгредиенты:Лаваш армянский - 1 шт; Куриное филе - 400 грамм; Огурцы - 2 шт; Помидор - 2 шт; Лук репчатый - 1/2; Кинза или петрушка - несколько веточек; Для маринада:Молотый черный перец - 1 ч.л; Зира - 1 ч.л; Молотый кардамон - 1 ч.л; Куркума - 1/2 ч.л; Сушеный чеснок - 1/2 ч.л; Паприка - 1/4 ч.л; Соль - 1/2 ст.л; Растительное масло - 1 ст.л. Для соуса:Майонез "Махеевъ" Легкий с лимонным соком - 4 ст.л; Чеснок - 2 зубчика; Молотый кориандр - 1 ч.л; Молотый черный перец - 1 ч.л; Соль - 1 ч.л.
В последнее время блюда восточной кухни становятся у нас все популярнее. Такое блюдо, как Донер Кебаб знакомо почти всем нам, ...
ИнгредиентыФиле куриных грудок — 400 г Лаваш — 2 шт. Капуста белокочанная — 150 г Помидор — 1 шт. Морковь — 1 шт. Огурцы маринованные — 2 шт. Майонез — 3 ст. л. Сметана — 3 ст. л. Чеснок — 3 зубчика
Иногда проходя мимо палатки с шаурмой прямо "слюньки текут" от аромата. Однако, то, в каких условиях, и из чего ее ...
 |
